💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الاحزاب ☘ #صفحه_426

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه426🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار

#دسر_هلو🍑🍑🍑👇 هلو میکس شده دوپیمانه شیر ۱پیمانه شکر ۱پیمانه پودر ژلاتین ۲قاشق غذاخوری آب سرد ۱/۴پیمانه(برای بن ماری ژلاتین ) آب جوش ۱/۵پیمانه برای پودر ژله پودر ژله طعم هلو۱بسته خامه صبحانه ۱۰۰گرم طرز تهیه🍑من مقداری هلو تویخچال داشتم که داشتند خراب میشدن این شد که تصمیم گرفتم باهاشون یه دسر خوشمزه درست کنم.اول پودر ژله رو بایه لیوان آب جوش مخلوط کردم وروی حرارت غیر مستقیم بخار کتری گذاشتم تابن ماری بشه وذراتش کامل حل بشه.گذاشتم کنار تاخنک بشه.هلوها رو پوست گرفتم وخورد کردم ودرمیکسر یا..من با گوشت کوب برقی خوووب میکسشون کردم.حالا شیر وخامه وشکر را به هلوها اضافه کردم وباهمزن دستی هم زدم تاباهم مخلوط بشن کاملا وذرات شکر حل بشه.حالا پودر ژلاتین رابایک چهارم پیمانه آب سرد گداشتم رو بخار کتری تاذراتش حل بشه وشفاف بشه.وقتی کمی خنک شد به مواد دسر اضافه میکنیم وهم می زنیم. حالا ژله هلو خنک شده را افزوده وبامواد مخلوط کرده تا یکدست بشن.قالب رو کمی باروغن چرب کردم (خیلی نیاز نیست چون خامه داره به راحتی برمیگرده)ومواد رو داخل قالب ریختم وگذاشتم تو یخچال ۵تا۶ساعت بمونه .بعد درظرف سرو برگردوندم.بسیاردسر خوشمزه ونرمی هست.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید.مقدار مواد زیاده اگه قالب بزرگ باشه مشکلی نداره ولی اگه مثل قالب منه کمی زیاد میاد.من بقیشو ریختم تو لیوان وگذاشتم یخچال. اگه به راحتی برنگشت ظرف رو برای ۱۲ثانیه درآب گرم بزارید دورشو باچاقو آزاد کنید به راحتی برمیگرده.به هیچ عنوان رنگ این‌دسر به خاطر هلو تغییری نمیکنه . 💞مامان صبا @sofrebanovanbeheshti

#کیک_دورنگ_نسکافه_ای 👇 شیر یک و نیم پیمانه کمی بیشتر/ روغن نصف پیمانه/ شکر۱پیمانه/ آرد۲پیمانه+۲غذاخوری/ وانیل کمی/ بیکینگ پودر۲مرباخوری/ تخم مرغ۱عدد/ پودر نسکافه ۲غذاخوری پر که با ۲قاشق از شیر در دستور مخلوط کرده تا حل شود شکر و روغن را با همزن انقدر زده تا رنگش روشن و حجیم شود بعدتخم مرغ و وانیل را اضافه با همزن زده تا کشدار و رنگش روشن شودبعد در سه مرحله مخلوط آرد،بیکینگ پودر و شیر را اضافه خوب دورانی مخلوط کرده بعد مواد را به دوقسمت کرده به یک قسمت مخلوط شیر ونسکافه حل شده را اضافه همزده بعد مواد را در قالب چرب و آرد پاشی شده ریخته فرقی ندار اول مواد سفید وبعد نسکافه ای را ریخته یا برعکس بعد با چنگال کمی عمیق مواد را که در قالب ریختیم دورانی همزده تا دو رنگ کمی با هم ترکیب شودبعد در فری که از قبل نیم‌ساعت بادرجه۱۵۰یا۳۰۰گرم‌کردیم گذاشته تا زمانی که پخته شود،بعداز فر در اورده و ۱۰دقیقه گذاشته تا قالب از حرارت بیفتد و بعد به آرامی کیک را از دیواره آزاد کرده و در ظرف گذاشته با شکلات بنماری شده،ترافل رنگی،شکلات چیپسی،اسمارتیز تزیین میکنیم @sofrebanovanbeheshti

دلم تنگِ واسه همون روزایــے که زانو به زانو نفس تو نفس😭 خودت میدونی قصه‌ے اربعین روی قلب زارم چه داغـ💔ــے شده ببین خسته‌م از کار دنیا چــقدر دلم تنگِ چاے عراقی شده😭😭 #اربعین #ما_ملت_امام_حسینیم #محرم 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری مادر عزیز 😍خانم خونه🧕 قلب تپنده ی منزل ❤️جهادگر عرصه زندگی 🌞 غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز سہ شنبہ: نـاهار :باقـر العلـوم؛ امام مــحمد باقـر ( درود خدا بـر او بـاد ) شـام: شیخ الائمہ؛ امـام صادق ( درود خـدا بـر او بـاد) 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ایده_تزئین👇 کیک شیفون با فیلینگ موز و گردو وخامه. کیک شیفون۴ و۶تخم مرغی با دستور خانم صدیق عزیز🌹 بارنگ خوراکی بنفش و زرد.لبه های کیک بنفش رو با ترکیب خامه قنادی و شکلات تخته ای سفید و یک ق چ پور ژلاتین حل شده گاناش کردم.اول خامه فرم گرفته رو در ظرفی ریختم ،وقتی شروع به قُل زدن کرد،شکلات رو ریختم،به هم زدم تا خوب شکلات آب بشه.علت اینکه از پودر ژلاتین استفاده کردم این بود که در اصل باید ترکیب خامه و شکلات مساوی باشه،من اشتباه کردم،مقدار خامه م زیاد بود،بخاطر اینکه غلیظ بشه مجبور شدم با ژلاتین بهش قوام بدم.وقتی تاحدودی خنک شد،با قاشق اونو رو لبه های کیک ریختم. برای گاناش بنفش،دیگه فقط از ترکیب مساوی خامه قنادی و شکلات تخته ای سفید و رنگ خوراکی استفاده کردم،به همون روش بالا‌. البته اساتید گفتن،خامه ی صبحانه بهتر میشه،من نداشتم. @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 رانی هلو بادستور دوست عزیزم خانم رماح 🌸🌸🌸🌸🌸پنج گل صلوات فقط من ازیه قاشق آب لیموترش تازه هم استفاده کردم تا از تغییر رنگش جلوگیری کنه... کمی هم زعفران برای خوشرنگ شدنش اضافه کردم.جای همگی خالی❤️ @sofrebanovanbeheshti

میکس کوکو سبزی وسیب زمینی #کوکو_دورنگ👇 هر کدام از مواد کوکوها را جدا جدا آماده کردم بعد یه گوله مایه سیب زمینی را در دست باز کردم وسطش را حفره بزرگ ایجاد کردم گذاشتم در تابه که روغن داغ داشت بعد سریع یک قاشق مایه کوکو سبزی ریختم روش درش را گذاشتم تا یک طرفش سرخ شود بعد برگرداندم بقیه اش راهم به صورت یک تکه درست کردم به این صورت که مایه کوکو سیب زمینی را در وسط تابه پهن کردم ولی دورش خالی باشه بعد مایه کوکو سبزی را روی آن ریختم طوری که دور آن را بگیرد یه طرفش که سرخ شده بر گرداندم اونورش که سرخ شد این شکلی میشه @sofrebanovanbeheshti

#کاچی👇 #کاچی_آرد_برنج ارد برنج ۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه +یک پیمانه نبات / چهار زیره/ زعفران/ چهار مغز/ گلاب یک پیمانه اول شربت رو آماده میکنیم : شکر نبات و۴پیمانه اب میگذاریم بجوشه زعفران وگلاب رو آخر اضافه میکنیم آرد رو بدون روغن کمی تفت دادم بعد کره اضافه کردم وبا کره تفت دادم چهار زیره روهم باهاش تفت میدیم وقتی به رنگ دلخواه رسید شربت رو اضافه میکنیم وچهار مغز رو مقداری هم هل ساییده ریختم @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی 💢 #وظایف_منتظران ۱ درقالب صوت های کوتاه برگرفته از کتاب ارزشمند مکیال المکارم 🔸کتاب مکیال المکارم به دستور امام زمان عج نگاشته شده و ٨٠مورد از وظایف منتظران دراین کتاب آمده #ابراهیم_افشاری #اللهم_عجل_لولیک_الفرج @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ⁉️ غلبه مزاج دم چیست؟ ✍ دم (خون) یکی دیگر از اخلاط چهارگانه بدن است و مزاج دم (خون)، گرم و مرطوب است. 🍀 نشانه ها و علائم غلبه دم (خون): 🔹 قرمزی صورت: 🔹 #خارش زیاد بدن 🔹 #جوش و دمل 🔹 احساس #خواب آلودگی 🔹 #خمیازه کشیدن زیاد پشت سرهم 🔹 احساس #سنگینی در بدن 🔹 #سرگیجه 🔹 احساس #بی حسی در اندام‌های بدن 🔹 احساس راه رفتن #حشره در بدن 🔹 #خواب رفتن دست و پا: نشانه غلبه خون یا نشانه غلظت خون است. 🔹 فصل #بهار: چون گرم و مرطوب است، فصل غلبه دم است. 🍀 خصوصیات اخلاقی غلبه دم: ✔ #زن‌ها را دوست دارند. ✔ میل به #لذت‌ها دارند. ✔ میل زیاد به ارتکاب #حرام و #شهوات دارند. ♦ اگر بیشتر از دو نشانه را داشته باشد، معلول غلبه خون است. ✅ درمان غلبه خون در طب اسلامی: 💉 غلبه خون باعث انواع بیماری‌ها می‌شود و به کسانی که مزاج دم دارند #دموی مزاج می گویند. 🍀 غلبه خون چند معنا دارد: 1⃣ زیادی خون 2⃣ کدورت، آلودگی و غلظت خون 🍀 درمان های غلبه خون شامل: 🍃 #حجامت 🍃 خوردن #کاهو 🍃 خوردن #برگ_چغندر 🍃 #سویق_عدس 🍃 #آلوی_خشک 🍃 خوردن #انار 🍃 شستن بدن با آب #سرد 👈 موقع خواب این دعا را بخواند: ✨ ((اعوذ بوجه الله العظیم و کلماته التامات التی لا یجاوزهن بر و لا فاجر من شر کل ذی شر.)) 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_الاحزاب ☘ #صفحه_427 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه427🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار