هدایت شده از قرآن
4_297669198144867337.MP3
1M
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه433🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
#کیک_ساده
بادستور استاد معصومه رسولی
این دستور کیک ساده است که می تونین داخلش گردو و کشمش و هر نوع مغزی که دوست دارین بریزین . می تونین پودر کاکائو داخلش حتی بریزین کاکایوییش کنین . فقط مثلا ۲ قاشق پودر کاکایو خواستین بریزین همین میزان از ارد بردارین و جایگزین کنین . .
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جای شیر می تونین ماست ، آب میوه ، آب استفاده کنین)
روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) (جاش کره هم میشه)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
شکر ۲۱۰ گرم(یک لیوان)
وانیل ۱/۴ ق چایخوری
بیکینگ پودر ۵ گرم(۱ ق مرباخوری)
همه مواد به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خیلی خوب زدم حدودا ۴ الی ۵ دقیقه ، با همزن دستی هم مثل همزن برقی باید این مرحله خوب زده بشه 😊 وانیل هم اضافه کردم . روغن رو هم اصافه کردم باز خوب زدم و بعد شیر رو ریختم .
آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم .
حالا داخلش هر نوع مغزی دوست دارین گردو و کشمش هم می تونین بریزین . من گردو ریختم برای اینکه ته نشین نشه ، گردو رو با یه قاشق ارد مخلوط کردم و داخلش ریختم و فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کردم .
داخل قالب کفش رو کاغذ روغنی انداختم ، مواد رو داخلش ریختم . اندازه قالبم قطرش حدودا ۱۸ سانت هست با ارتفاع بلند . اما اندازه به قطر ۲۰ تا ۲۳ سانت هم خوبه .
فر رو هم از یک ربع قبل روشن کردم توی فر ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داده حتما با خلال دندون تمانی قسمت ها چک بشه که پخته .
بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کردم .
و بعد آماده است .می تونین مثل من گاناش درست کنین بریزین.
#تجربه_خودم👇👌
من این دستور با ۵ تخم مرغ درست کردم و بقیه مواد به همون نسبت بیشتر کردم، قالب ۲۲ با ارتفاع ۹
من کل سطح کیک با گاناش کاور کردم
تزیینش هم که با ترافل هست
اون قلبها هم با پاناکوتا هست که در واقع از فرورفتگی پشت قالب سیلیکونی استفاده کردم
@sofrebanovanbeheshti
#مقام_معظم_رهبری
🔰 در بحث اربعین همه باید تابع ستاد کرونا باشیم
👈 پیش امام حسین شکوه کنید تا یک نظری بکنند
🔻 رهبر انقلاب، صبح دیروز در آئین تجلیل از پیشکسوتان دفاع مقدس:
🔹 حالا بحث اربعین پیش آمده بعضیها خوب عاشق امام حسیناند عاشق اربعیناند. حالا شماها خودتان رفتید، بنده که محروم هم بودم و مشتاق هم بودم: گرچه دوریم، به یاد تو سخن می گوییم
🔹 اما رفتن برای راهپیمایی اربعین فقط متوقف به صلاحدید مسئولان ستاد ملی مبارزه با کروناست. اگر گفتند نه، که تا الان گفتند نه، باید همه تابع باشند. اینی که ما بلند شویم برویم دم مرز. مثلا اظهار ارادت به حضرت بکنیم. نه، از توی خانه اظهار ارادت بکنیم.
🔹 روز #اربعین همه بنشینند، دو سه تا زیارت مهم روز اربعین وارد است. زیارت اربعین را بشینید مردم بخوانند با حال و با توجه، و پیش امام حسین (ع) شکوه کنند بگویند یا سیدالشهدا ما دلمان میخواست بیاییم، نشد، وضع این جوری است تایک نظری بکنند یک کمکی بکنند. ۹۹/۶/۳۱
#بسته_خبری
@sofrebanovanbeheshti
کاش بادهایِ پائیزی، عطر سیب #حَرَمَت را برایمان بیاورند...🌱
#منحَرَملازممدلمتنگاست💔
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ با یه سس خوشمزه
#کلیپ_تصویری
4_5769582894754303438.mp3
4.72M
#سه_شنبه_های_مهدوی
💢 #وظایف_منتظران ۲
درقالب صوت های کوتاه برگرفته از کتاب ارزشمند مکیال المکارم
⭕️تمام افرادی که از مقوله ی مهدویت منحرف شدن وچه بسا کافر از دنیا رفتند نتبجه عدم شناخت امام است!
#ابراهیم_افشاری
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🤲
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_انبه 👇
انبه درشت و کاملا رسیده ۱عدد.
آرد ۲۸۰ گرم
تخم مرغ درشت۴عدد
شکر ۱پیمانه
شیر پرچرب۱/۲پیمانه
کره ۷۰ گرم
بیکینگ پودر۱ق مرباخوری
جوش شیرین 1ق چایخوری
نمک ۱/۲ق چایخوری
وانیل ۱/۲ق چایخوری
انبه را پوست کنده و مکعبی خرد کنید و بگذارین کنار.
تخم مرغ و وانیل با همزن برقی بزنید حدود یک دقیقه بعد شکر رو اضافه کنید مجدد با همزن بزنید تا رنگش روشن و کشدار بشه.
شیر و کره ذوب و خنک شده رو هم اضافه و کمی بزنید.
مواد خشک رو دوبار الک کرده و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.
قالب میان تهی ۲۵ سانت را چرب و آرد پاشی کنید.
یک سوم از خمیر رو داخل قالب ریخته و انبه مکعبی خرد شده را با بقیه خمیر مخلوط کنید و داخل قالب بریزید(میتونید نصفی از انبه را روی خمیر قرار بدین بعد یک سوم خمیر روش بریزید بقیه انبه رو بگذارین و در آخر بقیه خمیر رو در همه جای قالب پخش کنید) سپس قالب رو در فری که از قبل با ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا ۴۰ دقبقه قرار بدین با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیک آماده است پس از ده دقیقه روی توری فلزی برگردونید تا خنک بشه.
برای سس روی کیک👇
یک لیوان آب انبه(من از رانی انبه استفاده کردم میتونید از پودر انبه هم استفاده کنید همراه با آب و شکر شربت درست کنید و استفاده کنید) با یک قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت مخلوط کنید بعد روی حرارت بگذارین تا غلیظ بشه خنک که شد روی کیک بریزید. شیرینی این سس با ذائقه خودتون تنظیم کنید.
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین👇
#رولت
خامه کشی کردم و با خامه سفید شکوفه زدم و دو سر رولت را با خامه ی شکلاتی خامه کشی کردم و با تکه های شکلات🍫 تزیین کردم
بااستفاده ازکلیپ درپست بعد👌😍👇
@sofrebanovanbeheshti
🔎 #مطالب_برگزیده
🏴ویژه شهادت حضرت رقیه(س)🏴
💠مطالب برگزیده سایت «erfan.ir»💠
✒️ غمنامه حضرت رقیه(س)
👇👇👇👇
🔗 erfan.ir/a82153
✒️ حضرت رقیه(س)؛ سفیر كوچك امام حسین(ع) در شام
👇👇👇👇
🔗 erfan.ir/a82152
✒️ حضرت رقيه(س) ونقش تاريخى او درفرهنگ عاشورا
👇👇👇👇
🔗 erfan.ir/a55890
✒️ چگونگی شهادت غم انگیز حضرت رقیه(س) بر اساس 3 منبع
👇👇👇👇
🔗 erfan.ir/a88477
@sofrebanovanbeheshti