#مافین 👇 ۳ تا تخم مرغ خوب هم میزنیم تا کف کنه بعد نصف لیوان آب یا شیر و نصف لیوان روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم میزنیم بعد ۱ قاشق چای خوری وانیل و ۱ لیوان شکر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم ... شکر میتونید بیشتر بریزید بستگی داره چقدر دوست دارید شیرین شه ... بعد ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر به آرد اضافه میکنید و آرد به مواد اضافه میکنید ..‌. من مقدار آرد چشمی ریختم تقریبا حدود ۱ لیوان و نیم . به اندازه ای باید آرد اضافه کرد که موادمون روان بشه و بتونیم هم بزنیم و بعد قالب ها رو تا نصف پر میکنیم و داخل فر که از قبل داغ شده میگذاریم حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه @sofrebanovanbeheshti

#کرم_دوشاب 👇 شیر👈 2پیمانه شیره انگور👈 یک دوم پیمانه نشاسته گل 👈 یک دوم پیمانه آب 👈 یک دوم پیمانه گلاب و خامه 👈 یک چهارم پیمانه شیر را بانشاسته خوب هم بزنید تابدون گلوله شود وقتی مطمئن شدید بدون گلوله هست به غیراز گلاب بقیه مواد رااضافه وهم بزنید تاکاملا سفت شودازروی حرارت بردارید 🌹وگلاب را بریزید وهم زده درقالب سیلیکونی بریزید یاظرفهای دلخواه بریزید دریخچال قراردهید تاخودش رابگیرد، 🌹 🌺نکته مهم 👈 درفصل گرما بجای شیره انگور ازشکر استفاده کنید.🌺 @sofrebanovanbeheshti

🔰 دوشنبه اول ماه مبارک شعبان است 🔺️ در رصد ستادهای استهلال و گروه‌های سراسر کشور به همراه تجهیزات رصدی، هلال آغاز ماه مبارک شعبان در غـروب روز شنبه رویت نشد، بنابراین دوشنبه ۲۵ اسفند اول ماه مبارک شعبان خواهد بود.

#حساب_کتاب 🌧 خداحافظ آسمانِ رجب ... آنقدر بی صدا باریدی و تطهیرمان کردی؛ که خودمان هم، سابقه ی خرابمان، فراموشمان شد! ✨آنقدر دامنت را برای پروازمان باز کردی؛ که زخمی بالانی چو ما نیز، جرأت بال زدن یافتیم! دیگر سفره ات آهسته آهسته جمع می شود .... و ما دوباره دلمان برای نوای "یامن أرجوا" برای "سبحان الله و أتوب إلیه" و برای عاشقانه ترین ترانه ی "لااله الا الله" تنگ می شود! ✨آمدی، تطهیرمان کردی، تا در نیمه ی شعبان، برای زیباترین جشنِ زمین، آماده شویم.... آمدی تطهیرمان کردی، تا زیر سایه ی تنها باقیمانده ی خدا، آشتی کنانی راه بیندازیم و در ضیافت رمضان، غریبگی نکنیم! دست مریزاد بر آسمان تـــو.... که ندیده خرید، و چشم بسته بارید.... ☀️خداحافظ آسمانِ رجب... برای دیدنِ دوباره ات، باز منتظر می مانیم!   @sofrebanovanbeheshti

🔊وداع با ماه رجب😭 #ماه_رجب هم تموم شد....😔💔 🎤 میثم‌مطیعی   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی نکات آموزشی ناب 👌 @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 اگر کاهو را با ریشه خریدید، ریشه‌ها را در ظرف آب قرار دهید و بقیه را با کیسه پلاستیکی بپوشانید 💦 آب مانع خشک و خراب شدن کاهو می‌شود. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🌸🌸چند نكته طلايى براى پخت ته چين...👇🏻 تخم مرغ را خوب بزنید تا بوی تخم مرغ ندهد برنج باید خوب سرد بشه بعد به مواد ته چین اضافه میکنیم چون ماست و تخم مرغ داره برنج داغ باعث میشه ببره برنج رو کمی دونتر آبکش کنید .... ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین 👇 #کیک_خامه_ای کیک شیفون ۶ تخم مرغی توی قابلمه ۲۱ پختم که چهار لایه کردم کیک را و با فیلینگ چیپس شکلاتی و گردو خامه کشی کردم و ژله بریلو بیرنگ را پودر کاکائوی که توی چند تا قاشق آب حل کرده بودم؛ را با ژله بریلوی بیرنگ مخلوط کردم و خوب همش زدم و روی کیک به حالت شره ریختم و تزیین هم گل طبیعی و مروارید خوراکی هست ، نوشته ی روی کیک هم طرحم رو روی کاغذ دادم بیرون چاپ کردند و پشتش چسب شیشه ای پهن زدم و روی کیک گذاشتم گل طبیعی را ساقه هاش را فویل یاسلفون میپیچیم و بعد توی کیک میزنیم که با کیک در تماس نباشه ژله بریلو هم که بی رنگ هست را حاضری خریدم و با پودر کاکائو ترکیب کردم تا این رنگ قهوه ای بشه و سه قاشق اب را با یک قاشق پودر کاکایو مخلوط کردم تا پودر خوب توی اب حل بشه و بعد با سه تا چهار قاشق ژله بریلو ترکیب کردم و خوب همزدم تا یک دست بشه ، ترکیب اب با ژله دست خودتون هست که دوست دارید چقدر ژله تون روان بشه ، و ژله بریلوی که من خریده بودم خیلی غلیظ بود و میزان آب را چند تا قاشق بیشتر ریختم @sofrebanovanbeheshti

#قیزارتما👇 (سرخ کردنی) یکی از غذاهای محلی ارومیه است که با کدو و بادمجان و سیب زمینی تهیه می شود و در وعده های اصلی سرو می شود. مواد لازم: بادمجان 2 عدد کدو 2 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد سیر 3 حبه گوجه فرنگی 2–3 عدد متوسط فلفل سبز 1 عدد روغن مایع برای سرخ کردن ماست و سیر میتونیم هویج هم بریزیم بعضی ها هم لوبیا سبز توش می ریزند طرز تهیه: تمام موادمون رو پوست می گیریم وخرد می کنیم و مواد رو تو روغن داغ سرخ می کنیم و بعد سس رو درست می کنیم به این ترتیب که گوجه ها مونو رنده می کنیم و بعد روغن تو ماهی تابه می ریزیم و سیر رنده شده رو توش می ریزیم و تفت میدیم بعد گوجه رو اضافه کرده و دوباره تفت میدیم و کمی هم نمک می ریزیم و بعد این سس رو روی مواد سرخ کرده مون می ریزیم و اگه خواستیم روشون ماست با سیر می ریزیم. *ما همیشه بدون سس و با ماست چکیده و سیر میخوریم #کلیپ_تصویری

#ته_چین_مرغ_و_قارچ🌹 اینم مواد لازم برای تهچین(برای دو الی سه نفر) یک پیمانه و نیم برنج نصف کره پنجاه گرمی یک عدد تخم مرغ سه قاشق غذاخوری ماست پرچرب ادویه به میزان لازم نصفه سینه مرغ پنج یا شش عدد قارچ مقداری فلفل دلمه و زرشک مقدار این مواد به ذائقه خودتون بستگی داره برنجش دوست داشته باشین زیاد باشه یا موادش... ما براخودمون چون خیلییی علاقه به بادمجون داریم بادمجونم میزنیم و حسابی قاتی پاتیش میکنیم😃 #کلیپ_تصویری

🌸 #اعمال_ماه_شعبان 👈یک ماه زمان داریم؛ برای بهره‌برداری از اعمال ماه شعبان.   @sofrebanovanbeheshti

🌀 جدول مراقبه‌ی شعبانیه 📝 اعمال و اذکار ماه #شعبان 🔹 جدول مراقبه را #دانلود کنید و با انجام عمل هر روز، خانه‌ی مربوط را علامت بزنید.✅ 🔹 هر فردی مطابق توان و ظرفیت خود اذکار را انتخاب کند و لازم نیست همه‌ی اعمال را انجام دهید.🌺💐 📚 منبع: مفاتیح الجنان #نشر_حداکثری #مراقبه_شعبان #شعبان   @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ♻️ تأثیر گوشت در صفات اخلاقی🤔🤔 💎 پیامبر خدا صلّی الله علیه وآله وسلّم فرمودند: کسی که می خواهد خشم و غضبش کم شود، گوشت درّاج(بلدرچین) بخورد. (کافی ج 6 ص312) 💎امام رضا علیه السلام فرمودند: زیاد خوردن گوشت گاو و حیوانات وحشى موجب کندى ذهن و عقل و تحیّر فهم و کثرت فراموشى مى شود. 🐃 (وَ الْإِكْثَارُ مِنْ أَكْلِ لُحُومِ الْوَحْشِ وَ الْبَقَرِ يُورِثُ تَيْبِيسَ الْعَقْلِ وَ تَحْيِيرَ الْفَهْمِ وَ تَلَبُّدَ الذِّهْنِ وَ كَثْرَةَ النِّسْيَانِ. رساله ذهبیه) گوشت ها در انتقال صفات اخلاقی تأثیر زیادی دارند. ✅✅گوشتهای با طبع گرم باعث گرم شدن مزاج و ایجاد شجاعت و سخاوت و ... می شود. 💎امام کاظم علیه السلام فرمودند: 🐓 خروس پنج صفت از صفات انبیاء را دارد. سخاوت، شجاعت، قناعت، شناخت اوقات نماز، کثرت همسر و غیرت! (کافی ج 6 ص550) ✅ نکته: استفاده از گوشت یا محصولات خوک، باعث بی غیرتی می شود. به دلیل اینکه خوک، بی غیرت ترین حیوان است. 👈👈از طرفی مرغ هم خوک پرندگان است.😱😱😱 👌بهتر است به جای استفاده از گوشت های سرد مثل مرغ و ماهی، گوشت های گرم مثل گوسفند و شتر و کبوتر و خروس استفاده شود... 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا ز پشت پرده ی غیبت بدان نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

#دعای‌هفتم‌صحیفه‌سجادیه ☘🌾🌼☘🌾🌼☘🌾🌼 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج