#دعای‌هفتم‌صحیفه‌سجادیه ☘🌾🌼☘🌾🌼☘🌾🌼 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج

صوت #دعای‌هفتم‌صحیفه‌سجادیه حاج محمود کریمی ☘🌾🌼☘🌾🌼☘🌾🌼

#شامی👇 من چشمی درست میکنم معمولا دو سه تا سیب زمینی خام رنده شده و یه دونه پیاز رنده میکنم یه بسته گوشت چرخ کرده یه تخم مرغ با سبزیجات خشک معطر نمک فلفل زردچوبه خوب ورز میدم وبا دست شکل میدم و سرخ میکنم😋 @sofrebanovanbeheshti

#دلمه_کلم و #دلمه_برگ_مو #دلمه👇 برنج نیم دانه ۴پیمانه نخود نیم کوب از شب قبل خیس خورده ۱ لیوان ماش نصف لیوان لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان سبزی معطر (سبزی دلمه)حدودا ۲۰۰،۳۰۰گرم رب ۲قاشق پیاز داغ ونعنا داغ به دلخواه نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه به دلخواه برگ مو(برگ انگور)به مقدار لازم کلم ۱عدد برنجم رو از ۳ساعت قبل خیس کردم نخود ،لوبیا نیم پز شده وماش اضافه کردم سبزی پیاز داغ نعناع داغ رب هم داخلش تفت دادم خامیش گرفته بشه ودیگر مواد اضافه کردم وداخل قابلمه ای تا نیمه آب گذاشتم کلم داخلش گذاشتم بپزه وبعد نیم ساعت برداشتم وبرگهاشو ورقه کردم مواد دلمه ریختم پیچیدم و داخل قابلمه مد نظر دلمه گذاشتم وهمه رو پر کردم و چیدم لایه زیری پر شد وبالاشو بر گ مو مواد ریختم داخلش و پیچیدم و چیدم تو قابلمه تا پر شد و گذاشتم رو گاز با شعله خیلی کم به همون آب خودش که کمه بخار کنه و دلمه ها به هم بچسبن و باز نشن و بعد نیم ساعت آب جوشید تا لب قابلمه پر کردم وبا شعله کم گذاشتم خوب مغز پخت بشه آبش که خشک شد کمی کره روش ریختم دمکنی گذاشتم تا خوب دم بکشه بعد از آن دلمه من آماده شد ونوش جان کردیم @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی نکات آموزشی ناب 👌 @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #روش_فریزکردن_گوجه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #ایده_خونه_داری☝️ #ایده_جالب_بسته_بندی😊👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ #غذاپختن_باوضو #به_نیت_نذری_آماده_کن ❤️   @sofrebanovanbeheshti