#ایده👇
کیک ۳ تخم مرغی شیفون ،
۳ تا خرمالو رو با دارچین مخلوط وبه عنوان فیلینگ وسطش گذاشتم
رویه کیک با ژله بریلو درست کردم تزیین کردم وشکلات کنارش
@sofrebanovanbeheshti
#ایده👇
کیک ۳ تخم مرغی شیفون ،
۳ تا خرمالو رو با دارچین مخلوط وبه عنوان فیلینگ وسطش گذاشتم
رویه کیک با ژله بریلو درست کردم تزیین کردم وشکلات کنارش
@sofrebanovanbeheshti
#ارسالی_کاربران
✍به قلم یکی از اعضای فرهنگی کانال
برداشتی کوتاه از آیات جز پانزدهم
یادتونه🤔 در برداشت از آیات جز چهارده گفتیم حکایت این دنیا مثل این است که ما قراره برای رسیدن به کمال ،پله های رشد را یکی پس از دیگری طی کنیم 🚶♂🚶♂🚶♂و گفتیم چه بهتر که هر کس دست🤝 پایین دستی خودش را هم بگیره و ببره بالا تا به کمال ورشد برسیم ✨✨
حالا ببینید خداجون مهربان چقدر هوامون را داره ودر این آیه ۲۹ سوره اسرا چه گفته 👇👇👇
◀️◀️در کمک به نیازمندان نه خسیس باش ونه خیلی دست ودل باز که از زندگی خودت وا بمانی
◀️◀️◀️این یعنی چه ؟؟؟؟
یعنی روی پله های رسیدن به کمال وکمک به دیگران آنقدر خسیس نباش که فقط به فکر خودت باشی و خودت تنهایی بروی بالا
و انقدر زیادی هم خرج نکن که خودت جا بمانی
عجب خدایی مهربانی؟؟؟
کجا سراغ داری خالقی به این قشنگی؟؟؟
در همه حال هوای ما را داره 👏👏👏
حالا که هوای ما را داره و طبق ایه قشنگ ۹۶سوره اسرا (همین که خدا بین شما شاهد باشد کافیست چون او حال بندگان را می داند ومی بیند ) فهمیدیم خدا شاهده ،می بیند ومی داند👌👌
پس◀️◀️◀️ اگر کسی ندانست من روی این پله ها دست چه کسی را گرفتم، اگر من مازاد از وظیفه ام به پدر و مادرم و کسی دیگر کمک کردم کسی ندانست ، اگر به کسی محبت کردم ولی آن در عوضش نامحبتی کرد،اگر من گذشت کردم دیگری نه ،اگر من خوبی کسی را خواستم دیگری بد مرا و...........
آیا باید ناراحت شوم؟؟؟؟؟؟؟
مطمئنا👌 اگر با اعتقاد کامل به ایه بالا توجه کنم نه نباید ناراحت شوم◀️ چون من شاهدی به این قشنگی دارم که همه چیز را می داند وروز محاکمه هوامو داره 🤔
چه بهتر کمک من به همنوع ام هم طوری باشه کسی ندانه 🌸
اگر دست کسی را 🤝🤝روی پله های ترقی و رسیدن به کمال می گیرم کناری ام ندانه ،جار نزنم ،منت نگذارم
چون ارزشش چندین برابر است 🌟🌟🌟🌟🌟
اینجا به حرف زیبای سردار دلها می افتیم(باید به این بلوغ برسیم که نباید دیده شویم!آنکس که باید ببیند، میبیند...!)
یاد سردار عزیز در این روزِ زیبا گرامی 😭😭
خیلی قشنگه این حرفش 👏👏👏
کاش روزی همه ی ما به این باور برسیم 👌
✍بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز که مطالب به این زیبایی رو با دیگر دوستان به اشتراک می گذارید
اجرکم عندالله 🤲
#دوست_من_قرآن
@sofrebanovanbeheshti
4_5789458865233856190.mp3
2.64M
🌸 #میلاد_امام_حسن_مجتبی(ع)
💐ضربانم حسن تاب و توانم حسن
💐همه جا جار میزنم آرام جانم حسن
🎤 #سید_رضا_نریمانی
👏 #سرود
👌فوق زیبا
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿جانم به سفره ی کرامتت
🌿جانم به این همه عنایتت
🔈میثم مطیعی
🌸#میلاد_امام_حسن_مجتبی
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#افطارانه
🌻 ربنّای تصویری سید طاها حسینی از روستای چارک بوشهر 👌
سید طاها حسینی قاری نوجوان بوشهری روستای چارک. روستای چارک به عنوان تنها دهکده قرآنی در کشور ثبت شده که تمامی مردم این روستا از سادات حسینی علیهم السلام هستند و مردم روستا از کوچک و بزرگ حافظ وقاری هستند👏👏
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
ز پشت پرده ی غیبت بدان نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
1_909273302.mp3
3.95M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء شانزدهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان : 33دقیقه
@sofrebanovanbeheshti
4_5785382172470806931.mp3
25.86M
#مناجات_سحر
مناجات (میدونم قبل از نیمهی این ماه منو می بخشی ان شاءالله )😭😭😭😭
🎥 مراسم مناجات شب چهاردهم ماه #رمضان
🗓 دوشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۰
🎙 حاج_محمود_کریمی
📍 حرم امام_رضا (علیهالسّلام)
@sofrebanovanbeheshti
#نان_شیرمال_پفکی
#نان_شیرمال
آرد ۵۰۰ گرم ،
شکر ۹۰ گرم ،
شیر ۲۷۰ تا ۲۸۰ گرم
شیر خشک یا نشاسته ذرت ۳ق غذاخوری،
خمیر مایه ۱ ق غذاخوری ،
نمک ۱ ق مرباخوری،
تخم مرغ ۱عدد،
کره ۵۰ گرم
ارد ونمک وشیر خشک ۳بار الک میکنیم. شیر ولرم و۱ق شکر وخمیر مایه باهم مخلوط میکنیم ۱۵دقیقه میگذاریم بمونه تا عمل بیاد
بعد از ۱۵ دقیقه خمیر مایه عمل امده وتخم مرغ رو با دور تند همزن ۳دقیقه میزنیم وبعد ارد کم کم اضافه میکنیم و با همزن ۱۰ دقیقه میزنیم
البته من با همزن نزدم چون همزنم نمیکشید این اندازه ارد مخلوط بکنه با دست مخلوط کردم وخوب ورز دادم
بعد ۱۰ دقیقه کره به دمای محیط رسیده را اضافه میکنیم وباز خوب با همزن میزنیم یا با دست ورز میدیم بعد روشو میپوشونیم ۱ ساعت استراحت میدیم
بعد از ۱ ساعت خمیر را با وردنه باز میکنیم وقتی باز شد خمیر رو ۲تا تا میزنیم ودر اصل ۳ لا میشه بعد با وردنه میکشیم روش تا دوباره نازک بشه وبعد دوباره ۲تا ،تا میزنیم ودوباره با وردنه میکشیم روش تا باز بشه۶بار این کارو انجام میدیم ودوباره روشو میپوشونیم نیم ساعت استراحت میدیم
بعد خمیر رو به چونه های اندازه هم تقسیم میکنیم و۱۵ دقیقه روی چونه ها رو میپوشونیم تا استراحت کنن بعد ته قالب رو با کره حتما کره باشه خوب چرب میکنیم و بعد چونه ها رو با وردنه باز میکنیم به قطر ۱/۵تا ۲ سانت بعد هر شکلی دوست داشتیم میدیم وتوی قالب میچینیم ودوباره ۱ ساعت استراحت میدیم
من چونه ها رو باز کردم وقتی دایره شد روهم تا زدم البته یک لبه باید بالاتر باشه بعد که تا زدم دوطرف دایره رو باهم چسبوندم
🔴دوستان دقت کنید استراحت این خمیر دقیقا ۲ساعت و۴۵ دقیقه هست به هیچ عنوان استراحتشو کم نکنید.🔴
وبعد رومال زده در فر ۲۰۰ درجه که نیم ساعت قبل خوب گرم شده میگذاریم ۲۰ دقیقه
برای رومال:
۱تخم مرغ
۱قاشق عسل
و زعفرون به کرمتون😄
وشیر
🔹معادل پیمانه ها👌👌👌👇
ارد سه و یک سوم لیوان
شکر ۹ قاشق غذاخوری
،شیر یک و یک سوم لیوان
البته میتونید شکر رو بیشتر کنید ولی برای من این اندازه شکر راضی کننده بود
♦️نکته♦️
بعضی از دوستان نون درست کردن وگفتن خمیرش شل بوده ارد اضافه کردیم بعد هم گفتن که نونشون سفت شده وپفکی نیست
ببینید این خمیر باید با خمیرگیر همزن درست بشه اما من خودم چون ترسیدم همزن بسوزه با دست درست کردم
این خمیر اصلا شل هست و چسبندگی داره ولی احتیاجی نیست که ارد اضافه کنید مگر ۱ مشت نه بیشتر
وقتی کره نرم شده یعنی به دمای محیط رسیده نه اب شده بهش اضافه بشه تا حد زیادی چسبندگیش گرفته میشه وباید وردنه ومیز کار ارد پاشی بشه پس اصلا ارد اضافه نکنید مثل خمیرای دیگه خیلی سفت نیست بخاطر همینم پفکی میشه
@sofrebanovanbeheshti
#کوکو_سیب_زمینی
با نون تست👇
سیبزمینی ۴عدد
پیاز متوسط ۱عدد
تخم مرغ ۲عدد
زردچوبه ۱ق چایخوری
شوید،نمک،فلفل سیاه وزعفران به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم
اول سیبزمینی ها رو بگذارید تا خوب بپزه بعد بگذارید خنک بشه یا مثل من زیر آب سرد بگیرید سیبزمینی روبا رنده کنید یا بکوبید وپیاز رو بارنده ریز کنید وحتما آب پیاز رو بگیرید برای اینکه کوکو وا نره یک قاشق غذاخوری آرد به کوکو میتونید بزنید وبعد تخم مرغ وادویه بهش مزنید مخلوط می کنید و نان تست وسطش مربع میبریم وداخل ماهیتابه روغن می گذاریم ومواد کوکو وسطش میگذاریم تاسرخ بشه بهم همین راحتی خوشمزگی😋😋😋😋
@sofrebanovanbeheshti