#کیک_شکلاتی #کیک_پایه_شکلاتی مواد کیک پایه شکلاتی👇 به ازای هر یک عدد تخم مرغ 25 گرم آرد 30 گرم شکر 5گرم پودر کاکائو 10 گرم آب جوش 1گرم بکینگ پودر ( معادل یک هشتم ق مربا خوری ) 1گرم وانیل ( معادل یک هشتم ق مرباخوری ) اینجوری هر چنتا تخم مرغه که دوس داشتید میتونید درست کنید 😍 زرده و سفیده رو جدا می کنیم زرده ها رو با وانیل و پودر شکر خوب می زنیم تا سفید و کش دار بشه بعد آب جوش را کم کم اضافه می کنیم. سفیده ها رو خوب می زنیم بعد به ارامی بازرده ها مخلوط می کنیم. ارد و کاکائو و بکینگ پودر را سه بار الک می کنیم و به آرامی اضافه می کنیم داخل قالب که کفش کاغذ رو غنی هست می ریزیم داخل فر با دمای ۱۸۰ حدود ۴۰ دقیقه می پزیم اگر فرتون مثل من برقی بود دمای فرباید ۱۶۰باشه البته توستر هم همین دمای ۱۶۰ باشه. این کیک ۸تخم مرغی هست که من در قالب۲۳سانت پختم. می تونید کاکائو رو حذف کنید وبه جاش به همون میزان آرد بریزید. تزیینات مروارید های خوراکی هست. این دستور خیلی عالیه حتما امتحانش کنید   @sofrebanovanbeheshti

#کمپوت_گیلاس تو شیشه آب جوش آماده میزارم سرد بشه و بعد که سرد شد، گیلاس میریزم توشیشه. قبل اینکارا هرچقدرگیلاس بخوام درست کنم تو قابلمه آب میکنم گیلاس ارامیریزم تو آب اگر کرمی چیزی باشه میادبیرون. بعدمیریزم توظرف شیشه ای. بعدتو آب ولرم ک سرد شده شکرمیریزم هم میزنم مزه میکنم ببینم شکرش بسه یانه، بعدمیریزم توشیشه گیلاسا رو .درشو میبندم میزارم توقابلمه و روش تاسرشیشه آب میریزم ، میزارم جوش بیاد. زیرشو کم میکنم . زمان میدم مثلانیم ساعت بسه، و خاموش میکنم. شیشه های گیلاس برمیدارم میزارم کنار سردبشن و بعد داخل یخچال میزارم.   @sofrebanovanbeheshti

صباصادقی #غذای_آسان #غذای_ابداعی سیب زمینی نگینی شده و سرخ شده ۲عدد/ پیاز بزرگ خلال شده ۱عدد/فلفل دلمه نگینی ۱عدد بزرگ/ سیر۲تا۳حبه ریز شده/ سینه مرغ ریز شده ۱/۲عدد/ رب گوجه ۱غ/ سس خردل ۲غ کمی با آب رقیق شده/ گلم‌برگ سفید خلال شده یک‌پیاله کوچک/نمک.فلفل.زردچوبه.ادویه کاری/روغن به میزان لازم پیاز رو تو روغن تفت داده تا کمی سبک و طلایی شود بعد مرغ و سیر را اضافه خوب تفت داده تا رنگ مرغ عوض شودبعد گلم برگ و فلفل دلمه را اضافه وتفت داده بعد ادویه ها و رب گوجه را هم ریخته و یک دقیقه خوب تفت داده تا مواد کمی نرم شوندبهش سس خردل رقیق شده را ریخته چند دقیقه گذاشته تا مواد بخورد هم بروند و بعد سیب زمینی سرخ شده را اضافه همزده و روی حرارت گذاشته تا آبش کشیده شود بعد با نان میل میکنیم جاتون سبز طعمش عالی بود😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#احکام_آشپزی 🔴 چند نكته درباره اسراف：‏ 1⃣اسراف يكى از گناهان كبيره و حرام است‏ و نمونه‏ هاى زيادى در محيط زندگى دارد، همچون اسراف در آب، برق، نان و ...🔴 2⃣غذاى مورد نياز بدن هر قدر كه باشد، اسراف محسوب نمى ‏شود🟢 3⃣خوردن بيجا و پرخورى و زياده روى مكروه است🟡 #اسراف   @sofrebanovanbeheshti

مـا مــورِ کوچک و تـو سلیمان عالمی جــان امــام هشتـم و جانــان عالمی مدفون به کاظمینی وسلطان عالمی مـــاه رضـــا و مهــر فـــروزان عـالمی جان چیست تا کنند خلایق فدای تو در هـر قـدم نثـار رهـت جان عالمی #یاجوادالائمه(ع) #شهادت_امام_جواد(ع) تسلیت باد🖤   @sofrebanovanbeheshti

#شهادت_امام_جواد(ع) مثل شبای قدر بس که امشب مهمه بی‌قرارها بخونید یا جوادالائمه🖤😭 🎤 #سید_مجید_بنی_فاطمه   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti