#سوال👇
آردسوخاری باپودرسوخاری چه فرق داره؟
#پاسخ👇
#آرد_سوخاری از مخلوط کردن آرد غلات با هم و یا به تنهایی و افزودن طعم و رنگ دهنده مجاز خوراکی بدون اینکه هیچ فرآیند حرارتی روی آن ها صورت گیرد بدست میآید و در تهیه بعضی از غذاهای سرخ کردنی به منظور طعم و ظاهر بهتر آن استفاده میشود،
ولی #پودر_سوخاری از پخت نان های حجیم یا نیمه حجیم به دست میآید که می توان به آن طعم و رنگ دهنده مجاز خوراکی اضافه نمود و باعث بوجود آمدن رنگ مطلوب و طعم دلچسب در غذاهایی میشود که از آن استفاده شده است. البته در اصطلاح عامیانه در خیلی از جاها از آرد سوخاری به جای پودر سوخاری استفاده می کنند.
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#پودر_سوخارى
🍞 یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد
یک قاشق چایخوری نمک 🧂یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه
بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد🍞🍞
به همين راحتى...☺️❤️
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#پودر_سوخاری
طرز تهیه پودر سوخاری