#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ایده👇
#کیک_وانیلی_کشمشی 👇
با دو برابر دستور
#کیک_وانیلی
درست کردم فقط با ۵ تا تخم مرغ و من کمی مقدار شیر رو بیشتر کردم و یک و یک سوم پیمانه شیر ریختم ؛ چون این دستور کیک، موادش خیلی سفت میشه ؛ و من همیشه که با این دستور کیک درست میکنم کمی شیر رو بیشتر میریزم
برای قالب بزرگ و میان تهی نصف پیمانه کشمش رو ، اردی کردم و ریختم توی کیک ، کمی از مواد رو برداشتم و کاکائوی کردم و روی کیک ریختم ؛ که این کیک بزرگ رو دیروز برای عیادت بردم
یک کاسه از مواد بالا رو برداشتم و دو قاشق پودر کاکائو زدم و کاپ کیک درست کردم و روش هم شکلات چیپسی ریختم ؛ این کاپ کیک ها رو برای بچه های خودم درست کردم و چون برای بار اول توی این قالب ها کیک میپختم ؛ خیلی این مدل کیک رو دوست داشتند و طعم و بافتش هم خوب شده بود ، این کیک چون زرده و سفیده ی تخم مرغ توش جدا میشه ، بافتش تقریبا مثل کیک شیفون میشه
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
تزیین کیک به شکل هندوانه
#شب_یلدا
#دسر
#پاناکوتا_نسکافه_ای👇
شیر۳لیوان شکر ۳لیوان میگذاریم روگاز در حدشکرحل بشه ولی شیر نجوشه یه بسته نسکافه رو اضافه میکنیم بعد ۳ق غذاخوری پودرژلاتین را که بانصف لیوان آب بم ماریش کردیم داغ داغ میریزیم تو شیر شعله رو خاموش کرده بعد کمی سرد شد یه بسته خامه صبحانه رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم و در آخر ازچایی صاف کن رد میکنیم و در قالب میریزیم برای این دسر باید یک روز قبل درست کرد تا ببنده
@sofrebanovanbeheshti
#عدس_پلو👇
عدس پلوی من با ته دیگ دلبر😍😋😋
عدس یک پیمانه
برنج دو پیمانه
سیب زمینی برای ته دیگ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط سرخ شده
نمک وفلفل و دارچین به مقدار لازم
زرشک و کشمش به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده100تا 150گرم من بعضی وقتا نمیریزم مثل امروز😊🙈
رب گوجه که سلیقه ایی من یه قاشق زدم رنگش خوش رنگ بشه میتونید نزنید.
اول عدس رو شستم آبکش کردم ریختم تو قابلمه با نمک و فلفل و دارچین میریزم میگذارم بپزه با کمی آب بعد پیاز سرخ شده رو اضافه میکنم، اگه گوشت میریزید اول گوشت رو تفت بدید بعد پیاز و سرخ کنید باهم تفت بدید بعد بریزید تو عدس که یکم پخته و بعد رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنم سر دیگو برمیدارم تا قشنگ آبش کشیده بشه، بعد برنج و آبکش میکنم ته ظرف سیب زمینی میگذارم و برنج و مواد عدسی رو تو دیگه میریزم، تو فاصله ایی که برنج دم بیاد میرم زرشک و کشمش رو یکم تفت میدم، بعد واسه سرو کنار غذا میزارم من کشمش زیاد دوست ندارم درست نکردم، فقط زرشک درست کردم🙈😊
فاطمه حسنا و علی عشقای مامان 😊😍😊
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
Quran_Page (192).mp3
3.08M
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه192🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#دسر_ویترینی👇
دیشب یه بسته ژله انار رو تو ظرف چهارگوش درست کردم امروز کامل بست با قالب گل برش زدم در کف قالب گذاشتم بعد از قبل دوبسته ژله آلئوورا رو درست کردم خنک که شد ریختم روش گذاشتم یخچال نیم بند که شد یه بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آبجوش حل کردم خنک شد یه لیوان شیر سرد میریزیم و روی ژله نیم بند میریزیم بعد در یخچال و در آخر یه بسته ژله انارو درست کردم و خنک که شد روی ژله ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#خورش_ناردون
و
ته چین زعفرانی 👇
برای باراول این غذا رو درست میکردم ؛ و فکر نمیکردم پسرم که بد غذا هست بخوره؛ ولی خوشبختانه دوست داشت و دوتا بشقاب هم خورد😂 آقای هم که با غذاهای مرغی میونه خوبی ندارند از این غذا خوششون اومد ؛ خلاصه این غذای خوشمزه شد جزءلیست غذاهای خانواده ی ما ؛ ممنون از گروه خوبمون بابت دستور های خوبشون ؛ من این غذا رو با این کلیپ👇درست کردم
مرغ رو با پیاز داغ فراوان سرخ کردم ویک ق رب گوجه و دو ق رب انار ملس و یک لیوان اب انار و فلفل سیاه ونمک گذاشتم پخت و نیم ساعت اخر الو و یک پیمانه انار دون کرده ریختم تو قابلمه و بعد ناردون ما جا افتاد ؛ رنگ و لعاب و طعمش مثل فسنجون هست فقط بدون گردو که خورشت من طعمش ملس بود😋😒 و رنگش به خاطر رب انار کمی به قهوه ای تیره میزد؛ واقعا خوشمزه میشه ؛تهچین هم یک سوم برنجم رو با زعفرون و روغن و یک تخم مرغ و یک کاسه ماست خوب همزدم و توی قابلمه فشرده کردم و بعد مابقی برنج سفید رو ریختم و خوب با کفگیر فشار دادم و یک ساعت دم گذاشتم و بعد توی دیس گرد بر گردوندم؛ یک بار خانمهای که تا به حال ناردون نپختید ؛ امتحان کنید
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
🔶️ سه دقیقه در قیامت
کتاب «سه دقیقه در قیامت» است که به تازگی چاپ و منتشر شده است.
کتاب «سه دقیقه در قیامت»، بیانگر تجربههای نزدیک به مرگ است که خاطرات واقعی و هیجان انگیز حضور سه دقیقه در عالم دیگر را از زبان یکی از مدافعان حرم روایت می کند.
👈 این کتاب به هر آنچه این پاسدار و مدافع حرم در ۳ دقیقه از دنیا می رود و در جهان برزخ می بیند، می پردازد.
کتاب«سه دقیقه در قیامت» به قلم جمعی از نویسندگان تدوین شده و انتشارات شهید ابراهیم هادی با شمارگان ۲۰ هزار نسخه در سال ۹۸ آن را به چاپ رسانده است.
👈 این کتاب روایتی است از خاطرات یکی از مدافعان حرم که در جریان عمل جراحی برای لحظاتی از دنیا می رود و سپس با شوک در اتاق عمل، دوباره به زندگی برمی گردد؛ اما در همین زمان کوتاه چیزهایی دیده که درک آن برای افراد عادی سخت است.
کتاب «۳ دقیقه در قیامت»، بر اساس شرط راوی، بدون آشکار کردن نام و مشخصات روایتگر ماجرا نوشته شده و با اختصار گویی و حذف مواردی که ایشان راضی به بیانش نبوده، به رشته تحریر درآمده است.
این کتاب در موضوعات اصلی روانشناسی و ذهن و روح و در خصوص تجربه ای در عالم برزخ مطالب جذاب و خاطرات مستندی را بیان می کند.
«سه دقیقه در قیامت»، تجربه ای نزدیک به مرگ را به صورت بیان خاطرات، در کتابی با قطع پالتویی و ۹۶ صفحه روایت میکند.
از دیدگاه قرآن و روایات، برزخ در لغت یعنی چیزی که حایل بین چیزی و چیز دیگر باشد.
از این رو به جهانی که میان دنیا و آخرت واقع می شود برزخ اطلاق می شود؛ چنان که در آیاتی از قرآن، برزخ بیانگر فاصله میان دو دریاست.
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
عصاره ماهیچه رو چطور بگیرم؟
میشه تو فریز نگه داشت و به مرور تو غذای بچه استفاده کرد؟
هر بار یک قاشق غذاخوری کافیه؟
#پاسخ👇
میتونید بگذارید توی شیشه وچندتا نخود هم بندازید درشو محکم ببندید بگذارید توی قابلمه اب زیرشو کم کنید چند ساعت بجوشه تا عصارش دربیاد
من تو قابلمه میندازم. حدودا ۸ ساعت رو گاز . بعد تو ظرفهای کوچیک میگذارم و میگذارم فریزر.
بعضی ها هم تو دیگ زودپز میندازن. که من دوست ندارم.
در همه غذاهامم میریزم.
@sofrebanovanbeheshti