#رولت👇 دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏 @sofrebanovanbeheshti

#رولت مواد لازم آرد ۱۰۰ گرم +( نشاسته ذرت ۲۰ گرم) پودر قند ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد خامه شيرين زده شده ۵۰۰ گرم آب جوش دو قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری در صورت تمایل بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شربت بار به ميزان لازم وانيل ۱/۴ قاشق چایخوری رنگ ژله ای قرمز و سبز سرکه سفید یک ق چ طرز تهيه : ابتدا زرده را از سفيده جدا ميكنم و سفیده را 20 دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا کاملا خنک شود حال پود قند ؛ آب جوش؛ وانيل رو به زرده اضافه کردم و با همزن زدم تا رنگ زرده ها كرم شه و به غلظت كافی برسه (درصورت تمایل برای تیره تر شدن رولت از ۱ قاشق عسل نیز میتوان استفاده کرد)حالا سفیده رو به همراه یک قاشق چایخوری سرکه میزنیم تا زمانیکه فرم گرفته و از ظرف نریزد سپس به مواد زرده زده شده اضافه كردم و فولد کردم سپس آرد و نشاسته ذرت رو که باهم سه بار الک کرده بودم، رو در چند مرحله به مواد اضافه کردم و با لیسک دورانی هم زدم تا یکنواخت شود بعد کل مواد را به دوقسمت تقسیم کردم و به یکی رنگ قرمز و به دیگری رنگ سبز اضافه کرده و همزدم.من متاسفانه اشتباه رول کردم ولی از سمت قرمز باید رول بشه ته سينی ۳۰ در ۴۰ رو با کره چرب کردم کاغذ روغنی انداختم و مجدد با کره رویش را هم چرب کردم و در فری که حتما از قبل با دمای 220 درجه گرم کردم به مدت 10 دقیقه گذاشتم.در فر یک ظرف آب هم قرار دادم تا رولت خشک نشه. حالا سينی رو بيرون آوردم و روش يه سینی دیگه (و یا حوله تمیز یا سفره) گذاشتم تا نون نرم و لطيف شه بعد از حدود یک ربع روی نون رولت رو پارچه ای که گلاب اسپری کرده بودم گذاشتم و به همراه كاغذ روغنی رول كردم و تو يخچال به مدت نيم ساعت گذاشتم بعد آوردم بيرون و رولش رو باز كردم و با شربت بار رومال كردم و بعدش خامه كشيدم و و مجدد رول كردم و تو يخچال به مدت 10 ساعت قرار دادم و بعد از اون رولتم آماده شد و برش زدم . البته من ۸ تخم مرغی و در دو قالب ۳۰ در ۴۰ درست کردم و چون نشاسته ذرت نداشتم همون آرد سفید اضافه کردم و شد کلا ۱۲۰ گرم ارد سفید. @sofrebanovanbeheshti

هم صدایی نون خ با استاد تقوی برای دعوت به امر به معروف 😊😄 👇👇 " *من اگر ببینمو چشمامو ببندم مطمئن باش خیانته* ‼️ *خیانت در حق همون جوون هایی که خونشون اینجا ریخته شده…* " 😲😔 🎯 *نشر حداکثری = واجب شرعی* #امر_به_معروف #نهی_از_منکر

#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️ #خانه_داری را تحقیر نکنید........ خانه داری زن معنایش : تربیت انسان ،تولید والاترین و بالاترین محصول و متاع عالم وجود است یعنی بشر.... #مقام_زن #مقام_خانه_داری   @sofrebanovanbeheshti

فهرست خوشمزه های کانال😍

ابتدای کانال و لینک گروه آشپزی خودمون👩‍🍳🍳

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 الان کیک شیفون درست کردم و از فر دراوردم اگه تا شب تو کمد بگذارم خراب میشه آخه اگه بگذارم تو یخچال همه متوجه میشن. و این که اگه اخرشب خامه کشی کنم تا صبح تو فریزر بمونه میشه؟؟و کی خامه ام رو از فریزر دربیارم برای اخر شب میخوام #پاسخ👇 چون تازه پختید باید کلا دو سه ساعتی حداقل بمونه تا خنک بشه وقتی خنک شد دورشو سلیفون بزنید بتونید جای خنک بگذارید مثلا روی تراز بهتر هست، شب تا صبح تو فریزر بمونه خوب نیست بعد از خانه کشی اصلا نیاز به گذاشتن داخل فریزر نیست مگر خامه کشی اولیه که اونم نباید زیاد تو فریزر بمونه یکساعت هم بمونه کافیه بعضیا زودتر هم درمیارن و خامه کشی نهایی رو انجام میدن، بستگی به دمای محیط داره معمولا یکساعت جلوتر تو دمای محیط میگذارن باید مثل بستنی لیوانی بشه بعد هم بزنید. @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 ژله بریلو ازکجابایدبخریم؟ #پاسخ👇 از لوازم قنادی خودتونم میتونید درست کنید دستور تو کانال هست @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک شیفون قهوه با این دستور https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 برای اولین بار بود از پودر خامه استفاده میکردم واقعا آماده کردنش خیلی راحتتر از خامه ی یخ زده هست.

⭕️راهپیمایی حمایت از مردم یمن؛ روز جمعه در سراسر کشور 🔸شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی: 🔹ضمن محکومیت شدید اقدامات غیر انسانی ائتلاف عبری ـ عربی، از ملت فهیم و رشید و استکبارستیز ایران اسلامی دعوت می‌کند تا بعد از اقامۀ نماز عبادی ـ سیاسی جمعۀ این هفته (۸ بهمن) با انجام تظاهرات در تمامی مصلی‌های کشور ضمن اعلام همدردی با مردم قهرمان یمن، خشم و نفرت و انزجار خود را علیه جبهۀ عبری ـ عربی و رژیم سعودی و آمریکای مستکبر و صهیونیست کودک کش فریاد کنند. 🆔 @YjcNewsChannel

#کلیپ_تصویری #کباب_داخل_فر بدون ذره ای روغن فقط مواد رو مخلوط کنید و شکل بدین و در فر بگذارید به همین سادگی رژیمی

مادران عزیز پیشنهاد میکنم حتما این کلیپ رو ببینید📣 💠آسیب بازی های رایانه ای📲🕹📀💻 #محسن_عباسی_ولدی #سواد_رسانه   @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 🍏چه افرادی گل کلم بخورند🤔 🔻خانم های باردار 🔻افرادی که آرتروز دارند. 🔻افرادی که کلسترول بالا دارند. 🔻آقایانی که ریزش مو ارثی دارند. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺