#سوال👇
میشه لطفا یه کیکی رو معرفی کنید که نیازی به همزن و خامه نداشته باشه و برای تولد هم خوب باشه؟ لطفا برای تزیینش هم ایده بدین.
#پاسخ👇
در کانال کیک بدون همزن هم هست، برای تزیین از گاناش و ترافل استفاده کنید
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
میشه کیک رو وقتی درست کردم روز بعدش خامه کشی کنم؟خراب که نمیشه.کیکم شیفون یا اسفنحی هست
#پاسخ👇
نه اتفاقا خیلی بهتر هم هست ولی حتما سلیفون بکشید در یخچال نگه دارید
من خودم در ۳ مرحله کیکم رو خامه کشی میکنم
اول استرکشی میکنم و داخل فریزر میگذارم در مرحله دوم نیم ساعت میگذارم و در مرحله اخر کامل خامه کشی میکنم
خامه رو باید اندازه مصرف بزنید چون خامه زده شده دیگه برای کیک نمیتونید استفاده کنید فقط برای دسر میتونید استفاده کنید
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇
کیک تولد خودم برای اولین بار،واقعا عالی شده،ممنونم از مدیران خوب گروه ،خیر دنیا و آخرت نصیبتون باشه
@sofrebanovanbeheshti
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
✨ "سلام فرمانده تهران" ✨
اجتماع سراسری و پویش بزرگ خانوادگی
🎊دهه هشتادی ها و دهه نودی ها🎊
مکان:
" ورزشگاه صدهزارنفری آزادی "
زمان:
" ۵ شنبه ۵ خرداد ساعت ۵ عصر"
مصادف با:سالروز:"آزادسازی خرمشهر"
✅نشر حداکثررررری
#امام_زمان
#سلام_فرمانده
@sofrebanovanbeheshti
🤱غذای مادران باردار و شیرده
#طب اسلامی
#آشپزخانه غذای سالم
🔸آش شیله عدس🥣
🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب رو به گرمی
🔸مواد لازم:
عدس ۱ پیمانه/برنج ۱/۲ پیمانه/پیاز ۲عدد/بلغور گندم ۱/۲ پیمانه/تره ریز خرد شده ۱ پیمانه/پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
عدس، برنج و بلغور گندم را باید از چند ساعت قبل، به صورت جداگانه خیس کنید. یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید.
پیاز را نگینی خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. پس از این که پیاز کمی طلایی شد، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید.
عدس را آبکش کنید و به همراه ۴ لیوان آب به قابلمه اضافه کنید تا عدس نیم پز شود.
پس از این که عدس نیم پز شد، برنج و بلغور گندم را که از قبل خیس کردهاید، به آن اضافه کنید و مدام آش را هم بزنید.
پس از این که برنج دم کشید و نرم شد، تره، پیازچه و پیاز را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم پخته شود.
#دوشنبه_ غذای سالم
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
#اولصبحسلامآقا✋
سلام ارباب صبحم بنامتان
اول صبح به سمت حرمت
رو کردم
دست برسینه سلامی به تودادم
ارباب
سر صبحی شده وبازدلم
دلتنگ است
السلام ای سبب سینه تنگم
ارباب
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین❤️
#منبر_مجازی
نوشتهاند که
علامه مجلسی در آغاز جوانی،
به سبب برخورداری از صفای
دل و نیت پاک و خالص،
امام زمان(عج) را در خواب دید
و از ایشان درخواست کرد
کتابی📒 را به او معرفی کنند که
بتواند آن را
اساس زندگی خود قرار دهد
امام زمان(عج)
بهرهبرداری از #صحیفه_سجادیه را
به او سفارش کردند؛
پس از دریافتِ
این پیام غیبی،
دعا و نیاش جزء برنامههای
روزانه #علامه_مجلسی شد
و از آن پس او
در سایه کتاب امام سجاد(ع)،
بر پلههای بالاتری از
عرفان و بینش قدم گذاشت 💜🌿
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
منبع:📗 امام زمان(عج). جواد نعیمی
ســــــــــــــــــــلام خانم خانما✋😍خوشگل خانما
صبحتون بهشت ❤️
دقت کردید زندگی
مثل یک استکان چای است
به ندرت پیش می آید
که هم رنگش درست باشد
هم طعمش، هم داغی😁😉👌
عالی شدن در زندگی ؛ مستلزم خواستن و تلاش کردن هست 👌
پس بیایید تلاش کنیم برای ساختن یه زندگی عالی و بدون نقص و بدون کم و کاستی 😍
حالا اگر هم یه کم و کاستی هایی بود حداقل میدونیم ما تمام تلاش خودمون رو کردیم💪
پیش به ســــــــــ🏃♀ــــــــــوے بهترین ها
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
نصر و فتح در دست خداست
توصیه مهم امام به رزمندگان پس از فتح خرمشهر
مبارک باد بر ملت عظیمالشأن ایران اینچنین فرزندان سلحشور و جانبرکفی که نام آنان و کشورشان را جاویدان کردند...
و هان اى فرزندان قرآن کریم و نیروهاى ارتش و سپاهى و بسیج و ژاندارمرى و شهربانى و کمیتهها و عشایر و نیروهاى مردمى داوطلب و ملت عزیز، هوشیار باشید که پیروزیها هرچند عظیم و حیرتانگیز است شما را از یاد خداوند که نصر و فتح در دست اوست غافل نکند و غرور و فتح شما را به خود جلب نکند؛ که این آفتى بزرگ و دامى خطرناک است که با وسوسه شیطان به سراغ آدم مىآید و براى اولاد آدم تباهى مىآورد. و من با آنکه به همه شما اطمینان تعهد به اسلام دارم، لکن از تذکر که براى مؤمنان نفع دارد، باید غفلت نکنم...
آنان مىدانند امروز با فتح خرمشهر مظلوم، دولت و ملت پیروزمند ما از موضع قدرت سخن مىگوید.
صحیفه امام، ج16، ص: 258
🌸گرامی باد
🌸یاد وخاطره
🌸آزاد سازی خرمشهر
🍃شادی روح شهدای دفاع مقدس فاتحه و صـــــــــــــــــــــــلوات🍃
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#خرمشهر
#خونین_شهر
#خرمشهر_را_خدا_آزاد_کرد
@sofrebanovanbeheshti
1_346676663.mp3
7.89M
آزادی خرمشهر ومقام شهدا ء 🎼 سرود ماندگار «ممد نبودی» با نوای کویتیپور
✅سال روز آزادی خرمشهر گرامی باد
@sofrebanovanbeheshti
#مطالبه_گری
پویشی تحت عنوان "راه اندازی باشگاه های بدنسازی بدون آهنگ و موسیقی" ایجاد شده.
لطفاً در صورت تمایل روی لینک زیر کلیک کنید و در انتهای متن پویش، گزینه "حمایت میکنم" را انتخاب کنید:
yun.ir/t0g1x2
در لینک بالا توضیحاتی در مورد این پویش و اهمیت آن داده شده.
متأسفانه علیرغم اینکه در حکومت اسلامی هستیم به سلیقه های مذهبی کم توجهی میشود و قوانین و دستورالعمل ها در جهت ارائه تسهیلات به مجریان سلیقه های مذهبی نیست و در عوض برای سلیقه های غیرمذهبی مانند سفر به آنتالیا و ترکیه که همراه با مفاسد است سیاستهای حمایتی در نظر گرفته میشود.
این پویش نیاز همه اقشار جامعه خصوصا قشر جوان مذهبی جامعه هست . جوان ارزشی ما باید از نشاط و قدرت جسمی بالایی برخوردار باشد و از طرفی نباید آلوده به گناه بشود. البته منظور ما از بدنسازی، پرورش خاص هورمونی، جهت نمایش اندام بدن نیست.
لازم به ذکر است که در روایات، قدرت جسمانی هر یک از یاران خاص حضرت مهدی (عج) به تبع از قدرت بالای روحی آنها، برابر با چهل مرد بیان شده که کنایه از قدرت بالای آنها است. روایت شده ظهور آن حضرت با شمشیر است (شمشیر میتواند نماد و علامت قدرت باشد) و از آنجا که شمشیر مرتبط با توان جسمی است میتوان به لزوم اهمیت بعد جسمانی در کنار بعد روحانی در مسیر ظهور پی برد. منتظرین واقعی ظهور باید تلاش کنند ضمن تقویت ایمان، قدرت جسمانی خود را نیز بالا ببرند و بحث امدادهای غیبی در مورد قدرت یاران خاص آن حضرت، مانع از این نمیشود که منتظران ظهور از پرورش بعد جسمانی خود غافل شوند.
بر همین اساس باید باشگاههای ورزشی ما پر از جوانهای ارزشی منتظر ظهور باشد که متاسفانه اینگونه نیست و غالبا باشگاهها خالی از جوانهای ارزشی است و فضای باشگاههای بدنسازی هم چندان مناسب نیست.
خمودی و ضعف در متدینین باعث میشود چهره نامطلوبی از دین در جامعه به نمایش گذاشته شود. پیش قدم شدن متدینین و ارزشی ها در ورزش و تقویت بعد جسمانی، باعث الگو سازی برای قشر جوان و نمایش چهره زیبایی از دین در جامعه میشود.
اخیرا خبرگزاری فارس نیوز، پیگیری خودش رو در قالب گزارش در مورد این پویش منتشر کرده، گزارش خوبی هست. البته مصاحبه شونده آدرس اشتباهی میده و خبرگزاری هم قرار شده پیگیریهای بیشتری انجام بده. اگر تمایل داشتید نظر خودتون رو زیر گزارش بنویسید. این هم لینک گزارش: yun.ir/jdxqv3
#خرما_شکلاتی🍫🍫
این مدلی خرما خیلی خوشمزه ومتفاوته وبچه ها خیلی دوست دارند.
مواد لازم:
خرما خشت نیم کیلو(۵۰۰گرم)
گردو آسیاب شده ۲تا۳قاشق غذاخوری
کنجد سفید بوداده یک چهارم پیمانه(۱/۴)
پودر نارگیل به دلخواه ۲قاشق غذاخوری
ارده ۲قاشق غذاخوری 🥄🥄
پودر بیسکوییت ۱بسته(من پتی بور استفاده کردم )
پودر زنجبیل ۱قاشق چایخوری
پودر هل نصفه قاشق چایخوری
جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری
شکلات ذوب شده ۱۰۰گرم(یا به میزان لازم)
سعی کنید از خرمای خشت استفاده کنید که شیره کمتری داره ومناسب این مدله.
با این مقدار خرما واین قالبای کوچیک سیلیکونی من حدود ۴۵عدد خرما شکلاتی داشتم.
خرما شکلاتی رو در ظرف در بسته ودر یخچال نگهداری کنید ودکنار چای میل کنید.خرمایه میان وعده عالی برای بچه ها برای رفع خستگیه ذهنیه به خصوص الان که فصل امتحانات هست .
✍ابتدا هسته خرما ها رو گرفته واز چرخ گوشت رد کنید (یا میتونید مقداری آب جوش روی خرما بریزین وروی حرارت کم قرار بدین تا نرم بشن وبعد با گوشت کوب خوب له کنید).کنجد رو در تابه با حرارت ملایم کمی تفت بدین تا رنگش تغیر کنه ولی دقت کنید زیاد اگه تفت بخوره تلخ میشه .درحدی که از خامی دربیاد کافیه.کنجد بوداده رو به خرمای چرخ شده اضافه کنید.پودر بیسکوییت که آسیاب ونرم شده....گردو ی آسیاب شده...ارده.....درصورت دلخواه پودر نارگیل(من نزدم)...پودر زنجبیل وهل وکمی جوز هندی ...همه رو اضافه کنید وبادست ورز بدین تا مواد یکدست بشه(من دستکش دستم کردم کار راحتتر بود)وقتی مواد مخلوط ونرم ومنسجم و یکدست شد میتونید به دلخواه به هر شکلی دوست داشتید دربیارید .این مدلی رو میتونید همین شکل بدون غلطاندن تو شکلات آب شده میل کنید یا مثل من تو شکلات بغلتانید ومیل کنید.هردو خوشمزه هست وسلیقه آیه. من از قالبای سیلیکونی استفاده کردم.بادست خرما رو در قالبها فشرده کردم (نیازی نیست قالب چرب بشه ) ونيم تا یک ساعت دریخچال قرار بدین تا خودشو بگیره وکمی سفت بشه وراحت از قالبها جدابشه.شکلات تخته ای رو با کمک چاقو خورد کنید وبا یه قاشق روغن مایع روی حرارت غیر مستقیم کتری بنماری کنید .هم بزنید تا تمام ذرات شکلات ذوب بشه.اگه شکلات روون نبود یه قاشق دیگه روغن بزنید.با کمک چنگال خرماهای قالبی رو در شکلات روون شده بغلتانید وروی کاغذ روغنی یا نسوز یا کیسه فریزر قرار بدین تا ببنده .من کاغذ نسوز رو توی سینی گذاشتم و خرماها رو روش چیدم وگذاشتم برای نیم ساعت یخچال تا کاملا ببنده وسفت بشه.خرمای شکلاتی خوشمزه ما حاضره.ان شاالله مفید باشه درست کنید ولذت ببرید. سلامتی وفرج امام زمان صلوات.لطفا یه فاتحه هم برای روح پدر عزیزم بفرستید 🙏مامان صبا 💞
@sofrebanovanbeheshti
هدانا (2).mp3
7.96M
#سه_شنبه_های_مهدوی
💠 علی بن مهزیارکه این روزها در سرود زیبا « #سلام_فرمانده » بر سر زبان میلیون ها کودک و
نوجوان ایرانی تکرار می شود کیست⁉️
🎙مرحوم کافی
#اللهم_عجِّل_لِوَلیک_الفَرَج 🤲
#سلام_فرمانده
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
من وقتی خامه قنادی فرم میدم زیرش هم یخ میگذارم ولی وقتی روی کیک میمالم شل میشه سفت نیست میدونید دلیلش چیه آیا درست فرم بدم؟
#پاسخ👇
برای خامه کشی بهتره برای خوب فرم گرفتم مقدار کم خامه فرم بدید تا همزن بتونه خوب فرم بده مثلا یکدفعه یک کیلو خامه رو برندارید فرم بدید چون فرم کاذب میگیره موقع کار وا میره بعد تو قیف هم زیاد نریزید گرمای دستتون باعث میشه شل بشه، بعد یکبار برای فلینگ و خامه کشی اوليه فرم بدید یکبار برای خامه کشی
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
خورشت کرفس درست کردم با اینکه چندقاشق سبزی قورمه ریختم داخلش اما خوب لعابی نشده....... الان میتونم آرد کمی سرخ کنم بریزم یانه؟؟؟
#پاسخ👇
داخل ظرف جدا با آب خورش باز میکنیم و بعد داخل خورش میریزیم.
@sofrebanovanbeheshti