#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳از زبان یکی از مدیران گروه (رماح)
#پخت_مرغ
من اگر از قبل برنامه ریزی کرده باشم برای درست کردن غذا حتما مرغ رو مزه دار میکنم معمولا با پیاز و (سیر که به روش خاصی درست کردم)نمک و فلفل سیاه و زعفرون و ابلیمو و یه قاشق ماست یا یکم روغن
ولی اگر عجله ای بخوام درست کنم
مرغ رو با پیاز و چند حبه سیر و زردچوبه و چوب دارچین و فلفل قلمی که خیلی تند نباشه اب سرد اب پز میکنم تقریبا ۱۵ دقیقه اخر پخت مرغها رو از تو قابلمه در میارم ابشو صاف میکنم و دوباره تو قابلمه میریزم و مرغها رو با دستمال یا دست خیس تمیز میکنم و دوباره میریزم تو قابلمه ۱ قاشق پر کره و یکم نمک و زعفرون ساییده شده (اب کرده نمیریزم فقط سابیده) میریزم و میگذارم تا خوب ابش خشک بشه و خودش سرخ بشه من خودم چون مرغ ابدار دوست ندارم اینطوری درست میکنم
اگرم که با سس بخواهید درست کنید سس جدا درست میکنید و میگذارید ۱۵ دقیقه بپزه بعد که مرغ سرخ شد میریزید رو مرغ و ۱۵ دقیقه هم با سس میپزه
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
اعضای گروه
#کیک
به جای شیر میتونید اب و به جای اب هم میتونید شیر بریزید تو هر دستور کیکی
میتونید این دو تا رو جابجا کنید
⚠️ولی در نهایت مواد طبق دستور باشه خیلی بهتره⚠️
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
اعضای گروه آشپزی
با توجه به گنجایش شیشه خیارشور به ازای هر ۲ لیوان آب ۱ ق غ پر نمک بریزید
مخلوط آب و نمک رو روی حرارت بگذارید و وقتی جوشید حرارت رو خاموش کنید و بگذارید کنار تا خنک بشه
خیار رو که حتماً باید تازه و قلمی باشه داخل شیشه بچینید بعد ترخون، سیر و فلفل تند رو بزارید
بقیه خیارها رو هم روش بچینید
سرکه و آب نمک خنک شده رو اضافه کنید
◀️من برای یه شیشه بزرگ نصف لیوان سرکه ریختم
◀️دقت کنید که سرکه حتماً باید باشه وگرنه خیارها تغییر رنگ نمیدن
در شیشه که حتماً باید از جنس فلزی باشه محکم ببندید
شیشه رو داخل یه قابلمه بزرگ بزارید و و حداقل تا ۲/۳ ارتفاعش آب بریزید و قابلمه رو روی حرارت بزارید
به محض اینکه شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه که رنگ خیارها تغییر کرد حرارت رو خاموش کنید
◀️اگه بیشتر بمونه خیارها پخته و نرم میشن
بعد از چند دقیقه شیشه رو از قابلمه خارج کنید و بزارید خنک بشه
خیارشور ترد و خوشمزه مون آماده ست.
◀️این خیارشور در واقع کنسرو شده و تا زمانیکه درش رو باز نکردید ۶ ماه داخل یخچال قابل نگهداریه
ولی بعد از اینکه درش باز شد بهتره تو یکماه مصرف بشه
◀️حتماً خیارشور رو تو یخچال نگه دارید
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
🏴دلنوشته ای برای زیارتنرفتهها😭😭
شاید دلمون آروم بشه😭
معمولا وقتی مادر میخواد
برای بچههاش غذا ظرف کنه
اول
سهم اونی که
غائبه رو میگذاره کنار😍
مادرجان
در کربلا
سر سفره #عاشورا غائبیم
سهم ما رو فراموش نکنی ارباب🥺😭
اَغیثیْنیٖ یـٰا فٰاطِمَة یٰـا اُمّـاه
در سیـنه قـرار می گذارد ... مادر
یک بـاغ ِ بهــار می گذارد ... مادر
سهــم آن را که نیــامد ، حتمـاً
یک گوشه کنار میگذارد ... مادر😭😭😭😭😭😭😭😭
#محرم
@sofrebanovanbeheshti
a-ba-vafa-ja-moondam.mp3
5.89M
ای با وفا جاموندم 😭😭😭
مثلا تو قبول کردی کوله بارمو بستم
مثلا من توی راه کرببلا هستم
مثلا رسیدم ......😭😭😭
#محرم
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
بانوان کدبانوی بهشتی 😍 خداقوت💪
با توجه به اینکه ایام ماه محرم و تهیه و تدارک برای نذری هاست 💔
بهتر دیدیم برای سهولت در تهیه #شله_زرد در منزل ویژه ماه #محرم لینک های مورد نیاز تون رو پشت سرهم قرار دادیم که به راحتی بتونید نکات رو پیدا کنید 😉
تازه میتونید برای دوستان گلتون هم این پست رو بفرستید↪️ تا اونا هم دست به کار بشن✌️ و شله زرد نذری خودشون بپزن و در ثوابش ما رو شریک کنن🤲🌷
امیدواریم امسال هم ماه محرم پر برکت و با معنویتی داشته باشیم🖤
اول عنوان مورد نظر رو انتخاب کنید بعد روی لینک بزنید دقیق میاد همون پست تو کانال که میخوایید👇
شله زرد قالبی تصویری در دو کلیپ👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/40855
شله زرد برای ده نفر👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/40367
شله زرد به اندازه ۴۰ کاسه کوچک👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/36208
تزیین شله زرد 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/34708
شله زرد تصویری کار اعضای کانال👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/34507
شله زرد با آداب قبل نذری👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28882
شله زرد حجم بالا ۲۵۰ظرف کوچک👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/23479
شله زرد خانم رحیمی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24450
شله زرد خانم سعیدی (مامان صبا)👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32634
شله زرد خانم بانی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30180
شله زرد خانم سورانی👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32524
#ماه_محرم
#محرم
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید👇
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#مهمانی_اندازه_مواد #مهمانی #غذای_نذری #نذری میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا #فرنی ۵
این پست 👆 هم این شبها و روزها برای درست کردن نذری در حجم بالا به کارتون میاد 👌👌🖤
با لینک به اشتراک بذارید تا گروههای دیگه هم استفاده کنند✅
آیت الله حق شناس :
در عزاداری اباعبدالله شرکت کنید! حسین است!عزیزِ خداست، داداش جون! مبادا نسبت به این مجالس کوتاهی کنید!
قصد داریم در دهه اول ماه محرم مسابقه داشته باشیم با طرح سئوال با عنوان 👇
#به_من_بگو 1⃣
✍دوست عزیز در مورد آرزوی حبیب بن مظاهر شنیدی؟ میدونی حبیب با اینکه در رکاب امام حسین (ع) شهید شد چه آرزویی داره؟ 🤔
برو تحقیق کن و برام بفرست
من اینجام 👇
@Shamimehr
جواب رو انشاءالله فردا در کانال قرار میدم
ولی قبلش خودت برو دنبالش ✋
@sofrebanovanbeheshti
#ارسالی_کاربران
تعدادی از جوابهای سئوال امروز توسط اعضای فعال کانال👆
✍احسنت به تک تک تون که همیشه فعال و پویا هستید و قوت قلب ما در کانال😍
تلاش هاتون مورد قبول حضرت اباعبدالله (ع)🤲خدا حفظتون کنه ❤️
الحمدالله استقبال خوبی شده از این چالش
ماشالله تو کمتر از سه ساعت کلی پیام دریافت کردیم👏
بمونید برامون❤️
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
تفاوت زردچوبه اصل و تقلبی