#منو_غذا #لیست_غذا #برنامه_غذاي 📃 شنبه 🍴#غذاهاي_نوني🍵 كتلت😋انواع كوكو 😋سالاد الويه 😋كشك بادمجان😋ميرزا قاسمي😋ماكاروني😋املت😋اسنك با سالاد سبزيجات 😋كوفته جعفري با سالاد😋پيراشكي گوشت با سالاد😋 يكشنبه🍴#غذاهاي_خورشتي و سالاد🍚 برنج و مرغ😋خورش الو😋مرغ پرتقالي😋خورش قيمه😋خورش بادمجان😋خورش كوفته قلقلي ساده يا با باميه😋خورش گوشت چرخ كرده😋كباب تابه اي😋خورش ماست😋مهارجه😋 دوشنبه🍴#غذاهاي_فست_فود🍕 لازانيا😋پيتزا😋سيب زميني سرخ كرده با مرغ😋ميگو سوخاري با قارچ ساده يا سوخاري😋 مرغ سوخاري با سيب زميني و قارچ سوخاري وسالاد كاهو(اختياري)😋استيك با پوره و سالاد كلم با تخم مرغ😋 سه شنبه🍴#پلوهاي_مخلوط و انواع سالاد🍲 لوبيا پلو😋استامبولي😋هويج پلو😋عدس پلو😋رشته پلو😋مرصع پلو😋كلم پلو😋دمي پلو با لوبيابلبلي😋ماهي پلو(مخلوطش)😋دمي زيره😋پلو هندي😋شيرين پلو😋ميگو پلو😋 چهار شنبه🍴#غذاهاي_آبكي🍜 ديزي😋عدسي😋انواع سوپها😋اش رشته😋كوفته برنجي 😋مرغ ترش ابكي😋 پنج شنبه🍴غذاهاي با انواع دلمه و شكم پر🍶 دلمه برگ بو😋دلمه كلم😋دلمه فلفل دلمه اي😋بادمجان شكم پر😋كدو شكم پر 😋 جمعه 🍴#غذاهاي_كبابي و چلو خورشت🍢🍚 اينم يه برنامه غذايي براي خانمايي كه نميدونن چي درست كنن🙌🙌🙌🙌 به خانمها اطلاع بدهیدتا هی نپرسند چی درست کنم : ۱-شوید پلو با مرغ ۲-زرشک پلوبامرغ ۳-جوجه کباب ۴-فیله سوخاری ۵-مرغ سوخاری ۶-چیکن استراگانوف ۷-جوجه چینی ۸-مرغ و آلو ۹-مرغ شکم پر ۱۰-ته چین مرغ ۱۱-ساندویج مرغ ۱۲-کوکوسبزی ۱۳-کوکو سیب زمینی ۱۴-کوکو کدوسبز ۱۵-کوکواسفناج ۱۶-کوکوذرت ۱۷-کتلت ۱۹-عدس پلو ۲۰-لوبیا پلو ۲۱-نخودپلو ۲۲-ماش پلو ۲۳-کلم پلو ۲۴-سبزی پلو با ماهی ۲۵-ماهی شکم پر ۲۶ماهی کبابی ۲۷-قلیه ماهی ۲۸-قیمه ۲۹-قرمه سبزی ۳۰-استانبولی ۳۱-دمپختک ۳۲-الویه ۳۳-سالادماکارونی ۳۴-سالاد سیب زمینی ۳۵-ماکارانی ۳۶-اش رشته ۳۷-اش چغندر ۳۹-اش گندم ۴۰-سوپ ۴۱-ابگوشت ۴۲-اشگنه ۴۳-کله جوش ۴۴-کله گنجشکی ۴۵-شیرین پلو ۴۶-رشته پلو ۴۷-قیمه ریزه ۴۸-کوفته تبریزی ۴۹-کوفته برنجی ۵۰-دال عدس ۵۱-عدسی ۵۲-خوراک لوبیا و قارچ ۵۳-پیتزا ۵۴-لازانیا ۵۵-سوفله سبزیجات ۵۶-به الو ۵۶-آلبالو پلو ۵۷-تاس کباب ۵۸-بادمجون ۵۹-خورشت کدو ۶۰. کشک بادمجون ۶۱-سمبوسه ۶۲-پیراشکی گوشت ۶۳-ساندویج فلافل ۶۴-خوراک مرغ و سبزیجات ۶۵-هویج پلو ۶۶-دلمه ۶۷-شوید باقالی پلو... ۶۸-میرزا قاسمی ۶۹-شامی ۷۰-مرصع پلو ۷۱-خورشت کنگر ۷۲-خورشت فسنجون ۷۳-خورشت کرفس ۷۴-میگو ۷۵-بادمحون شکم پر ۷۶-کتلت مرغ ۷۷-خورشت بادام ۷۷-خورشت گوجه سبز ۷۸-خورشت چاقاله بادام ۷۹-کوکوی گل کلم ۸۰-اب دوغ خیار ۸۱-اش ماست ۸۲-اش جو ۸۳-اش گوجه ۸۴-اش بلغور ۸۵-کباب تابه ای ۸۶-الواسفناج ۸۷-کباب ترکی ۸۸-مرغ ترش ۸۸-واویشکا ۸۹- جغوربغور ۹۰-پلومکزیکی ۹۱-قارچ پلو ۹۲-کراکت ۹۳-آش کلم سنگی یا قنبیت ۹۴-آش دوغ ۹۵-باقالی پلو با گوشت ۹۶-املت قارچ ۹۷-رشته پلو ۹۸-دلمه برگ مو ۹۹- دلمه کلم ۱۰۰-کوفته نخودچی دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید 👆😋☺️☺️ 😍😍😍یه برنامه غذایی واسه خانومای خوب خانه دار 😍😍😍 🌀شنبه ها نهار:خورشتی قیمه - قورمه سبزی - بادمجان – کرفس- فسنجان- به- بامیه- لوبیا سبز شام:املت گوجه- قارچ- کلم –تخم مرغ و خرما – اسنک با ساندویچ میکر 🌀یک شنبه ها نهار:کوکو سیب زمینی –کوکوی مرغ – کوکوی هویج -کوکو سبزی – کروکت - شامی - کتلت و ... شام: کشک بادمجان-خوراک کدو- خوراک بادمجان- گراتن بادمجان 🌀دوشنبه ها نهار: استانبولی - عدس پلو - لوبیا پلو -هویج پلو- میگو پلو – رشته پلو و مرصع پلو.. شام : سوپ جو- سوپ سبزیجات- سیب زمینی شکم پر- عدسی - سینی سبزیجات بخار پز 🌀سه شنبه ها نهار: ماکارانی - لازانیا- ته چین مرغ – ته چین بادمجان شام: آش شله قلمکار –آش ماست – آش انار – آش غوره - آش شلغم 🌀چهارشنبه ها نهار: ماهی - میگو - مرغ – ماهیچه- کباب تابه شام:کوفته – دلمه – پیتزا- مرغ بریان با سبزیجات – ناگت 🌀پنج شنبه ها نهار:بیف استروگانف - ساندویچ مرغ و قارچ - سالاد الویه – هات داگ و ... شام :میرزا قاسمی- جگر – تو تابه ای – مرغ سوخاری - چیپس و پنیر 🌀جمعه ها نهار: کباب - آبگوشت- دمپخت-لوبیا پلو شام：نون پنیر – فلافل- سمبوسه- اشکنه- پیراشکی لیست غذا

#گل_کلم_سوخاری_با_خمیر_بنیه گل کلم ها را گل گل میکنیم و در مقداری آب جوش و نمک و سرکه میریزیم و میگذاریم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشد بعد در آبکش میریزم کنار گذاشته تا خنک شود حالا یک عدد تخم مرغ را با چنگال میزنیم تا از حالت لختگی خارج شود بعد نصف لیوان شیر سرد را اضافه کرده بعد نمک و فلفل و پودر سیر میریزیم و هم میزنیم بعد یک قاشق چایخوری بیكینگ پودر و ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم تا مایعی به غلظت ماست به دست آید بعد گل کلم های خنک شده را داخل این مایع میزنیم و میغلطونیم تا همه ی قسمتها با مایع پوشیده شود بعد در روغن داغ سرخ میکنیم میتونیم با این مایع بنیه به جای گل کلم از قارچ یا پیاز حلقه شده هم استفاده کنیم و #قارچ_سوخاری یا #پیاز_سوخاری درست کنیم نوش جان 😋😋😋 شمیم مهر 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دسر_عربی_کارامل_با_بیسکویت 👇 #غذای_ملل پودر کرم کارامل : 1 بسته شیر : 2 لیوان بیسکویت پتی بور : 1 بسته 20 عددی خامه صبحانه : 2 قاشق غذاخوری پودر قهوه یا پودر نسکافه : 1 قاشق چای خوری ابتدا پودر کرم کارامل را در شیر جوش ریخته و 2 لیوان شیر سرد به آن اضافه کنید . ظرف شیرجوش را روی حرارت پایین بگذارید و مرتب هم بزنید تا جوش بیاید . اجازه دهید مخلوط کارامل 3 دقیقه بجوشد و بعد از آن از روی حرارت بردارید و در مخلوط کن بریزید . سپس بیسکویت را اضافه کنید و پودر نسکافه را بریزید . بعد از این که مواد خوب با هم مخلوط شد خامه را بریزید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید تا تمام مواد با هم میکس شود . دسر را در قالب مورد نظرتان بریزید و برای 3 تا 4 ساعت در یخچال بگذارید . می توانید بنا بر سلیقه و ذائقه خود میزان خامه را کم یا زیاد کنید . نکته دیگر این که اگر مخلوط کن تان تحمل حرارت بالا را ندارد بعد از این که مخلوط را از روی حرارت برداشتید بیسکویت را اضافه کنید تا نرم شود و بعد از این که از حرارت افتاد در مخلوط کن بریزید و میکس کنید . بعد از این مدت دسر خوشمزه عربی آماده سرو است . @sofrebanovanbeheshti

#رب_سیب👇 سیب هارو آبشو گرفتم میشه صاف کرد ولی به نظرم بهتره صاف نکرد... گذاشتم جوشید تا یکم غلیظ شد... اگه زیاد غلیظ بشه بعد از خنک شدن خیلی سفت میشه و چون خیلی شیرینه حالت کشدار میشه... به همین راحتی @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

میانبر ابتدای کانال و لینک گروه

غذای محلی بختیاری #توله👇 این گیاه را باساقه میچینیم میشوریم خوردمیکنیم میگذاریم توآب جوش توقابلمه وقتی ساقه که خوردکردیم نرم شد میکشیم پیازوسیر سرخ میکنیم آب توله که کشیده شد توله رو به پیاز وسیر اضافه میکنیم کمی هم ناردون بهش اضافه میکنیم و نمک و فلفل این غذاهم با نان و هم با برنج سرومیشود😋 توضیحات در مورد این گیاه پرخاصیت را در پست بعد حتما دنبال کنید👌👌👌 @sofrebanovanbeheshti