✨🌙✨🌙✨🌙✨🌙
#پاناکوتا_زعفرانی 👇
شیر 4 لیوان
شکر 1 لیوان
زعفران به میزان لازم
پودر ژلاتین 4 ق غذاخوری
خامه صبحانه نصف بسته
گلاب 2 ق غذاخوری
وانیل 1/4 ق چایخوری
اول پودر ژلاتین رو روی نصف پیمانه آب سرد میریزیم و بن ماری میکنیم .
شیر و شکر و زعفران رو توی ظرفی ریخته روی حرارت میگذاریم تا شکر حل بشه .
خامه رو توی ظرف دیگری میریزیم و روی حرارت خیلی کم میگذاریم تا شل بشه .
وقتی شیر جوش اومد از روی حرارت برمیداریم وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و میگذاریم کمی خنک بشه، بعد خامه رو میریزیم . دقت کنید اگه خامه رو به شیر داغ اضافه کنید میبره.
و در آخر ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکنواخت بشه بعد توی قالب میریزیم و حدود 4_3ساعت توی یخچال میگذاریم تا ببنده.
این دسر مزه بستنی سنتی میده.
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
#جوانی_در_۱۸۰_ثانیه
✍نویسنده: #حسین_سروقامت
🌀 انتشارات: نشر #معارف
🔖 #داستان
بــــ☘ـرگے از کتــاب:
💸ا ین مهم نیست که انسان دارا باشد یا ندار
😇 آسوده باشد یا گرفتار
⛓حتی آزاد باشد یا در بند.
💦 اگر به رشته ی اتصالی با «او» پیوستید و از ته مانده ی آب گودال وجود خویش، نقبی به دریای فیض «او» زدید…
مطمئن باشید خوشبختید!☺️
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
کاپ کیک موز و گردو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
ایده_های_هندوانه_ای
#طب اسلامی
📌خشکی زانو # خشکی مفاصل...
⬅️ با روغن خوری در ۲ تا ۳ ماه درمان می شود
⬅️مشکل از عضلات هست که بیشتر افراد لاغر این حالت خشکی را دارند
👈این افراد باید روغن خوری خود را بیشتر کنند
و غذاهاشونو با روغن هایی مانند دنبه، و روغن حیوانی چرب کنند چون خشکی شون زیاد شده
👈همچنین چرب کردن مفاصل و بدن با روغن بنفشه ی کنجدی و روغن بادامشیرین توصیه می شود ، این روغن ها رطوبت رسان هستند
⬅️ در این حالت باعث تقویت زانو و غضروف سازی انجام می شود
🔻پیشنهاد می شود در کنار روغن خوری داخلی و خارجی از استخوانسازهایی مثل سویق سنجد و بادام درختی و.... نیزبهره ببرید.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
#سلام_امام_زمانم
کاش درد نداشتن تان را
همه حس میکردند
کاش می فهمیدیم که ما
فقط شما را کم داریم
که اگر شما باشید، دیگر غمی نیست!!
و وقتی شما نباشید
هر چیز دیگری هم باشد
باز دنیا دلگیر است ...
یا صاحب الزمان عج !
قلب سوخته من آموخته است که هر صبح جمعه، با دیگر "ندبه کنان" شعلهور شود، بسوزد و مویه کند؛ تا چنین، سند دل باختگی خود را ثبت کند. من بزرگ شدهام به عشق دیدار تو و نفس کشیدن در دنیای ظهورت.
مولای من!تا کی باید در بن بست حیرت و گمراهی باشم؟
یارب فــــرج امام ما را برسان🤲
آن صاحب انتقام ما را برسان🤲
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_اسکار👇
کره ۱ پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
هل به مقدار لازم
گردو ۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پودر قند ۱/۲ پیمانه
پودر قند و کره رامخلوط کرده ( با نوک انگشت )و بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه نموده
و با نوک انگشت ورز می دهیم
بعد هل را اضافه کرده و آرد را با مواد مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
خمیر را در ظرف به مدت نیم ساعت می گذاریم تا بماند .
سپس از خمیر گلوله هایی کوچک برداشته و در سفیده تخم مرغ می اندازیم .
از سفیده در می آوریم و در گردوی خرد شده می غلتانیم .
گلوله ها را در سینی فر با فاصله قرار داده به مدت بیست دقیقه با 175 درجه سانتی گراد درون فر قرار می دهیم .
🔴 نکته: این شیرینی از شیرینی های عیده میتونید ریزتر درست کنید،من یک پیمانه گردو زدم دوسه تاش موند تو کنجد غلتوندم.
برای رویه میتونیدگردو،بادام،پسته،کنجد یا...درنظر بگیرید😊
من نصف کره زدم نصف شحم😁
بااین اندازه حدود۲۰ شیرینی شدخیلی مورد پسند بود امتحان کنید😉
نوش جان🤗
🌸فرج آقا صلوات🌸
@sofrebanovanbeheshti
#مجبوس
(غذای عربی)👇
#غذای_ملل
ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دادم تا کمی سبک بشه
بعد مرغ هارو بهش اضافه کردم بعد ادویه نمک فلفل زرد چوبه پودر هل و چوب دارچین وبرگ انگور اضافه کردم ودرشو گذاشتم بپزه.
بعد از اینکه مرغتون پخت برنج رو تواب مرغ کته کنید وبرای دور چین غذا هم از قبل لپه هایی که پخته شده رو با پیاز و کشمش تفت داده و بهشون ادویه بزنید بعد پخت برنج..برنج تودیس مرغ ها روی برنج مواد دورچین هم دور برنج ...
ی نکته بعد پخت مرغ به مرغ ها زعفران بزنید تو فر یا گاز خیلی کم برشته بشن ...برای اینکه غذاتون خشک نباشه میتونید اب مرغ جدا درست کنید و رب بزنید وکنار غذاتون میل کنید..
اگه مرغ هاتونم از قبل بتونید طعم دار کنید خوشمزه تر میشه....😋😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ایده
#تجربه
شربت برای ماه رمضان👇
من شربت زعفرون رو پیشنهادمیکنم.
هر سال برای ماه مبارک آب و عسل و زعفران رو میگذارم به غلظت لازم میرسه
بعد موقع خوردن کمی از شربت رو تو لیوان میریزم با گلاب و تخم شربتی مخلوط میکنم و آب میریزم روش.
البته میتونید تخم شربتی رو داخل شربتم بریزید وکنار بگذارید.
این شربت خوشرنگ و عطر هم سالم ومقویه هم شادی آوره هم رفع عطش.
همیشه تو سفره سحری این شربتو میگذارم😊😋
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه
#زولبیا_کنجدی👇
تو مواد زولبیام کنجد سفید ریختم اولین بار بود کم ریختم بیشتر باشه قشنگتر میشه خوشمزه هم هست خیلی
پارسال یه جایی خوردم پر از کنجد بود😍 من فکر کردم روش پاشیده😂
امسال متوجه شدم که میشه به این روش زولبیا کنجدی درست کرد😁👏
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى