#کیک_شیفون👇 آرد 2 لیوان تخم مرغ 6 عدد شیر 3.4 لیوان روغن 3.4 لیوان وانیل یک قاشق مرباخوری شکر 1.4 و 1 لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ابتدا سفیده وزرده ها رو کامل جدا کرده با دور تند هم زن سفیده را زده تا سفت شود سپس نصف شکر را اضافه کرده وآنقدر مخلوط میکنیم تا سفیده از ظرف نریزد. ظرف را در یخچال گذاشته. حالا زرده ها را با وانیل میزنیم و باقیمانده شکر را اضافه کرده و هم میزنیم تا کرم رنگ شود بعد شیر را اضافه کرده مخلوط میکنیم بعد دولیوان آرد را که حتما سه بار الک کردیم اضافه میکنیم هم میزنیم در آخر روغن را اضافه کرده وقتی خوب مواد مخلوط شدند سفیده تخم مرغ را باقاشق چوبی آرام آرام به مواد اضافه کرده وآرام مخلوط میکنیم بعد در قالب که از قبل چرب کردیم در دمای فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پخت وقتی کیک را از قالب بیرون آوردیم روی توری خنک شونده قرار داده تا حرارت زیر کیک کامل خارج بشه و کیک حالت خیس و خمیری پیدا نکنه برای تزیین هم میتونیم از شکلات سفید و سیاه که بن ماری کردیم روی کیک را وقتی خنک شد تزیین کنیم بادستور کلیپ در پست بعدی😍😍👇👌👏 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کیک_خامه_ای شکل ماشین🚗🚕🚙

#طب اسلامی 🔴 روشهای پیشگیری از پرخوری... 🔴 چگونه اشتها را کاهش دهیم؟ از زبانِ استاد #حسین_خیراندیش 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_ال عمران ☘ #صفحه_56 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_اسفنجی دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_اسفنجی #کیک_خامه_ای #ایده_تزئین 👇 آرد سفید ۲پیمانه پودر قند ۱/۵ پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری تخم مرغ خنک ۶عدد بیکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری آبجوش نصف پیمانه ۶تا تخم مرغ رو از یخچال درمیاری وهمونجور خنک زرده وسفیده ها رو جدا میکنی,سفیده رو با همزن میزنی وقتی کف کرد نصف پودر قند رو بهش اضافه میکنی واونقدر میزنی که کاملا فرم بگیره واز همزن نریزه,اونو کنار میگذاری,بعد زرده هارو با وانیل وپودر قند باقی مانده مخلوط میکنی وسه_چهار دقیقه میزنی تا کرم رنگ وروشن بشه,بعد آبجوش رو اروم وکم کم به زرده اضافه میکنی وهمزمان سریع با همزن میزنید,دقت کنید وقتی دارید ابجوش رو اضافه میکنید سریع با همزن بزنید که زرده پخته نشه,بعد سفیده رو به زرده ها اضافه میکنیم وبه شکل دورانی در یک جهت هم میزنیم ,حالا یه مایه کاملا سبک داریم,آرد وبیکینگ پودر رو ۳بار باهم الک میکنیم وآروم آروم به مایه کیک اضافه میکنیم و به شکل دورانی در یک جهت هم میزنیم,بعد کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و دیواره قالب رو به اندازه ۱سانت چرب میکنیم ومایه کیک رو از دور قالب در قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰درجه ۴۵تا۵۰دقیقه میگذاریم بپزد. اگر میخواهید کیک اسفنجی رو کاکایویی کنید باید پودر کاکایو رو به زرده هااضافه کنید. واگر میخواید کیک اسفنجی رو به شکل زبراکیک درست کنید,پس این که مایه کیک آماده شد نصفش رو جداکنید وبا ۳_۴قاشق پودر کاکایو مخلوطش کنید تا شکلاتی رنگ بشه و به سبک زبرا کیک یه ملاقه مایه ساده درمرکز قالب بریزید ویه ملاقه مایه کاکایویی ...وبه همین شکل ادامه دهید. (کیک رو تو قالب ۲۰ سانتی با ارتفاع زیاد، تو فر دست ساز درست کردم)👌 کیک رو با فیلینگ‌ موز و‌ گردو خامه کشی کردم بعد از آسترکشی، به خامه فرم گرفته پودر کاکائو زدم‌و‌ مرحله آخر رو انجام دادم، برای طرح روش هم با چاقو به شکل تنه درخت درآوردم برای شکلاتها هم شکلات تخته ای رو به روش بنماری آب کردم یه خورده روغن ریختم، حالت شره ای دور کیک ریختم، بقیشو روی کاغذ روغنی ریختم گذاشتم یخچال ببنده بعد چاقو یه کم‌داغ کردم و برششون دادم نوش جان😋 @sofrebanovanbeheshti

#نخود_پلو😍 نهار امروز به نیت آقاجان امیر المؤمنین علیه السلام💚 #غذای_بدون_گوشت #گیاهی😉 اول نخود رو پختم با اب وکمی نمک وزردچوبه بعد یدونه پیاز درشت رو نگینی سرخ کردم هویج ونخود رو ریختم توش کمی تفت خورد رب اضافه کردم بعد هم مثل لوبیا پلو ودیگر قاطی پلوها دم گذاشتم😋 @sofrebanovanbeheshti