#کیک_خامه_ای #کیک_اسفنجی #کیک_طبقه_ای کیک مینی سه طبقه با وزن حدود ۶۰۰ گرم و قد حدود یک وجب 😂🥰 کیک اسفنجی سه تخم مرغی تو قالب پختم و با کاتر دو لایه سایز ۱۳ و دو لایه سایز ۹ و دو لایه ۴ کاتر زدم و فیلینگ موز و گردو و نسکافه زدم و هر کدوم از کیکها را جدا خامه کشی کردم و بعد روی هم قرار دادم و در آخر فقط یک سیخ چوبی را نصف کردم و از بالا داخل کیک فرو کردم که تکون نخوره ، و با گلهای فوندانتی و گل عروس تزیین کردم و کمی رنگ پودری طلایی حل کردم و روی کیک پاشیدم با دستور زیر کیک اسفنجی را زدم ❤❤ کیک اسفنجی❤❤ تخم مرغ 3عدد شکر75گرم معادل یک سوم لیوان ارد75گرم معادل نصف لیوان+ دو ق سرخالی بکینگ پودریک ق چایخوری سرخالی وانیل کمی شربت باریاعسل یک ونیم قاشق غذاخوری روغن مایع دو غ ق سر خالی زرده از سفیده جدا شود سفیده داخل فیریزر گذاشته شود تا نیمه یخی شود...شربت بار و وانیل روبه زرده اضافه کنید، سفیده نیمه یخی داخل همزن ریخته با دورتند زده شود به ارامی شکر اضافه شود اخر کار سفیده که خوب بالا اومد یعنی پوک که شد رو دنده کند قرار بدهید با ارامی زرده رو اضافه کنیدفقط درحدمخلوط شدن بادورکندهم بزنیدکمترازیک دقیقه،،،بعدبکین پودر و آرد 3بارالک شده روبه موادتودویاسه مرحله بالیسک به ارامی ودورانی اضافه وهم بزنید. مایه رو بر دارید داخل قالب ریخته، درجه فر 180 مدت 35تا45دقیقه..قالب 15 باارتفاع 9 یا ده بردارید نکته: یک قاشق غذاخوری عسل همرا با 1/4استکان اب ولرم خوب مخلوط شود دوقاشق غذاخوری به زرده اضافه شود،برای کسیکه شربت بارندارد   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_سه_آرد_مجلسی با این دستور👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/34653 ⚠️نکات تکمیلی⚠️ این حلوا فوق العادست👌👌🤩 ب شرطی این نکات رعایت کنید دستور برای خانم رماح😍 هست ک بارها درست کردمش😋😋 و البته من کره تنها نمیریزم روغن وکره نصف نصف #نکات_حلوا #حلوا 1)برای داشتن حلوای خوب ارداگه اردسنگک باشه خیلی خوبه یافله ای نانوایی ولی بااردسفیدبسته بندی هم خوب درمیاد 2)روغنی که استفاده میشه اگرفقط مایع باشه حلواتون نرمتردرمیاد وبرای گذاشتن تونان میکادو یا توقیف بستنی یاتارت خیلی خوبه اگرفقط جامدباشه یافقط کره حلواسفتترمیشه بهترین حالتش نصف مایه نصف جامدهست که میتونه کره باشه یاروغن جامد 3)ارد حلوا هرچقدربیشتروارامتر تفت بخوره حلواتون فوق العاده میشه من خودم بری حلوا کمترین زمان 3ساعت تفت میدم تا5ساعت هم خیلی عالیه ولی شعله خیلی کم وهر20دقیقه قشنگ هم بزنید اردرو 4)بعدازاینکه رنگ اردتغییرکرد وبوی خوبش بلند شد دوباراردروالک کنید که توبافت نرمش خیلی تاثیرداره 5)شهدحلوا نبایدبجوشه اگربجوشه حلواسفت میشه 6)گلاب شهد رواخرازهمه بریزیدتاعطرش باقی بمونه 7)بعدازاینکه شهدریخته شده وحسابی هم زدیم ومخلوط شد اگه تابه روبه حالت گهواره ای تاب بدیم وچندبارحلوا روتوابه بندازیم بالا وپایین😄 به روغن میافته وخوب منسجم وعالی میشه   @sofrebanovanbeheshti

#رولت_مرغ مواد لازم 🌺سینه ی مرغ ۲۵۰ گرم 🌺۱عدد سیب زمینی پخته شده متوسط 🌺نخود فرنگی پخته شده به مقدار لازم 🌺فلفل دلمه مقداری 🌺۱ عدد هویج پخته شده 🌺سبزی خشک که شامل هر چی میشود 🌺ادویه جات لازم مورد نظر خود طرز تهیه ابتدا مرغ را خردکرده در ظرفی ریخته ادویه جات را اضافه کرده، و همچنین سبزی خشک را اضافه کرده و ورز می دهیم تا حالت چسبندگی بگیرد و بعد آن را روی فویل یا نان لواش پهن کرده و روی آن را با نخود فرنگی فلفل دلمه و جعفری و پیاز چه را اضافه میکنیم و آن را رول کرده و به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشته و بعد آن را به آرامی داخل ماهی تابه سرخ کرده و در آخر نیز سس مورد نظر را روی ان ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه میگذاریم تا بپزد🌷 نوش جان @sofrebanovanbeheshti

🔥🎥🔥🎥🔥🎥🔥🎥🔥 🎞 #کلیپ_تصویری ‼️#تو_یکی_ساکت‼️ ♨️ قسمت چهارم ♨️ 📣📣 دههٔ هشتادی‌ها! قرار است ندانید ❌ جنایات اسرائیل و قصه روستای دیر یاسین ‼️ 🎙استاد #محسن_عباسی_ولدی 💥حتماً تا آخر ببینید و به صورت گسترده نشر بدید.   @sofrebanovanbeheshti

قسمت سوم

#کلیپ_تصویری #حلوا_کاسه_شیرازی

#کلیپ_تصویری #سیب_زمینی_سرخ_شده👩‍🍳 1 کیلو سیب زمینی کوچک 1-2 عدد جعفری ریز خرد شده 3 شاخه پیاز سبز 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا نمک پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

#کلیپ_تصویری #سینه_مرغ_باطعم_سیر👩‍🍳 سینه مرغ ۳ عدد سیر ۷،۸ حبه سویا سس ۲ قاشق غذاخوری عسل(۹۰ گرم)میتونین حذفش کنین سرکه سیب ۱ قاشق سوپخوری کره ۴ قاشق غذاخوری آرد گندم برای غلتاندن ۱ لیوان نمک و فلفل