#دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷 ما رسم رفاقت بجا آوردیم... 👤#حاج_حسین_یکتا ✍راستی تو رفیق شهیدت کیه؟ اون رفیقی که رسم رفاقت رو به جا بیاره و توهم براش‌سنگ‌تموم بذاری‼️ اگر رفیق شهید نداری 😢همین امشب با یه شهید عهد ببند 🤝 و بشه برادرت تا همه جا کنارت باشه شک نکن نیت کن 😍🤲 شادی روح شهدا صــــــــــ🌷ــــــــــلوات     @sofrebanovanbeheshti

این‌بار آلودگی هوا مدارس تهران را مجازی کرد 🔹طبق مصوبه کمیته اضطرار آلودگی هوای تهران، فردا مدارس همه استان به‌جز پردیس، دماوند، فیروزکوه و رودهن غیرحضوری است. @Farsna - Link

#طب_اسلامی #آشپزخانه_غذای_سالم 💥رول هویج و گردو 🥕🥕🍣🍣 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ و نیم پیمانه/هویج ۱ کیلو گرم/شکر قهوه‌ای ۲ پیمانه/گردو خرد شده ۱ پیمانه/تخم مرغ ۳عدد/کره ۱/۲ پیمانه/دارچین ۱ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا هویج‌ها را رنده کنید. سپس داخل یک تابه بریزید و کمی تفت دهید. نصف پیمانه شکر را به هویج اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که هویج بپزد. گردو را به همراه دارچین اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. سپس مخلوط هویج و گردو را داخل سینی پهن کنید. در ادامه تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید. سپس خمیر را روی مخلوط هویج و گردو بریزید و پهن کنید. سپس سینی را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا خمیر طلایی شود. پس از این که خمیر پخت، آن را با کاغذ روغنی رول کنید و بگذارید تا خنک شود.  #دوشنبه_شیرینی_دسر_سالم 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_انسان ☘ #صفحه_579 @sofrebanovanbeheshti

『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست ســــــــــــــــــــلام گل و گلاب های خونه✋❤️صبح زیبای دی ماهتون☃❄️🌨 پر از انرژے و شادی✨🌟 الهی که قلبتون پرازعشق وایمان ومحبت به #خداجونِ_مهربونمون باشه به دعای ائمه اطهارعلیهم السلام❤️🤲 همیشه به قلبت نگاه کن!💚اگر حالت خوبه به باورات ایمان بیاور، اگر حالت خوب نیست🖤مثل یه خونه ی کلنگی 🏡بکوب ؛ از اول بساز♻️ برای تغییر ، هیچ وقت دیر نیست!🆘 تو یک بار زندگی می‌کنی🌱 حق نداری غصه بخوری😩 حق نداری نخندی😔 حق نداری شاد نباشی😕 حق نداری نگردی😒 حق نداری بترسی😬 حق نداری✋ اشتباه نکنی😲 پس سعی کن از همه ساعات زندگی ات لذت ببری😌 حتی اگه میتونی برای خودت گل نرگس🌼 بخر و بوی خوشش رو استشمام کن😌 کلیپ بالا👆 رو ببین کلی کیف کن😌 #برنامه_ریزی کن اگر شرایطش رو دارید به پارکی جایی🌱🌿برید🏃‍♀ که تو این سرما 🌬این خوشمزه ها خیلی می‌چسبه...😋خلاصه نمیدونم فقط حالت و خوب کن 😉 بزن بریــــــــــ🏃‍♀ــــــــــم برای یه روز حال خوب کن و عالی و درجه یک✌️😁 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#مشکوفی مواد لازم مشکوفی شیر ☚۴ پیمانه نشاسته گل☚ ۵ قاشق غذاخوری شکر ☚۶ قاشق غذاخوری گلاب ☚¼ پیمانه کره☚ ۲۰ گرم زعفران دم کرده ☚به مقدار کافی وانیل☚نوک قاشق چایخوری در ابتدای کار نشاسته گل را به همراه شیر سرد درون یک قابلمه مناسب ریخته، سپس مخلوط می کنیم تا نشاسته درون شیر حل شود. در ادامه شکر را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به صورت مداوم هم می زنیم تا مایه به غلظت دلخواهمان برسد. توجه داشته باشید حرارت بسیار ملایم باشد تا نشاسته گل درون شیر کاملا پخته و بوی خامی آن از بین برود. حالا مخلوط شیر و نشاسته را حدودا به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه به صورت مداوم هم می زنیم تا مایه به غلظت مناسب برسد. زمانی که مخلوط شیر کمی غلیظ شد، گلاب و زعفران و وانیل و کره را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه به هم زدن ادامه می دهیم تا غلظت مایه به غلظت فرنی برسد. زمانی که مایه مشکوفی به غلظت مناسب رسید، قابلمه را از روی حرارت برداشته و داخل ظرف سرو میریزیم. نوش جان❤   @sofrebanovanbeheshti

#رولت #رولت_خامه_ای رولت با دستور آشپز خانه کوچک من به ازای هر ۱ تخم مرغ ۳۰ گرم پودر قند و۳۰گرم آرد به ازای هر سه تخم مرغ نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱قاشق غذا خوری عسل ۲قاشق غذا خوری آب جوش ۱۰گرم از آرد بر می داریم و به جای ان نشاسته ذرت می ریزیم زرده و سفیده را جدا می کنیم زرده رابا پودر شکر می زنیم سفید و کش دار که شد اب جوش را به ارامی اضافه می کنیم و بعد عسل سفیده ها را می زنیم به زرده ها اضافه و بعد آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه با الک و اضافه می کنیم من با ۷تخم مرغ درست کردم و در ۲تاسینی۳۰در۴۰ریختم با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۰دقیقه پختم بعد که از فر بیرون اوردم بایک سینی دیگه رویش را پوشاندم تا خنک بشه حدودا نیم ساعت بعد با حوله مرطوب پیچیدم و نیم ساعت دیگه داخل یخچال گذاشتم ۶۰۰گرم خامه قنادی رو فرم دادم و روی رولت ها زدم و دوباره پیچیدم این رو لت ها رو به مناسبت میلاد حضرت زهرا درست کردم   @sofrebanovanbeheshti

🌼 #حلوا_کدوحلوایی (یاتنبل)🌼 #حلوا_کدو ⭐⭐⭐⭐⭐ #فوق_خوشمزه_آسان👌👌👇 مواد لازم : ۱لیوان🌟 پوره کدوحلوایی پخته یک چهارم لیوان🌟 روغن مایع نصف لیوان🌟گلاب نصف لیوان🌟 آرد سفید یک لیوان🌟 شکر(بستگی به شیرینی کدومیتوانید کمتربریزید) زعفران آب شده🌟 دو قاشق غذاخوری پودریاعرق هل 🌟کمی دلخواه ❄💧❄💧❄💧❄ طرز تهیه: کدوحلوایی یاتنبل را چندتکه کرده آبپز یا بخارپز میکنیم بعد پخت پوست آنرا جدا کرده وباخردکن یاگوشکوب برقی حسابی پوره اش میکنیم.تا کاملا له ویکدست شود(نبایدتکه های کدو دیده شود)بعد شکر وگلاب زعفران هل را اضافه کرده وکنارمیگذاریم. آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه تفلون با حرارت کم تفت میدیم ولی نباید زیادتغییر رنگ بده. اما خام هم نباشه مرتب هم میزنیم.(تغییر رنگ بخاطر ظاهره زیباتره.. خام برندارید) بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد مایع مخلوط پوره کدو رواضافه میکنیم هم میزنیم تاحلوا سفت بشه وکاملا وسط تابه جمع بشه. حلوای خوشمزه ما آماده است. 🍈👑🍈👑🍈👑🍈 نوش جان🌹🌹🌹🌹 کپی با#صلوات 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼   @sofrebanovanbeheshti

#کیک #کیک_شیفون #کیک_روز_مادر کیک من برای ولادت حضرت زهرا(س) واسه هیئتمون 😍😊😍 عشقم بچه هام با این دستور👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32444

#کتلت👇 ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده ۳تا سیب زمینی متوسط پیاز بزرگ ۱عدد تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱ق مرباخوری فلفل سیاه به دلخواه پودر تخم گشنیز نصف ق مرباخوری اویشن ۱/۳ق مرباخوری پودر سیر هم دلخواه و آرد ۱تا۲ قاشق کمی هم بیکینگ زدم این کتلت من پیشنهاد میکنم دوستان درست کنن وحتما نظرشونو بگن طعمش بنظرم خیلی خوب هست اول گوشت چرخ کرده با پیاز رنده شده وفلفل سیاه مخلوط میکنیم بدون اینکه اب پیاز بگیریم ۴،۵ ساعت میگذاریمش یخچال بعد سیب زمینی رنده کرده خوب ابشو میگیریم وبه پیازوگوشت اضافه میکنیم (ترجیحا با رنده پلاستیکی قدیمی من خودم یدونه مخصوص کتلت خریدم واحساس میکنم واقعا روی طعمش تاثیر زیادی داره کتلتام مزه کتلتهایی که مادربزرگم درست میکرد رو میده که مزشون به تمام معنا بینظیر بودن)ادویه مهمش فلفل سیاه هست که من زیاد میریزم بعد پودر تخم گشنیز پودرسیر نمک ، آرد وتخم مرغ میزنیم وخوب ورز میدیم من به هیچ وجه توش زردچوبه نمیریزم چون بدون زردچوبه خیلی بهتر هست وبعد توی روغن سرخ میکنیم ونوش جان😉 رماح @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی ♨️ موقع ظهور بی‌طرف نداریم!❌ 💯 #پادکست بسیار شنیدنی✅ 🎙 #استاد_پناهیان ✍️ رفقا بیاین تکلیف خودمون رو مشخص کنیم! تا کی سرمون رو تو برف نگه داریم؟! تازه اونجوری هم که باختیم😫 پس تا دیر نشده بریم پشت سر ولیّ‌فقیه و برای تسریع در امر فرج امام زمان (عج) مخلصانه تلاش کنیم!💪 #اللهــم_عجل_لولیــڪ_الفــرج #لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_انسان_سوره_مرسلات ☘ #صفحه_580 @sofrebanovanbeheshti