Hamed Zamani - Ammar Dare In Khak (128).mp3
4.52M
✅ عمار داره این خاک
🎙 حامد زمانی✌️🇮🇷
#لبیک_یا_خامنه_ای ✌️
#روز_دانش_آموز
#سیزده_آبان
#نسل_آرمانی
@sofrebanovanbeheshti
#سوپ_عروس
#ازوگلین
#شوربا
صباصادقی
سوپ عروس یا ازوگلین با دستور مینا جون😋😋😋😋
در پست بعدی🔰
@sofrebanovanbeheshti
#سوپ_عروس
#شوربا
#ازوگلین
ارسالی از صبا صادقی
با دستور مینا جون
یک پیش غذا یا شام سبک و خوشمزه از کشور ترکیه
داستانش خیلی جالبه
یکی از معروف ترین سوپ های ترکیه، سوپی به نام سوپ عروس است که پشت این نامگذاری داستان جالبی هم وجود دارد. این طور گفته می شود که مادرشوهری از تازه عروسش به نام( ازو )خواست که برای او سوپ تهیه کند. اِزو که مواد اولیه زیادی در منزل نداشت تصمیم گرفت با هر آن چه که در خانه وجود دارد سوپی خوشمزه تهیه کند.
او عدس، بلغور، برنج، رب گوجه، فلفل قرمز و نعنا را با یکدیگر ترکیب کرد و سوپی بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرد. از آن به بعد این سوپ خوشمزه به نام سوپ ازوگلین شهرت پیدا کرد و به دخترانی که قرار است ازدواج کنند حتما طرز تهیه این سوپ را آموزش می دهند.
مواد لازم؛
3 قاشق غذاخوری پر بلغور گندم
3 قاشق غذاخوری پر برنج نیم دانه(من مینا یک لیوان از برنج پخته از ظهر مونده استفاده کردم)
4 قاشق غذاخوری پر دال عدس
1 عدد پیاز بزرگ نگینی ریز خرد شود
2 حبه سیر ریز خرد شود
1 ق غ آرد
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف قاشق غذاخوری رب فلفل - اگر نبود کمی فلفل قرمز
عصاره مرغ یا گوشت یا آب مرغ و یا قلم(من از آب مرغ ظهر امروز استفاده کردم)
نمک، فلفل، زردچوبه
طرز تهیه:
بلغور را از شب قبل خیس میکنیم برنج را هم چند ساعت خیس میکنیم ،ابتدا بلغور و عصاره مرغ (۲ عدد) و آب را میگذاریم بپزد (اگر آب مرغ یا قلم داشتیم از آن استفاده میکنیم) اواسط پخت برنج و دال عدس را اضافه کرده و میگذاریم با هم بپزند. ⭕️من مینا بلغور خیس خورده و برنج پخته از قبل و دال عدس و آب مرغ رو همه باهم همراه مقداری آب داخل زودپز ریختم و نیم ساعت پختم.
⭕️در صورتیکه داخل قابلمه پخته شود ، زمان پخت افزایش می یابد.
پیاز را نگینی کرده با ادویه جات سرخ میکنیم سیر را هم خرد کرده به آن اضافه میکنیم سپس آرد را ریخته و تفت میدیم بعد رب گوجه و فلفل قرمز ریخته و سرخ میکنیم تا رب رنگ باز کند
مخلوط پیاز و سیر را به سوپ اضافه کرده هم میزنیم اگر غلظت آن زیاد بود کمی آبجوش اضافه کرده میگذاریم حدودا ده دقیقه دیگر جوش بزند،سوپ خوشمزه آماده است هنگام سرو روی آن نعناع داغ میریزیم. این غذا با چاشنی آبلیمو یا لیمو سرو میشه نوش جان
@sofrebanovanbeheshti
#ژله_بستنی
با طعم های انار و تمشک
خودت را به داشتن نيّت خوب و مقصد زيبا عادت ده، تا در خواسته هايت موفق شوى. امام علی (ع) (غررالحکم)
مواد لازم 🔰
ژله موهیتو
ژله هلو
ژله تمشک ابی
از هرکدوم یک بسته
بستنی وانیلی دو تا لیوانی
#نکته
◀️برای اینکه ژله شفاف داشته باشید پودر ژله رو فقط با آبجوش مخلوط کنید تاحدی که هیچ ذره ای ازپودر ژله باقی نمونه
◀️واینکه برای اینکه سفتتر باشه یک ویک سوم لیوان اب میخواین
ولی نرمال 1ونیم لیوان ابجوش میخواد که منم همینقدر ریختم
◀️برای این تعداد ازهمه بسته ها کامل استفاده کردم
◀️هر بار هرکدوم رو ریختم چون میخواستم زود ببنده گذاشتم فریزر
در حد 10 دقیقه
اما تویخچال حدود بیست دقیقه نیم بند بشه درحدی که لایه بعدی رو ریختین با لایه زیری قاطی نشه
◀️واینکه وقتی ژله رو با اب جوش مخلوط کردین بگذارید بمونه خنک بشه بعد بریزید روی لایه قبلی
@sofrebanovanbeheshti
ترشک
خونگی وطبیعی
🌀سیب ها🍎🍏 رو پوست بگیرید و تکه های کوچک کنید. داخل قابلمه کمی آب برزید و سیبها رو به اون اضافه کنید و بذارید روی گاز تا حدودا نیم ساعت بپزه. وقتی که سیبها🍎🍏 پخته شد با پشت قاشق🥄 کمی اونا رو له کنید.
🌀مرحله بعد آلو ها و آلوچه ها و برگه های زرد آلو وقیسی رو اضافه کنید و حدودا دو ساعت اجازه بدین تا با شعله ملایم بپزن.
📣📣تو این مدت مراقب باشید که آب ترشک خشک نشه.
🌀مرحله بعد نوبت آلبالو ها 🍒و زرشکه(من دون انار ریختم به جای زرشک😋) وقتی اونا رو هم اضافه کردین حدودا نیم ساعت اجازه بدین تا اونا هم پخته بشن.
🌀در آخر نمک 🧂ورب انار یا رب آلوچه رو اضافه کنید و دو باره نیم ساعت بگذارید تا حسابی مزه ها باهم مخلوط بشن.
👈ترشک خوشمزه و بهداشتی ما که جوهر لیمو نداره و کاملا طبیعی و خونگی وبدون رنگ مصنوعی هست آماده شده ..👌
📣نکات کلیدی 🗝️🔑
✅مقدار سیب 🍎🍏,شیرینی ترشک رو تعیین میکنه اگه دوست دارین ترشکتون کمی شیرین تر بشه میتونین مقدار سیب رو افزایش بدین.
✅مزه نهایی ترشک در آخر کار معلوم میشه، پس برای تست کردن عجله نکنید.
✅در صورتی که در پایان کار احساس کردین زیاد ترش شده با اضافه کردن کمی شکر تنظیمش کنید، چون دیگه اون موقع نمیشه سیب اضافه کرد
مامان علی و فاطمه و زینب دوستون داره❤️
@sofrebanovanbeheshti
📸 رسانه KHAMENEI.IR به مناسبت سالروز تسخیر سفارت ایالات متحده آمریکا به دست دانشجویان پیرو خط امام، تصاویر دیدهنشده و دیدنی از ۴۴۴روز خشم انقلابی ملت ایران علیه ابرقدرت دسیسهگر را منتشر میکند.
🎞 مشاهده تمامی تصاویر👇
khl.ink/f/48957
یه مامان باید استکبارستیز باشه💪
#مرگ_بر_آمریکا
#مرگ_بر_اسرائیل
#سیزده_آبان
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 امروز همۀ ایران🇮🇷 برای حمایت از مردم مظلوم فلسطین🇵🇸 به خیابانها آمدند
✍خانمای پر انرژی کجا نشستن ؟ 😉
تصاویر دسته گل هاتون یا دانش آموزان مدارس در راهپیمایی امروز رو برامون بفرستید تا در کانال قرار بدیم
یه مامان باید استکبارستیز باشه💪
#مرگ_بر_آمریکا
#مرگ_بر_اسرائیل
#سیزده_آبان ۱۴۰۲
#سنصلی_فی_القدس_إنشاءالله
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#تغذیه_مدرسه
#پچ_پچ_شکلاتی🥐
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲۳ گرم
خمیر مایه ۱۰ گرم
کره ۶۰ گرم
شیر ۱/۳ پ
نمک ۱/۲ ق چ
آرد ۲۳۰ گرم
شکلات صبحانه
وانیل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#پنکیک_مغزدار🥞😍😋
مواد لازم:
-تخم مرغ 1 عدد
-شکر 3قاشق غذا خوری
-وانیل نصف قاشق چایخوری
-شیر 1 لیوان
-روغن مایع 4 قاشق غذا خوری
-آرد 1/5 لیوان
-بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#آشپزی_در_طبیعت
#بورانی_بادمجان🍆☘
بورانی بادمجون بهمراه شامی کباب #لذیذ در طبیعت قشنگ و دنج
#ارسالی_کاربران
#رویشهای_انقلاب
راهپیمایی ۱۳آبان ۱۴۰۲ 🇮🇷🇵🇸✌️
تهران،شهرری
#مرگ_بر_امریکا
#مرگ_بر_اسرائیل
#سیزده_آبان
@sofrebanovanbeheshti
#ارسالی_کاربران
#رویشهای_انقلاب
سلام.
فاطمه زهرا اشراقی از سامان.
استان چهار محال و بختیاری
#مرگ_بر_امریکا
#مرگ_بر_اسرائیل
#سیزده_آبان
@sofrebanovanbeheshti
33.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ارسالی_کاربران
ارسالی خانم شهابی عزیز و معلم دوست داشتنی کانالمون
#رویشهای_انقلاب
امروز قدم به قدم با دانش آموزان عزیز و نازنینم دختران زیبای امام زمانی
در راهپیمایی یوم الله ۱۳ آبان بودم😍
ان شاءالله روزی پشت سر امام مهربونمون در راهپیمایی روز ظهور گام برداریم.
دخترای عشق و مهربونم از دبیرستان علوم و معارف صدرا بابل مثل همیشه غوغا کردند💪💪
طیب الله انفاسکم...
به امید آن روز....
#لبیک_یا_حیدر
#مرگ_بر_امریکا
#مرگ_بر_اسرائیل
#سیزده_آبان
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti