8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نگم از ترکیب بهشتی مرغ و انار
سالاد انار و مرغ
28 آذر
نصف سینه مرغ
اناریک عدد
گردوپنج عدد
لوبیا قرمز پخته نصف پیمانه
جعفری یا شویدکمی
مایونز دو قاشق غ
فلفل سیاه
سینه مرغ رو با پیاز وفلفل بذارید بپزه وبعد ریش ریش کنید وباتمام مواد مخلوط وبذارید دوساعت یخچال بمونه ونوش جان کنید🩷
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اشتباهمو فهمیدی 🙈 ؟
.
با همین روش هر نوع کره مغزی میتونی بگیری.
اخرای میکس میتونی هر طعمی دوس داری هم بهش اضافه کنی، مثلا وانیل یا دارچین یا پودر کاکائو یا حتی پودر نارگیل، هرچی که دوس داری یا حتی کمی شیرینش کنی کاملا به سلیقه خودت بشه😊.
. کره بادام خانگی به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده، نسبت به انواع صنعتی ماندگاری کوتاهتری دارد. مدت زمان قابل استفاده بودن کره بادام به روش نگهداری و تازه بودن مواد اولیه بستگی دارد. در شرایط مناسب:
مدت زمان ماندگاری کره بادام در یخچال:
۲ تا ۳ هفته
نگهداری در یخچال به ماندگاری بیشتر کمک میکند و از خراب شدن یا رشد باکتری جلوگیری میکند.
در فریزر:
تا ۳ ماه
اگر مقدار زیادی درست کردهاید، میتوانید آن را در ظرف دربسته فریز کنید. برای استفاده، به مقدار لازم از فریزر خارج کنید و اجازه دهید به دمای محیط برسد.
نکات مهم برای ماندگاری بیشتر:
1. ظرف مناسب:
کره بادام را در یک ظرف شیشهای یا پلاستیکی کاملاً دربسته نگهداری کنید تا از ورود هوا و رطوبت جلوگیری شود.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری یکی ازخوشمزه ترین و جذاب ترین روش های پخت سیب زمینیه به نظر من 🫠
همونطور که میدونید سیب زمینی منبع خیلی خوبی از کربوهیدراته ولی وقتی سرخ میکنیمش مثل سم میمونه بخاطر روغن بالایی که به خودش جذب میکنه😮
خیلی ها هم از خوردن سیب زمینی آب پز خسته شدن و دنبال روش های مختلف مزه دار کردنشن 🥹
یبار کافیه به این روش سیب زمینیت رو درست کنی دیگه ممکن نیست بری سمت سیب زمینی سرخ کرده 😋
نه تنها خودم بلکه برای هرکی تاحالا درست کردم مورد پسند واقع شده 😍
فقط کافیه سیب زمینی رو چند دقیقه کوتاه آب پز کنید و بعد بهش
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
تخم گشنیز
شوید خشک
بزنید و به مدت بیست دقیقه بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه
مطمئنم عاشقش میشید 😍
حتی میتونید اماده کنید و برای وعده بعد تمرین به همراه تخم مرغ استفاده کنید 🫠
به شدت پیشنهاد میشه 😍
#رژیم#رژیمی #رژیم_لاغری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی خیلی راحت آماده میشه 😋
فقط کافیه خمیر هزار لا و سیب خونه داشته باشی 😍
هم سریع آماده میشه
هم خوشمزس
هم درسته کاملا رژیمی نیست اما کم کالریه و برای کاهی اوقات خیلی خوبه 🫠
طعمشو دوست داشتم فقط ممکنه سیب یخورده حالت خیسی بده به وسط خمیر اما من بدم نمیومد
یجورایی مزه پای سیب میداد 😂
بنظرم ترکیب خوبیه واسه پاییز کنار چای ☕️
موادش :
سیب
خمیرهزارلا
کره بادام زمینی
دارچین
من یکوچولو استویا هم روش ریختم ولی جز مواد اصلیش نیست 😌
درستش کنید دوسش داشتید بهم بگید 🫠
#شیرینی_لاغری#خمیر_هزار_لایه #شیرینی _فوری #رژیم #رژیمی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کله جوش
.
مواد اولیه: ⬇️
گردو ۵ عدد
کشک ۳ ق.غ
پیاز ۱ عدد کوچک
نعناع خشک ۱ ق.غ
زردچوبه ۱ ق.چ
آب ۱/۲ پیمانه
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.پیاز نگینی ریز رو تفت میدیم
۲.گردوی خرد شده رو اضافه میکنیم
۳.زردچوبه و نعناع خشک رو اضافه میکنیم و تفت میدیم
۴.آب رو اضافه میکنیم، جوش که اومد کشک رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه
۵.به محض اولین قل حرارت رو خاموش میکنیم و تمام
.
#کله_جوش
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مایونز دیگه خیال خیلی از ماها رو راحت کرده 🫠
خیلی راحت درست میشه و خوبیش اینه که با خیال راحت نوش جونت میکنی بدون هیچ عذاب وجدان تازه میدونی که پروتئین به بدنت میرسونی 😍
این میزان موادی که من درست کردم برای حداقل ۳ نفر اندازه میشه ولی اگه بخوای پروتئینی تر بشه میتونی بهش سفیده تخم مرغ بیشتری اضافه کنی 🥚
درک ل خیلی بوی تخم مرغ نمیده ولی اگه شما خیلی حساسید به بوی تخم مرغ میتونید بهش یه تخم مرغ کامل و بقیش رو سفیده بزنید 🙃
یا ادویه بیشتری بهش اضافه کنید 🙂
مثل پاپریکا یا فلفل قرمز یا پودر پیاز 😋
موادش :
تخم مرغ ۳ عدد
سرکه بالزامیک ۱/۵ قاشق
روغن زیتون ۱ قاشق
اب ۲ قاشق
نمک و پودر سیر
اگر میخواید سستون رقیق تر بشه میتونید بهش اب بیشتری اضافه کنید با پروماست 😌
من که دوسش داشتم 💪🏻
#سسرژیمی #سس_خانگی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
رسپی ساده کیک پروتئینی با جو دوسر پرک.
—————
✨مواد لازم:
۱)موز🍌: نصف یک عدد
۲)جو دوسر پرک: ۴۰ گرم
۳)تخم مرغ کامل🥚: ۱ عدد
۴)شیر🥛: ۱/۴ فنجان
۵)بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
تمام مواد رو با هم میکس کنید تا به غلظتی مشابه ویدئو برسید. روی کیک رو میتونید با حلقه های موز و کمی شکلات چیپسی تزئین کنید.
به مدت ۲۰-۲۵ در فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شکم پر
🥐🥐
🔸مواد لازم:
شیر: سه چهارم پیمانه
خمیرمایه: یک ق غ
شکر: ۱ ق غ
وانیل: نصف ق چ
کره: ۳۵ گرم
تخممرغ: ۱ عدد
آرد: ۴ پیمانه (با احتیاط)
نمک: ۴ گرم
شکلات یا نوتلا: ۲۰۰ گرم
شکر: به میزان لازم برای دیزاین
🔹نکات مهم:
➖شیر نباید خیلی داغ یا سرد باشه
➖برای لطیف شدن خمیر باید خوب ورز داده بشه.
➖خمیر باید حتماً جای گرم باشه تا عمل بیاد و نون خوش بافتتری داشته باشید.
➖وقتی مواد شکلاتی داخل خمیر گذاشتید خوب اطرافش رو ببندید تا موقع سرخ شدن وا نره.
➖بلافاصله بعد از سرخ شدن توی شکر بزنید.
➖اگه شیر نداشتید از آب استفاده کنید.
#نان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی خوشمزس شما هم امتحان کنید
همه نکات در ویدئو هست 👆👆😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخور تا خوب شی
سالم ترین و خوشمزه ترین سوپ مکزیکی😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بی نظیره🥰🥪
پیش غذا کیک مرغ
مواد لازم کیک مرغ برای چهار نفر
سینه مرغ یک عدد بزرگ
خیارشور نگینی یک لیوان
گردو خرد شده یک سوم لیوان
جعفری خرد شده یک سوم لیوان
پیازچه خرد شده یک سوم لیوان
سس مایونز شش قاشق غذاخوری
ماست پرچرب سه قاشق غذاخوری
پنیر خامه یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
نان تست ساده یک بسته
طرز تهیه
۱-سینه مرغ و با یک حبه سیر و یک پیاز و هویج و ادویه و چوب دارچین بپزید سپس ریش ریش کنید.
۲-خیارشور و نگینی ریز کنید و با مرغ ریش ریش مخلوط کنید.
۳-جعفری و پیازچه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید.
۴-گردو هارو ریز خرد کنید و اضافه کنید.
۵-سس مایونز و ماست و پنیر خامه ای و به مخلوط مرغ اضافه کنید و به میزان نیاز نمک و فلفل بزنید حسابی مخلوط کنید.
۶-کناره های نان تست را بگیرید و جدا کنید و در غذاساز پودر کنید.
۷-نان تست هایی که کناره های آن را برش زدید به شکل مربع با مستطیل در ظرف مورد نظر بچینید کمی کف نان را سس بزنید تا چسبنده شود سپس از مواد مرغ روی نان ها بریزید و این کار را تا چهار طبقه نا ...
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم مرغ ربی که قولش رو داده بودم🤤 به هیچ عنوان به مرغت زردچوبه نزن👋
.
هرکی درست کرده گفته خوشمزه ترین مرغی بود که درست کردم😀
.
حتما از زعفرون غلیظ و درجه یک استفاده کنید.
#زرشک_پلو_با_مرغ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲