⚛ کسانی که #کار_فکری دارند چه بخورند ؟
⚛ #متفکرین و آنهایی که کارهای مغزی دارند چون #عضلاتشان کار نمی کند احتیاج به #تغذیه شدید و فراوان ندارند
⚛ #معده خالی قدرت تفکر و تمرکز اراده از بین می رود ، #پرخوری نیز سبب می شود که همیشه خون بیشتری برای #هضم غذا متوجه معده و دستگاه گوارش گردد و متعاقب آن ، #مغز و دستگاه عصبی #بی_غذا بماند و نتواند درست کار کند
⚛ بنابراین آنها که کار فکری و #مغزی دارند بهتر است غذا را #روزانه ، به دفعات ولی به مقدار #کم مصرف کنند تا هم گرفتار #کسر تغذیه نشوند وَ هم پُرکاری دستگاه گوارش ، کم کاری دستگاه #عصبی را سبب نگردد
⚛#ویتامین
🍥برای #تنظیم امور داخلی بدن ، وجود آنها لازم است و در این حال باید دقت شود که حتی الامکان از #سبزی های تازه که حاوی مقدار کافی ویتامین هستند استفاده کرد
⚛ #ماهی و #سیب_زمینی
🍥مصرف گوشت #ماهی علاوه بر مقدار کافی #فسفر و کلسیم ، حاوی مقدار زیادی املاح #ید است و برای تغذیه غدد #متشرحه داخلی مصرف آن مفید است
🍥#سیب_زمینی هم برای تغذیه روزانه ی این افراد ضروری است و خصوصاً سیب زمینی آب پز که #هضم و جذبش آسان تر است
⚛#لبنیات
🍥با داشتن مقدار لازم فسفر و #کلسیم ، به سادگی هضم می شود
⚛#مایعات
🍥بهترین مایعات برای متفکرین ، #آب و آب میوه های مختلف و #طبیعی است . افزودن قدری #آبلیموی تازه بر آب مصرفی بشرطی که به دفعات باشد و با قند شیرین نشده باشد ( از نظر دارا بودن ویتامین های لازم ) قوای #دفاعی بدن را تکمیل می
.✴ کانال ما درایتا
👉 @tebeesonati👈
✴زیر مجموعه #انجمن جهادگران خلاق
👉@newideas👈
🕊 گوشت کبوتر 💯
🔸کتلت گوشت کبوتر
🔹یکی از غذاهای پرطرفدار با #گوشت کبوتر، #کتلت گوشت کبوتر است که بدون برنج سرو میشود.
یک غذای آسان و خوش طعم که برای درمان بسیاری از #بیماری ها نیز مفید است.
🔸 برای پخت این #غذا مراحل زیر را طی کنید:
۱ لیوان فرانسه دسته دار گوشت کبوتر پخته و چرخ کرده
۳ عدد سیب زمینی متوسط آبپز
۱ عدد پیاز درشت
۴ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری سبزی کوکو
۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک
به مقدار لازم نمک+زردچوبه+فلفل سیاه
۱ قاشق غذاخوری سماق
به مقدار لازم آرد گندم
🔸مراحل پخت کتلت کبوتر
🔹ابتدا #پیاز را رنده کنید و سعی کنید آب پیاز را تخلیه نمایید چرا که آب پیاز باعث رقیق شدن مواد کتلت میشود.
سپس #سیب_زمینی را رنده کنید و این دو را در یک ظرف کنار هم بگذارید.
🔹گوشت و بقیه مواد را نیز به ظرف اضافه کنین و کل مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مواد کتلت را در حدود ۱ ساعت کنار بگذارید تا به هم مزه بدهند و عطر و طعم پیدا کنند.
🔹پس از یک ساعت، یک ماهیتابه بردارید و کمی روغن در آن بریزید و بگذارید کمی داغ شود، سپس مقداری از مواد کتلت را (به اندازه یک گردو) برداریدکمی داخل آرد بغلتانید، کف دست پهن کنید و در ماهیتابه #روغن بریزید تا سرخ شود.
🔹زمانی که طرف به خوبی سرخ شد، طرف دیگر را در روغن قرار دهید و سرخ کنید.