تدابیر ماه مبارک #رمضان
۱.باتوجه به اين كه #معده انسان در طي #خواب فعاليت ندارد ولي #روده در طي خواب به فعاليت خود ادامه مي دهد بنابراين هيچ گاه با #شكم پر نبايد خوابيد؛ چرا كه اين امر باعث فساد #غذا در معده و عدم #هضم صحيح مي گردد. بايد بسته به نوع غذايي كه ميل مي كنيد و با توجه به توان معده خود در هضم غذا، حدود يک الی دو ساعت بعد از غذا خوردن، حتماً #بيدار باشيد.
اين مسأله در خوردن #افطار و #سحری بايد مورد توجه قرار بگيرد لذا حداقل یک ساعت بعد از سحری نخوابید.
۲.اگر #آب و #نمک و #روغن #سفره ما #سالم باشد اصلی ترین موارد رعایت شده است.
آب: آب باید بدون #کلر و مواد افزودنی باشد مانند #آب_باران #آب_چشمه #آب_قنات #آب_چاه_عمیق
روغن: همین بس که مردم عزیز ما بدانند روغن خوب و بد فرقشان این است که روغن خوب هرگز با #حرارت دادن حالت #چسبندگی به خود نمی گیرد و روی کاشی و گاز #آشپزخانه نمی چسبد ولی متاسفانه میبینم تقریبا همه روغنهای بازار این چنین هستند و وقتی وارد #بدن انسان میشود به علت وجود #گرما در بدن ما چون این روغنها صنعتی هستند سفت می شوند و باعث بسته شدن #عروق و ایجاد #کبدچرب می شوند.
روغن های خوب و سالم عبارتند:
1- #روغن_کنجد
2- #روغن_زیتون
3- #روغن_محلی
نمک: نوعی از آن مورد تائید است که بصورت طبیعی در #طبیعت یافت می شود خصوصاً #نمک_دریا یا جمع دریاها که به علت وجود مثلاً #منیزیم باعث کاهش #فشارخون می شوند.
۳.دیابتی ها می توانند #روزه بگیرند و بسیار #مفید است ولی کسانی که #کلیه هایشان مشکل دارد بسته به نوع آن باید با #پزشک خود مشورت کنند.
۴.در ماه رمضانی که با گرمای طاقت فرسا روبرو باشیم رعایت این امور اجبار است:
- عدم #پرخوری در #سحر
- عدم مصرف #موادغذایی خیلی #شیرین #تند و #شور
- استفاده از مواد غذایی #تفه (بی مزه) مانند #کدو #کلم و امثالهم بسیار مهم است.
۵.هرگز مواد خوراکی پخته شده را همراه خام مصرف نکنید و سعی کنید دور از افطار تا قبل سحر، از مواد خام و #میوه ها و تنقلات مفید بهره مند شوید.
۶.افراد #لاغر در این ایام از چیزهایی که حرارت بدنشان را بیشتر افزایش می دهد بپرهیزند مثل: رفتن در #آفتاب دوش #آب_سرد غذاهایی که #فلفل و #ادویه و گرمی زیاد دارند، #سرخ_کردنی ها و...
و بر عکس از غذاهایی که همراه با آب بیشتری هستند، لعاب بیشتری دارند و #رطوبت بخشی بیشتری برای بدن دارند استفاده کنند مثل #خورشت_کدو ، #فرنی ، #شیر طبیعی، میوه های مرطوب مثل #هلو و استفاده از دوش #آب_ولرم
@daroo100_ir
نکات قابل ملاحظه در طی #روز :
در طی روز به دلیل گرسنگی، #حرارت_بدن بالا می رود و #پوست #گرم تر شده که باعث #لاغری و آب شدن #چربی میشود، این امر برای افراد #چاق مفید است، ولی افراد #لاغر باید از هر چیزی که باعث گرم تر شدن آنها میگردد، پرهیز کنند، در طی روز جلوی #آفتاب نروند و محیط خود را #خنک نگه دارند، همچنین #دوش #آب_سرد باعث گرم تر شدن #بدن میگردد و باید برای خنک شدن، دوش #آب_ولرم بگیرند و از انجام فعالیت شدید خودداری کنند.
نکات قابل ملاحظه در #افطار :
1- #امام_صادق (ع) فرمودند: #پیامبر خدا به هنگام افطار، با حلوایی آغاز میکرد و بدان #روزه میگشود و اگر نمی‌یافت با چند #خرما و اگر نیز یافت نمی‌شد، با #آب نیم گرم. آنگاه می‌فرمودند این موارد #معده و #جگر را پاک میکند و #سردرد را از میان میبرد.
#رسول_خدا (ص) فرمودند: اگر کسی از شما روزه بود، با خرما روزه بگشاید و اگر خرما ندید با آب، چرا که آب پاک کننده است.
با #نمک افطار باز کنید و سپس شروع افطار آب جوشیده #ولرم همراه با خرما یا #عسل میل کنید.
آب ولرم، اخلاطی که درطول روز در معده جمع شده‌اند را می‌شوید و شستشوی ابتدایی معده و مجاری گوارشی از #دهان تا معده انجام میشود .
2- بدلیل حرارت بالای معده دراثر گرسنگی زیاد، وارد نمودن #آب_یخ و #سرد در ابتدا باعث تغییر ناگهانی حرارت معده و قبض یکباره معده و سردی شدید معده و #ضعف_معده می شود، همچنین مصرف آب خیلی گرم و جوش هم میتواند موجب افزایش حرارت معده شود. بهترین وجه شروع، با آب ولرم است و غذاهای سهل الهضم و #شیرین چرا که به علت نیاز #کبد طبیعت بدن تمایل زیادی به جذب فوری شیرینی دارد.
اگر خدای ناکرده در چنین شرایطی آب یخ را بخورید چون در معده توقف نمیکند، مستقیم وارد #روده شده که میتواند حتی باعث #مرگ ناگهانی بدنبال #رفلکس_عصبی شود.
در این موارد برای اینکه بتوانید آب را در معده نگه دارید حتما حداقل تکه ای #نان قبل از آن میل کنید لذا برای رفع #تشنگی نیز سعی نکنید، که #عطش خود را به یک باره و با #نوشیدنی زیاد از بین ببرید که در این صورت تشنگی بر طرف نخواهد شد. برای رفع تشنگی، نصف لیوان آب را جرعه جرعه بنوشید و سپس مقداری نان میل نمایید سپس نصف دیگر لیوان را به صورت جرعه جرعه و آهسته بنوشید.
3- در افطار از غذاهای سهل الهضم و ترجیحاً شیرین همچون #فرنی ها، #حلیم و #آش ها استفاده کنید.
4- برای صرف #شام بهتر است در همان وعده غذایی افطار به حد سیری افطاری میل شود، مگر آن که با یک فاصله زمانی شام میل کنید که در آن صورت باید مراعات نمایید تا با #شکم پر نخوابید.
5- افراد لاغر در فاصله افطار تا سحر، باید از #موادغذایی و #میوه های آبدار استفاده کنند.
6- طبق عادت غلط نان و #پنیر و #سبزی نباید در رأس افطار میل شود.
7- هرگز از #زولبيا و #باميه هاي موجود در بازار كه از روغنهاي صنعتي تهيه ميشوند، استفاده نكنيد. حتي در برخي از موارد براي سود بيشتر از روغن هاي صنعتي فاسد و سوخته شده نيز استفاده مي كنند.
@daroo100_ir