#سلامتی
آیا مایع دستشویی میتواند ویروس کرونا را از بین ببرد؟
با شستشو و ضد عفونی کردن درست دستها و سطوح با مواد شوینده مناسب، ویروسهایی که روی سطح دست و صورت و یا سطوح مختلف هستند، میتوانید از بین ببرید، زیرا ویروس کرونا را چربی احاطه کرده است و این مواد شوینده پوست و سطوح را از وجود ویروس پاکسازی میکنند. اولین و مهمترین نکتهای که باید در این زمینه بدانیم این است که آب و صابون و هر ماده شوینده دیگر باعث کشته شدن ویروس کرونا به معنای واقعی نمیشوند، اما با شستشوی مداوم ویروس کرونا که خاصیت لیپیدی دارد از روی دست و سطوح پاکسازی میشود. در واقع آب و صابون و مواد شوینده یک جداکننده بین ویروس و محسوب میشوند و مایعهای دستشویی که خاصیت چربی زدایی را دارا میباشند میتوانند در پاکسازی این ویروس موثر باشند.
@zane_ruz
#ایرانگردی
آبشاری زیبا در استان گلستان
آبشارهای زیبای روستای شفیع آباد فندرسک گرگان در استان گلستان.
عکس: حسین حاجیلری
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#دانستنیها
فلز برنج ضدعفونی کننده باستانی
همه تصور میکنیم که در گذشته همه چیز کثیف و بدبو بود و سوال این است که چگونه انسانها زنده مانده و در همان سنین کودکی به دلیل انواع بیماریها جانشان را از دست نمیدادند. خب پاسخ این است که برخلاف پیشداوریها و قضاوتهای سهلانگارانه ما در مورد انسانهای باستان، آنها با استفاده از چیزی به نام تاثیر اولیگودینامیک برای کشتن عوامل بیماریزا و مبارزه با آلودگیها استفاده میکردند. تا چند سال پیش علت استفاده از دستگیرههای دری که از فلز برنج ساخته شده بودند چندان مشخص نبود تا اینکه محققان دریافتند مس و برخی از آلیاژهای آن از توانایی از بین بردن باکتریها؛ از جمله باکتری استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متیسیلین برخوردارند. در یک پاپیروس متعلق به پزشکان مصر باستان که با نام پاپیروس ادوین اسمیت شناخته میشود، استفاده از مس و همچنین نقره، منیزیم به عنوان ضدعفونی کننده توصیه شده است. همچنین در میان ساکنان آمریکای شمالی، انداختن سکههای مس و نقره در مخازن آب و دیگر نوشیدنیهای خود میانداختند تا آنها را تازه نگه دارند. اینکه خاصیت ضدعفونی کننده این فلزات چگونه کار میکند هنوز به طور کامل مشخص نیست، اما باور بر این است که یونهای فلز باعث آسیب به پروتئینهای باکتری یا ایجاد اختلال در فرآیندهای متابولیکی آن میشوند. در نتیجه، یک دستگیره ساخته شده از برنج در حدود ۸ ساعت خود را ضدعفونی خواهد کرد کاری که یک دستگیره استیل ضدزنگ هیچ وقت نمیتواند انجام دهد.
@zane_ruz
#زیرگذر_تاریخ
غذاخوردن های ملوکانه
دکتر چارلز جیمز ویلس طبیب، در کتابش با عنوان «تاریخ اجتماعی ایران در عهد قاجاریه» مشاهداتش را از چگونگی غذاخوردن ناصرالدین شاه این گونه آورده است:
شاه همیشه در وقت صرف ناهار مانند عثمانیان روی زمین می نشیند و در سر سفره قریب ۵۰ قاب غذا های لذیذ چیده شده است. در این وقت اعلی حضرت چند لقمه از ساده ترین آن غذا ها را میل می کند و محض رفع عطش چند پیاله شیر و شربت خنک که در فنجان های بسیار مرغوب چینی ریخته شده میل می فرمایند.
در وقت ناهار مقربین و سایر حضار سکوت اختیار می کنند و پیش خدمتان خاصه با کمال ملایمت و سکوت قاب ها را تجدید و تبدیل می کنند. ندرتا در وقت صرف ناهار اعلی حضرت شاه یکی از حضار را مورد عنایت و التفات ملوکانه قرار داده، با او تکلم می فرمایند. خلاصه پس از صرف ناهار اعلی حضرت شاه دهان و دست های مبارک را با آفتابه لگن طلا می شویند پس از آن از سفره برخاسته و شاهزادگان ناهار می خورند و آخرالامر مانده ناهار میان فراشان قسمت می شود و معلوم است که در این حال فراشان را جز کف بشقاب ها چیزی نخواهد ماند.
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#خانه_داری
راههایی برای جلوگیری از کپک زدن مواد غذایی در یخچال
🍯در صورتی که در منزل مربا تهیه میکنید بهتر است قبل از بستن در مربا یک لایه آلومینیوم روی شیشه بکشید و سپس در آن را ببندید تا با ورود هوا مربای شما کپک نزند.
🥫اگر خودتان رب گوجهفرنگی تهیه میکنید بهتر است پس از کشیدن آن درون ظرف روی رب را با یک لایه نازک از روغن بپوشانید تا هوا وارد آن نشود.
🍊برای پیشگیری از کپک زدن میوهها در جامیوهای یخچال یک اسفنج خشک درون جامیوهای بگذارید تا رطوبت را به خود جذب کند.
🍯برای جلوگیری از کپک زدن انواع مربا بهتر است به هنگام سرو کردن آنها از قاشق چوبی تمیز استفاده کنید.
🧀برای پیشگیری از کپک زدن پنیر باید مراقب باشید که آن را هر بار با چاقوی تمیز استیل یا با نخ دندان تمیز قطعه قطعه کنید. اگر در یخچال پنیری دارید که کپک زده حتما بخش کپک زده و مقداری از بخش سالم آن را که در حاشیه کپک قرار دارد از آن جدا کنید.
🍇برای جلوگیری از کپک زدن سرکه یا آبغوره باید از آنها در ظرفی مراقبت کنید که هوا نداشته باشد؛ بنابراین آنها را در ظرفی بریزید که اندازه آنها باشد و فضای خالی در آن وجود نداشته باشد.
🍎یکی دیگر از راههای پیشگیری از کپک زدن میوهها این است که آنها را درون دستمال نخی مرطوب نگهداری کنید.
@zane_ruz
#مذهبی
جهان منظم و بسیار حساب شده ما
حجتالاسلام والمسلمین پناهیان
ما در یک جهان منظم و بسیار حساب شده زندگی میکنیم. اگر در جهان همه چیز حساب شده نبود، امکان زندگی فراهم نمیشد. به همین دلیل هر رفتاری آثاری دارد که به طور خودکار به ما برمیگردد؛ مگر این که خدا لطف کند و آثار بد اشتباهات ما را از بین ببرد و به آثار رفتار خوب ما برکت عنایت فرماید.
@zane_ruz
#سلامتی
چه دلایلی موجب لاغر نشدن می شود؟
نداشتن تمرین درست و تغذیه مناسب موجب می شود سوخت و ساز بدن به درستی صورت نگیرد. اگر مواد غذایی لازم را مصرف نکنید و تمرین سنگین انجام دهید بدن دچار بحران خواهد شد. مطمئن شوید که کالری دریافتی روزانه تان مناسب با ورزشی است که انجام می دهید. تمرین شدید میزان استرس را افزایش میدهد. با افزایش استرس هورمون کورتیزول در بدن ترشح میشود که از کاهش وزن جلوگیری خواهد کرد. بنابراین باید استراحت کافی داشته باشید و میزان استرس را کاهش دهید.
@zane_ruz
#ایرانگردی
آبشار ۵۰ متری لرستان
این آبشار با بلندای ۵۰ متر در چهار کیلومتری جنوب نورآباد شهرستان دلفان لرستان در قلب مهرآب کوه قرار دارد.
@zane_ruz
#وجه_تسمیه
اسمت را از کجا آوردهای؟ (سنندج)
پس از انهدام قلعه حسن آباد، در سال ۱۰۴۶ هجری قمری در زمان حکومت شاه صفی، «سلیمان خان اردلان» پسر «تیمورخان اردلان» از بستگان مورد اعتماد شاه صفی به کردستان آمد، مرکز ایالت کردستان را از حسن آباد به سنندج انتقال داد و شهر سنندج را در محل روستای سینه پی نهاد و دژ حکومتی را بر بالای تپه ای به بلندای ۲۰ متر در کنار روستای سینه که امروزه به باشگاه افسران معروف است ساخت. دژی را که «سلیمان خان» بنا نهاد «سنه دژ» نامید که بر اثر گذشت زمان و تلفظ های گوناگون به «سنه دج» و سپس «سنندج» دگرگون شد.
@zane_ruz