فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
ببینیم چیا میخواد :
۲۵۰ گرم پاستا
۷۰ گرم ذرت
۷۰گرم نخود فرنگی
خیار شور ۵ الی ۶ عدد
۱ عد هویج (ریز رنده شده)
تکه های کوچک فلفل قرمز و نارنجی
سس:
۱فنجان / ۲۵۰ میلی لیتر ماست
نصف فنجان / ۱۵۰ میلی لیتر سس مایونز
۱قاشق غذاخوری سس کچاپ
خردل ۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک، فلفل
نصف لیوان چای / ۵۰ میلی لیتر آب غوره
۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن
#آشپزی #سالاد #پاستا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه 🍰
یه #کیک_اسفنجی نرم و فوقالعاده خوشمزه😍که صبح با چایی خیلی میچسبه☕️
ببینیم چیا میخواد :
۴ عدد تخم مرغ
۲ فنجون ماست یونانی
۳-۴ قاشق غذاخوری شیره انگور
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ فنجون آرد بادام یا جو دوسر
۱/۲ فنجون آرد معمولی
۱ ق غ بیکینگ پودر
#صبحانه #کیک
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_پاپیونی 😍
ببینیم چیا میخواد:
پنیر فتا : ۲۰۰ گرم
خمیر هزارلا ورقه ای
زعتر تازه یا خشک
عسل : ۲ قاشق غذاخوری
دانه کنجد سیاه و سفید : ۱ قاشق غذاخوری
کره ذوب شده : برای چرب کردن
#اشپزی #فستفود #فینگر_فود
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
17.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نخود_پلو_با_مرغ😍
ببینیم چیا میخواد:
نخود سبز
پیاز
سیر
شوید
مرغ
برنج
#پلو_مخلوط #اشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
20.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎀 #فینگرفود_قیفی خیلیییی خوشگل که برای میز شام تولد یا دورهمیاتون عالیه✨🤌🏼
مواد لازم :
نان تست
پیاز
فلفل دلمه
قارچ
گوشت چرخ کرده
رُب گوجه فرنگی
پنیر پیتزا✨
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ
مواد لازم:
۱-مرغ ۱ کیلو
۲-پیاز ۲ عدد
۳-سیر ۳ حبه
۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد
۵-نان باگت ۱ عدد
۶-شیر ۱٫۲ پ
۷-زعفران ۲ ق.غ
۸-کره ۵۰ گرم
۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم
نکات:
ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.
مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_بادمجون_به_روش_دیگه
ترجمه دستور فیلم از پیج دوست عزیز .
توسط فهیمه حیاتی .
مواد لازم
۶ عدد بادمجون دلمه ای
۵۰۰ گرم گوشت قیمه ای خرد شده
۲ عدد پیاز
فلفل قرمز وسبز از هر کدام ۱ عدد
۲ عدد گوجه فرنگی
۱ ق غ رب
۱/۵ لیوان آب
نمک وفلفل به میزان لازم
توی دستور نبود کمی دارچین وپودر گل سرخ و زعفران من همیشه به دلمه بادمجون میریزم تجربه خودم عطر خوبی به دلمه میده
گوشت را با ۱ پیاز تفت داده وبپزید
با دمجونهارو راه راه پوست کنده وداخلش رو در آورده ودر روغن سرخ کنید
۱ پیاز دیگه رو خلالی خرد کرده و با مخلوطی کره وروغن مایع تفت بدید
فلفلها رو اضافه کرده وباهم تفت بدید
گوشت پخته شده وادویه هارو اضافه کرده وتفت داده تا مواد باهم مخلوط بشن
مواد رو داخل بادمجونها پر کنید و در ظرف فر بچینید و روش حلقه گوجه بذارید
رب رادر آب حل کرده وروش بریزید ودر فر که با دمای ۱۷۰ درجه قبلا روشن شده به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بذارید
نکته میتونید رب را در کمی روغن تفت داده آب را اضافه کنید
نوش جان
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_سمبوسه_جنوبی
مواد لازم
سيب زميني متوسط سه عدد
پياز يك عدد بزرگ
جعفري،تره خورشده يك فنجان
نمك،فلفل قرمز،زردچوبه
پياز رو نگيني خورد كنيد وتفت بدين،زردچوبه وفلفل قرمز رو اضافه كنيد،
سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد،نمك برنيد،تره وجعفري خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين...
نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد،ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد وقسمتي رو كه لاي بسته نون هست رو اريب برش بزنيد،مواد رو داخل لايه ي مياني بريزيد،و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد،واز همون قسمت ،
داخل روغن بندازيدوبا حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد وروي دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍لقمه های خوشمزه 😋
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران یا سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
ماست ۳ قاشق غذاخوری
رب ۱ قاشق چایخوری
کاری نصف قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
نمک ، فلفل به میزان لازم
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها ( ، فلفل ، کاری ، آویشن و نمک ) با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت یک ساعت در یخچال استراحت کنه ، سپس طبق ویدیو رول کرده و به مدت دو ساعت در فریزر قرار داده تا کاملا یخ بزند سپس با یک چاقوی تیز به صورت لایه های کاملا باریک برش داده و سرخ کنید و با مخلفاتی مثل کاهو و گوجه و خیار و حتی سیب زمینی سرخ کرده نوش جان کنید 😍😋 حتما امتحان کنید با این روش طعم خیلی بهتری داره و مرغ ها کاملا میپزه😋
پ.ن : می تونید با سس شاورما نوش جان کنید که خیلی خوشمزه تر هم میشه 😋
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مارمالادی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡