#خورشت_آلو_با_گوشت
✅ #موادلازم :
روغن شحم 2 قاشق غذاخوری
گوشت خورشتی گوسفند 450 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر 4 حبه
فلفل قرمز تازه 1 عدد
چوب دارچین 1 عدد
آویشن 1 نصف قاشق چایخوری
زیره نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
رب انار 1/2 فنجان
عسل سه قاشق غذاخوری
سرکه انگور 1 قاشق غذاخوری
آلوبخارا تازه 1 فنجان
ریحان تازه مقداری برای تزیین (اختیاری)
✍ #طرزتهیه:
ابتدا گوشت را خوب بشویید تا خون آبه ی آن خارج شود بعد قابلمه را روی حرارت قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید. سپس پیاز خرد شده، سیر له شده و فلفل قرمز را اضافه کنید و کمی تفت دهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
نمک، فلفل ، چوب دارچین، زیره و آویشن را به خورشت اضافه کنید و تفت دهید. سپس رب انار، سرکه، آلوها و 2 فنجان آب و عسل را به گوشت اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید . حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورشت بپزد.
چوب دارچین را از خورشت دربیاورید. در قابلمه را بگذارید و 30 دقیقه دیگر خورشت را روی حرارت قرار دهید تا گوشت کاملا پخته و نرم شود.
زمانی که آب خورشت غلیظ شد و جا افتاد، آن را در ظرف مناسب بریزید و بدلخواه با کمی ریحان آن را تزیین کنید.
🔹آلو حرارت بدن را فرو می نشاند، صفرا را آرام می کند، البته آلوی خشک فشار را کم می کند.
📚الکافی (ط-الإسلامیة)، ج6، ص:359
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
✅ #هشتک_های کانال آشپزی اسلامی:
@Afiyat
با کلیک و ضربه زدن روی هشتک های زیر بصورت خودکار دستور غذاها را در کانال جستجو کنید👌
#خوردن_مسئولیت_دارد
طبع خوراکی ها #لبنیات
طبع خوراکی ها #حبوبات
طبع خوراکی ها #سبزیجات
طبع خوراکی ها #گوشت ها
#طبع_غذاها_در_طب_کهن
#مصلحات
#نخود_ارده
غذای #تقویت_نیروی_جنسی
#روغن
#شکر
#ظروف
#گوشت
#شیر_گوشت
#رب
#جایگزین_رب
#خشیل
#رب_انار
#انواع_ادویه
#بامیه_سالم
#شربت_بامیه
#ایده_کوکو_سبزی_کم_روغن
#بورانی_بادمجان
#خواص_کاچی
#کاچی
#سس_مایونز
#شیربرنج
#هلیم_گندم_با_گوشت
#سبک_زندگی_اسلامی
#شله_زرد
#بهترین_غذای_دنیا
اقسام غذا #لطیف
اقسام غذا #کثیف
#بیسکوئیت_کره‌ای
#نان
#شیرینی_سالم
#تلبینه
#خورشت_آلو_با_گوشت
#شکلات_صبحانه
#آش_آلو
شیرینی #کماج
#خورشت_کرفس
#حلوای_محبت
#حلوای_سویق_و_شیره_انگور
#خامه_محلی
#کاچی_چهارمغز
#شیرینی_لطیفه
#آش_شله_قلمکار
#لیست_غذاهای_گرم
#لیست_غذاهای_سرد
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن
#کالباس_خانگی
#پخت_نان_بربری درمنزل
#شیرینی_نخودچی
#نان_پنجره_ای
#آش_قره_قروتی
#شامی_سبزی
#رولت_خامه_ای
#سوپ_گندم_و_جو
#حلیم
#شربت_میوه
#گز_خانگی
#شیر_برنج_شیر_عسلی
#شیر_بادام
#حلوای_خرما
#آش_بادمجان
#نخودآب
#خواص_نخود
#کاچی_مخصوص_مداحان
#مربای_زنجبیل_عسلی
#نان_خرمایی
#سکنجبین_عسلی
#سرکه_اسلامی
#کباب_کوبیده_ساطوری
#فرنی_سنجدوسبوس_گندم
#آش_خرفه_باماست
#کتلت_عدس
#رانی
#بریونی
#کیک_خرفه
#پاستیل‌های_خانگی
#حلوای_آرد_برنج
#حلوا_با_شیره_خرما
#خورش_باقلا_قاتق
#کتلت_ماش
#حلوا_خرما_و_دارچین
#سوپ_جو
طرزدرست کردن #نبات
#نان_عسلی
#شکلات_لیموترش
#فنون_پخت_كباب_كوبيده
#سمبوسه_پنجابی
#آش_قیمه_شوربا
#آش_گندم
#خردل ادویه ها
#زیتون_پرورده
#کباب_کوبیده_سنتی
#سرلاک
#برزنگک
#حلیم_بادمجان
#املت_گوشت_چرخکرده
#چوب_شور_خانگی
#مسقطی
#موشکوفی
#شربت_کاسنی
#شربت_بی_نظیر_گل_سرخ
#عسل_مصفی
طبخ #تخم_مرغ
#حلوا_پاستیلی
#ترشی_خرفه
#کیک_سویق_گندم_کشمشی_بدون_فر
#چیپس_نخود
#دسر_پسته
#کله_جوش
#فالوده_سیب_سرخ
#کیک_سیب_و_دارچین
#آش_دندونی
درطب اسلامی #صبحانه چه بخوریم
#صبحانه_کودکان
#کوکو_تره
صبحانه #زنان_باردار
#چای_چی_بخوریم
#نخود_آب
#شربت_عسل_با_زعفران
#توپای_انجیری
#توپای_نخودی
#کیک_حلوا_ارده_عسلی
#شیرینی_سویق
#زردک_پلو
#کیک_عسلی
#کیک_یخچالی
مواد سالم در #کنار‌سفره
#روغن_دنبه
دسر #شیرینی_انجیر
#کوفته_برنجی_با_زرشک
#برگ_کاسنی را چطور میل کنیم؟
#طرز_تهیه_روغن_دنبه کلیپ
#رب_زردآلو
#رب_آلبالو
#آش_دوغ کلیپ
#چای_زعفران
#چای_زنجبیل
#چای_بادرنجبویه
#آب_دوغ_خیار
#کوکتل_خیار
#رانی
#کیک_فنجانی_شیره_انگور
#کیک_بدون_تخم‌مرغ
#شکلات_سویق
#کوفته_زردک
#مربای_تمشک
#شیره_انجیر
#دوشاب_انجیر
#شیره_توت
مزیت ظروف #سنگی
#لواشک
#شربت_سکاب
#نان_سبوسدار_محلی
#فرنی_خرما
#فالوده_عناب
#شربت_زردآلو
#ارده_خونگی
#اشکنه_ارده
#رشته_پلویی_مشهد
#صبحانه_مفید
#پنیر_خانگی
#آب_پنیر
#تغذیه_کودکان
#غذای_اسلامی
#شیرپسته
هدایت شده از آشپزخانه عافیت ✔️💚 🌾🍎🍏آشپزی
✅ #هشتک_های کانال آشپزی اسلامی:
@Afiyat
با کلیک و ضربه زدن روی هشتک های زیر بصورت خودکار دستور غذاها را در کانال جستجو کنید👌
#خوردن_مسئولیت_دارد
طبع خوراکی ها #لبنیات
طبع خوراکی ها #حبوبات
طبع خوراکی ها #سبزیجات
طبع خوراکی ها #گوشت ها
#طبع_غذاها_در_طب_کهن
#مصلحات
#نخود_ارده
غذای #تقویت_نیروی_جنسی
#روغن
#شکر
#ظروف
#گوشت
#شیر_گوشت
#رب
#جایگزین_رب
#خشیل
#رب_انار
#انواع_ادویه
#بامیه_سالم
#شربت_بامیه
#ایده_کوکو_سبزی_کم_روغن
#بورانی_بادمجان
#خواص_کاچی
#کاچی
#سس_مایونز
#شیربرنج
#هلیم_گندم_با_گوشت
#سبک_زندگی_اسلامی
#شله_زرد
#بهترین_غذای_دنیا
اقسام غذا #لطیف
اقسام غذا #کثیف
#بیسکوئیت_کره‌ای
#نان
#شیرینی_سالم
#تلبینه
#خورشت_آلو_با_گوشت
#شکلات_صبحانه
#آش_آلو
شیرینی #کماج
#خورشت_کرفس
#حلوای_محبت
#حلوای_سویق_و_شیره_انگور
#خامه_محلی
#کاچی_چهارمغز
#شیرینی_لطیفه
#آش_شله_قلمکار
#لیست_غذاهای_گرم
#لیست_غذاهای_سرد
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن
#کالباس_خانگی
#پخت_نان_بربری درمنزل
#شیرینی_نخودچی
#نان_پنجره_ای
#آش_قره_قروتی
#شامی_سبزی
#رولت_خامه_ای
#سوپ_گندم_و_جو
#حلیم
#شربت_میوه
#گز_خانگی
#شیر_برنج_شیر_عسلی
#شیر_بادام
#حلوای_خرما
#آش_بادمجان
#نخودآب
#خواص_نخود
#کاچی_مخصوص_مداحان
#مربای_زنجبیل_عسلی
#نان_خرمایی
#سکنجبین_عسلی
#سرکه_اسلامی
#کباب_کوبیده_ساطوری
#فرنی_سنجدوسبوس_گندم
#آش_خرفه_باماست
#کتلت_عدس
#رانی
#بریونی
#کیک_خرفه
#پاستیل‌های_خانگی
#حلوای_آرد_برنج
#حلوا_با_شیره_خرما
#خورش_باقلا_قاتق
#کتلت_ماش
#حلوا_خرما_و_دارچین
#سوپ_جو
طرزدرست کردن #نبات
#نان_عسلی
#شکلات_لیموترش
#فنون_پخت_كباب_كوبيده
#سمبوسه_پنجابی
#آش_قیمه_شوربا
#آش_گندم
#خردل ادویه ها
#زیتون_پرورده
#کباب_کوبیده_سنتی
#سرلاک
#برزنگک
#حلیم_بادمجان
#املت_گوشت_چرخکرده
#چوب_شور_خانگی
#مسقطی
#موشکوفی
#شربت_کاسنی
#شربت_بی_نظیر_گل_سرخ
#عسل_مصفی
طبخ #تخم_مرغ
#حلوا_پاستیلی
#ترشی_خرفه
#کیک_سویق_گندم_کشمشی_بدون_فر
#چیپس_نخود
#دسر_پسته
#کله_جوش
#فالوده_سیب_سرخ
#کیک_سیب_و_دارچین
#آش_دندونی
درطب اسلامی #صبحانه چه بخوریم
#صبحانه_کودکان
#کوکو_تره
صبحانه #زنان_باردار
#چای_چی_بخوریم
#نخود_آب
#شربت_عسل_با_زعفران
#توپای_انجیری
#توپای_نخودی
#کیک_حلوا_ارده_عسلی
#شیرینی_سویق
#زردک_پلو
#کیک_عسلی
#کیک_یخچالی
مواد سالم در #کنار‌سفره
#روغن_دنبه
دسر #شیرینی_انجیر
#کوفته_برنجی_با_زرشک
#برگ_کاسنی را چطور میل کنیم؟
#طرز_تهیه_روغن_دنبه کلیپ
#رب_زردآلو
#رب_آلبالو
#آش_دوغ کلیپ
#چای_زعفران
#چای_زنجبیل
#چای_بادرنجبویه
#آب_دوغ_خیار
#کوکتل_خیار
#رانی
#کیک_فنجانی_شیره_انگور
#کیک_بدون_تخم‌مرغ
#شکلات_سویق
#کوفته_زردک
#مربای_تمشک
#شیره_انجیر
#دوشاب_انجیر
#شیره_توت
مزیت ظروف #سنگی
#لواشک
#شربت_سکاب
#نان_سبوسدار_محلی
#فرنی_خرما
#فالوده_عناب
#شربت_زردآلو
#ارده_خونگی
#اشکنه_ارده
#رشته_پلویی_مشهد
#صبحانه_مفید
#پنیر_خانگی
#آب_پنیر
#تغذیه_کودکان
#غذای_اسلامی
#شیرپسته