eitaa logo
آشپزخانه عافیت
3.8هزار دنبال‌کننده
560 عکس
27 ویدیو
0 فایل
⚜آشپزی اسلامی⚜ 🔹غذاها و آشپزی بر اساس مواد غذایی وارد شده در روایات اهل بیت (ع) بر مبنای اصول طب اسلامی🔹 ⛔ کپی مطالب فقط با لینک⛔ طبیب 👈🏻 @sadat68m . وابسته به این دو کانال 👇🏼 @SalamateMontazeran @teb_hamsaran . . . . . . . .
مشاهده در ایتا
دانلود
🍲 جو شکسته 1/2 لیوان سینه مرغ محلی 1 عدد زردک 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه کرفس خرد شده 1/2 لیوان برگ کرفس خرد شده مقداری نمک و فلفل مقدار لازم : داخل قابلمه 5 لیوان آب بریزید سپس سینه مرغ خرد شده ، جو ، پیاز خرد شده و سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از ۱.۵ ساعت زردک خرد شده ، کرفس خرد شده و برگ کرفس خرد شده را اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ بجوشد و جا بیفتد. ها : در صورت تمایل میتوانید کرفس و برگ کرفس را حذف کنید و بجای آن شوید خشک به سوپ اضافه نمایید ، در صورتی که در طول پخت آب سوپ کم شد میتوانید مقداری آب جوش به سوپ اضافه کنید . 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat
کانال آشپزی اسلامی: @Afiyat با کلیک و ضربه زدن روی هشتک های زیر بصورت خودکار دستور غذاها را در کانال جستجو کنید👌 طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها ها غذای اقسام غذا اقسام غذا شیرینی درمنزل طرزدرست کردن ادویه ها طبخ درطب اسلامی چه بخوریم صبحانه مواد سالم در دسر را چطور میل کنیم؟ کلیپ کلیپ مزیت ظروف
هدایت شده از آشپزخانه عافیت
کانال آشپزی اسلامی: @Afiyat با کلیک و ضربه زدن روی هشتک های زیر بصورت خودکار دستور غذاها را در کانال جستجو کنید👌 طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها طبع خوراکی ها ها غذای اقسام غذا اقسام غذا شیرینی درمنزل طرزدرست کردن ادویه ها طبخ درطب اسلامی چه بخوریم صبحانه مواد سالم در دسر را چطور میل کنیم؟ کلیپ کلیپ مزیت ظروف
▫️طرز تهیه با (طبع سرد) : جو پرک: ۱ لیوان آب: ۶ لیوان ماست: ۱ لیوان هویج رنده‌شده: ۱ عدد سیر: ۲ حبه (رنده‌شده) سبزیجات معطر (نعناع خشک یا شوید): ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم : ۱. جو پرک را با ۴ لیوان آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. 2. هویج رنده‌شده و سیر را اضافه کنید و بگذارید کمی بپزد. 3. در یک کاسه، ماست را با کمی آب مخلوط کنید تا رقیق شود، سپس آرام‌آرام به سوپ اضافه کنید و مدام هم بزنید تا نبرد. 4. سبزیجات معطر، نمک و فلفل را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر بجوشد. 5. پس از آماده شدن، می‌توانید کمی نعناع داغ روی آن بریزید. خواص سوپ جو با ماست:خنک‌کننده بدن: مناسب برای افراد با حرارت بالا و گرگرفتگی ✅ مفید برای گوارش: جو سرشار از فیبر است و به هضم غذا کمک می‌کند ✅ کاهش التهابات بدن: برای کاهش تب و التهابات پوستی مفید است ✅ کمک به کاهش فشار خون: به دلیل طبع سرد و اثر آرامش‌بخش آن اگر طبع خیلی سردی دارید، می‌توانید مقدار کمی زنجبیل یا دارچین اضافه کنید تا متعادل‌تر شود. 🍎آشپزی اسلامی🍎 https://eitaa.com/joinchat/3911319572C801f58afae کپی⛔️