✳️خواص کاهو✳️ برگ🌿 و ساقه کاهو🎋، با مزاج سرد❄️ و تر 💧یکی از بهترین سبزی‌ها🌿 و غذای دوایی🍲 است یعنی هم غذائیت دارد و هم می‌تواند موجب تغییرات مزاجی در مصرف‌ کننده شود.😉 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

✳️خواص کاهو ✳️ در نگاه طب ایرانی🇮🇷، طبیعت کاهو، سرد❄️ و تر💧 است ولی اگر به‌اندازه خورده‌ شود موجب آزار و بیماری نمی‌شود✨ تولیدکننده خون طبیعی رقیق⛲️ (مناسب برای افراد سوداوی و مبتلایان به غلظت خون🤬، اگر به عنوان وعده غذایی یا میان‌وعده میل‌شود) #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

خب بریم یه ‌شربته جلا دهنده دیگه باهم درست کنیم و نوش‌جان کنیم😋🤩 #شربت_گلاب_زعفران(#جُلاب) 🍹شربت جلاب یا شربت گلاب و زعفران از نوشیدنی‌های معروف سنتی است که به خاطر استفاده از موادی مثل گلاب و زعفران، خواص زیادی دارد. این شربت ضد عطش علاوه بر خاصیت گرمازدایی، فواید زیادی هم برای سلامتی دارد، تا جایی که خوردن آن در طب سنتی ابوعلی سینا بسیار سفارش شده است. شربت جلاب را به راحتی و با مواد ساده می‌توانید در خانه درست کنید و در برنامه غذایی یک ماهه رمضان جای دهید. ⬅️طرز تهیه آن بسیار ساده است: به اندازه یک واحد نبات و حدود سه واحد گلاب را در یک ظرف ریخته تا حل شود سپس روی حرارت ملایم قراردهید تا كمی بجوشد... ⬅️به آرامی كف روی آن را بگیرید. وقتی حجم آن به نصف رسید كمی زعفران به آن بیفزایید بعد از این كه كمی جوش خورد از روی شعله برداشته، مایه شربت عسلی شکلی كه بدست می‌آید همان جلاب است ✅برای هر بار استفاده ۲تا ۳ قاشق از این شربت را با آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید😋 🍹خواص بسیار عالی جلاب: ⬅️ مفرح و مقوی قلب و مغز است. بر حسب سلیقه و یا توصیه طبیب می‌توان عرق بیدمشک یا عرق گل گاو زبان نیز به آن اضافه کرد. ⬅️این شربت برای كسانی كه فكر و خیال دارند و در ایام امتحانات و ایام كنكور بسیار خوب است. ⬅️این شربت بهتر است خنک خورده شود و می‌توانید آن را در درب یخچال نگهداری کنید. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

برای اینکه در طول #روزه داری دهنت بوی بد نگیره چند تا راه کار داریم👇 👌اول و مهم تر از همه اینکه ...با شکم پر اونم بلافاصله بعد از سحر نخوابی 👈چون باعث نفخ و گندیدن غذا داخل معده میشه 🤭 و علاوه بر #بوی_بد_دهان آسیب های زیادی هم به دنبال داره 👌و دوم اینکه ...مسواک بزنید😁 البته خیلی کارسازترش ...👈 با چوب زیتون دندوناتون و تمییز کنید که علاوه بر خوش بو کردن دهان، با گردش خون خوبی که درون لثه ایجاد می‌کنه از عفونت لثه ها جلوگیری می‌کنه 🤓بله... و 👌سومین راه کار👈 جویدن کندر، به اندازه یه نخود، بین وعده افطار تا سحر 😃 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

گزارش رو یادتون هست؟... 👌از فواید روزه داری گفتیم .. که کاهش قند و چربی سوزی و از بین رفتن سلول های سرطانی از خواصش بود.🤌 🔸اول اینکه دیابت کنترل می شه....یعنی بدن برای بدست آوردن انرژی، میزان تجزیه گلوکز را افزایش میده و تولید انسولین کاهش پیدا می‌کنه. 🔸یعنی....زمانی که قند مورد نیاز برای سوخت و کسب انرژی سلول ها به بدن نمی رسه میاد قند رو از جاهای دیگه تامین می کنه. مثلا....👈با سوزاندن چربی ها... در اینجا چند اتفاق میوفته....👇 🤠چربی سوزی میشه و به تناسب اندام میرسی 🩸با چربی سوزی، خون جریان خوبی پیدا می کنه 🥷و در نتیجه سیستم ایمنی بدنت فعال میشه 😶‍🌫سلول های پیر انباشته تو بدن میسوزن جاشون سلول های جوون میاد 🔸این وسط سلول های سرطانی هم چون مصرف قندشون و رشدشون زیاده و غیر عادی...😱 وقتی قند بهشون کم برسه یا اصلا نرسه، شکموها از گرسنگی میمیرن و خورده میشن البته در مورد سلول های سرطانی باید بگم که آشغال خور هستن😈 و قند مصنوعی رو بیشتر دوست دارن #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

این حلوای سویقی که آوردم براتون😊☝️ 👌 فوق العاده مقوی، خونساز و ضد عطشه.... سحر درست کنید و اثرش و تا افطار ببینید. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

📌نان ها و سنگ کلیه ✅کلیپ بسیار مفید 🟤کارشناس/خـانم‌دکتر کارگر شریف 😍ما را به دوستان خود معرفی کنید😍 📩نظرات خود را به 10002161 ارسال کنید https://eitaa.com/shirinbayan_tv

🌷 رهبرانقلاب: عید سعید فطر را تبریک عرض میکنم ❤️ خدا را شکر میکنیم که یک بار دیگر، یک ماه رمضان دیگر و یک عید فطر دیگر را نصیب ما کرد. 🎧 کلیپ صوتی "عید فطر مبارک" را بشنوید👇

👌✨چه ماه زیبا و متفاوتی بود رمضان امسال... چرا که.....با تدابیر زیبای اسلامی🌸 یاد گرفتیم👈 با خوراکی‌های ساده هم میشه خون‌سازی رو واسه بدن انجام داد.... یاد گرفتیم 👈با حلوای سویقی، میشه کلی بدن رو تقویت کرد... تشنگی رو با چند دونه خرما و آب رفع کرد یاد گفتیم👈 با یه دستور سالاد میتونیم یبوست رو حذف کنیم و کلی حال روده هامون خوب بشه... یاد گرفتیم👈 که لازم نیست سفره ها چرب و چیلی باشه تا سحر... افطار شه 👌با ساده ترین چیزها میشه بدن رو هم به سمت سلامتی هم معنویت پیش برد..... 😊کلی تمرین ناب داشتیم؛ در این گرسنگی و تشنگی کشیدن داوطلبانه و حکیمانه 👌پرخوری نکردن رو‌تمرین کردیم و هوای دستگاه گوارش رو داشتیم. 👌سحرخیزی رو تمرین کردیم 👌عادت های بد رو‌کنار گذاشتیم بیایید خود نگهداری رو که یک ماه تمرین کردیم؛ حفظ کنیم .😊☝️ #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

🤨شنیدی میگن یبوست ام الامراضه؟! 🧐تا حالا بهش فکر کردی که این یبوست چیه و چکار میکنه که میتونه باعث مریضی های دیگه بشه؟! فکر کن🤔 🤨ام الامراض !!!! یعنی مادر همه ی مریضی هااا😳😳 ولی چرا نسبت به شهرتش، اونقدرا جدی گرفته نمیشه؟! 🙄چون کسی متوجه آسیب هاش نیست و خطرش رو در حد اسهال نمیدونن! 😏ولی... 👈 نترس از آن که های و هوی دارد بترس از آن که سر به توی دارد. ✅ یبوست تعریفش با اینی که بین مردم رایج هست خیلی فرق داره، برای همینه که جدیش نمیگیرن 👈👈 یبوست یعنی هر گونه اختلال در سیستم جذب بدن👉👉 👈 نه فقط اون سفت کار کردن شکم ☝️دقت کردی چی شد؟! 🤫 یعنی این تعریف شامل اسهال هم میشه 👌به اندازه یه کتاب راجع به یبوست حرف دارم واست که به مرور میگم 👌اگه حواست به یبوست باشه خیلی از درد و مرض ها رو از خودت دور میکنی 👌 پس منتظر پست های بعدی باش 👍 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

😉👈 گفتیم یبوست یعنی هر اختلالی در سیستم جذب بدن 🤔حالا از کجا باید بفهمیم مشکل جذب داریم؟! ✅ 👈 یه قاعده کلی میگم اگه بهش دقت کنی متوجه میشی که جذب روده ایت نقص داره یا نه! ♻️👈 بر اساس مدت زمان لازم برای عمل هضم و جذب در هر یک از اندام سیستم گوارش👇 👈 فضولات باقی مانده از هر وعده غذایی که میخوریم باید بین ۱۲ تا ۱۸ ساعت بعد از خوردن غذا دفع بشه 👇 👈👈یعنی حدودا روزی ۲ بار 👉👉 👈👌 اونم به این صورت که به راحتی و سرعتی کمتر از دفع ادرار، این مدفوع باید از روده خارج بشه 👈😊 تازه بعد از اون باید احساس سبکی داشته باشی یعنی این حس که کاملا روده تخلیه شده 👈 رنگ مدفوع یه آدم سالم هم خاکستری به سمت قهوه ای هست 😒 اصلا هم ربطی به اینکه چی خوردی و چه رنگی بوده نداره 😏 همونطور که یه نوزاد با خوردن شیر سفید مدفوع زرد رنگ داره 😷و اینکه بوی مدفوع این آدم سالم هم ملایم هست یعنی نه بوی تند داره و نه بدون بو هست 😬هر حالتی غیر اینی که گفتم یعنی یبوست 😁 🙄پس اکثرا مبتلاییم ؟! بله😑 🧐حالا برای اینکه بیشتر بدونی فردا رو از دست نده #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

😉بازم چون مهمه تکرار میکنم تا قشنگ بشینه به ذهنت 👇 🙃یبوست یعنی.....؟! هر اختلالی در سیستم جذب بدن 👍 🤨حالا اگه دفع غیر از اون حالتی که قبلا گفتم باشه چی میشه؟! 👈 یه سری مشکلات ظاهری ایجاد میکنه 👈 و یه سری مشکلات مخفی که به ندرت متوجه دلیل و ربطشون به یبوست میشیم 👈از جمله مشکلات ظاهری 👇 👈مدفوع سفت 👈همراه با فشار و درد 👈گاهی خونریزی 👈دفع ناقص 👈حجم مدفوع کم و قطعه قطعه 👈نفخ 👈بوی تند 👈و... 🙄که معمولا خیلی جدی گرفته نمیشه و فقط وقتی فرد به درد و اذیت شدن رسید میره سراغ یه چیزی که شکمش رو راه بندازه😐 و نشونه های مخفی که به مرور میگم تا شوکه نشی😳 😶 فقط همینقدر بگم هر مشکلی در بدن یه سرش میرسه به یبوست👇 مثل👇 👈انواع سرطان ها 😱 👈بیماری های زنان 👈مشکلات تنفسی 👈مشکلات پوستی 👈مشکلات کلیه 👈و ... 🤫 یعنی توی هر مریضی سر نخ رو که بگیری و بری جلو میرسی به این دست های پشت پرده 😎 🤨 چجوری؟! باشه قسمت بعد چجوریشم میگم بهت🙄 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

الباقی قصه یبوست😁 ✅ حواسها جمع همون... اختلال ... جذب ... یبوست ... 🧐 خب پرسیدین چجوری سر نخ مریضی ها میرسه به یبوست؟! 📢 من میگم و شما خوب دقت کن 🔍 💩مدفوع، سمی ترین مواد دفعی بدنه 😰 یعنی مثل گلوله آتیش میمونه🔥☄ 👈☠ این سموم باید زود از بدن دفع بشه 😓 👈ولی وقتی که بیشتر از زمان خودش توی روده میمونه 👇 👈 عروق خونی که توی دیواره ی روده هستن و کار جذب رو انجام میدن👇 👈 فرصت بیشتری برای جذب این مواد سمی پیدا میکنن 👇 👈بعد این سموم وارد خون میشن و به تمام بدن منتقل میشن 👇 👈بدن بیچاره هم میفته به چه کنم چه کنم👇 👈 و وقتی میبینه راه دفعی اصلی بسته شده👇 👈 و برای اینکه زودتر این سموم رو از خون خارج کنه👇 👈 میفرستشون سمت اندام های دفعی دیگه بدن مثل 😔 پوست و کلیه و رحم و ریه و ... 😢 حالا این اندام طفلی درگیر میشن با این سموم و .... 🙄دیگه تصور کن ، حتی تصور کردنش سخته 😓 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

✅👌رعایت یه سری قواعد ساده و کلی تأثیر چشمگیری داره در👇 👈پیشگیری از اختلال در سیستم جذب بدن 👇 👈 یعنی یبوست 😊خیلی هم راحته هاا 😉فقط کافیه یه کمی خودت رو دوست داشته باشی 🌷 ✅ خب اولیش اینکه 👇 👈 باید خوب غذا رو بجوی و آروم آروم غذا بخوری 😐وقتی عجله میکنی لقمه ها رو درسته میفرستی توی معده و کار معده رو چند برابر میکنی واسه هضم کردن غذا که این کار عمرش رو کم میکنه ✅ دوم خوردن مایعات بین غذا و بلافاصله بعد از غذا، کار معده ی بیچاره رو یکسره میکنه 👈چون معده برای هضم احتیاج به حرارت داره 👈 وقتی آب میخوری خصوصا آب سرد ( هر مایعاتی فقط آب منظورم نیست هاا) حرارت معده رو میاره پایین و غذا درست هضم نمیشه و به اصطلاح پخته نمیشه 👈🤨 تازه فکر کن روی یه چیز داغ آب سرد میریزی چه بخاری میکنه! همین بخار توی معده هم درست میشه و میزنه به سر و باعث سردرد میشه و ... ( اکثر سردرد ها مربوط به گوارشه ) ✅ سوم 👈تنظیم وقت خواب و غذا خوردنه اگه خوابت تنظیم نباشه برنامه غذا خوردنتم بهم میریزه و ریتم طبیعی بدن و فرایند هضم غذا هم مختل میشه ادامه اش رو در پست بعدی میگم بهت😉 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

یه سری از قواعد پیشگیری از اختلال در سیستم جذب بدن رو برات گفتم خب بریم سراغ ادامش👇 ✅ چهارم 👈 تا واقعا گرسنه ات نشده، غذا یا میان وعده و هله و هوله نخور 😕 😟آخه معده هنوز از غذای قبلی که خوردی تخلیه نشده ☹️فکر کن کلی زحمت کشیده غذا رو تا یه حدی هضم کرده بعد یهو یه چیز جدید میاد و قاطی میشه با اونی نیمه هضمه و کار رو خراب میکنه😑 حرص معده رو در میاره 😠 یه دقیقه خودت رو بذار جای معده ات! چه حالی میشی ؟! 😫 دیگه اگه ریزه خوار هم باشی که این سیستم گوارش بیچاره رو دیوونه میکنی😖 ✅ پنجم 👈حالت نشستن برای اجابت مزاج هست 👌توالت ایرانی از روی قاعده و بهترین حالت ساخته شده، حکمتشم طرز نشستن و زاویه ای هست که موقع تخلیه روده باید داشته باشه 👈 ولی توالت فرنگی زاویه مناسبی نداره و باعث میشه روده به راحتی و کامل تخلیه نشه 👈 اگه پادردی و باید از توالت فرنگی استفاده کنی حتما یه ۴ پایه زیر پات بذار که زاویه درست بشه ✅ موارد دیگه ای هم هست ولی بنظرم اینها مهمتر بود 👍تمام این موارد که گفته شد برای پیشگیری از یبوست و تمام بیماری های خطرناکیه که ناشی از این بیماریه پس حواست به خودت باشه😉☺️ #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

😊تا اینجا از اینکه اصلا یبوست چی هست و چکار میکنه و باعث چه چیزایی میشه صحبت کردیم 🌷 🌷👈حالا در ادامه میخوام یه سری نکات ساده و کاربردی بگم که هم درمانه و هم پیشگیری👌 👈 پیشگیری از چی؟! 😁 از اختلال در جذب یا همون یبوست ✅ اولیش نوشیدن آب فاطر هست👍 🧐 میدونی چی هست؟؟ 🌸💧آب جوشیده ولرمی که بعد از چند ساعت چیزی نخوردن باهاش افطار میکنی 😍 که دستگاه گوارشت یه کیف اساسی میکنه باهاش 👈 حالا یا میتونه اول صبح باشه یا حتی روزه بودی و میخوای افطار کنی 👌ولی خب اینجا منظور ما بیشتر همون اول صبح هر روز هست، اونم بعد از نماز صبح که بهترین حالتشه 🧐 حالا این آب فاطر چکار میکنه؟! 👈این دستور ساده و خیلی کم هزینه👇 👌 یک پاکسازی دقیق و تمیز برای دستگاه گوارشه 👍 وقتی صبح ناشتا آب فاطر میخوری دو سه ساعتی بعدش روده خیلی راحت و کامل تخلیه میشه 😎 در واقع خیلی استادانه از بروز یبوست جلوگیری میکنه 🤨یعنی فکرش رو بکن 😏با یه لیوان آب جوشیده🤔 🙄 میشه پیشگیری کرد از یه دنیا مریضی که کرور کرور پول خرج دوا درمونشون میشه🤫 متاسفانه 😐 🤔 حالا کلاهت رو قاضی کن کدوم یکی راحت تره؟ #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👍 نکته ای که دیروز گفتم رو انجام دادی؟ 😉 اگه امروز صبح آب فاطر خوردی، روح روده هات رو شاد کردی؟ 😇 👇خب میریم سراغ نکته امروز ✅ خوردن نمک قبل از غذا 👌که بازم یه راهکار خیلی ساده و کم هزینه است 🤨 حالا چه نمکی؟! اونایی که فشار خون دارن چی؟! 🍁👈 این خیلی مهمه ، نمک طبیعی رو میگم هاااا ..... که خودش تنظیم کننده فشار خونه👍 😒نه نمک یددار بازاری که بشدت مضر هست 🤔حالا چرا نمک بخوری؟ 😏به هزار و یک دلیل که اون یکیش اینه 👇 👌 نمک باعث میشه بزاق دهان که پر از آنزیم های گوارشی هست 👈 و تازه به عمل جویدن و بلع لقمه غذا هم کمک میکنه 👌زودتر و بیشتر ترشح بشه 👍 و معده آمادگی پیدا کنه واسه دریافت محموله جدید 👈تازه نمک معده رو هم گرم میکنه و باعث میشه حرکات معده کم کم شروع بشه برای هضم که بازم کمک به آماده شدن معده است 👌از طرفی هم پیشگیری میکنه از سوء هاضمه 👍حالا اگه بعد از غذا هم باز یه ذره نمک بخوری بازم هم اون گرما رو و هم ترشح آنزیم های تجزیه کننده مواد غذایی رو بیشتر میکنی 👌 و کمکت به معده دوبل میشه و دعای خیر معده ات همیشه همراهته 😉 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

🌷امروزم یه نکته جالب دیگه داریم در مورد پیشگیری از یبوست( اختلال جذب)👌 ✅ پرهیز از خوردن چند مدل غذا با هم 👈تمام اعضای بدن ما و حتی تک تک سلول های ما به طرز خارق العاده ای هوشمند هستن😇 👈👃 وقتی بوی غذا به مشاممون میرسه یا حتی غذا رو میبینیم و وقتی غذا رو توی دهان میگذاریم مغز پالسهایی میفرسته برای معده که مثلا آماده باش یه غذا داره میاد از نوع سبزیجات یا گوشت یا میوه و ... ☝️آخه باید برنامه ریزی کنه دیگه، چون مدت زمان هضم گوشت با سبزیجات و ... فرق داره ☝️تازه ترشح موادی که مختص هضم هر کدوم باشن باز فرق دارن با هم 😟 حالا فکر کن وقتی چند مدل غذا با هم بخوری یا به اصطلاح درهم خوری میکنی 👈😐لقمه اول که میخوری مثلا گوشت، با پالسی که به معده رسیده، خودش رو در حد همون آماده کرده👇 👈😒 ولی لقمه بعدی یهو یه چیز دیگه میشه مثل ماست و معده رو گیج میکنه 😶 درست مثل زمانی که میخوای پارچ آب رو برداری فکر میکنی پارچ سنگینه با نیروی زیاد میخوای برش داری ولی یهو میبینی دستت خیلی میره بالا چون خالی بوده 🤨معده هم میزان اسیدی که ترشح میکنه برای اون غذای گوشتی زیاد بوده ولی وقتی لقمه بعدی یهو میشه یه قاشق ماست 🙄 معده همون حس رو پیدا میکنه که گفتم 😟اینجوری هم هضم این غذاهای درهم برهم کند میشه و هم اگه اسید معده زیاد ترشح شده باشه ولی غذا در اون حد نباشه آسیب میزنه به دیواره ی خود معده 😞 بعدشم که این آش ورهم شور میره به روده و بیچاره روده که باید چی از بین اینا جذب کنه ☹️ یه کم رحم کن به خودت و اون دل و روده ی بیچاره #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👌👌 امروز یه نکته ناااااب داریم 👌👌 ✅ سعی کن روده هات رو شاد نگه داری 😉 😁یعنی چی ؟! 😯 میدونستی به روده میگن مغز دوم بدن ؟! 😌چون تعداد سلول های عصبی روده به همون اندازه است که تو کل بدن هست.👌 🌸 یعنی اگر بدن رو یه کشور فرض کنی و روده رو یکی از شهرهاش👇 👈این شهر به تعداد کل نیروهای نظامی کشور نیرو داره و قدرتش برابره با کل کشور 🌸 👈🤨 پس با این حساب تمام مشکلات روحی و روانی، باید ارتباط مستقیم داشته باشن با روده ها ؟! 😳 ✔️ کاملا درسته ♻️ و این یعنی اگه روده شادی داشته باشی خودتم آدم شادی هستی🤩😂 👌🌷پس تمام نکته هایی که گفته شده و میشه، برای مراقبت از روده و در کل سیستم جذب بدن رو، جدی بگیر 👍 🧐حالا یه نگاه به خودت و اطرافیان خودت بکن 🤓 ببین کدومتون بداخلاق و یا افسرده و یا مضطرب و .... هستین 🤔 🤗یه کاری کن روده اش راه بیفته و شاد بشه👍 ♻️ 👈 خصوصا اگه دیدی کسی اضطراب داره👇 😉 یه ضد نفخ طبیعی بهش بده 👌روده اش که آروم بشه👈 اضطرابش هم میاد پایین 👍 تازه اگر اون آدم مضطرب فشارخونی هم باشه فشارش هم میاره پایین 😉 #یبوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz