ورق بزنید این غذای خیلی خوشمزه رو درست کنید که معرکست ❤ برنج رو بخیسونید اندازه خودتون🌹 پیاز و هوریج و کوجه خورد شده رو تفت بدید تا سبک‌بشن برنج ها رو اضافه کنید . ران های مرغ رو ابپز کنید . داخل سینی فر مخلوط برنج و مواد ش رو همراه نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا زا هم‌مخلوط کنید کف سینی فر بچینید رانهای مرغ رو‌ روی سطحش بزارید اب پرغ رو اضافه کنید به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا کامل بپزه . طعمش معرکست حتما امتحانش کنید 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#تزیین_غذا 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

فینگرفود تهچين مرغ تهچين مرغ خفن تقديم به شما 😍😘 يه فينگرفود جذاب و مخصوص مهمونيه 😉 برای ٦عدد اينارو ميخوايم 😍👇🏻 برنج ٢ پيمانه كره ٥٠ گرم روغن ٥ ق غ ماست چكيده ٤ ق غ سرپر زعفرون دمكرده ١/٤ ليوان نمك ٢ ق چ تخم مرغ ۱ عدد مواد مرغ : فيله مرغ ٤ عدد نمك فلفل قرمز پولبيبر فلفل سياه ١ ق چ زعفرون نوك ق چ ابليمو ٢ ق غ روغن زيتون ٢ ق غ سير ١ حبه تو فر ١٨٠ درجه يكساعت بپزه قبل پخت قالب چرب بشه حتما ماست حتما چكيده باشه درست كنيد و لذتشو ببريد 😘🥰❤️ 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#شیرین_عسل👩‍🍳 مواد لازم : ژله آلوئه ورا یا موز :یک بسته شکر : یک ق غ آب جوش : یک سوم لیوان بیسکوییت ساقه طلایی یا چیزی که دوس دارین :دو بسته شکلات :110گرم روغن مایع :دو ق 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋 .مواد لازم گوشت چرخ شده : پانصد گرم نمک: دو قاشق چایخوری فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر : نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب . طرز تهیه ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم. سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم. اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم. سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم. نکته ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم. 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#لازانیا_رولی👩‍🍳 مواد لازم: لازانیا یک بسته سینه ی مرغ یک عدد خامه ۳ قاشق غذاخوری شیر نصف لیوان سس بشامل یک لیوان پیاز یک عدد سیر ۲ حبه اسفناج یک پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه پودر پیاز دو قاشق مرباخوری اویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#سالاد_کاهو👩‍🍳 مواد لازم : کاهو خردشده ۲ بسته خیار خردشده یک بسته ذرت یک پیمانه فلفل دلمه ای قرمز یک عدد ژامبون ۲۰۰ گرم پاستا پخته شده یک پیمانه ماست ۵ قاشق غذاخوری مایونز ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#کیک_سیب_ودارچین👩‍🍳 مواد لازم 👇 آرد یک و نیم لیوان آب جوشیده نصف لیوان تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر دوقاش مرباخوری وانیل نصف قاشق مرباخوری شکر یک لیوان سرخالی سیب یک عدد 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#تارت_کیک👩‍🍳 برای تارت:👇 ۱۰۰ گرم کره سرد خرد شده ۴۰ گرم پودر قند ۲ زرده تخم مرغ ۱۸۰ گرم(یک و نیم پیمانه منهای یک قاشق غذاخوری)، آرد ۲۰ گرم(حدود دو و نیم قاشق غذاخوری)، پودر کاکائو وانیل - برای کیک:👇 ۲ تخم مرغ ۷۰ گرم(بیشتر از یک چهارم پیمانه)، شکر ۶۰ گرم(حدود نیم پیمانه)، آرد ۱۰ گرم(یک قاشق غذاخوری سرپر)، پودر کاکائو وانیل ۱ قاشق چایخوری نسکافه - برای کرم:👇 ۲ زرده تخم مرغ ۶۰ گرم(کمی بیشتر از یک چهارم پیمانه)، شکر ۲۰ گرم(حدود دو و نیم قاشق غذاخوری)، نشاسته ذرت ۲۰۰ میلی لیتر (چهار پنجم پیمانه)، شیر نصف قاشق غذاخوری نسکافه وانیل ۳۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#باسلوق_گردویی👩‍🍳 شکر یک لیوان نشاسته گل یک لیوان شیره انگور یک لیوان و نیم زغفران دم کرده غلیظ و یا پودر زعفران آب ۴ لیوان پودر دارچین 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳 نون_قندی👩‍🍳 زرده تخم مرغ ٢ عدد شكر ١١٠ گرم ماست هم زده ١٢٠ گرم روغن مايع ١١٠ گرم آرد ٣٨٠ گرم وانيل يك قاشق چايخوري بكينگ پودر يك قاشق غذاخوري سَرپُر نمك يك چهارم قاشق چايخوري 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

خوشمزه ترین دسر فوری 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

ی #املت_خوشمزه☝️☝️ 🍳🍅🍳🍅🍳🍅🍳 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#آموزش پیتزا سزار🥗 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

سالاد الویه 🥪 🥪 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#قاورمه👩‍🍳 مواد لازم مرغ ۱کیلو پیاز ۲ عدد سیر چند حبه نمک.فلفل.اویشن.زردچوبه سیب زمینی مرغ 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

👩‍🍳#مرغ_ترش_شمالی👩‍🍳 برای درست کردنش نیاز داریم به: سینه مرغ ۱عدد🍗 ۱پیاز درشت🧅 رب انار ۳ق غ روغن زیتون ۱ق غ جعفری و گشنیز تازه ۲ق غ نمک و فلفل به میزان لازم 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#ران_مرغ_پنیری 😍😋 ران مرغ: ۶ تکه سیب‌زمینی بزرگ: ۲ عدد ذرت بخارپز: یک فنجان پنیر پیتزا رنده شده: یک فنجان آرد گندم: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل آرد گندم، آرد سوخاری و تخم مرغ ابتدا ران مرغ و سیب زمینی‌ها را بپزید.مرغ‌های پخته شده را ریش ریش و سیب‌زمینی‌ها را خوب له کنید و با هم مخلوط کنید. ذرت بخارپز، چند قاشق آرد گندم، نمک، فلفل (قرمز و سیاه)، و مقداری پنیر پیتزای رنده شده را با هم خوب مخلوط کرده و ورز دهید. حالا استخوانهای ران مرغ را با این مواد روکش کنید بصورتی که شبیه ران مرغ شود. بعد بترتیب با آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ سرخ کنید 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

۳ ترفند خیارشور ترد خونگی 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#آموزش ماگ کیک دو دقیقه ای😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

👩‍🍳#آشپزی_خونگی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

👩‍🍳#حلواعربی👩‍🍳 ۲.۵ لیوان شکر ۳ لیوان آب رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه نصف لیوان گلاب زعفران دم شده اضافه کنید ۱ دقیقه که جوشید، خاموش کنید و بزار کنار تا سرد بشه ۱ لیوان آرد سفید رو ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفتش بدید تا کمی تغییر رنگ بده و طلایی بشه ۱ لیوان پودر نشاسته ذرت ، ۵ دقیقه دیگه تفت بدید ۱ لیوان شیر خشک اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

باگت برگر😍😋 مواد لازم: نان باگت🥖 گوشت چرخ کرده🥩 پیاز رنده شده🧅 شیر🥛 تخم بلدرچین سس کچاپ🍅 خیار شور 🥒 پنیر پیتزا 🧀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

#دسر فوق العاده مقوی و خوشمزه 🥳🥳🥳 مواد لازم: خامه 200 میلی لیتر 200 گرم شکلات 1،5 بسته بیسکویت کاکائویی پتی بور انجیر گردو طرز تهیه آب ولرم را روی انجیر قرار دهید و کنار بگذارید (توجه داشته باشید که انجیر را جوش نمیدهد.) شکلات و خامه را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. بیسکویت ها را پودر کرده. شکلات را به بیسکویت اضافه کنید. مخلوط کنید. اگر نرم بود ، کمی بیسکویت اضافه کنید. انجیر را با گردو پر کنید و با مخلوط بیسکویت بپوشانید.در پودر نارگیل بغلتانید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

#سمبوسه_پیتزایی 🥳🥳🥳🥳 سوسیس کالباس و فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده و رب و ادویه و پودر فلفل و نمک هست که من یه سیب زمینی کوچیک و نگینیِ ریز خرد کردم و سرخ کردم و بهش اضافه کردم.اینو هم میتونید مثل من تو نون لواش درست کنید هم تو نون یوفکا. و اینکه اگه بخواید موادش پیتزایی نباشه میتونید با مواد ماکارونی پر کنید. یه نون لواش مستطیلی و ٤ قسمت کردم و مواد و ابتدای نون گذاشتم و پنیر پیتزا هم روش ریختم و ابتدا این طرف اون طرف نون و دو سانت به داخل تا زدم و بعد رول کردم و سرخ کردم. بعد از سرخ حتما بذارید روی دستمال کاغذی تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد میل کنید.اگه بخواید تو فر بذارید باید زرده تخم مرغ و روش رومال کنید و به دلخواه کنجد بزنید و بذارید تو فر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬

#تزیین_کشک بادمجون

سالاد شیرازی بقچه ای😍😋

#سیبزمینی_شکمپر😍😋 🥔سیب زمینی:4_5 عدد 🧈روغن نمک 🌺مواد میانی👇 🧅پیاز:1 عدد 🧄سیر:1 حبه 🥩سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 🍅سس کچاپ 🍥پنیر خامه ای 🥣پودر پاپریکا فلفل سیاه نمک 🧀پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🥦جعفری تازه سیب زمینی ها را کامل به روغن آغشته میکنیم بعد در نمک میغلتونیم و دور آنها فویل میپیچیم،بعد انها را با فویل درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 1 ساعت قرار میدیم تا نرم شوند،در این فاصله مواد میانی رو‌اماده میکنیم،سپس سر سیب زمینی ها را با چاقو برش میزنیم و با مواد پر میکنیم در اخر پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم تا پنیرش ذوب شه

#کیک_دورنگ😍😋 ارد…..۱/۵ پیمانه تخم مرغ…..۴عدد شیر…..نصف پیمانه خامه…..۴قاشق غذاخوری شکر…..۳/۴ پیمانه کره…..۳۰ گرم روغن مایع…..۱/۴ پیمانه بکین پودر…..۱قاشق مرباخوری اب جوش…..۱قاشق غذاخوری پودر کاکائو…..۱ قاشق غذاخوری سر پر طرز تهیه: زرده و سفیده را جدا کنید.سفیده را با نصف شکر با دور تند همزن بزنید تا سفت بشه و از ظرف نریزه.زرده را با شکر و وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه.اطراف ظرف که زرده پاچیده شده را تمیز کنید.بعد اب جوش را اضافه کنید و مجدد هم برنید.بعد شیر و خامه را بریزد.بعد روغن و کره را اضافه کنید.بکین پودر را به ارد اضافه کنید.به مواد کیک اضافه کنید.کمی با همزن بزنید.بعد سفیده فرم گرفته را اضافه کنید.به صورت دورانی هم بزنید.مواد دو قسمت کرده به یک قسمت پودر کاکائو را اضافه کنید.مواد داخل قیف بریزد.داخل قالب پای کاغذ انداخته از مواد داخل قالب بریزد.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار دهید.