فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مدرسه مقوی🌯
آموزش یه لقمه شیک و خوشمزه 🌮
نگو که هنوز مثل قدیما لقمه میگیری🥴
برای دلبندتون اینجوری لقمه بگیرید 😋😌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره کباب کوبیده🤩🍢
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۲ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۱ ق چ
نمک ۱.۵ ق چ
سس گوجه :
گوجه ۷ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
ریحون
سماق
پیاز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو مجلسی🍚😍
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه
گوجه فرنگی ۲ عدد
برگ بو ۳ برگ
سیر ۲ حبه
زعفران
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
پولبیبر
سویا سس
خلال پسته
زرشک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رول سوخاری لازانیا😋•
~❤️موادلازم:
ورقه لازانیا
ژامبون
پنیر ورقه ای
تخم مرغ دو عدد
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک
فلفل سیاه
پودر سوخاری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای خونگی سه سوته💃
مواد لازم :
گردو ۲۰۰ گرم
خمیر مخصوص
هل و کره
برای شربت :
آب ۱ پیمانه
آبلیمو ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
زعفران
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب اکبر جوجه و تهانداز مرغ😍
مرغ رو از وسط نصف کنید و نمک بزنید و
داخل روغن داغ حدود نیم ساعت بذارید تا
نیم پز بشه و بعد داخل قابلمه روغن و زعفران
بریزید و کره و مرغ رو کمی سرخ کنید و در ادامه
برنج آبکش شده رو اضافه کنید بعد از ۱ ساعت
با حرارت کم ته انداز مون آماده هست
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا فوری🍕•
مگه میشه کسی عاشق پیتزا نباشه👀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین گوشت و بادمجون
مواد لازم :
گوشت 🥩: نیم کیلو
برنج 🍙: ۴ پیمانه
ماست چکیده🍶 : یک لیوان
مخلوط کره و روغن مایع 🧈: یک لیوان سر خالی
زعفرون دمکرده غلیظ💛
پیاز 🧅: سه عدد
سیر🧄 : یک حبه
برگ بو🍃 :یک عدد
ادویه برای پخت گوشت : نمک وفلفل سیاه وزردچوبه 🌶🧂
ادویه برای سس تهچین : نمک و فلفل سفید یا قرمز🌶🧂
آب لیمو ترش 🍋: یه قاشق
پودر هل🌺 : نوک قاشق چایخوری
گلاب🌹 : یه قاشق غذاخوری
بادمجون🍆 : سه عدد
زرشک 🍇: ۳/۴ پیمونه ی پلوپز
زرده ی تخم مرغ🥚 : ۴ عدد
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سماقی مجلسی😍
ساده و متفاوت ولی خوشمزه
مواد لازم :
سماق ۲ ق چ
ران مرغ ۵ عدد
زنجبیل ½ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن زیتون ۲ ق غ
پیاز خلالی ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق چ
رب انار ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دو رنگ ولی بدون قالب اونم بدون خامه، بدون ژلاتین، فقط با چند قلم مواد ساده و در دسترس😍
برای لایه اول :
آب ۳ لیوان
آرد سفید ½ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
شیر ۳ لیوان
برای لایه دوم :
شیر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۱ لیوان
نشاسته حدود ۱ ق غ
#دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀غذای متفاوت با سیب زمینی درست کنید 🥔
.❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رنگین کمانی برای تولد
مواد لازم:
ژله توتفرنگی ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله آناناس ۱ بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
ژله انگور ۱ بسته
شیر ۳ پیمانه برای هر رنگ نصف پیمانه
#ژله
🔆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات بیکن خونگی🌭
از خوشمزگی این هات داگ هرچی بگم کمه
مواد لازم :
هات داگ، بیکن
سس کچاپ و خردل
ترشی هالوپینو
کره، پنیر چدار
نان هات داگ
ادویجات :
پاپیرکا، آویشن
نمک، فلفل سیاه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نان_شیرمال
✍مواد لازم :
🥢آرد ۳ لیوان
🥢مخمر ۱ ق س
🥢شکر ۲ ق س
🥢بهبود دهنده نصف ق چ
🥢تخم مرغ ۱ عدد
🥢شیر ۱ لیوان
🥢کره ۱۰۰ گرم
🥢وانیل نوک ق چ
🔹مواد رومال :
🥢زرده تخم مرغ ۱ عدد
🥢روغن مایع ۱ ق چ
🥢شیر ۱ ق م
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل چیس خونگی🥔
ترد و خوشمزه و سالم
چیپس کچاپ
چیپس پیاز جعفری
چیپس فلفل نمکی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پوگاچا ترکی
100 گرم آب
250 گرم کره
2 عدد تخم مرغ (و یک عدد زرده واسه رومال)
10 گرم مایه خمیر فوری
12 گرم نمک
40 گرم شکر
500 گرم آرد
مایه خمیر، شکر و آب رو در ظرفی مخلوط کرده، سپس بقیه مواد رو اضافه می کنیم.
آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو ورز میدیم، خمیر بسیار نرمی بدست میاد.
روی صفحه کمی آرد پاشیده و خمیر رو قرار میدیم. سپس به 16 قسمت مساوی تقسیم کرده و به شکل توپ درمیاریم.
و روی سینی که کاغذ چرب شده قرار دادیم می چینیم. با فشار دادن دست به اون شکل میدیم.
با زرده تخم مرغ رومال کرده و روی خمیر خطوطی ایجاد می کنیم.
روی خمیر رو پوشونده و به مدت یک ساعت استراحت میدیم تا خمیر عمل بیاد.
پس از این مدت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داده تا قهوه ای طلایی بشن.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_شیرازی
سیب زمینی ۳ عدد متوسط( حدود ۷۰۰ گرم)
پودر سوخاری نصف لیوان(لیوان فرانسه)
پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه،پاپریکا هر کدام یک قاشق مربا خوری
نمک سه قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و تخم گشنیز ۱/۲ قاشق مربا خوری
روغن به میزان لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چوبی #رژیمی
سینه ی مرغ بدون استخون ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی (سبز،قرمز،زرد،نارنجی)از هر کدام ۱ عدد
سویا سس ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
محلول زعفرون به مقدار لازم
۱/۲ لیمو ترش تازه
.
نکات:
📌به جای سینه ی مرغ میتونین از فیله ی مرغ استفاده کنین
📌ادویه ها توی این رسپی کاملا سلیقه ایه…
📌میتونین جوجه هارو به جای فر توی تابه سرخ کنین