استامبولی_مرغ_وگشنیز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍗🥙برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
استامبولی_مرغ_وگشنیز چگونه تهیه میشود؟😍😋
🍲برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
خورشت مرغ با ماست چگونه تهیه میشود؟😍😋
فوق العاده خوشمزست و حتما امتحان كنيد . فقط ادويه ها رو اماده كنيد بقيه حله.
🍗اينم #طرزتهيه خورشت مرغ با ماست
سينه #مرغ تيكه شده
#زنجبیل دو قاشق م
سیر دوقاشق م رنده شده
ماست چکیده یک لیوان
سس مايونز يك قاشق غذاخوري
#گوجه فرنگي پوره شده و كمي رب گوجه پودر فلفل قرمز وسیاه یک قاشق م
پودر تخم گشنیز یک قاشق
هل ٢عدد درسته
فلفل قرمز خشك وسیاه ۴عدد درسته
پودر گراماسالا دو قاشق غ
#خامه نصف ليوان
#طرزتهيه:
اول از همه #ادويجات را مخلوط میکنیم بعد دو عدد پیاز خلال کرده رو در کره ،طلایی میکنیم و گوجه فرنگي پوره شده رو اضافه ميكنيم تا اب تموم شود و كمي رب گوجه ميريزيم و سرخ ميكنيم و سير رنده شده بهش اضافه ميكنيم و ادويجات رو ميريزيم و تفت ميديم تا عطرش بلند شود و يك ليوان ماست با يه قاشق سس مايونز مخلوط كرده و بهش اضافه ميكنيم و ۲لیوان اب میریزیم تا قل بخورد و سينه مرغ تيكه شده از قبل كمي سرخ شده بهش اضافه كرده و تا مرغها پخته شود در اخر نصف ليوان خامه میریزیم مدت ۵دقیقه قل بخوره بعد توی ظرف میکشیم کمی گشنیز تازه وفلفل سبز روی خورش میریزم نوش جان
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
زمان پخت غذاهای مختلف نوع غذا / زمان لازم / درجه حرارت را میشناسین؟😋😍
#مرغ
🔅۳۰ الی ۴۰ دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه
#ماهی
❄️۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۳۰-۱۵۰ درجه
#کیک
🌀۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#میگو
🔅۱۰ الی ۱۲ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#سوسیس
🌀۱۰ الی ۱۵ دقیقه ۱۲۰-۱۵۰ درجه
#بادام_زمینی ( #خشکبار )
🔅۳۰ الی ۴۰ دقیقه ۱۴۰-۱۶۰ درجه
#سیب_زمینی
🌀۱۲ الی ۱۵ دقیقه ۱۸۰-۲۰۰ درجه
#بال_مرغ
🔅۱۵ الی ۲۰ دقیقه ۱۵۰-۱۸۰ درجه
#کباب کردن #گوشت
❄️۱۸ الی ۲۰ دقیقه ۲۲۰-۲۴۰ درجه
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
استامبولی مرغ وگشنیز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍗🥙برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالي چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم
پياز چهار عدد
كره ٥٠ گرم
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير رنده شده چهار حبه🧄🧄
مرغ
آب پرتقال سن ايچ🍊🍊
چوب دارچين يك عدد
هويج دو عدد🥕🥕
نمك ،پاپريكا
آبليمو
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين
مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
استامبولی مرغ و گشنیز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍲برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
🍛استامبولی_مرغ_وگشنیز
🍲برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
🍛استامبولی_مرغ_وگشنیز
🍗🥙برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیرید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
🍛استامبولی مرغ وگشنیز
🍲برای درست کردن این غذا نیاز داریم به
پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه)
آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید
قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید
وباترشی نوش جون کنید
استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست.
برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید
تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید
من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگتری در نظربگیری
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
🥘🍗
زرشک پلو با مرغ با سالاد فصل بیشتر میچسبه یا سالاد شیرازی؟؟ 😍😏 نظر شما چیه؟ 🤔
👇 یه دستور راحت و خوشمزه برای مواقعی که وقت نداریم 😘👌
#مرغ با سس زرشک 🍗😋
.
مواد لازم :
قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
گوجه فرنگی 3 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 1 حبه درشت
نصف فلفل دلمه ای
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
زرشک نصف لیوان
.
.
طرز تهیه :
● مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدید. پیاز، سیر، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده.
این سس رو روی مرغهای تفت داده شده بریزید، یه لیوان آب اضافه کرده و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله کم دم کنید.
وقتی مرغها کاملا پخت، نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ده دقیقه دوباره دم کنید. 😉
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
#مرغ با سس زرشک 🍗😋
.
مواد لازم :
قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
گوجه فرنگی 3 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 1 حبه درشت
نصف فلفل دلمه ای
نمک و فلفل
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
زرشک نصف لیوان
.
.
طرز تهیه :
● مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدید. پیاز، سیر، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده.
این سس رو روی مرغهای تفت داده شده بریزید، یه لیوان آب اضافه کرده و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله کم دم کنید.
وقتی مرغها کاملا پخت، نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ده دقیقه دوباره دم کنید. 😉 نوش جان
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz