فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست_و_مارمالادی😍😋
3 عدد تخم مرغ
2 پیمانه شکر
1.5 پیمانه روغن مایع
2 پیمانه ماست
4 پیمانه آرد سمولینا نرم(لوازم قنادی ها دارند)
2 ق م سر پر. بیکینگ پودر
کمی وانیل
👈برای تزیین
مارمالاد زردآلو ((هر مارمالادی میتونید جایگزین کنید))
خلال پسته
،
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز پف زیاد کیک🤩
#ترفند_آشپزی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
دهـــکده کیک خانگی:
آموزش #اسلایس_یخچالی 😍😋
اسلایس یخچالی یا شیرینی تر یخچالی بینهایت خوشمزه 😋 که هم میتونید به عنوان شیرینی توی مهمونیا سرو کنید🍰 هم میتونید به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید🍰
برای تهیه کرم 🥣
🌀آرد سفید قنادی ۱/۳ لیوان(۴۰ گرم)
🌀شیر دو لیوان
🌀شکر ۱/۲ لیوان(۱۰۰ گرم)
🌀کره ۱۵ گرم
🌀وانیل ۱/۲ ق چ (میشه گلاب هم ریخت)
🧇بيسکوئيت پتی بور ساده یا شکلاتی(برای این مقدار مواد سه بسته کامل مصرف کردم)
🍌ژله موزی یک بسته( که با یک و نیم لیوان آب حل میشه)
🍌موز به مقدار لازم
قالب ۱۸ × ۱۸ بود
که ۵ لایه بيسکوئيت شد.
🌈برای تهیه کرم همه ی مواد کرم را داخل قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام با همزن هم بزنید.بعد از حدود ۱۰ دقیقه که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید و اجازه بدین از داغی اولیه بیفته ولی هنوز گرم باشه.(دقت کنید کرم شل نباشه که بيسکوئيت ها خمیری میشن یا برعکس باشه بيسکوئيت ها خشک میمونن )
🌈بعد هم طبق فیلم داخل ظرف مورد نظر کیسه ی نایلونی بکشید و یک لایه بيسکوئيت بچینید و بک لایه از کرم گرم و به همین ترتیب ادامه بدین تا موادتون تموم بشه.
لایه ی آخر باید کرم باشه.
🌈حالا موز های حلقه شده رو روی لایه آخر بچینید و کیسه نایلونی رو بکشید روی موزها و برای یک ساعت داخل یخچال قرار بدین.
🌈توی این فاصله ژله ی موزی رو با یک لیوان آبجوش حل کنید و بنماری کنید تا ذراتش حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و اجازه بدین تا ژله نيم بند بشه.
ادامه مطلب👇
ادامه آموزش اسلایس یخچالی👇
🌈 از ژله ی نيم بند شده روی موزها بریزید و سطحشو صاف کنید و برای ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار بدین .
🌈بعد از این مدت به سایز دلخواهتون برش بزنید. میتونید داخل کپسول های کاغذی قرار بدین و سرو کنید.
🌈از هر نوع کرم دلخواهتون میتونید استفاده کنید مثل انواع پودینگ و کاسترو....
با تشکر از همکار محترممون نسیم بانو🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_انبه 😋
این رسپی انداره قالب سایز ۲۰ هست
✅️ ۲ عدد تخم مرغ
✅️۱۱۰ گرم شکر
✅️۱۰۰ گرم روغن مایع
✅️ ۱۳۰ گرم آرد
✅️ ۵۰ گرم گردو
✅️ ۱۰۰ گرم انبه ریز شده
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
هل دلخواه
طرزتهیه شکر تخم مرغ ۱۰ دقیقه هم بزنید بدون مکس
بعدش گردو و انبه اضافه کنید
و داخل آرد بیکینگ وانیل بریزید حتما الک کنید
خیلی خیلی کم هم بزنید در آخر روغن مایع
و مایع آماد شد داخل قالب بریزید با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه تو فر باشه
با تشکر از همکار محترممون🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکی_زنجبیلی 😍😋🍪
کوکی زنجبیلی یکی از بهترین کوکی ها😍
سالم و خوشمزه ❤️
✍️مواد لازم
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
شیره خرما یا انگور یا انجیر ۳ ق غ
نمک۱/۶ ق چ
پودر زنجبیل ۱ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل۱/۲ق چ
بهتره شکر قهوه ای جایگزین نشه ولی میتونید از شکر معمولی هم استفاده کنید
مقدار زنجبیل و دارچین بسته به ذائقه ی شما قابل تغییر هست
کره دما ی محیط و شکر ۵ دقیقه با همزن بزنیدو بعد تخم مرغ و وانیل اضافه شود و مواد خشک با هم ترکیب کنید و اضافه شود و شیره ی خرما هم اضافه شود
تمام مواد با هم ورز داده شود
🔺حدود ۱ ساعت داخل یخچال قرار داده شود
و بعد به اندازه ی دلخواه داخل دست کرد سود و داخل کمی شکر بغلتونید و بزارید داخل سینی فر
🔺دمای فر ۱۷۰ درجه
به مدت ۸-۱۲ دقیقه
🔺دمای فر ها و مدت زمان با توجه به برند فر متفاوت هست لطفا خودتون چک کنید ❤️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سوپرایز😍❤️
☀سلام عشقای مهربون😍❤
❤برای قلبهای قرمز
آرد 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شکر 1/2 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کرپ_شکلاتی 😍😋
این لعنتی خیلی خوشمزهست😋👌🏻❤️
مواد لازمش 👇🏻
تخم مرغ دوتا دونه🥚🥚
آرد یه پیمانه سرپر🍚
شکر چهار ق غ 🥄🥄🥄🥄
روغن دو ق غ 🥄🥄
شیر نصف پیمانه🍶
وانیل نصف ق چ
برای داخل کرپ هم میتونید از نوتلا و شکلات صبحونه و میوه استفاده کنید
اول از همه تخم مرغ و شکر و وانیل رو چند دقیقه هم بزنید
شیر و روغن رو اضافه کنید. و کمی هم بزنید
بعد آرد رو روی مواد الک کنید و خوب مخلوط کنید
تابه رو یه کوچولو با برس چرب کنید و از مواد در مرکز تابه بریزید و تابه رو کمی تکون بدید تا مواد پخش بشن و بعد بپزید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی
2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
۱ ق غ کره
۱ ق غ شکر
۱ فنجان شیر
۲ ق غ پودر کاکائو
مواد داخلی:
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
برای روی رولت
۱۰۰ گرم شکلات
۱ بسته خامه صبحانه پاکت
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرم_دادن_خامه_باپودر_خامه
#پودر_خامه
1لیوان سر خالی که معادل 100 گرم پودر خامه هست رو با 1و1/4 لیوان که معادل 200 میلی لیتر شیر سرد هست رو با دور تند همزن حدود 10 دقیقه میزنیم تا کم کم خامه فرم بگیره.
دوستان هر چقدر پودر خامه داشتین باید دوبرابرش رو شیر بریزید.
همونطور که توی کلیپ هم مشخصه اولش خیلی شل هست ولی بعد ار 5 دقیقه کمی غلیظ تر میشه تا اینکه بعد ار ده دقیقه به خوبی فرم میگیره . سعی کردم اندازه هارو هم به گرم بگم وهم با لیوان که راحتتر
😍😍🌹🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
#فرم_دادن_خامه_باپودر_خامه #پودر_خامه 1لیوان سر خالی که معادل 100 گرم پودر خامه هست رو با 1و1/4
.
استفاده از پودر خامه برات مشکله؟؟!
این آموزشو خوب ببین👆🏻👆🏻
سس شکلات داغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ:
🍸پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجان
🍸شکر: یک فنجان
🍸خامه سنگین: یک فنجان
🍸وانیل: سه قاشق چای خوری
🍸کره: چند قطعه کوچک
طرز تهیه سس شکلات داغ:
1🥣- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم.
2🥣 خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم.
3🥣 کره را به مواد می ریزیم و می گذاریم با حرارت ملایم تا ذوب شود، یک قاشق غذا خوری به آن وانیل اضافه می کنیم.
4🥣 تا جایی حرارت می دهیم که روی آن حبابهای کوچک دیده شود ، زیر اجاق را خاموش کرده می گذاریم تا کاملا سرد شود ، بعد از سرد شدن سس را در ظرفی ریخته و در یخچال نگه داری می کنیم.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کار این بلاگر آشپزی هم جالبه؛ از هنرش در جهت حمایت از #فلسطین استفاده میکنه...
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزش #کیک_شکلاتی_ساقه_طلایی😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه گردویی بدون فر😍😋
یعنی فقط ی بار این کلوچه اسون و فوریو درست کنید عاااااشقش میشید مخصوصا کنار چای معرکه میشه
🔺بزن بریم سراغ مواد لازمش:
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک سوم لیوان
بکینگ پودر دو ق م
آرد دو لیوان
کمی نمک
مواد میانی:
گردو
دارچین یک ق چ
پودر قند یک ق م
آب نصف ق غ
🔻بیاین نکته هاشم بهتون بگیم🔻
آردو مرحله به مرحله بریز یهو نریز تا جایی ادامه بده که خمیر به دستت نچسبه
پودر قند قابل حذفه واسه مواد میانی
میتونی خرما له شده هم واسه مواد میانی بریزی
جای آب گلاب میتونی برای مواد میانی اضافه کنی
خمیر نیاز به استراحت نداره
روغن از قبل داغ بشه حتما
مواد تو روغن غوطه ور بشه
دو طرف سرخ بشه
از آرد نانوایی میتونید استفاده کنید🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
کلیپ آموزش #کیک_شکلاتی_ساقه_طلایی😋 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/243236
خوشمزه و دلربا😍😍😍
خوردن کیکش از خودش لذتبخش تره🙊😌🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک اورئو
حدود 6 عدد پنکیک متوسط:
1 بسته کوکی اورئو
2 دسی لیتر شیر
1 دسی لیتر آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
هر رویه ای که من آب کرده بودم شکلات سفید با اورئو خرد شده اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را داخل آن بریزید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. پنکیک ها را روی حرارت متوسط با کمی کره یا روغن در ماهیتابه بپزید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یک کرپ شکلاتی فوق العاده خاص و خوشمزه بدون همزن و فر🥳
2 عدد تخم مرغ
30 گرم شکر
200 میلی لیتر شیر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
50 گرم آرد
1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
خامه فرم گرفته 200 میلی لیتر
بیسکویت اورئو خرد شده
پودر کاکائو (برای تزئین)
.
.
تخم مرغ و شکر رو هم بزنید.شیر و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید.
آرد و کاکائو رو الک کرده و مخلوط کنید.کره آب شده رو هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
مایه کرپ رو از الک رد کنید.
یه ملاقه در تابه داغ شده بریزید و تابه رو بچرخونید.و کرپ رو برگردونید.
کرپ هارو پهن کنید و رویش رو مخلوط خامه و بیسکوییت خرد شده بریزید و پخش کنید و کرپها رو رول کنین و برش بزنین نوش جونتون♥️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
🌹🪴صبح هدیه شگفت انگیز خداوند است، فرصت جدیدی برای بهتر بودن
و تلاشی دوباره...
از این فرصت تازه نهایت استفاده را ببر
روز خوبی داشته باشی🌸💓
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#کیک_صبحانه_تابه_ای 🥮 😋
▫️تخم مرغ دو عدد
▫️عسل یا شکر 7 ق غ(من از عسل استفاده کردم)
▫️ماست یا شیر سه ق غ(من از ماست استفاده کردم)
▫️آرد 8 ق غ
▫️روغن مایع 3 ق غ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
▫️وانیل مقداری
🔸ابتدا تخم مرغ،عسل و وانیل را خوب هم زدم تا کر رنگ بشه بعد ماست و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد را با بکینگ پودر دو بار الک کرده و به و اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبز تست کردم و اگه بهش نچسبی کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش و پودر پسته و گردو تزیین کردم
نوش جان 💖
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆