🌾🌾🌾 🥙 ماهی کبابی شمالی 🍋مواد لازم: 🌱ماهی قزل آلا دو عدد 🌱نمک، فلفل قرمز، زردچوبه 🌱آب پیاز رنده شده 🌱آب نارنج 🌱کره یا روغن به دلخواه (میتونین به ماهی بزنین) 🍄به جای سرخ کردن ماهی با روغن زیاد میتونی از این روش استفاده کنی و ماهیِ نرم و خوشمزه تحویل بگیری🤌😋 #ماهی_کبابی #ماهی #کباب #ماهی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon https://eitaa.com/eshgh14

🌼🌼🌼 🥘کباب تابه ای با سس گردویی 🥩مواد لازم: 🥕گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🥕پیاز رنده شده و آب گرفته یک عدد متوسط 🥕گردو آسیاب شده یا ریز خرد شده ⅓ پیمانه 🥕سیر یک حبه 🥕نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر 🥕گشنیز، ریحون و ترخون خرد شده جمعا یک قاشق غذاخوری (یا سبزی خشک) 🥕رب انار و رب گوجه به مقدار لازم ✔️گوشت رو با مواد ورز میدیم و تو تابه دو طرفش رو سرخ میکنیم ✔️سس رو درست میکنیم و روی کباب ها میریزیم و یه ربع اجازه میدیم تا کامل جا بیفته ♨️یه روش متفاوت برای درست کردن کباب تابه ای، به سبک شمالیها که داخلش رب انار و گردو میریزن👍😋 #کباب_تابه_ای #کباب #گوشت #خوراک #خورش #غذای_راحت 🌼🌼🌼 https://eitaa.com/eshgh14

🌸🌸🌸 🍢جوجه کباب لبنانی با سس مخصوص 🌶مواد لازم: 🍀فیله یا سینه مرغ 🍀آب پرتقال نصف لیوان 🍀زعفران به مقدار لازم 🍀ماست چکیده یک قاشق 🍀سس خردل ۲ قاشق 🍀سس چیلی ۲ قاشق 🍀نمک، فلفل، پودر سیر 《داخل ایرفرایر یا هواپز به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه》 🍗جوجه کباب لبنانی معمولا با این سس سرو میشه(سس توم)👇 🧄سیر تازه دو بوته 🧄روغن زیتون ۴ پیمانه 🧄آبلیمو به مقدار لازم 🧄نمک و فلفل به مقدار لازم 🍋طرز تهیه سس: پوست سیرها رو می‌گیریم و داخل میکسر می‌ریزیم روغن زیتون رو آروم اضافه می‌کنیم و در آخر آبلیمو رو اضافه می‌کنیم و میکس می‌کنیم تا یکدست بشه 🥙این جوجه کباب خوشمزه رو با این سس اصیل و ویژه حتما امتحان کن😋 #جوجه_لبنانی #جوجه #کباب #مرغ #آشپزی_ملل 🌸🌸🌸 ▣⃢ https://eitaa.com/eshgh14

🌷🌷🌷 🍛 کباب تابه ای مرغ 🍢کباب تابه ای خوشمزه و خوشرنگ و متفاوت با مرغ☝️ با این روش کباب ها نرم و پنبه ای میشن😋😍 🍗مواد لازم: 🌱۵ الی۶ عدد ساق مرغ بدون استخوان 🌱۱ عدد پیاز ترجیحا قرمز 🌱نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز 🌱۱/۲ پیمانه جعفری خورد شده 🌱۱/۲ پیمانه آرد سوخاری 🌱نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه 🌱زعفران دم شده 🌱کره ۱ قاشق غذاخوری 🌱روغن ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری برای سرخ کردن کباب ها 🍅کنارشم گوجه سرخ کنین با رب و بذارین عالی میشه. #کباب_تابه_ای #کباب_مرغ #کوبیده_مرغ #کوبیده #کباب 🌷🌷🌷 https://eitaa.com/eshgh14

🍀🍀🍀 🍛 کباب ته تالیِ اراکی 🥙 یه کباب تابه ای خوشمزه با روش متفاوت و جذاب😋😍 🥩مواد لازم 🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🥕پیاز رنده شده ۲ تا متوسط 🥕پیاز ریز خورد شده ۱ عدد 🥕نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و فلفل قرمز 🥕کره محلی 🥕سیب زمینی 🥕گوجه فرنگی 🥕فلفل سبز 🥦برای سس 🍅رب: ۲ قاشق غذاخوری 🍅آب جوش: یک و نیم لیوان 🍅نمک، فلفل سیاه 🍅آبغوره یا گرد غوره در صورت تمایل 🍢اراکی ها به ماهیتابه میگن تال واسه همین اسم این غذا کباب ته تالی هست #کباب_تابه_ای #ته_تالی #کباب #گوشت #مجلسی #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ https://eitaa.com/eshgh14