ی آش پختم با يك وجب روغن 😁🤚😎خوشمزه ترين ميشه اين مدلي 🥰🥰🤚 ✅ آش رشته نخود ١ليوان لوبيا چيتي ١ليوان عدس١ليوان پيازداغ ٥تا ٦عدد پياز بزرگ .نمك فلفل زردچوبه سبزي آش١٥٠گرم(من سبزی آش کم میزنم اما میتونید بسته به سلیقه بیشترش کنید ) نعناع داغ ١تا ٢ق غ كشك ١تا ٢ق غ (ميتونيد نزنيد اگر دوست نداريد ) رشته آش ١٠٠تا ١٥٠گرم (باز بسته به سليقه. خودتون وقتي هم ميزنيد كامل معلوم تو آش )البته اينم در نظر بگيريد بعد پخت باز ميشه (اگر مثل کا پرملات دوست دارید رشته بیشتر وگرنه کمترش کنید ) . ✅من سير داغ نميزنم به نظرم خيلي خوشمزه تر ميشه اينطوري آش رشته اما سلیقه ای دوست داشتید میتونید بزنید . ✅تو پيازداغ ي استكان آب جوش بزنيد كاراملي و خوشمزه تر ميشه روغن كمتري هم مصرف ميشه زودتر هم سرخ ميشه . ✅اگر رشته زدي رشته زياد شد بعد پخت و سرد شدن كمي آب جوش كافيه به آش اضافه كني هم بزني رقيق تر بشه . ✅اگر بعد پخت ديدي رشته آش كم و آب و دون سواست كافي يك تا ٢ق غ ارد رو با كمي آب حل كني به اش اضافه كني آش جا افتاده ميشه ✅آب‌ قلم و عصاره قلم تو آش رشته نیاز نیست اما دوست داشتید میتونید بزنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک مدرسه 🎒 مواد لازم برای ۱۶ عدد کاپ کیک👇 تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ پیمانه یا ۲۵۰ گرم ماست ۱ پیمانه یا ۲۴۰ گرم روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم بکینگ ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری 🌼قالب را داخل فری که از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم شده، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. نوش جان ☺️ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نان جو 🫓 اين نوه خوشمزه و سالمُ ميتونيد با 🍯🥜🧀🧈ميل كنيد 😍🤌🏻 ▪️جودوسر ١/٢ پيمانه ▪️آب يك پيمانه (معادل يك ليوان) ▪️نمك ١/٢ ق چ طرز تهيه 🥄 ▪️مواد باهم داخل گوشكوب برقي يا غذاساز ميكس كنيد و حدودا سه دقيقه مواد استراحت بديد تا كمي قوام بياد و بعد داخل تابه داغ بدون كره و روغن درست كنيد . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دال عدس فوری به سبک هندی ها😋 یه غذای سریع ارزون آسون و بی نهایت خوشمزه و پرخاصیت 😍 دال عدس یک پیمانه پیاز خورد شده یک عدد درشت گوجه یک عدد(تا دو عدد) نمک فلفل زردچوبه پودر تخم گشنیز نصف ق چ آب حداقل سه پیمانه کره یا روغن یک ق چ برگ بو (اختیاری) بعد از پخت خارج کنین (تو زودپز بعد از دو تا سه سوت خاموش کنین) روغن (ترجیحا زیتون) مقداری سیر خورد شده چند حبه رنجبیل نصف بند انگشت(قابل حذف) فلفل قرمز یا پاپریکا مقداری گشنیز آب لیموی تازه کنار برنج سرو کنین خیلییی خوشمزه تر میشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سالاد 🥗 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش تَرحلوای تبریزی 🍮 آرد گندم: ۱۷۵گرم آرد برنج: ۱۱۰گرم کره: ۵۰ گرم روغن مایع: نصف لیوان مواد لازم برای شهد 👇 آب: ۱ لیوان شکر : ۲۶۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ: ۲ق س گلاب: ۲ق س عسل: ۱ق س زرده تخم مرغ: ۱عدد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ترش شامی گیلانی👇 ۳۰۰گرم گوشت چرخ شده دوتا پیاز ۴قاشق سبزی معطر خرد شده(چوچاق،خالیواش،جعفری و گشنیز) اگه سبزی شمال ندارین از ترکیب پونه و جعفری و گشنیز استفاده کنین ۳قاشق رب گوجه نصف لیوان آبغوره چند تا گوجه نمک و فلفل و زردچوبه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پنکیک آلمانی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣مواد لازم🥣 🔷تخم مرغ: ۳ عدد 🔷وانیل : ۱ قاشق چایخوری 🔷نمک: کمی 🔷شیر: ½ پیمان 🔷آرد: ½پیمانه 🔷کره: ۲ قاشق غذاخوری 🥧طرز تهیه🥧 ⚪️فر را با حرارت ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ⚪️قالب پای و یا تابه ای چدنی را در فر قرار دهید ⚪️با دست و یا با همزن برقی تخم مرغ،وانیل، نمک . شیر را مخلوط کنید. چند ثانیه هم بزنید تا یکدست شود. ⚪️آرد را اضافه کرده و فقط تا حدی که ترکیب شوند هم بزنید(کم) ⚪️وقتی که تابه هنوز توی فر است کره را داخل آن بریزید. وقتی کره ذوب شد تابه را درآورید و و مواد را در مرکز تابه بریزید. ⚪️سپس دوباره آن را در فر بگذارید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید یا تا زمانی که پف کند و طلایی شود. ⚪️با مربا، شکر و لیمو، خامه وشکر قهوه ای، یا هر چه که دوست دارید میل کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شکلات داغ مارشمالویی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ❌مواد لازم❌ 🔶۶ فنجان (۱۴۴۰ میلی لیتر) شیر 🔶۲ فنجان (۴۸۰ میلی لیتر) خامه 🔶۱/۲ فنجان (۱۰۰ گرم) شکر 🔶۸ اونس (۲۲۶ گرم) شکلات نیمه شیرین خرد شده 🔶۱/۴ فنجان (۲۱ گرم) پودر کاکائو 🔶۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل 🔶مارشمالو، آب نبات، شربت شکلاتی برای تزئین روی نوشیدنی 🔹طرز تهیه 🔴همه ی مواد تشکیل دهنده را به مدت ۱ ساعت درون قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنیدتا با هم ترکیب و مخلوط شوند. 🔴این نوشیدنی را درون لیوان بریزید و روی آن را با مارشمالو، آب نبات، شربت شکلاتی بپوشانید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آب سبزیجات چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔶آب خیار و کرفس 🔶یک عدد سیب، خرد شده 🔶چهار عدد هویج متوسط 🔶یک دسته کرفس 🔶نصف لیمو ترش، پوست کنده شده 🔶یک چهارم خیار متوسط، پوست کنده شده 💭مواد را در مخلوط کن ریخته و آب آنها را بگیرید و سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کاناپ نیمرو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم؟ ❌نان همبرگری: 1 عدد ❌ژامبون: 4 الی 6 ورقه ❌تخم مرغ: 2 عدد ❌نمک: به مقدار لازم مواد لازم سس❗️ 💭کره: 150 گرم 💭زرده تخم مرغ: 2 عدد 💭آب سرد: 2 قاشق سوپ خوری 💭آب لیمو سنگی: 1 قاشق سوپ خوری 💭نمک: به مقدار لازم طرز تهیه🧐 ❗️ابتدا برای تهیه سس، کره را در ظرف مناسب روی حرارت گرم کنید تا ذوب شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. زرده تخم مرغ و آب سرد را در ظرف مناسبی روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب و با سرعت هم بزنید تا غلظت یابد. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. آب لیمو ترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید. کره ذوب شده را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. ❗️نان را به دو قسمت برش دهید و هر یک را در تابه تفت دهید تا برشته شود. ورقه های ژامبون را روی هر برش نان قرار دهید. تخم مرغ ها را نیمرو کنید و هر نیمرو را روی ورقه های ژامبون قرار دهید. سس را روی نیمروها بریزید و سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آش تمبر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ⚪️آش تمبر آش خوشمزه ای هست که در طبخ آن از عدس، گوشت، تمبر هندی و برنج استفاده می شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آش دوغه وا چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ♦️با دیدن آش «دوغه وا» یاد آش دوغ می افتید اما در این آش، کوفته ریزه هم وجود دارد. برای درست کردن این آش از مواد دیگری مثل برنج، بلغور، سبزی خشک شده و نخود هم استفاده می شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

تیکه ی مهران مدیری در برنامه ی نسیم که ۸۰ درصد موهاش سفید شده😱 رنگ مو که راه حل نیست ❌ حتی اگه یه تار موی سفید داری این کلیپ رو از دست نده👇 https://1ta100.ir/qu-ads/504 https://1ta100.ir/qu-ads/504

آب آناناس زنجبیل چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ❌مواد لازم❌ 🔹۴ پیمانه نوشیدنی زنجبیلی 🔹۴ پیمانه آب آناناس 🔹۱ تکه زنجبیل خرد شده 🔹۱ عدد پرتقال 🔹نصف پیمانه برگ تازه ریحان ❌طرز تهیه❌ 🔴پرتقال را قاچ کرده و درون پارچ بریزید. بقیه مواد را افزوده و هم بزنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کوکتل کامکوآت چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم!!!! 🔺-۱ پیمانه شکر 🔺-۱ پیمانه آب 🔺-۲ قاشق چایخوری دانه فلفل قرمز کوبیده شده 🔺-۲۴ عدد کامکوآت 🔺-یخ 🔺-۳ لیتر آب گازدار طرز تهیه؟! 🔹آب و شکر را در یک شیرجوش کوچک با هم مخلوط کرده و هم بزنید. پس از جوشیدن شربت، شعله را خاموش کنید. 🔹دانه های فلفل قرمز را به مدت ۳۰ دقیقه درون شربت بیندازید. سپس آن را از صافی عبور دهید. 🔹کامکوات ها را حلقوی برش داده و درون پارچ بریزید. شربت را روی آن ریخته و با یخ سرو کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیراشکی سوسیس چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم⁉️ ▪️آرد 2 لیوان ▪️نمک 1/4 قاشق چایخوری ▪️تخم مرغ 1 عدد ▪️روغن 1.5 قاشق غذاخوری ▪️آب ولرم 1/4 لیوان ▪️شیر ولرم 1/4 لیوان ▪️سوسیس 200 گرم ▪️روغن برای سرخ کردن به میزان لازم دستور تهیه⁉️ 🔘آرد، نمک، آب و شیر را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید تا خمیر شوند. 🔘روی ظرف حاوی خمیر سلفون کشیده و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا عمل آید. 🔘پس از ور آمدن خمیرف روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید. سپس شروع به ورز دادن خمیر کنید تا چسبندگی آن کم شود. 🔘خمیر را با وردنه پهن کنید تا نازک شود، سپس برش بزنید. سوسیس را به قطعات ۳-۲ سانتیمتری برش بزنید و در روغن سرخ کرده یا آبپز کنید. 🔘سوسیس را روی خمیر قرار داده و خمیر را رول کنید. 🔘با برس مقداری زرده تخم مرغ روی رول ها بمالید و رول ها را در سینی فر بچینید. 🔘فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و پیراشکی ها را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کباب میوه پنیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🤷‍♀️ ⚪️ماست وانیلی: ۱ پیمانه ⚪️خامه ترش: ۱/۲ پیمانه ⚪️عسل: ۲ قاشق غذاخوری ⚪️پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چایخوری ⚪️توت فرنگی تازه: ۲ پیمانه، دو نیم شده ⚪️انگور سبز: ۱ و ۱/۲ پیمانه ⚪️پنیر چدار: ۲۲۰ گرم طرز تهیه⁉️ ☑️برای درست کردن دیپ، چهار ماده اول را با هم ترکیب کنید. ۱۲ سیخ چوبی بردارید و به ترتیب روی آن‌ها انگور، توت فرنگی و مکعب‌های پنیر را بگذارید. بهتر است روی هر سیخ یک تکه پنیر، دو نیمه توت فرنگی و حداقل چهار حبه انگور باشد. ☑️ برای سرو کردن هر بار آن‌ها را در دیپ زده و میل کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

فینگر شکلاتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد🥣🤷‍♀️ 🗨آرد ۱۱۵ گرم (۲/۳پ) 🗨پودر کاکائو ۲ ق س 🗨عسل ۲۰ میلی لیتر یا ۴ق سوپ خوری 🗨کره نرم ۵۰ گرم 🗨شکلات ۵۰ گرم ✅کره نرم و رو با عسل مخلوط و مواد خشک الک شده رو اضافه میکنیم و با نوک انگشت مخلوط میکنیم , خمیر نرم و لطیفی میشه و ورز زیاد نمیخواد ✅اگر دیدید منسجم نشد یکم یکم عسل اضافه کنید. ✅خمیر رو بین دوتا نایلون با وردنه باز و به شکل مستطیل۲×۸ هم اندازه برش میزنیم و تو سینی فر میزاریم ۱۵ دقیقه تو فر ✅بعد که در آوردیم و خنک شد, به یک طرفش شکلات مذاب میزنیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سس لیمو گشنیز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم!! ❌ ۱ لیوان گشنیز تازه ❌ ۱/۲ لیوان روغن‌زیتون ❌۱/۴ لیوان آب لیموترش تازه ❌ ۱/۴ لیوان آب پرتقال تازه ❌۱/۸ قاشق مرباخوری نمک ❌۱/۴ قاشوق مرباخوری پودر فلفل ❌پودر سیر، در صورت دلخواه ❌طرز تهیه❌ 🔴گشنیزها را ریز خرد کنید، سپس آن را به همراه روغن‌زیتون، آب لیموترش تازه، آب پرتقال، نمک و فلفل در مخلوط‌کن بریزید تا مواد صاف و یکدست شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کوفته لپه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ♦️غذایی شبیه به کوفته تبریزی است که در تهیه آن از سبزی معطر، کشمش، زرشک، پیاز سرخ شده،تخم مرغ خام و پخته، گوشت چرخ کرده، نمک و ادویه و رب گوجه فرنگی استفاده می شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#دسر کِرِم موزی 🍌🍮 شیر در مجموع چهار لیوان(معیار،لیوان دسته دار فرانسوی) پودر ژلاتین ۳۵ گرم (معادل ۴ قاشق غذاخوری سر پُر) موز ۲ عدد متوسط خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری(اگر دوست دارین شیرینی دسر کامل حس بشه ۶ قاشق شکر) پودر کاکائو ۱ الی ۲ قاشق (اختیاری) ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرازی پلو ته‌چین مرغ و بادمجون 🥧🍗🍆 برنج ۳ پ تخم مرغ ۲ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد ماست ۸ ق غ روغن نصف لیوان بادمجان ۲ عدد سینه مرغ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻