48.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود کیک مرغ 🥰
سینه مرغ ۱ عدد
ماست چکیده ۱ ق غ
مایونز ۵ ق غ
پیازچه ۱ بسته
خیارشور
نمک
فلفل
پیاز
هویج
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده هندوانه یلدایی🍉🍉
هندونه
توت فرنگی
انگور سیاه
شکوفه چای ترش
#میوه‌آرایی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان پیتا با آرد کامل 🫓
مواد لازم 👇
آرد فانتزی یا نول ویژه. ۱۲۵ گرم
آرد کامل ۱۲۵
خمیرترش فعال شده با نرخ ۱:۱:۱ ۵۰ گرم
آب. ۱۶۰-۱۷۰ گرم
نمک. ۵ گرم
شکر. ۴ گرم
مخمر فوری. ۴ گرم
روغن. ۱۲ گرم
-استراحت اول ۱ ساعت
-به ۶ چانه مساوی تقسیم کنید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید
هرچانه را وردنه بکشید به ضخامت ۰/۵ سانت باز کنید ، -روی پارچه ده دقیقه دیگر استراحت دهید ، ( روی خمیر را بپوشانید‼️
-روی تابه داغ یا روی سینی داغ داغ فر با دمای ۲۳۰-۲۵۰ درجه المنت بالا طبقه بالا به مدت ۵-۶ دقیقه نهایتا بپزید . اگر بیشتر بشه خشک میشه . روی تابه اگر گذاشتید حتما بعد دو سه دقیقه زیر و رو کنید تا دو طرف بپزه!
بعد پخت روی هم بزارید بپوشونید نرم میشه!
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان پیتا با آرد کامل 🫓
مواد لازم 👇
آرد فانتزی یا نول ویژه. ۱۲۵ گرم
آرد کامل ۱۲۵
خمیرترش فعال شده با نرخ ۱:۱:۱ ۵۰ گرم
آب. ۱۶۰-۱۷۰ گرم
نمک. ۵ گرم
شکر. ۴ گرم
مخمر فوری. ۴ گرم
روغن. ۱۲ گرم
-استراحت اول ۱ ساعت
-به ۶ چانه مساوی تقسیم کنید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید
هرچانه را وردنه بکشید به ضخامت ۰/۵ سانت باز کنید ، -روی پارچه ده دقیقه دیگر استراحت دهید ، ( روی خمیر را بپوشانید‼️
-روی تابه داغ یا روی سینی داغ داغ فر با دمای ۲۳۰-۲۵۰ درجه المنت بالا طبقه بالا به مدت ۵-۶ دقیقه نهایتا بپزید . اگر بیشتر بشه خشک میشه . روی تابه اگر گذاشتید حتما بعد دو سه دقیقه زیر و رو کنید تا دو طرف بپزه!
بعد پخت روی هم بزارید بپوشونید نرم میشه!
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کرم بیسکوییت فقط با ۲۰هزار تومن درست شده 👌🏻👌🏻
فقط با بیسکوییت پتی بور
۱۰گرم کره
تصف لیوان شیر
وانیل نک قاشق غذا خوری
#صبحانه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده خوشمزه😋
برای ترکیب خمیری:
آرد دو پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز
قارچ و چرخکرده هم اندازه اش دست خودتون❤️
نکته⁉️حتما از قارچ‌های کوچک استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز #ماهی سرخ کرده 🐟
مواد مورد نیاز برای مزه دار کردن ماهی:
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
پولبیبر نصف قاشق چایخوری
گلپر یک قاشق چایخوری
سرکه یک سوم فنجان
آرد شش قاشق غذاخوری
نکات❌👇
تا روغن داغ نشده هم ماهی رو نندازین توش.
(تمام ادویه های گفته شده رو مجدداً به آرد هم اضافه کنین)
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک مرغ با سیب زمینی😋😍
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل قرمز ۲ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
ادویه کاری ۱ ق م
زیره نصف ق چ
پول بیبر ۱ ق چ
مواد پایه :
سیب زمینی ۲ عدد
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کرم بیسکوییت فقط با ۲۰هزار تومن درست شده 👌🏻👌🏻
فقط با بیسکوییت پتی بور
۱۰گرم کره
تصف لیوان شیر
وانیل نک قاشق غذا خوری
#صبحانه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
پسرا بزنن رو فلفل😂👇
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
دخترا بزنن رو هلو 😂👇
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
وااای اینو کی گذاااااشت😳
سریع پاک کنید عضو نشن😡❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده خوشمزه😋
برای ترکیب خمیری:
آرد دو پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز
قارچ و چرخکرده هم اندازه اش دست خودتون❤️
نکته⁉️حتما از قارچ‌های کوچک استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز #ماهی سرخ کرده 🐟
مواد مورد نیاز برای مزه دار کردن ماهی:
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
پولبیبر نصف قاشق چایخوری
گلپر یک قاشق چایخوری
سرکه یک سوم فنجان
آرد شش قاشق غذاخوری
نکات❌👇
تا روغن داغ نشده هم ماهی رو نندازین توش.
(تمام ادویه های گفته شده رو مجدداً به آرد هم اضافه کنین)
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر جعبه‌ای انار ویژه #یلدا😍😋
ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت سه ق غ
آب یک لیوان
آبجوش یک لیوان
خامه سه ق غ
شکر سه ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده
بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر
انار برای تزیین
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#نوشیدنی کرم شیک اورئو🥤•
موادلازم:
- ۱ فنجان شیر
- ۲_۳ تا اورئو
- ۲_۳ اسکوپ بستنی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپخت گوشت به سبك مامان پري
مواد لازم👇
برنج 5 پيمانه
گوشت 500 گرم
پياز يك عدد بزرگ🧅
نمك ،فلفل قرمز بستگي به خودتون داره
ادويه مخلوط نصف قاشق غ خ
زردچوبه نصف قاشق غ خ
رب گوجه دو قاشق غ خ
سيب زميني بستگي به تعداد داره مُو سي هر نفر يدونه كوچيك نهادوم😋
ليمو عموني سه عدد
لپه محلي (خُوموني) چهار مشت
ميتونين كم و زيادش كنين♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان سیر 🍞🧄
مواد لازم :👇
نان به دلخواه
پنیر پیتزا _ جعفری
نمک _ فلفل _ کره _ سیر _ سس
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
🤩آموزش کیک شکلاتی بونتی🤩
قناد جانم سلام😍😍
اگر شمام مثل من عاشق ترکیب کیک شکلاتی و نارگیل هستین بهتون قول میدم بعد از خوردن این کیک خوشمزه خود بهشت رو تجربه میکنین 🤪🤪🤪
کیک بونتی از اون کیک های کافی شاپی فوق خوشمزس که میتونی ازش سفارش بگیری و کسب درآمد کنی پس حتما این پست رو سیو کن که امتحانش کنی 😘
کیک شکلاتی 👇
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
آب داغ ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
روغن مایع ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
شیر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
آرد ۱۹۵ گرم ( ۱ پ+ ۱/۲ پ)
پودر کاکائو ۱۰ گرم ( ۲ ق س)
بکینگ پودر ۷ گرم ( ۱ ق چ+ ۱/۲ ق چ)
❌مواد هم دمای محیط باشه
❌کیک باید خنک بشه بعد مواد میانی ریخته بشه
کرم نارگیلی
پودر نارگیل ۱۵۰ گرم ( ۲ پ)
شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ)
شیر ۵۰۰ گرم ( ۲ پ+ ۱/۲ پ)
آرد سمولینا ۸۵ گرم (۱/۲ پ)
وانیل ۱/۴ ق چ
کره ۷۰ گرم ( ۳ ق س)
روغن مایع ۱ ق س
❌ پودر نارگیل حتما باید چرب باشه
❌ کرم باید با حرارت متوسط غلیظ بشه، اگر حرارت زیاد باشه خیلی زود سفت میشه
مواد رویه👇
شیر ۴۰۰ گرم ( ۲ پ)
پودر کرم کارامل ۲ بسته
خامه صبحانه ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ۱۵ گرم ( ۳ ق س سر خالی)
❌مواد رویه حتما باید از صافی رد بشه اگر احساس کردین خنک شده دوباره بزارین روی حرارت، چون کرم نارگیلی خنکه وقتی مواد رویه رو میریزین سریع میبنده برای همین مواد رویه باید داغ باشه و سریع هم روی مواد میانی بریزین
❌ به جای پودر کرم کارامل میتونین از پودر کرم شکلاتی استفاده کنین
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر جعبه‌ای انار ویژه #یلدا😍😋
ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت سه ق غ
آب یک لیوان
آبجوش یک لیوان
خامه سه ق غ
شکر سه ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده
بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر
انار برای تزیین
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#نوشیدنی کرم شیک اورئو🥤•
موادلازم:
- ۱ فنجان شیر
- ۲_۳ تا اورئو
- ۲_۳ اسکوپ بستنی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپخت گوشت به سبك مامان پري
مواد لازم👇
برنج 5 پيمانه
گوشت 500 گرم
پياز يك عدد بزرگ🧅
نمك ،فلفل قرمز بستگي به خودتون داره
ادويه مخلوط نصف قاشق غ خ
زردچوبه نصف قاشق غ خ
رب گوجه دو قاشق غ خ
سيب زميني بستگي به تعداد داره مُو سي هر نفر يدونه كوچيك نهادوم😋
ليمو عموني سه عدد
لپه محلي (خُوموني) چهار مشت
ميتونين كم و زيادش كنين♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان سیر 🍞🧄
مواد لازم :👇
نان به دلخواه
پنیر پیتزا _ جعفری
نمک _ فلفل _ کره _ سیر _ سس
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻