ای تغییر دهنده دلها و دیده‏ ها ای مدبر شب و روز ای گرداننده سال و حالت ها بگردان حال ما را به نیکوترین حال ❤️سال نو بر شما مبارك ❤️‎ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌ .

کاپوچینو 1_پودر نسکافه که استفاده میکنید مارک خوب باشه ودانه درشت 2_حتما آب که میریزید روی نسکافه داغ باشه 3_برای هر فنجان 1 قاشق مرباخوری از نسکافه آماده شده بریزید چون زیادش خیلی تلخ میشه (من زیاد ریختم کمی تلخ شد) 4_شیر هم پر چرب وداغ باشه 5_برای هر فنجان 1 قاشق غذاخوری شکر بریزید (اگه تلخ دوست دارید کمتر بریزید 6_برای 2 فنجان 1 قاشق غذاخوری سر صاف پودر نسکافه بریزید 6_برای همزدن پودر نسکافه میتونید از همزن دستی ویا مثل من از مینی میکسر ویا همزن برقی (با یک مفتول) یا میکسر هم بزنید تا خوب کف کند، مدت زمان هم بستگی به نوع دستگاه دارد اگه زیاد نسکافه بریزید کف زیاد میکنه ولی کاپوچینو خیلی تلخ میشه مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری دانه‌ قهوه(از مارک نسکافه gold استفاده کنید ) 2تا3 قاشق شکر (میتونید کمتر یا بیشتر بریزید) نصف فنجان آب گرم (آب داغ باشد) 2 فنجان شیر گرم طرزتهیه : نسکافه، شکر و آب گرم، را در دستگاه میکسر ریخته وچند دقیقه بزنید تا خوب مایه غلیظ شود. قهوه آماده شده را در دو فنجان تقسیم کنید. سپس شیر داغ وجوش داده را به فنجان ها اضافه کنید.. ☕️☕️•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#لوکوم_ایرمیک موادلازم نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا از لوازم قنادی فروش ها تهیه کنید) 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 2.5 لیوان شیر نصف لیوان شکر 1 پاکت کرم شانتی(75 گرم یا پودر خامه) برای سرو: بیسکوییت کاکائویی خرد شده تمشک پسته پرک شده ✍️طرز تهیه: ابتدا شیر ، شکر ، پودرنشاسته ، ایرمیک را داخل قابلمه ریخته روی اجاق مدام هم زده بپزیدبعد از اینکه به قوام رسید و غلیظ شد از روی اجاق گاز بردارید و کنار بذارید کاملا خنک شود سپس داخل یخچال بذارید خنک که شد کرم شانتی را اضافه کنید و تا زمانیکه کاملا مخلوط شود هم بزنید با قاشق بستنی از مواد بردارید و داخل بیسکوییت خرد شده بغلتانید و با پسته و تمشک تزئین کنید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#كوفته_با_پوره #سيب_زمينى ▫️500 گرم گوشت چرخ کرده ▫️1 پیمانه پودر نان بیات یا آرد سوخاری ▫️1 پیاز ▫️1 تخم مرغ ▫️زیره، نمک، فلفل سیاه براى سس ✏️✏️✏️ ▪️1 ق غ رب گوجه فرنگی ▪️2-3 گوجه فرنگی ▪️2 پیمانه آب گرم ▪️روغن مایع براى پوره ✏️✏️✏️ ▫️3 سیب زمینی پوست کنده و درشت خرد شده ▫️3/4 پیمانه شیر ▫️یک و نیم ق غ کره ▫️نمک طرز تهيه ✏️✏️✏️✏️ 🔸همه موادو ورز بدین، شکل بدین و در پیرکس که چرب کردین بچینین و در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن، بعد دربیارین و با ماسوره روشون پوره بدین و سس گوجه بریزین و پنیر پیتزا بریزین و دوباره بزارین فر تا کمی سرخ شه 🔸برای پوره سیب زمینی سیب زمینی هارو داخل قابلمه بریزین و روشون آب بریزین تا غرق شن داخل آب و 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کنین و بزارین بپزن و نرم شن. بعد آبشو بریزین و سریع کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید، بعد شیر رو اضافه کنین و اگه نیاز بود داخل مخلوط کن پوره کنید. 🔸برای سس گوجه رب رو در روغن تفت بدین، گوجه هارو اضافه کنین و وقتی جوشید، آب گرم و نمک اضافه کنین و یبار که جوشید از روی حرارت بردارید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کرپ_دانتل 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 . 🔸2عدد تخم مرغ 🔸2لیوان شیر 🔸نصف لیوان آب 🔸1 ق م نمک 🔸1/5لیوان آرد ✏️✏️✏️✏️ ابتدا مواد لازم را در یک ظرف ریخته و تا زمانی که خوب صاف و یکدست شود با همزن می زنیم مایه کرپ را در یه ظرف یا شیشه کچاپ ریخته تابه را با کمی روغن چرب میکنیم بعد ان را گرم کرده و از مایع به صورت دایره ای رفت و برگشت میریزیم( تا به شکل توری درآید)و سرخ میکنیم گوشت مرغ را از شب قبل با 1ق غ ماست 1ق چ فلفل 1ق م فلفل ترکی (پول بیبر)و 1ق م نمک و نصف استکان روغن مایع مارینه (مزه دار )میکنیم ودر ظرف در بسته در یخچال استراحت میدهیم(ادویه ها سلیقه ای و به دلخواه است)بعد مرغها را در روغن سرخ می کنیم درون کرپ را اول کاهو پیچ بعد پیاز بعد خیار(خیارشور)و بعد مرغهای سرخ شده را می گذاریم‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#_جوجه_كنجدى #فينگر_فود موادلازم📝 ٢٥٠ گرم سينه مرغ چرخ شده ٢ حبه سير نان تست به مقدار لازم ١ قاشق چايى پودر زنجبيل ١ قاشق غذاخورى گشنيز خرد شده ١عدد فلفل دلمه كوچك كنجد بو نداده به مقدار لازم نمك و فلفل به ميزان لازم ✍طرزتهیه : سينه مرغ چرخ شده رو با نمك و فلفل و زنجبيل مخلوط كنيد سير را له كنيد فلفل دلمه و گشنيز رو خرد و ساطورى كنيد و به مرغ چرخ شده اضافه كنيد تا طعم دار شود نان تست ها رو به شكل مثلثى ببريد،از مخلوط مرغ روى سطح نان پهن كنيد به طورى كه همه ى سطح نان را بپوشاند.كنجد هاى بو نداده را در ظرفى ريخته و آن سطح نان كه مرغ ماليده ايد را در كنجد بزنيد طورى كه روى مرغ با لايه اى از كنجد پوشانده شود همه ى نان ها را به اين ترتيب اماده و كنار بگذاريد در تابه روغن ريخته و روى حرارت بگذاريد بعد از داغ شدن روغن نان ها راسرخ كنيدبعداز سرخ شدن روى دستمال حوله اى گذاشته تاروغن اضافى كشيده شود اين نان هارا با سس گوجه فرنگى يا سس مايونز و جعفرى خرد شده مى تونيد سرو كنيد •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کوکو_سیب_زمینی_باپیازچه سیب‌زمینی پخته ۶ عدد متوسط تخم مرغ ۱ عدد کامل و ۱ عدد زرده آرد نخودچی به اندازه آرد سوخاری مقداری نمک و ادویه جات و زرد چوبه به دلخواه برگ پیازچه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری ریحان و ترخون خشک شده ۱ قاشق سوپخوری طرزتهیه: ✏️✏️✏️✏️ ابتدا سیب زمینی پخته را رنده کرده ، برگ پیازچه را خرد کرده ،سپس تخم مرغ و ریحون و ترخون خشک کرده ، نمک و ادویه جات و زرد چوبه ،آرد نخودچی و آرد سوخاری را اضافه کرده و خب مخلوط میکنیم روغن که خوب داغ شد از مواد به اندازه یک گردو برداشته ، کف دست پهن کرده و در روغن سرخ میکنیم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کتلت_مرغ_با_شوید_و_ریحان طرز تهیه: چهارصد گرم گوشت چرخ شده مرغ رو با دو قاشق شوید ویک قاشق ریحان ساطوری شده و یک عدد پیاز رنده شده مخلوط کنین یک عدد تخم مرغ و دو قاشق سوپخوری آرد سوخاری وکمی نمک و فلفل اضافه کرده مخلوط کنین دستتون رو خیس کرده به اندازه گردو برداشته و کمی در دست پهن کرده و با کمی روغن سرخ کنین وبا سبزیجات دلخواه یا سیب زمینی آب‌پز سرو کنین، من سیب زمینی های کوچک رو آب‌پز کردم بعد با کمی کره به همراه فلفل و پودر سیر و شوید خشک تفت دادم. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#شیرینی_دانه_قهوه موادلازم ۱۲۵ گرم کره همدمای اتاق ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۱ تخم مرغ همدمای اتاق ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری نسکافه ۱ پیمانه پودر شکر، الک شده ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو نزدیک ۲ پیمانه آرد ✍طرزتهیه : نسکافه رو با یک قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کنین و بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین و آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه . از خمیر توپهای به اندازه گردو بردارین و شکل بدین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بپزین .‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#رولت_مرغ 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پیتزا_رینگی 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#براونی_کارامل 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food