‌ 👀 پیشنهاد #زن_جذاب به مجری برنامه سمت خدا 😬 عجب زمونه ای شده 🙄 واکنش زن اول نجم الدین دیدنیه 😐😂👇 https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b خود نجم‌الدین چ ذوقی میکنه😅👆

#اشترودل_گوشت🌮🥩 ٢/٣پيمانه آب ولرم و با ١ق مرباخوري شكر ٣ق غ روغن و١/٢ق چايي خوري نمك و خمير مايه،آرد مايع گوشت من تركيبي از گوشت چرخ كرده،قارچ،فلفل دلمه اي،ذرت،نمك،فلفل وآويشن و پنير پيتزا شير و زرده تخم مرغ و زعفرون 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سیب‌زمینی_خوشمزه🥔🍲 ۷ تا سیبزمینی متوسط ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق چ نمک ۱ ق چ فلفل ۱ پیمانه پنیر خامه ای فلفل سبز تند ۶ عدد خورد شده پنیر چدار نصف پیمانه پنیر موزارلا نصف پیمانه خامه سه چهارم پیمانه نمک ۱ ق چ فلفل ۱ ق چ گوشت ۱۲ تیکه پنیر چدار ورقه 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پیتزاباگت🍕🥖 نان باگت پیاز سینه مرغ: 500 گرم نمک پاپریکا:1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: نصف قاشق پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن ) سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری خامه ترش :¼ فنجان فلفل دلمه ای زیتون سیاه موزارلا 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیر_عسلی🥛🍯 شیرخشک ۱ پیمانه شکر ۱/۲ و ۱/۴ پیمانه آب جوش ۱/۲ پیمانه کره نصف قاشق غذاخوری 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی شاه پسند😘 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نوشیدنی_ابری🍸 شیر موز بستنی وانیلی عسل رنگ خوراکی آبی 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#رول_مکزیکی🫔🌯 300 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه‌ای 2 عدد فلفل سبز 1/2 لیوان لوبیا 1/2 لیوان ذرت 1 عدد گوجه فرنگی خرده شده یا 1/2 لیوان پوره گوجه فرنگی 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک طبق ذائقه 6 عدد ترتیلا یا لواش پنیر پیتزا به اندازه کافی پنیر چدار ‏ 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 بقیه کلیپها اینجا⚡️⤵️⤵️⤵️⤵️ مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سیب_زمینی_بالشتی🥔🍟 سیب زمینی آرد برنج نشاسته ذرت نمک و فلفل سیاه 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شکلات_خونگی🍫🍬 بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ( شکلاتی استفاده کردم ) شکلات صبحانه یا نوتلا ۴ تا ۵ ق غ مغزیجات ۱/۳ لیوان ( به دلخواه ) شکلات چیپسی ۱/۳ لیوان ( به دلخواه ) شکلات تخته ای ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نون قیفی ۲۵ عدد 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

😰#مادری که بعد از #مرگ #پسرش خواب میبیند بچه هایی هستند که روی #قبر پسرش #ادرار میکنند‼️ #سبحان_الله انقد صدقه داد،اما فایده نداشت انقد این خواب ها تکرار و تکرار شد که در آخر متوجه شد گناه پسرش این بود که.... روایتی تکان دهنده که دل ها رو به لرزه انداخت... 👇 https://eitaa.com/joinchat/2986147920C983a25faca https://eitaa.com/joinchat/2986147920C983a25faca

کلیپ عاشقانه دو اسمی رسید 🌸❤️😍 بزن رو اسم کسی که دوسش داری،سورپرایزش کن👇 ❤️مادرم❤️پدرم❤️خواهرم❤️عشقم 👧🏻لیلا 👨🏻امیر 👧🏻زهرا 👨🏻محمد 👧🏻مریم 👨🏻مهدی👧🏻هستی👨🏻میلاد ❤️اسمش نبود اینجا کلیک کن❤️👇 http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1 اسم خودت و عشقت رایگان بردار 💞☝️🏻

#سوهان‌کنجدی🥳 🍒🍃🍒🍃🌹🍒🍃🍒🍃 👇🥳 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#اسکندر_کباب ۲ تکه نان بربری ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر نمک و فلفل سیاه و پاپریکا آرد سوخاری۱ فنجان چای خوری برای سس گوجه: ۱ ق غ کره ۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده ۲ حبه سیر ۱ ق غ رب گوجه نمک و فلفل 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 بقیه کلیپها اینجا⚡️⤵️⤵️⤵️⤵️ مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی_فندقی🍪🌰 مواد لازم ۱ فنجان روغن ۱ قاشق چایخوری پودر قند ۱ قاشق چایخوری نشاسته ۱ لیوان آرد ۲ عدد تخم مرغ (سفیده یکی را برای روی آن جدا می کنیم) ۱ بسته وانیل ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری پودر فندق مواد روی شیرینی: شکلات تلخ ذوب شده فندق خرد شده 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 بقیه کلیپها اینجا⚡️⤵️⤵️⤵️⤵️ مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#رول_گوشت_کبابی_با_سس_سیر🫔🥩🧄 موارد لازم: گوشت چرخ کرده پیاز 1 عدد 4 حبه سیر یک مشت جعفری تازه نمک، فلفل، فلفل قرمز و پاپریکا سس گوجه فرنگی: 100 گرم کره رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری 200 میلی لیتر آب فلفل، نمک سس سیر: 300 گرم ماست 2 حبه سیر فلفل، نمک موارد دیگر: روغن نان پیتا یا لواش بادمجان 1 عدد گوجه فرنگی 5 عدد فلفل دلمه ای سبز 4 عدد 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 بقیه کلیپها اینجا⚡️⤵️⤵️⤵️⤵️ مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‌ 👀 پیشنهاد #زن_جذاب به مجری برنامه سمت خدا 😬 عجب زمونه ای شده 🙄 واکنش زن اول نجم الدین دیدنیه 😐😂👇 https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b خود نجم‌الدین چ ذوقی میکنه😅👆

💖‌💖‌ فال و طلسم 💖‌💖‌ 💥‌تخفیف ویژه هر هفته انواع فال و طلسمات💥‌ 💖‌💖‌ متولدين هرماه با لمس ماه تولد فال خودتون رو به صورت دقيق بخونید 💖‌💖‌ 🧿‌ حالا نيت كن و 3 صلوات بفرست💫‌ ا💖‌ا فـــرورديـــن |💖‌I ارديـبـهـشـت ا💖‌ا خـــرداد I💖‌I تـيـر ا💖‌ا مـــرداد I💖‌I شـهـريـور ا💖‌ا مـهـر I💖‌I آبـان ا💖‌ا آذر I💖‌I دي ا💖‌ا بـهـمـن I💖‌I اسـفـنـد اینجا فالتو تو ایتا میگیریم‌😍‌😵‌ فالتو بگیر ...آیندتو ببین😍‌🔮‌👇‌S https://eitaa.com/joinchat/870514729C198c342cc1

#آش رشته نخود ۲/۳ لیوان معادل ۱۲۵ گرم لوبیا چیتی ۲/۳ لیوان معادل ۱۲۵ گرم عدس و ماش با هم ۲/۳ لیوان معادل ۱۲۵ گرم سبزی آش پاک نکرده معادل ۸۰۰ گرم که شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج هست اگه فصل اسفناج نبود از برگ چغندر استفاده کنید پیاز داغ ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم سیر داغ ۲ ق غ نعنا خشک ۱_۳ ق غ (۱ ق رو داخل آش میریزم و بقیه شو با روغن کمی تفت میدم و برای تزئین روی آش استفاده میکنم) آرد ۲ ق غ زردچوبه ۱ ق م پر یا ۱ ق غ سر صاف روغن ۳-۲ ق غ رشته نصف بسته معادل ۲۵۰ گرم نمک و فلفل قرمز به میزان لازم کشک برای سرو به میزان لازم طرز تهیه نخود و لوبیا چیتی رو ۲۴ ساعت قبل با آب سرد خیس کنید، چند بار آبشو عوض کنید تا نفخش گرفته بشه عدس و ماش رو هم ۳-۲ ساعت قبل با هم خیس کنید هر کدوم رو جداگانه بپزید یه قابلمه نسبتاً بزرگ متناسب با موادتون بردارید تا نصفش آب بریزید و بزارید روی حرارت، وفتی شروع به جوشیدن کرد حبوبات رو که از قبل پختید اضافه کنید و صبر کنید تا آب دوباره جوش بیاد ♦️در تمام مراحل پخت آش باید حرارت متوسط رو به بالا باشه تا آش لعابدار بشه داخل یه تابه روغن بریزید، پیاز داغ رو بهش اضافه کنید (من یک مقدار از پیاز داغ رو برای تزئین کنار گذاشتم)، سیرداغ، نعنا خشک، آرد، زردچوبه و فلفل قرمز رو هم اضافه کنید و ۴-۳ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی آرد و زردچوبه گرفته بشه وقتی آب دوباره شروع به جوشیدن کرد سبزی آش رو اضافه کنید ♦️من از سبزی خرد شده مارک نوبر سبز استفاده کردم که خیلی باکیفیته و نیاز به یخ زدایی هم نداره هنینطور مستقیم از فریزر درآوردم ریختم توی آش. ♦️میزان سبزی سلیقه ایه، یک ملاقه از مواد بلند کنید و نسبت سبزی به حبوبات رو ببینید، اگه دوست داشتید سبزی بیشتری بریزید بعد ۲/۳ از مخلوط پیاز داغ رو اضافه کنید ۱ ق م هم نمک بریزید. این نمک بخاطر اینه که سبزی رنگش رو حفظ کنه و آش تیره نشه حالا مدت نیم ساعت با حرارت متوسط رو به بالا بزارید آش بجوشه تا لعابدار بشه بعد رشته رو اضافه کنید و صبر کنید تا رشته خودش رو باز کنه، اگه لازم شد آب اضافه کنید در نهایت نمک آش رو بچشید و ۱/۳ باقیمونده مخلوط پیازداغ رو اضافه کنید بعد از ۵ دقیقه آش خوشمزه مون آماده ست. به ظرف سرو منتقل کنید به دلخواه تزئین کنید 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی_ملکه_بادام😘👌 #ملکه_بادام این شیرینی یکی از گزینه های مناسب برای پذیرایی عید است. چون هم ماندگاری بالایی داره و هم بسیار خوشمزست. خمیر پایه این شیرینی یک حالت نرم و لطیف دارد. مواد لازم براي خمیر پایه آرد ۳۷۵ گرم پودر قند ۱۲۵ گرم روغن نیمه جامد ۱۷۰ گرم ◀️میتونید با کره جایکزین کنید تخم مرغ كامل ۲عدد پودر هل یا وانیل نصف ق چ بكينگ پودر نصف ق چ خامه صبحانه ۵۰ گرم(دلخواه) مواد رويه عسل ۲۰۰گرم خلال بادام ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم كره ۷۵ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شكر ۱۰۰گرم زعفران آبكرده ۲ق غ طرز تهيه: این دستور برای سینی با ابعاد ۳۰ در ۴۰ سانتیمتر مناسب است و ۳۰ عدد اسلایس پنج سانتیمتری میدهد. با نصف دستور در سینی ۲۰ در ۳۰ درست کنید. طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. سینی ۳۰ در ۴۰ رو با کره چرب کنید پودر قند و روغن (یا کره) را با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنيد.پ تا کرمی و روشن شود تخم مرغ ها و پودر هل را اضافه كنيد و یک دقیقه بهم بزنيد. اکنون خامه را اضافه كنيد و مجددا 30 ثانیه بهم بزنید تا یکدست شوند. آرد و بكينگ پودر را با هم ۳ بار الک كنيد و طی دو مرحله به مواد اضافه كنيد. با قاشق یا لیسک خمیر رو جمع کنید. سيني را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد به مدت ۱۵ دقيقه قرار دهید. تا زمانیکه انگشت به سطح خمير نچسبد. در این فاصله مواد رويه را آماده ميكنيم همه مواد رويه به جز خلال بادام را در قابلمه مناسبي بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا گرم شود و بعد هم بزنید تا یکدست شود. اکنون خلال بادام را اضافه كنيد و بهم بزنید و بگذارید مجددا مواد به مدت یکی دو دقیقه بجوشد. اکنون مواد رويه را به همان صورت داغ روي خمير که تازه از فر خارج شده بريزيد و به طور یکنواخت پخش كنيد. سینی را دوباره داخل فر قرار دهید بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه شیرینی آماده ست. سپس به مدت ۲ الی ۳ دقيقه گريل را روشن كنيد تا سطح بادامها طلایی شود. سینی را از فر درآورید و اجازه دهید كاملا سرد شود. دور تا دور آن را با لبه پالت یا چاقو از سینی آزاد کنید و بعد به اندازه هاي دلخواه برش بزنيد و با پودر پسته تزیین كنيد. من برش هاي مربعی ۵ سانتیمتری زدم. شيريني هار ا در ظرف در دار بچينيد و بين لايه ها كاغذ روغني قرار دهيد و روی آن را سلفون بکشید و در یخچال نگه دارید‌. در اين صورت اگر با روغن درست کرده باشید، به مدت ۳ هفته ماندگاري دارد اما با کره ماندگاری آن کمتر است. اگر بعد از چند روز احساس کردید روی شیرینی کمی مات شده است، کمی عسل را در کاسه ای روی بخار کتری بگذارید تا روان شود. بعد با فرچه روی سطح شیرینی برس کنید. ◀️در فرهای برقی و تستر دما رو روی ۱۶۰ درجه تنظیم کنید ◀️زمان پخت به دمای فرتون بستگی داره در فرهای مختلف زمان فرق داره بنابراین حتماً چک کنید 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نان چایی😘 🍒🍃🍒🍃🌹🍒🍃🍒🍃 👇🥳 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شوید_پلو_با_ماهی_و_کوکو_سبزی ماهی رو خوب تمیز کردم و شستم بعد بمدت دو ساعت تو مخلوط آبلیمو،پیاز،نمک،فلفل سیاه و مقداری زعفروان بخاطر خوشرنگ شدنش( زعفرون به دلخواه) خوابوندم روشو سلفون کشیدم و گذاشتم تو یخچال.برای سرخ کردنش باید روغن رو داغ کرده اول شعله رو زیاد کردم دو طرفش رو کمی سرخ کردم بعد شعله رو کم کردم و با حرارت ملایم بمدت ۱۵ دقیقه گذاشتم تا مغز پخت و برشته بشه. شوید_پلو برنج رو دو ساعت تو آب خیس دادم.برنج رو در آب جوش ریختم و گذاشتم بپزه بعد از آبکشی یه لایه برنج و یه لایه شوید رواضافه کردم همینطور تا اخر ادامه دادم بعد روغن داغ رو روش ریختم و گذاشتم دم بکشه. 🍒🍃🍒🍃🌹🍒🍃🍒🍃 👇🥳 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شیرینی_شاه پسند😘😉 مواد لازم آرد سفید ۱۲۵ گرم آرد نخودچی ۱۲۵ گرم پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن نیمه جامد ۱۲۵ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ پودر زنجبیل ۱/۴ ق چ طرز تهیه آرد سفید و آرد نخودچی رو مخلوط کرده و دو بار الک کنید توی یه کاسه ی بزرگ روغن نیمه جامد رو بریزید، پودر قند یا پودر شکر رو روش الک کنید، زرده تخم مرغ، پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید. ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی رو روشن بشه. آردها رو اضافه کنید و با مواد قبلی مخلوط کنید خمیر نسبتاً خشکی بدست میاد ◀️از چرخگوشت رد کنید یا ورز بدید تا زمانیکه یک مقدار از خمیر رو تو مشتتون گرفتید کاملاً لطیف و منسجم باشه در ظرف رو بزارید یا خمیر رو توی پلاستیک بزارید و ۲ ساعت در دمای محیط اجازه بدید استراحت کنه به اندازه یک گردوی کوچک از خمیر بردارید و بین دو دست گرد کنید در سینی که چرب نشده با فاصله از هم بچینید در فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۲۰ دقیقه قرار بدید ◀️اگه فر ندارید داخل تابه بچینید و زیرش شعله پخش کن بزارید با حرارت خیلی کم بزارید شیرینی هاتون بپزه ◀️بعد از پخت تا یکساعت به شیرینی ها دست نزنید چون پودر میشن باید صبر کنید تا کاملاً سرد بشن یک مقدار شکلات رو روی بخار کتری یا داخل ماکروفر بزارید ذوب بشه، بعد از اینکه شیرینی ها سرد شدن سر شیرینی رو تو شکلات ذوب شده بزنید و بعد بلافاصله تو مغزیجات، پودر نارگیل، کنجد یا ترافل دلخواه بغلتونید این شیرینی تو ظرف در دار و محیط خنک بیشتر از یکماه ماندگاری داره 🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔰روز جمعه روز زیارتی 🌸 حضرت ولیعصر(عج) 🎤استاد_فرهمند #اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع 🚩‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎

#شیرینی_نان_چایی مواد لازم آرد ۳۸۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۱۲۵ گرم روغن نیمه جامد ۱۰۰ گرم ◀️روغن رو صاف کنید یعنی بزارید روی بخار کاری تا ذوب بشه و بعد بزارید تو یخچال تا دوباره سفت بشه کره ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ۵۰ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ زعفران غلیظ ۱ق غ پودر هل ۱ ق چ استاندارد معادل ۱ ق م ◀️اگه هل دوست ندارید میتونید به جاش از رنده پوست پرتقال یا پودر پوست پرتقال استفاده کنید رومال زرده تخم مرغ به همراه کمی از سفیده ۱ عدد ماست ۱ ق چ عسل ۱ ق چ زعفران غلیظ ۱ ق چ طرز تهیه کره همدمای محیط و روغن نیمه جامد رو داخل یه کاسه بزرگ بریزید، پودر قند رو روش الک کنید. ابتدا با قاشق و بعد با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه زرده تخم مرغ، هل و زعفران رو بهش اضافه کنید و ۳-۲ دقیقه هم بزنید بکینگ پودر رو به ماست اضافه کنید و چند ثانیه کنار بزارید تا روی ماست حباب بزنه، بعد به مواد قبلی اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. آرد رو که قبلاً الک شده اضافه کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید ◀️همینکه خمیر یکدست شد کافیه، به هیچ وجه ورز ندید چون باعث میشه خمیر به روغن بیفته و بعداً شیرینی خشک میشه ◀️این خمیر اصلاً نیاز به استراحت نداره و بلافاصله میتونید باهاش کار کنید ولی اگه تا ۲۴ ساعت هم تو یخچال نگهش دارید هیچ مشکلی براش پیش نمیاد. خمیر رو بین دو تا مشما به ضخامت ۴-۳ میلیمتر پهن کنید با کاتر دلخواه برش بدید و در سینی که چرب نشده با کمی فاصله از هم بچینید برای رومال زرده تخم مرغ به همراه کمی از سفیده، زعفران، ماست و عسل رو با هم مخلوط کنید و خمیر رو باهاش رومال کنید. برای تزئین روش کنجد بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار بدید در آخر اگه لازم شد گریل رو روشن کنید تا روی شیرینی خوشرنگ بشه 🍒🍃🍒🍃🌹🍒🍃🍒🍃 👇🥳 🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯