#غذای_نونی #غذا_با_گوشت_چرخکرده #کوفته_ریزه_انار #توضیحات_تصویری 👆 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#حلواي_انگشت_پيچ_همدان 🍮 😋 ▫️شکر ۱ کیلو گرم ▫️سفیده تخم مرغ ۳ عدد ▫️جوهر لیمو ۱/۸ ق چ 🔸آب به مقدار یک بند انگشت از شکر بالاتر شکر را در ظرف مورد نظر ريخته و آب را که بايد به مقدار يک بند انگشت بالاتر از شکر باشد اضافه مي‌کنيم و در صورت دلخواه كمي زعفران و بر شعله گاز قرار مي‌دهيم. بعد از اين که شربت قوام آمد، جوهر ليمو را داخل آن مي‌ريزيم. 🔸بعد از کمي حرارت دادن، مقداري از شربت را بين دو انگشت قرار مي‌دهيم، اگر به صورت کش‌دار شد، شعله را خاموش و صبر مي‌کنيم تا خنک شود در حدي که اگر سفيده را به آن اضافه کنيم پخته نشود. در اين زمان سفيده‌ها را به ميزاني که پف کند هم مي‌زنيم.و آن را به شربت اضافه و آنقدر هم مي‌زنيم تا مواد کاملاً سفيد و يکدست و کش‌دار شود. حالا انگشت پيچ ما آماده است، ما مي‌توانيم براي عطر و طعم آن به شربت گلاب هم اضافه کنيم. و در آخر با دارچين و خلال پسته و بادام در صورت تمايل آن را تزئين کنيم. اين سوغات شيرين همدان که طرفداران زيادي هم دارد 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک با_پایه_ی_بیسکویت مواد لازم ؛ برای پایه؛ -3 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده) -2 بسته بیسکویت جو دوسر (یا هر بیسکوییت دیگه ای که دارین) -4 قاشق غذاخوری پودر فندق یا یادام مواد لازم برای محلبی؛ 1 لیتر شیر -1 پیمانه شکر -1 پیمانه آرد سمولینا (همون ایرمیک) -1 پیمانه پودر نارگیل -1 بسته وانیل (5گرم) مواد لازم برای تزیین؛ -پودر پسته گیلاس و یا آلبالو ‌ ‌ ‌ طرز تهیه؛ بیسکوییتا رو با دست خرد میکنیم کره ذوب شده و پودر فندق رو اضافه و مخلوط میکنیم. مواد رو داخل قابب میریزیم و با ته استکان شیشه ای روش فشار میاریم تا منسجم و صاف بشه بعد 40 دقیقه میزاریمش داخل یخچال تا استراحت کنه. برای تهیه ی محلبی ، همه ی مواد بجز وانیل رو میریزیم توی یه قابلمه و میزاریمش روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلظتش مثل فرنی بشه بعد وانیل را به محلبی اضافه می کنیم و برای آخرین بار مخلوط می کنیم ، سپس از روی حرارت برش میداریم. بعد محلبی رو روی پایه ی بیسکوییتیمون میریزیم و 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه ، سپس با پسته و گیلاس تزیینش میکنیم. 🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #بستنی_رژیمی_با_ماست این بستنی رژیمی از شاتوت، ماست، شکر و کمی وانیل درست شده است.درست کردن این بستنی بسیار سریع و راحت بوده به شرطی که شاتوتها را از قبل فریز کرده باشید.همچنین اگر شما رژیم نداشته باشید می توانید از تکه های انواع شکلات ( شکلات تلخ، شکلات سفید و ... ) استفاده کنید. مواد لازم : تمشک تازه یخ زده 3 فنجان (مراقب باشید تمشک ها له نشده باشند) ماست ساده کم چرب 2 فنجان شکر 1/3 فنجان وانیل 1 و 1/2 قاشق چایخوری تکه های شکلات1/2 فنجان (ترجیحا ریز باشند) طرز تهیه شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد. سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید. سپس تکه های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه داخل فریزر بگذارید. در این لحظه بستنی شما آماده شده است. کافی است آن را به ظرف های مخصوص سرو منتقل کرده و از میهمانان تان پذیرایی کنید. نکته اگر دستگاه مخصوص بستنی ساز در منزل ندارید از روش زیر استفاده کنید : مخلوط آماده شده را در ظرفی به قطر 23 و ارتفاع 33 سانتی متر منتقل کنید و داخل فریزر بگذارید. سپس این مخلوط را هر یک ساعت یک بار هم بزنید تا زمانی که مخلوط سفت در لبه های ظرف و مخلوط نیمه سفت در مرکز ظرف باشد. شاتوت ها را برای منجمد کردن بین 2 تا 6 ساعت درون فریزر قرار دهید. سپس شاتوتها را به بستنی اضافه کرده و آن را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست و سفتی درست شود. سپس تکه های شکلات را به بستنی اضافه کرده و آن را درون کیسه های پلاستیکی کاملا بسته بگذارید و تا زمان سرو داخل فریزر نگهداری کنید نوش جان 💖 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذا_با_مرغ #چیکن_کوردون_بلو سینه ی مرغ برای هر نفر1عدد، ژامبون ۱ یا ٢ورق برای هر سینه، پنیر گودا ۱ یا ٢ ورق برای هر سینه، تخم مرغ، آرد، پودر سوخاری، پیاز، پودر موسیر، پودرزنجبیل، پودر تخم گشنیز، جوز هندی رنده شده، فلفل سیاه، نمک 🔴 سینه ها رواز وسط باز کنید و با بیفتک کوب پهن کنید. به مخلوط ادویه آغشته کنید. کف ظرفی پیاز خلال شده بریزید، 1 سینه بزارید پیازخلالی بریزید ادامه بدید تامرغها تموم بشه. در ظرفو ببندید 3 تا12 ساعت در یخچال بذارید. روی سطح صاف سلفون پهن کنید روش یه سینه بزارید1 ورق ژامبون و1 ورق پنیر بزارید باسلفون سینه رو رول کنید و چند دور با سلفون شکلات پیچش کنید دو سرشو گره بزنید و نیم ساعت در فریزر بذارید. از سلفون در بیارید به ترتیب در آرد، مخلوط تخم مرغ و شیر و پودر سوخاري بزنید. در روغن داغ و فراوان با حرارت ملایم سرخ کنید. روی دستمال بزارید.کمی که خنک شدن حلقه حلقه کنید و درظرف بچینید. ✅هر چهار رول،1تخم مرغ رقیق شده با دو سه قاشق شیر می خواد. 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#صبحانه #میان_وعده #دسر #پنکیک_کدوحلوایی #توضیحات_تصویری 👆 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذا_با_گوشت #خورشت_كدو_مسما ✍گوشت را با پياز نگيني خرد كرده در روغن تفت ميديم. زردچوبه و ادويه كاري و كمي پودر فلفل قرمز و 2 تا 3 ق غ رب گوجه اضافه ميكنيم و تفت ميديم و2 تا 3 ليوان آب ميريزيم روي گوشت وقتی جوش اومد زعفران می زنیم و میذاریم گوشت بپزه بعد نمك رو اضافه ميكنيم. در ماهیتابه کمی روغن ریخته و روی سطح کدوها نمک میپاشیم کدوهارو در ماهیتابه میذاریم و حرارت رو ملایم می کنیم و در ماهیتابه رو هم میبندیم تا مغز پخت بشن. در همون ماهيتابه مقداري از آب گوشت و كدو و دو سه تا گوجه قاچ شده و غوره ميذارم ( ميتونيد به جاي غوره از آب غوره استفاده كنيد) تا پخته بشن و موقع سرو كدو و گوجه و غوره رو يك سمت ظرف سرو ميذاريد گوشت رو هم در سمت ديگر . 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سالاد_سیب_زمینی سیب زمینی ۶ عدد متوسط_لوبیا چیتی 1 پیمانه_نخود فرنگی نصف پیمانه_ کنسرو سبزیجات1 عدد(یا هویج پخته + ذرت هرکدوم1/2 پیمانه)_خیارشور 10 عدد_ پیازچه به دلخواه_آب لیمو ترش 1 ق غ_ ماست ۴ق غ_سس مایونز۲ق غ_ شوید تازه یا خشک ۲ ق غ_فلفل سفید یاسیاه، نمک 🔴سیب زمینی هارو نگینی خرد کنید و بشورید و با مقداری آب و نمک بزارین بپزه.حدودا20 دقیقه کافیه. لوبیا چیتی و نخود فرنگی پخته وآبکش شده وخیار شور نگینی خرد شده را همراه با بقیه ی مواد اضافه و مخلوط کنید. سلفون بکشید و توي يخچال بذارین تا مواد به خورد هم بره. ✅شوید تازه طعمش خیلی بهتره. ✅ تمام مواد پخته بشه ولی در حدی که له نشه. ✅میتونید ماست کمتری بزنید و سس بیشتری جایگزین کنید. ✅ میتونین مرغ پخته و تکه شده هم اضافه کنید 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_قاشقی_کرمدار #بدون_فر ۱لیوان شیر، ۱لیوان شکر، ۲لیوان آرد، ۲عددتخم مرغ، 1 ق غ بکینگ پودر، 1ق م وانیل 🔴 همه مواد را باهم مخلوط میکنیم وهمانندکتلت باقاشق در روغن داغ و فراوان باحرارت ملایم سرخ میکنیم. #کرم_وانیلی آرد سفید 4 ق غ، شکر 1/2 پیمانه، شیر 2 پیمانه، وانیل 1/4 ق چ 🔴همه مواد مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا غلیظ بشه بعد داخل این کیکهای قاشقی میریزیم. 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎋سلامی به زیبایی عشق 🌸به طراوت لبخند 🎋به روشنایی خورشید 🌸به سبزی غزل 🎋به شما دوستان گلم صبحتون سرشار از مهربانی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌

#غذا_با_مرغ #غذا_با_گوشت #خوراک_گوشت ۵۰۰ گرم گوشت گوساله یا مرغ ریز خرد شده، ۲۰۰گرم نخود فرنگی اب پز شده، هویج ۱۰۰ گرم، ۱۰۰ گرم سیب زمینی، ۱۵۰گرم گوجه فرنگی، ۱ عدد پیاز، ۱ ق م سس فلفل، ۲ ق غ روغن ، نمک، ۱ لیوان آب گوشت 🔴 گوشت را با 1 پیازو۳ لیوان آب و کمی زردچوبه میذاریم بپزه پیاز و هویج خرد شده را با روغن تفت میدهیم و سپس سیب زمینی خورد شده و نخودفرنگی را اضافه میکنیم وهم میزنیم.گوشت را همراه با سس اضافه میکنیم ویک تفت کوچیک داده گوجه خورد شده را اضافه میکنیم نمک را میریزیم و میزاریم تاخوب پخته شوند وجابیفتد . 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌸 🌸 #غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #خوراک_قارچ_و_گل_کلم 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذا_بدون_گوشت #خورشت_قیمه_با_قارچ قارچ 300گرم، لپه نیم پیمانه، پیاز داغ2ق س، لیمو عمانی4عدد یا پودر لیمو عمانی 1 ق س، سیب زمینی 500 گرم، آب لیمو1ق غ، رب گوجه، روغن، نمک و فلفل 🔴 لپه را بشورید و کمی در روغن تفت دهید. سپس آن را بپزیید، قارچ ها را پس از شستشو ورقه کنید، و در پیاز داغ آماده 5دقیقه تفت دهید. به آن آب نمک و یک قاشق آبلیمو اضافه نمایید. لپه پخته شده و لیمو عمانی یا پودر لیمو و رب گوجه رقیق شده را به قارچ اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت بپزد. سیب زمینی را خلال و در روغن سرخ نمایید، خورشت قیمه جا افتاده را در ظرف بکشید و با سیب زمینی سرخ شده تزیین نمایید. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#كيك_بیسکوییت_پودینگی 1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی، 1 لیتر شیر، 3 ق غ پودر نشاسته (گندم)، 4 ق غ آرد، از 1 لیوان 2 بند انگشت کمتر شکر، 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)، 1 ق غ کره سس شکلاتی 👈1پاکت خامه صبحانه (200 میلی), 1 پاکت شکلات شیری (70 گرمی) #توضیحات_تصویری 👆 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذا_با_گوشت_چرخکرده #ته_چین_گوشت_بادمجان 🍆😍 گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم _بادمجان ۳ عددمتوسط _پیاز ۱عدد_فلفل دلمه ۱عدد _ رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سرپر_زرشک نصف پیمانه برای داخل ته چین_برنج ۳پیمانه_تخم مرغ ۲عدد_ماست 1/5 پیمانه _زعفران، ادویه ونمک وفلفل 🔴 پیاز داغ درست کرده و گوشت را داخل ان تفت داده و سپس قارچ خورد شده همراه فلفل دلمه ای وزرشک ورب را یکی یکی مخلوط کرده و تفت میدهیم. نمک وفلفل وادویه اضافه شود. در قابلمه ای برنج را زنده (دون) ابکش کرده وسپس با تخم مرغ وماست وزعفران مخلوط کرده وکف قابلمه را روغن ریخته ونصفی از برنج را کف ان صاف کرده ومایع گوشتی را روی ان ریخته وسپس باقی برنج را اضافه میکنیم .وبه مدت یکساعت در فر میگذارید(برای تزیین میتوانید از زرشک تفت داده شده با شکر همراه مغز بادام وپسته استفاده کنید) 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نوشیدنی #میلک_شیک 🔴 یدونه موز کوچیک که خردش کردید و گذاشتید کامل یخ زده+یدونه هلو بزرگ که خرد کردید و فقط نیم ساعت داخل فریزر گذاشتید(به یک لیوان هلو خرد شده نیاز داریم)+نصف لیوان ماست شیرین+نصف لیوان شیر(شیر و ماست حتما خنک باشه)+نوک ق مرباخوری وانیل+یک سوم ق مرباخوری دارچین+یک تا دو ق غ سر صاف عسل+دو ق غ بادام خام خرد شده رو داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط بشه 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_دریایی #میگو_پلو 🔴 میگوهای شسته شده رو باید مزه دارکنیم.تو ی ظرف در دار میگوهارو میریزم نمک فلفل دارچین زردچوبه پاپریکا زعفرون کمی آب لیمو اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا مزه دار بشه و بوی میگو هم کاملا گرفته میشه.تو ی تابه کره میریزیم پیازای خلالی خرد شده رو اضافه میکنیم یکم زردچوبه و ادویه میزنیم پیازا که عسلی شد میگوهارو اضافه میکنیم و تفت میدیم.از قبل کشمش و زرشک هم ک با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم ی تفت میدیم و ۲ق زعفرون غلیظ میریزم و زیرشو خاموش میکنیم.برنج رو آبکش می کنیم ته دیگ میندازیم و بعدنصف برنج میریزیم میگوهارو میریزیم و بقیه برنج.روش زعفرون دم کرده و ۲ ق کره میریزم و درشو میذاریم تا دم بکشه. میتونین سیب زمینی نگینی خرد شده و سرخ شده هم بهش اضافه کنین.زعفرون هم حسابی بریزین👌 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فست_فود🍕🍔🌭 #غذای_بدون_گوشت #پيتزا_سيب_زمينى🍕 نان تست ٨ عدد _سيب زمينى پخته و خرد شده ١ پيمانه _قارچ ورقه شده ١ پيمانه _ سس ١/٤ پيمانه _پياز حلقه شده كوچك١ عدد _گوجه فرنگى خرد شده كوچك ١ عدد _فلفل دلمه اى خرد شده نصف يك عدد_ پنير پيتزا ٢ پيمانه 🔴25 تا 30 دقیقه در فر 180 درجه از قبل گرم شده 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌸 🌸 #کوکو_پاستا 🔴 می تونید از تخم مرغ بیشتری استفاده کنید 🔴 به جای ژامبون میشه از سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده هم استفاده کرد 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_دریایی #غذا_با_مرغ #غذا_با_گوشت_چرخکرده #فینگرفود #اسپرینگ_رول 1عدد پیاز متوسط نگینی_میگو 100 گرم خرد شده_هویج 100 گرم رنده شده_ کلم سفید 100گرم خرد شده_ نمک_فلفل _ زردچوبه_نودل برنج یا نودل معمولی_ سویا سس1 تا 2 ق غ_خمیر فیلو یا خمیر یوفکا به میزان لازم_سس سوئیت چیلی یا سس دیگر برای سرو 🔴نمک رو کم بریزید چون سویا سس شور هست بعد از اماده شدن مواد ،بذارید خنک بشه. 🔴نودل رو پنج دقیقه در کاسه ای در آب جوش بریزید.بعد آبکش کنید و به مواد خنک شده اضافه کنید. 🔴این غذا با خمیر فیلو درست میشه یا خمیر یوفکا.هر کدوم که در دسترس دارید . 🔴به جای میگو میتونید از مرغ یا گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#سالاد_کلم 😋 🔸کلم سفید خرد شده + ژامبون خرد شده + ذرت بخارپز + هویج رنده شده ( درشت رنده بشه ) + انار دون شده ؛ همه با هم مخلوط میشه و در آخر چند قاشق سس فرانسوی اضافه میکنیم و هم میزنیم و میزاریم یکی دو ساعت تو یخچال بمونه و مزه دار بشه 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #قاتق_آش_ارومیه #آش_ماست سبزی آش(گشنیز ؛جعفری؛تره؛اسفناج و ریحون و برگ چغندر ۱کیلو، نخودِپخته ۱ لیوان، لوبیا چیتی یاقرمز ۱لیوان پخته، بلغور گندم نصف لیوان، برنج 1/3 لیوان، گوجه ۱عدد بزرگ، رب۲ق غ، فلفل سبز تازه چندعدد.نمک، ماست چکیده ۵۰۰ گرم، سیرچند حبه نعنا داغ و پیاز داغ برای تزیین،عدس 4تا 5 ق غ خیس خورده 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#صبحانه #مربا_هندوانه 🍉 #توضیحات_تصویری 👆 نکات👇👇 🔴 یکی از نشانه های قوام آمدنِ شهدِ مربا اینه که کمی از شهد را با قاشق برداشته و در ظرفی تمیز قرار میدهیم صبر می کنیم خنک بشه بعد با همان قاشق، شهد را میریزیم داخلِ همان ظرف،وقتی قطره ی آخرِ شهد، مثلِ یک دانه مروارید،گِرد شد و خیلی آرام و کمی سخت از قاشق افتاد یعنی شهد قوام آمده. 🔴 من از آهک استفاده نکردم اگه استفاده کنید مربای شیشه ای وتُردی خواهید داشت. 🔴 میتوانید بجای زعفران درآخر از مقدار کمی رنگ سبز استفاده کنید کاملا سلیقه ای هست 🔴 مقدار شکرِمربا برای میوه های شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فست_فود #فینگرفود #رول_ژامبون_سوخاری نان تست، پنیر ورقه ای گودا، ژامبون مرغ، پودر سوخاری، تخم مرغ تعداد یا مقدار مواد بستگی به خودتون داره چند تا رول داشته باشین 🔴 اطراف برشته نون تست هاتون رو با چاقو ببرید و نون هارو وردنه بکشید تا نازک و منسجم شود یک ورقه پنیر رو روی نون تست بزارید به اندازه نونتون ژامبون رو برش بزنید و روی پنیر بزارید و رول کنید بعد از اینکه رول کردید رول ها رو داخل تخم مرغ زده شده و بعد پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید . 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #غذا_با_گوشت_چرخکرده #دلمه_فلفل فلفل دلمه ای 8 عدد، گوشت چرخ کرده 500 گرم، سبزی دلمه 500 گرم، برنج 200 گرم، پیاز سرخ شده 2 تا 3 ق س، روغن مایع، رب گوجه1 ق س، ليمو عماني 3 عدد، نمک و فلفل 🔴 گوشت چرخ کرده و پیاز داغ را تفت می دهیم تا آب گوشت جمع شود. 1لیوان آب، نمک، فلفل و نصف قاشق رب گوجه اضافه و حرارت را ملایم کرده تا آب آن جمع گردد. سبزی(تره، جعفری، نعناع، ترخان و پیازچه) ریز خرد شده را در روغن تفت داده، گوشت را اضافه و مخلوط کرده، از روی حرارت بر می داریم. برنج پخته و آبکش شده را به مخلوط سبزی و گوشت اضافه می کنیم گوشت ليمو عماني را اضافه و مخلوط ميكنيم. سر فلفل را برمی داریم و داخلش را خالی می کنیم. با مایه دلمه پر می کنیم. در آن ها را می گذاریم و کمی فشار می دهیم تا نیفتد. دلمه های آماده شده را در قابلمه بزرگ می چینیم و نصف ليوان آب و بقیه ی رب را مخلوط و روی آن ها می ریزیم؛ ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا به آرامی بجوشد ولی دلمه ها له نشود. پس از این که دلمه ها کامل پخت و آب آن جمع شد، سرو می کنیم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯