بسم الله الرحمن الرحیم
#آش_انار
برنج : 250 گرم
لپه: 150 گرم
برگ چغندر : به میزان لازم
پياز متوسط : 3 عدد
نعناع خشك: 1 قاشق
زردچوبه: 2 قاشق مربا خوري
رب انار: 100 گرم
روغن کنجد یا زیتون: به میزان لازم
آب : 8 پيمانه
نمك دریا یاپودر سنگ نمک و فلفل : به اندازة لازم
📌طرز تهيه: لپه راپس ازشستشو با 8 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و بگذاريد روي حرارت زياد تا جوش بيايد. بعد حرارت را كم كرده . برنج را نيز شستشو دهيد و آماده كنيد، نعناع وبرگ چغندر را در قابلمه بريزيد. پياز را كمي درشت خلال كنيد در ماهي تابه با روغن تفت دهید. پس از تفت دادن نيمي از آن را كنار گذاشته و بقیه آن را نيز پس از نيم پز شدن لپه به همراه برنج، رب انار، زرد چوبه، نمك طبیعی و فلفل داخل قابلمه بريزيد بعد از حدود 2 ساعت آش آماده است.
مي توان نعناع داغ درست كرده و با پياز داغ باقيمانده روي آش را تزئين كرده و سر سفره بياوريد.
#یاعلی
#پختنی_های_سالم
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی_اسلامی_ایرانی
#استاد_سعید_مهدوی
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰کانال پختنی های سالم
https://eitaa.com/food_fasleroyesh
هوالرزاق
😊نگران این هستی چه غذایی درست کنی؟
😁یه کانال خوب بهتون معرفی می کنیم که می تونید لذت آشپزی سالم رو تجربه کنید😳
آره تعجب نداره کافیه روی لینک آخر این پیام بزنی و وارد کانال پختنی های سالم استاد مهدوی بشی👌
🍲لیست غذاهای کانال پختنی های سالم استاد مهدوی تا الان
👇👇👇👇👇👇👇
#نکاتی_درباره_هنر_آشپزی
#میدونید_چیه
#شرایط_آشپزخونه_یک_خانواده_خوشبخت
#ارسالی_مخاطبین
#حلوای_سویق_جو
#سس_مخصوص_سالاد_الویه
#سس_نارنج
#سس_زرشک
#سس_آبغوره
#سس_لیموترش
#سس_گردو
#سس_انار
#آش_ترخینه
#ترشی_کدو_سبز
#شیربادام
#فرنی_سنجد
#خورش_کدو
#شماره_دو
#کدو
#نخود_آب
#رانی_خیار
#آش_شلغم
#سوپ_جو_با_کدو
#پَتْلِه
#آش_دوغ
#سوپ_لوبیا_سبز
#خورش_نازخاتون
#آش_شیر_ترخینه
#گِمنه_یا_دُرُشته
#خوراک_تره_و_تخم_مرغ
#آش_گندم_پوست_کنده_کرمانشاه
#قابلی
#آلو_ماش
#سرلاک_اسلامی
#چروک_خورشتی
#همبرگر
#آش_مصطفی_یا_مستو
#اشکنه_تره_گیلان
#آش_بغرا
#آش_ماست
#خورش_کدومسما
#آش_جو
#آش_آلو
#نرگسی
#سوپ_جو_با_کدو
#خوراک_نخود
#آش_انار
#شیر_و_گوشت
#کلوچه_خرما_سنجد
#فرنی_سیب
#شربت_سیب
#گل_قند
#آش_گیلدیک_آذری
#دستور_پخت_سوپ_گندم_و_جو
#سالاد_کدو
#آش_حبوبات
#شکلات_صبحانه
#آش_ماش
#فرنی_سنجد
#سوپ_بابونه
#فرنی_فندق
#تاس_کباب_چیدنی
#خوراک_کدو_حلوایی
#سوپ_شلغم
#فرنی_باشیربادام
👇👇👇👇👇
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰کانال آشپزی سین
https://eitaa.com/food_fasleroyesh