💐 #شفاخانه 💐 این قسمت گوشت و شیر 📌 #گوشت و #شیر غذای اهل بیت و انبیا، درمان بیماری ها، تقویت بدن و افزایش طول عمر 🌟این غذا،غذای حضرت #نوح علی نبینا وآله وعلیه السلام بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به اوسفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید راز طول عمرحضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد. #خواص_شیر گوشت 🥩🥛 1️⃣مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن 2️⃣تقویت کننده قلب – مفید برای بیماریهای قلب 3️⃣مفید برای ام اس 🍎🍏🍎 4️⃣دیسک کمر 5️⃣سکته مغزی 6️⃣بیماری های مرتبط باضعف عضلانی و… 🍎🍏🍎 👌توجه : #پختن گوشت# گوسفند🐑 با شیر طبیعی #گاو 🐄قلب را تقویت میکند و در درمان بسیاری از مشکلات قلب کاربرد دارد. 🌺طب اسلامی شیعی 👇 🌺 @tebbe_eslamie_shiei 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

💐 مواد لازم جهت پختن #گوشت و #شیر: 🌟گوشت گوسفندی تازه. 🌟شیرطبیعی گاو که بمدت حداکثر بین ۲۰الی۳۰دقیقه جوشیده شده باشد. 🌟نمک طبیعی دریا 🌟ادویه 🌟پیاز درصورت دلخواه ♻️ابتدا مانند آبگوشت و برای این که طعم غذا بهتر شودگوشت را با پیاز و روغن تفت دهید. ♻️سپس گوشت را روی حرارت گذاشته و شیر طبیعی را آرام آرام و در چند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد و بایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب با شیر پخته شود،و در پایان نمک طبیعی دریا و ادویه و پیاز به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا. ✅‼️✅ ♻️در پختن این غذا به هیچ وجه ازآب، روغن و رب استفاده نشود. ♻️با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد. ✅‼️✅ ♻️در انتها با توجه به سلیقه خودتان می توانید ادویه مناسب اضافه کنید. ✨اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد. ♻️مقدارمصرف: هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه (درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود و دلیل مدعای ما روایات و آیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده). ✅‼️✅ 🌺طب اسلامی شیعی 👇 🌺👉 @tebbe_eslamie_shiei 🌺👈 گالری یاس👇 🌺👉 @galeriyasrazeghi

#نخود_پلو 🍱 مواد لازم: (برای۳ نفر) ۱. گوشت گوسفندی: ۱۲۰ گرم، قیمه‌ای خُرد‌شده ۲. برنج: ۳ پیمانه ۳. نخود ایرانی: ۱ پیمانه ۴. پیاز: ۱ عدد ۵. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر: به میزان لازم ۶. زعفران: به میزان دل‌خواه ۷. روغن یا کره حیوانی: به میزان لازم ♨️ دستور پخت: نخود را از شب قبل بخیسانید و با همان آب و همراه ۵ لیوان آب دیگر درون دیگ بریزید و بگذارید خوب بپزد. در نیم‌ساعت آخر پخت، کمی نمک بیفزایید. یک عدد #پیاز را رنده‌کنید، کمی تفت‌دهید تا سبک شود و گوشت‌گوسفندی را با #روغن کمی تفت‌دهید. #زردچوبه، #فلفل و پودر #سیر را هم درون #تابه، چند دقیقه هم‌بزنید تا بوی خامی زردچوبه گرفته‌شود. حدود ۳ لیوان آب بریزید و صبرکنید تا #گوشت بپزد. در ۱۵ دقیقه آخرِ پخت گوشت، #زعفران و کمی نمک بیفزایید. #برنج را چندبار بشویید و با حدود یک بند انگشت آب روی آن و ۱ قاشق غذاخوری سرخالی نمک، ۲ ساعت بخیسانید. پس‌از این زمان، آب باقیمانده داخل برنج را پیمانه‌بزنید، از برنج جداکنید و برنج را کناربگذارید. پس‌از پخت کامل گوشت و نخود و کم‌شدنِ آب هردو، به اندازه آب باقیمانده برنج خیسانده که برداشته‌بودید، از آب گوشت و نخود پیمانه‌کنید و روی برنج بریزید و با نخود، گوشت و #روغن_حیوانی برنج را کته‌کنید. پس از ۳۰-۴۵ دقیقه، غذای شما آماده است. نخودپلو را می‌توانید با پاشیدن کمی زیره سبز روی آن، نوش‌جان کنید.😋 👩🏻‍🍳 اگر تمایل به مزه شیرین دارید، می‌توانید در کنار این غذا از #کشمش_پلویی نیز بهره‌ببرید. ✍ به کوشش: بانو زینب عباسی 📸 با هنرمندی: بانو زهرا عباسی ✳️ با توجه به ویژگی‌های نخود، این غذا می‌تواند گزینه‌ بسیارمناسبی برای #کودکان، #سالمندان، بانوان #باردار و مادران‌شیرده (به‌ویژه جهت افزایش شیر)، مخصوصاً در فصل‌های #پاییز و #زمستان به‌شمار رود. #دکتر_ناصر_رضایی_پور ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

#حلیه_المتقین #گوشت 📖درحدیثی صحیح آمده است که شخصی خدمت امام رضا (ع)عرض کرد:👇👇 اهل بیت ما گوشت گوسفند نمیخورند و میگویند: که سودا را بحرکت درمیاورد و از آن دردسر و دردهای دیگر ایجاد میکند. حضرت فرمودند:👇👇 اگر خداوند عزوجل گوشتی بهتراز گوشت گوسفند میدانست فدایی اسمعیل را گوسفند قرار نمیداد.👌👌 از امام‌جعفرصادق(ع) نیز نقل شده که فرمودند: بهترین نان خورشت ها دردنیا و آخرت گوشت است. #سبک_تغذیه_اسلامی ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯