#تغذیه_صبحانه
🍳🍳املت مغذی و خوشمزه با قارچ🍳🍳
(از یک سالگی)
🔰🔰مواد لازم :
🔹قارچ ورقه شده : 250 گرم
🔹برگ اسفناج خرد شده : 2 پیمانه
🔹تخم مرغ : 8 عدد
🔹شیر : 2-3 قاشق سوپ خوری
🔹پنیر سوئیسی خرد شده : 2/1 پیمانه
🔹پیاز سفید خرد شده : 1 عدد
🔹روغن زیتون : 1 قاشق سوپ خوری
🔹نمک و فلفل : به میزان لازم
🔰🔰طرز تهیه :
✅فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. ماهی تابه را با روغن کمی چرب کنید به طوری که تمام سطح ماهی تابه با روغن چرب شود. روغن زیتون را در قابلمه کوچک به آرامی گرم کنید. سپس پیاز و قارچ خرد شده را به مدت 20 دقیقه تفت دهید تا به صورت کاراملی شود. سپس اسفناج را اضافه کرده و هم بزنید و کمی نمک و فلفل برای طعم دار کردن املت اضافه کنید و تمام مواد را خوب هم بزنید. نصف مواد را کف ماهی تابه بریزید و صاف کنید و روی آن پنیر سوئیسی اضافه کنید. شیر و تخم مرغ را در ظرفی مخلوط کنید و نمک و فلفل بیفزایید. مخلوط تخم مرغ را روی مواد بریزید و دوباره نصف دیگر مواد را بریزید و روی املت را با پنیر سوئیسی باقی مانده بپوشانید. ماهی تابه را به مدت 20-25 دقیقه درون فر قرار دهید. بعد از این مدت چنگال را در مرکز ماهیتابه فرو کنید و اگر چنگال نچسبیده بود، غذا آماده است. بعد از سرد شدن املت را برش داده و سرو کنید.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
☸افزایش #هوش و #حافظه کودکان
👈ماهی برای افزایش #هوش کودک :
🐠ماهی حاوی مقدار زیادی #امگا 3 می باشد که #هوش را #تقویت می کند و مانع از #فراموشی می شود.
👈جو دوسر
✅جو دوسر با توانایی حفظ #آرتریت می تواند #کلسترول بد خون شما را از بین ببرد که به نوبه خود #حافظه را بهبود می بخشد.
👈روغن زیتون برای بهبود #حافظه:
✅پخت و پز با روغن زیتون می تواند حافظه را بهبود ببخشد.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
👌🏼به كوچولوهای #لاغرتون اين #معجون حتما بدين
#یکسال ب بالا
گردو +
عسل +
شیر +
موز
🆔 > @kodakvataghzie ✓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام
صبحتون بخیر😍
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
♻️بازی تقویت عضلات پاها از شش ماهگی
#مراقبت_کودک #راه_رفتن
✅کودک روی یک سطح نرم در حالت ایستاده دستهایش را در دستانتان نگه دارید و اجازه دهید پاهایش را روی زمین بگذارد.وزن پاها نسبت به بدن کم است با نگه داشتن دستها اجازه دهید کودک پاهایش را بالا و پایین ببرد.
✅این بازی عضلات پاهای کودک را تقویت میکند و به حفظ تعادل و رشد حرکتی او کمک میکند
❗️به هیچ عنوان دستهای کودک را نکشید در واقع باید دستهای کودک از آرنج خم باشد.
ترجمه اختصاصی کانال تغذیه از بدو تولد
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#هشت_ماهگی_غذای_کودک
#هشت_ماهگی_عرشیا
#غذای_کمکی_عرشیا
#کته_استامبولی
گوشت چرخکرده گوسفندی ۲ ق غ
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیب زمینی کوچک ۱ عدد
پیاز کوچک ۱/۲ عدد
عصاره قلم
برنج ۱/۳ پیمانه
کره
پیازو کمی تفت میدم تا سبک بشه بعد گوشت چرخکرده رو بهش اضافه می کنیم تفت میدم بعد سیب زمینی و گوجه رنده شده رو بهش اضافه می کنم مجدد تفت میدم و در نهایت آب و عصاره رو اضافه می کنم وقتی تقریبا پخت برنج میریزم توی سس و میزارم کاملا آبش کشیده بشه و نرم بشه
◀️نکته:
اگر گوشت چرخکرده ندارین میتونید حذفش کنید من برای مغذی تر شدنش اضافه کردم
◀️ حتما گوجه تست حساسیت بشه و گوجه رو بدون تخم استفاده کنید
◀️حتما همه مواد جدید جدا جدا است حساسیت ۳ روزه بشه
اگر از طرز تهیه این غذا برای شیرخوارتون خوشتون اومده و یا درست کردید حتما برام بفرستید تا داخل کانال بزارم
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#کیک #مرغ (8 ماهگی به بالا)
فیله ران مرغ 1 تکه
زرده تخم مرغ 1 عدد
سیب زمینی کوچک 1 عدد
کدو حلوایی یا هویج 1 تکه
آرد برنج خونگی 1 قاشق مربا خوری
ران مرغ و سیب زمینی و کدو حلوایی (یا هویج) رو با کمی آب بذارین بپزه و آبش تقریبا تموم بشه. بعدش این مواد رو له کنین و با زرده تخم مرغ و آرد برنج مخلوط کنین و بریزین توی قالب های مدل دار و بذارین توی فر تا کاملا بپزه. بسته به دمای فرتون حدودا 1 ربع تا 20 دقیقه طول میکشه تا آماده بشه. چون فقط باید آرد برنج و تخم مرغش بپزه زود آماده میشه.
نکته1: اگه از این غذا برای نی نی های بالای پنج سال استفاده می کنین میشه از تخم مرغ کامل استفاده کنین.
نکته2: می تونین بجای مرغ ازگوشت چرخ کرده استفاده کنین.
نکته3: در ترکیبات این غذا می تونین چیزای دیگه مثل پیاز رنده شده یا کرفس پخته هم استفاده کنین.
نکته4: می تونین قالب های کوچک مدل دار تهیه کنین و از اونها برای پخت غذاهای نی نی تون استفاده کنین.
نکته5: داخل و دیواره های قالبتون رو با کمی روغن چرب کنین که راحت تر غذا از داخلش در بیاد. البته بذارین کاملا سرد بشه و گرنه به لبه های قالب می چسبه.
نکته6: این غذارو می تونین کل خوانواده نوش جان کنید
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
💟 میزان مصرف روزانه دیفن هیدرامین در کودکان برای علائم سرماخوردگی:
#سرماخوردگی_کودکان #مراقبت_کودک
✅بیش از 2 سال یا کمتر از 6 سال: 6.25 میلی گرم خوراکی هر 4 تا 6 ساعت، نباید بیش از 37.5 میلی گرم / 24 ساعت باشد.
✅بیش از 6 سال کمتر از 12 سال: 12.5 تا 25 میلی گرم خوراکی هر 4 تا 6 ساعت، نباید بیش از 150 میلی گرم / 24 ساعت باشد.
✅بیش از 12 سال یا بیشتر آن: 25 تا 50 میلی گرم خوراکی هر 4 تا 6 ساعت، نباید بیش از 300 میلی گرم / 24 ساعت باشد.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
🔰ایجاد علاقه و بیشتر شدن اشتهای کودک نسبت به غذا
#افزایش_اشتهاء
✅یکی از این راهحلها این است که غذایش را با چیزهای دیگر ترکیب کنند. به این شکل که ترکیبات غذا را برای کودک عوض کنند.
✅از موارد دیگری که میتوان برای ترغیب کودک به غذا خوردن استفاده کرد و بسیار نیز موثر است تزیین غذاست. به کار بردن خلاقیت و تزیین غذای کودک با مواد خوراکی داخل بشقاب و ساختن تصویرها و شکلهای جالب توجه باعث میشود کودک به خوردن غذا بیشتر از قبل علاقه نشان دهد.
✅نوع طبخ غذا در عدم علاقه کودک به غذا موثر است. شاید اگر نوع طبخ را عوض کنید کودک شما به همان غذایی که اشتیاقی برای خوردن از خود نشان نمیداد علاقه مند شود
✅از راهحلهای موثر برای ترغیب کودکان به غذا خوردن این است که شرایطی را فراهم کنید که کودک همراه با همسالان خود غذا بخورد. این کار باعث بازشدن اشتهای او به غذا میشود.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باشد که روزگار
بچرخد به کام دل
باشد که غم
خجل شود از صبر قلب ها ...
صبحتون بخیر ❤️🍃🌸
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
🔻باور میکنید ویتامین A شاهی ۴برابر گوجه و کلم بروکلیه و نسبت به پرتقال ویتامین C بیشتری داره!
🔻شاهی قد بچه ها را بلند میکنه! استخوانسازه، برای بیماری های مفصلي و رماتیسم آب روی آتیشه!
🔻شاهی برای درمان کمخونی و آسم کودک اثر خیلی زیادی داره و عملکرد کليه ها را هم بهتر میکنه.
🔻شاهی منبع یُد و تقویت کننده تیروئید ه
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
🔰🔰کمبودهای بدن را از روی میل غذایی بفهمید! زبان بدنتان را بفهمید. گاهی درد، خارش و هوس های غذایی نقش زبان بدن را بازی میکنند و به شما میگویند که شما یا فرزندان چه کمبودهایی دارید‼️
✳️اگر مدام خسته هستید آهن بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 خوردن گوشت، عدس، اسفناج،کشمش
💟اگر پوستتان میخارد روی بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 زرده تخم مرغ،لوبیا سفید،جگر
✴️اگر سرتان شوره میزند ویتامین A بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 آب هویج، سیب زمینی، کدو
✳️اگر مدام عفونت میگیرید سلنیوم بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 ماهی، میگو، تخمه آفتابگردان
💟اگر کمردرد و پا درد دارید ویتامینD بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 قارچ،ماهی بخورید و زیر نور خورشید بروید.
✴️خشکی دور دهان و بینی یعنی ویتامین B12 شما کم است.
🔴راه حل👈 مرغ، شیر، ماست
✳️هوس شیرینی کردهاید؟ بدنتان کروم کم دارد!
🔴راه حل👈گوشت گاو، مرغ، کلم بروکلی و تخممرغ
💟اگر هوس شکلات کردهاید بدنتان منیزیم کم دارد!
🔴راه حل👈سبزیهای تیره برگدار، کلم، چغندر، آجیل
✴️اگر هوس کربوهیدرات کردهاید تریتوفان بدنتان کم است.
🔴راه حل👈 بوقلمون، تخم مرغ، موز و گردو
✳️اگر هوس گوشت کردهاید بدنتان آهن و روی کم دارد!
🔴راه حل👈تخمه کدو ، پنیر و نان سبوسدار
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
وقتی در آبگوشت از قلم حیوان استفاده كنید مقداری از كلسیم،فسفر وویتامینD استخوان درغذا حل میشود كه خوردن آن برای کودک بسیار مفیدست. البته باید مراقب چربی آن باشید! چربی ممنوع!
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
✳️ براي شيرخواراني كه خوب وزن
نمي گيرند👇👇👇
✔️ مي توان يك قاشق مرباخوري پودر بادام يا گردو يا زرده تخم مرغ پخته شده به پوره اضافه كردتا انرژي و مواد مغذي آن بيشتر شود
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
⚡️ممنوعیت غذایی مادران کودکان مبتلا به رفلاکس در دوران شیردهی، و تغذیه کمکی کودکان رفلاکسی چیست؟
#تغذیه_رفلاکس
#شیردهی
💢در کل برای مادران شیرده توصیه میشود مواد غذایی زیر با احتیاط مصرف شود و در صورت بروز علایم کولیک و ریفلاکس در شیرخوار توصیه به عدم مصرف میشود :
✔️برای مادر شیرده مصرف لبنیات با پایه ی گاوی ( در موارد شدید و تایید حساسیت به پروتیین گاوی حتی مصرف گوشت گاو )
✔️شکلات و کاکائو و ترکیبات کافین دار
✔️ نیکوتین ( سیگار و قلیان )
✔️ادویه های تند مانند فلفل و گوجه فرنگی خام
☯تغذیه کمکی کودک مبتلا به رفلاکس
در مورد کودک مبتلا به رفلاکس معده نیز موارد ذکر شده به علاوه ی مواد غذایی غیر مجاز برای سن کودک ( مانند سفیده ی تخم مرغ . توت ها . اسفناج . عسل و..... برای کودک زیر یکسال ) باید منع گردد .
ولی از انجا که کودکان ریفلاکسی تمایل به مصرف غذاهای سفره را بیش از غذاهای خود نشان میدهد توصیه به پخت بخار پز و عدم استفاده از ادویه های معطر و تند در غذای سفره جهت استفاده از ان برای تغذیه ی کودک مناسب میباشد .
توجه داشته باشید شروع و تداوم تغذیه در همه ی کودکان بخصوص کودکانه رفلاکسی باید همراه با احساس لذت از تغذیه در کودک و مادر هر دو باشد و مواد غذایی متنوع و خوش طعم در اختیار کودک قرار داشته باشد
⭕️عدم تنوع غذایی، به اجبار تغذیه نمودن کودک و تغذیه در مواقعی که کودک امادگی غذا خوردن را ندارد باعث دلزدگی کودک و مادر و امتناع کودک از غذا خوردن میگردد .
لذا توصیه میکنم در خصوص تغذیه ی کودک مبتلا به ریفلاکس قانون 📍"هر وقت هرچقدر و هر چیزی که کودک میپسندد" 📍
باید جایگزین برنامه ریزی دستوری در تغذیه گردد و به عنوان مثال اگر کودکی تمایل به خوردن سوپ ها دارد و از فرنی و یا شیربرنج یا هر غذای دیگری امتناع میکند او را مجبور به خوردن انها نکنید و با فاصله ی زمانی مناسب مجدد انها را در اختیار کودک قرار دهید تا خود انتخاب نماید .
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
✅ درمان #تب کودک با لعاب برنج 👇
🍚 لعاب برنج تب کودک را پایین می آورد.
۲ قاشق برنج را در یک فنجان آب بگذارید بپزد و نرم شود، سپس آب ان را خارج کنید و به کودک بدهید.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
💥چطور بفهمیم خود یا کودکمان به کدام #ویتامین #بیشتر #احتیاج داریم👇
ویتامین A 👈 مشکل بینایی
ویتامین C 👈 بی حالی، درد عضلانی
ویتامین D 👈 پوکی استخوان
ویتامین E 👈 کم خونی
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#رشد_جسمانی
#طول_قد 📈
به قد کودک در سال اول تولد 25 سانتی متر اضافه می شود یعنی اگر طول قد کودک هنگام تولد 50 سانتی متر باشد در آخر یک سالگی طول قد او در حدود 75 سانتی متر خواهد شد و از سن دو سالگی به بعد هر سال 7 تا 8 سانتی متر به طول قد او افزوده می شود، به عبارت دیگر طول قد کودک در انتهای سال اول حدود 75 سانتی متر و در انتهای سه سالگی 94 سانتی متر و در انتهای چهار سالگی 100 سانتی متر خواهد بود.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
برای #افزایش_وزن کودکان و هم چنین کودکانی که #کمخونی دارند این دسر عالیه
(از نه ماهگی)
✅✅يك يا دو #خرما را پوست بكنيد، هسته آنرا در آوريد و خرما را در كمي آب حل كرده و به عنوان #دسر به كودك بدهيد . كمي #آرد را در روغن تفت دهيد آنقدر كه كمي #زردرنگ شود و حالت خامي خود را از دست بدهد كمي شكر حل شده و چند قطره #گلاب به آن اضافه كنيد ( مثل حلوا) و آنرا به عنوان دسر براي كودك استفاده كنيد.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_وزن وزن
✅. به بچه ها بعد از غذا #دسرهای سالم و #مقوی بدهید. مخصوصا کودکانی که نیاز به #وزن_گیری دارند باید ازمواد غذایی مانند #خرما و #شیر به عنوان #دسر استفاده کنند. همچنین دانه هایی مانند #کشمش و #گردو و ترکیب آنها با این مواد غذایی بسیار سودمند است.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_وزن
🍊اضافه نمودن آب غليظ شده ران #مرغ يا تكه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور #جوانه گندم، #آرد يا پودر #بادام خام، #كنجد، مغز #تخمه آفتابگردان به غذاي كودك سبب #رشد بهتر او مي شود.
- 🍊 براي بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب ليموترش تازه، آب نارنج تازه،و همینطور سبزی معطر پودر شده استفاده كنيد.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
🍥 #سویق_کودک_چیست؟چگونه به کودکم سویق بدم ؟
#سویق_کودک ترکیبی از سویق #گندم، #جو، #عدس، #نخود و #سنجد می باشد که همان #سویق_کامل است که ذرات بسیار ریزی دارد به طوری که به راحتی در آب حل می شود.
🍥روش مصرف :
🍚به صورت رقیق با شیر گرم برای کودکان شیرخوار البته بالای ۶ ماهه.
به صورت #فرنی، ترکیب با آب جوش
(چون سویق کاملا پخته شده است نیاز به پختن مجدد نداره)
ترکیب با #عسل یا #سه_شیره به صورت خمیر که به آن #حلوای_سویق میگویند؛ همچنین می توانید با قالب زدن و شکل دادن آن را برای کودکان جذاب کنید و به شکل شکلات در آورید.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
هدایت شده از قلب خانه
🌹آغاز سال ۱۴۰۱ خورشیدی مبارک باد🌹
یَا مُقَلِّبَ الْقُلُوبِ وَ الْأَبْصَارِ یَا مُدَبِّرَ اللَّیْلِ وَ النَّهَارِ یَا مُحَوِّلَ الْحَوْلِ وَ الْأَحْوَالِ حَوِّلْ حَالَنَا إِلَی أَحْسَنِ الْحَال
فرا رسیدن سال نو همیشه نوید بخش افکار نو، کردار نو و تصمیم های نو برای آینده است. آینده ای که همه امید داریم بهتر از گذشته باشد. در سال نو، ۳۶۵ روز سلامتی، شادی، پیروزی، مهر، دوستی و عشق را برای همه ایرانیان عزیز آرزومندیم.
🔆🔆 #سوپ_خامه_ای_مرغ_و_سبزیجات 🔆🔆
برای کودکان #1سال به بالا
#کودکان_بدغذا
این سوپ خوشمزه می تواند غذای هفتگی کودک شما باشد. مخصوصا برای کودکان 18 تا 24 ماه بسیار مناسب است.
با مقادیر زیر 4 وعده سوپ تهیه میشود.
این سوپ برای نگهداری در #فریزر مناسب میباشد.
🔆🔆 مواد لازم
🔹 30 گرم #کره
🔹 1 عدد #پیاز بزرگ، کاملا ریز شده
🔹 100 گرم #هویج خرد شده
🔹 1 ساقه #کرفس ریز شده
🔹 30 گرم #آرد
🔹3 قاشق غذاخوری #خامه
🔹 50 گرم #پاستا صدفی کوچک
🔹 1 لیتر #عصاره_مرغ یا #عصاره_سبزیجات
🔹 75 گرم سینه #مرغ پخته شده، خرد شده
🔹 1 قاشق غذاخوری #پیازچه خردشده
🔹 نمک و فلفل برای مزه دار شدن
🔆🔆 طرز تهیه
1️⃣ کره را در ماهیتابه ای آب کنید و پیاز را به مدت 2 دقیقه در آن تفت دهید. سپس هویج و کرفس را افزوده و 5 دقیقه تفت دهید.
2️⃣ آرد را اضافه کنید و هم بزنید. عصاره را افزوده و حرارت را زیاد کنید تا جوش آید و بعد حرارت را پایین آورده، درب ظرف را بگذارید اجازه دهید 10 دقیقه بپزد و سبزیجات کاملا نرم شوند.
3️⃣ در این حین پاستا را بر اساس دستور روی بسته بندی آن آماده کنید.
4️⃣ مرغ ها را همراه با پاستا و خامه و پیازچه به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و اجازه دهید 3 تا 5 دقیقه با هم بپزند تا جا بیفتد. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.
نکته ها
✏️✏️ میتوانید سبزیجات دیگر مثل کلم برگ و یا گل کلم را نیز در این سوپ استفاده کنید.
✏️✏️✏️ برای بچه های بدغذا قبل از اضافه کردن پاستا تمام مواد ررا میکس کنید و سپس پاستا را اضافه کنید. با این کار بچه ها فقط پاستا را میبینند.
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie