🌳🍑 جلوگيري از كوتاهي عمر درختان #هلو و #شليل
🌳پايه مناسب
استفاده از پايه هاي بذري هلو با توجه به حساسيت بسيار زياد آن به خاكهاي سنگين و صدمه بسيار زيادي كه در خاكهاي سنگين مي بيند به هيچ عنوان پيشنهاد نمي گردد پايه نظير GF677 بهترين پايه براي شرايط خاكهاي خشك و قليايي كه عمده ترين زمينهاي تحت كشت و پرورش هلو و شليل در ايران است مي باشد. در خاكهاي با بافت سنگين كه در بعضي از نقاط كشت و كار درختان هلو و شليل مي باشد بهتر است از پايه هاي مقاوم به خاكهاي سنگين نظير كلونهاي سلكسيوني آلو يا پايه هاي هيبريدي بين گونه اي با آلو نظيار پايه هاي پنتاويا سنت
جولين استفاده نمود.
📏🌱عمق #كاشت نهال
يكي از مشكلات كشت درختان هلو عميق كاشتن نهال و زير خاك رفتن طوقه درختان مي باشد. اين مسئله در بعضي از مناطق كشت و كار
هلو در هنگام كاشتن نهال و در بعضي ديگر بعلت خاك دادن دستي و تدريجي در اطراف طوقه رخ مي دهد. بايد در طول رشد و پرورش درختان هلو و شليل از به زير خاك رفتن طوقه بشدت به دليل افزايش كوتاهي عمر جلوگيري نمود.
💧#آبياري
در خاكهاي بسيار سنگين و فشرده كاربرد آرامتر آب براي نفوذ كافي، تسطيح زمين قبل از كاشت و كاشت درختان بر روي پشته و ايجاد
بسترهاي مناسب جهت كاشت درخت و سبك نمودن خاك استفاده از بقاياي گياهي و كود سبز به مقدار زياد از پوسيدگي طوقه و مسئله آب
راكد جلوگيري مي كنند.
❄️سرمازدگي
يكي از عوامل موثر در كوتاهي عمر، سرمازدگي زمستانه مي باشد. در مناطق با خطرسرمازدگي جهت جلوگيري از آن بهتر است از كاشت درختان در مناطق خيلي پست بشدت جلوگيري به عمل آورد و همچنين از هرس پاييزه بدليل تحريك كامبيوم و بروز پديده PTSL (كوتاهي عمر) به شدت جلوگيري بعمل آورد. استفاده از سيستم آب پاش و يا گرم نمودن باغ با استفاده از بخاري هاي پلار جهت جلوگيري از سرمازدگي بدون شك در اين پديده موثر خواهد بود.
🍂نماتد
نماتدهاي كه به شكل پارازيت گياهي مي باشند مشكلاتي را براي سلامتي گياه ايجاد مي نمايند. اين نماتدها در مراحل اوليه باعث افزايش
حساسيت به بعضي فاكتورها نظير رطوبت و مواد غذايي و سپس منجر به كاهش عملكرد و كاهش رشد درخت مي شوند. ميزان صدمه به
وسيله اين نماتدها ممكن است با فاكتورهاي نظير نوع اندازه درخت، ميزان تغذيه و عمر درخت و رطوبت بستگي داشته باشد. در اينگونه از خاكها بايد از پايه هاي مقاوم به نماتد نظير نماگارد استفاده نمود.
🍑🌽كشت توام محصولات باغي و زراعي
كشت توام محصولات باغي و زراعي در اغلب باغاتي كه مشكل كوتاهي عمر مشاهده مي شود وجود دارد بطوري كه كشت يونجه و ساير
گياهان علوفه اي در فاصله بين رديف هاي درختان هلو و شليل به فراواني ديده مي شود. با توجه به متفاوت بودن نياز آبي اين گياهان و از
طرفي ميزبان قرار گرفتن اين گياهان براي بسيار از آفات و بيماريها اين روش بسيار نامناسب مي باشد. در باغات هلو و شليل استفاده از ساير
گياهان علوفه اي و غيره بايد پرهيز نمود.
🌳ناسازگاري پايه و پيوندك
انتخاب پايه هاي مناسب و سازگار براي درختان هلو و شليل يكي از مسائل مهم در كشت و پرورش آنها مي باشد. استفاده از پايه هاي #زردآلو
معمولاً باعث ناسازگاري در محل پيوند پس از 6 تا 8 سال شده و درختان از محل #پيوند جدا گشته و باعث خشكيدگي مي شود.
✂️#هرس
در هلو استفاده از هرس سنگين و مناسب بسيار مفيد مي باشد زيرا ميوه بر روي شاخه هاي يكساله تشكيل مي شود. برداشتن شاخه هاي غير بارده و بلند تقريباً 4 هفته قبل از برداشتن ميوه هلو به ميزان قابل توجهي اندازه ميوه و تشكيل گل را در سال بعد زياد مي نمايد. ساير شاخه ها در هرس سبز مي توانند به ميزان يك سوم قطع شوند. با مديريت مناسب در هرس مي توان يك توزيع مناسب كربوهيدراتها در اندامهاي درخت به وجود آورد.
بطور کلی گلدهی در درختان ميوه به حالات زير انجام می شود :
1.گلدهی و تشکيل #ميوه روی شاخه های رشد جاری (#انگورو #کيوی)
2. گلدهی روی شاخه های يک ساله (#هلو و #شليل)
3. گلدهی روی شاخه های چند ساله ( #سيب ،#گلابی و #گيلاس)
دانستن این مطالب در مبحث #هرس مهم و کارا میباشد
@jpz09113931202
🍑اقليم مناسب
اين درخت طالب آب و هواي گرم در فصل رشد مي باشد و نياز سرماي آن بين ارقامي كه در حال حاضر در كشور موجود مي باشد بين 1000- 500 ساعت مي باشد، بنابر اين تامين ساعات سرمايي موثر ضروري مي باشد. اين درخت در خاكهاي با هدايت الكتريكي 1.7 كاهش عملكرد از خود نشان نمي دهد ولي در هدايت الكتريكي 4.3 به ميزان 50 % از عملكرد آن كاهش پيدا مي كند.
@jpz09113931202
درصد پراکنش #نور در تاج درخت
#هرس
@jpz09113931202
با توجه به درصد پراکنش نور در تاج درخت جهت تولید میوه با کیفیت و فعالیت بهتر زنبور جهت گرده افشانی میطلبد هرسکار چنان اقدام به هرس کند که جدا از ماندگاری تعداد مناسب برگ جهت تولید میوه و حفظ و رشد درخت پراکنش نور دچار خلل نگردد فراموش نشود که همانطور کمبود تعداد برگ به میوه خسارتزا میباشد زیادبود ان نیز جدا از سایه اندازی و کمبود نور در داخل تاج و ایجاد بعضی از بیماریها در نتیجه رطوبت در داخل تاج به سبب تبخیر و تعرق فراوان توسط برگ, کلسیم را جذب و به دلیل کم تحرک بودن کلسیم عملا انتقال ان به میوه رخ نداده و سبب بیماریهای مترتب بر کمبود کلسیم در میوه نظیر انبارداری ضعیف _ ریزش بار _لکه چوب پنبه ای و ,,,,میشود از کانال پیام سبز
#برگی_از_کتاب
بطور کلی گلدهی در درختان ميوه به حالات زير انجام می شود :
1.گلدهی و تشکيل #ميوه روی شاخه های رشد جاری (#انگورو #کيوی)
2. گلدهی روی شاخه های يک ساله (#هلو و #شليل)
3. گلدهی روی شاخه های چند ساله ( #سيب ،#گلابی و #گيلاس)
دانستن این مطالب در مبحث #هرس مهم و کارا میباشد
@jpz09113931202
#افت
#انجیر
@jpz09113931202
🪰#روشهای_مبارزه_با_مگس_#انجیر
▫️رعایت بهداشت باغ: جمع آوری و امحای سریع #میوه های گندیده و صدمه دیده روی درخت و کف باغ
▫️مدیریت آبياري: در باغات دیم خصوصا در تابستان آبیاری توصیه نمی شود و در صورت نیاز به آبیاری تکمیلی حداکثر یک تا دو نوبت در اسفند وفروردین انجام شود. بالا بودن رطوبت در زمان رسیدن میوه موجب طغیان آفت خواهد شد.
▫️استفاده ازطعمه مسموم جهت جلب آفت: می توان از ترکیب پروتئین هیدرولیزات (10%) همراه با سم مالاتیون (2 درهزار) درون بطری پلاستیکی (بطری پت) که در ارتفاع مناسب (1 تا 2 متری) درقسمت های بیرونی شاخساره درخت آویزان شده اند و یا تشتک های قرار داده شده در زیر سایه انداز درختان میزبان در ابتدای مشاهده آفت استفاده کرد.
▫️طعمه پاشی: در صورت بالا بودن شدت آلودگی، طعمه پاشی بخش هائی از درخت با استفاده از پروتئین هیدرولیزات (3-5%) همراه با #سم مالاتیون (2 درهزار) توصیه میشود. طعمه پاشی شاخه های اصلی و یا بخش های بدون میوه درخت برای اینکار مناسب تر است.
#افت
#انجیر
@jpz09113931202
🖋چگونه از سال آوری درختان میوه جلوگیری کنیم؟
سال آوری یا تناوبِ باردهی (Alternate bearing یا Biennial bearing) یک اصطلاح مورد استفاده در علم میوهشناسی است که به باردهی نامنظم درختان میوه، از سالی به سال دیگر گفته میشود. در سالآور یا «پرمحصول» یا روشن (On-year)، تولید گل و میوه بیش از حد طبیعی باعث کاهش سایز و کیفیت میوه و آسیب فیزیکی به درخت به خاطر افزایش وزن شاخهها میشود. همچنین این افزایش میوه به دلیل کاهیدن از قدرت باروری درخت باعث کاهش گل انگیزی و تشکیل میوه و ایجاد یک سال «کم محصول» یا خاموش (Off-year) در فصل بعد میشود.
این رفتار را میتوان با توجه به تولید هورمونهای گیاهی به خصوص جیبرلینها در بذر میوههای مازاد تولید شده در سال پرمحصول دانست. همچنین میتواند ناشی از تخلیه ذخیره کربوهیدرات درخت توسط میوهها باشد.
سال آوری در برخی درختان شبیه انبه، سیب، گلابی، زردآلو، آووکادو، پسته، گردو، مرکبات و زیتون شایعتر است.
این پدیده را میتوان با تدابیر مناسب زراعی مانند تُنُک کردن گل و میوه در سال پرمحصول یا کاهش کود دهی در سال کم محصول تا حدودی کاهش داد.
سال آوری و تنک کردن گل و میوه
برخی از گونههای درختان میوه علی رغم ریزشهای طبیعی گل و میوه که خودتنکی نامیده میشود؛ در بعضی از سالها گل و میوهی بیشتری نسبت به سطح برگ فعال تولید میکنند؛ این امر موجب کاهش کیفیت میوه در سال پر محصول (On-year) و در ضمن کاهش تشکیل یاختههای اولیه گل سال آتی گردیده و منجر به سال کم محصول (Off-year) میشود.
این پدیده را که یکسال محصول بیشتر و سال دیگر محصول کاهش مییابد، سال آوری (Altemate bearing) مینامند. تناوب میوه دهی یا سال آوری در برخی از درختان میوه از جمله در #پسته،#گردو ،#گلابی، #سیب، #زیتون، #مرکبات، #آلو، #گوجه، #زردآلو، #هلو، #انبه و #آواکادو گزارش شده است.
سال آوری درختان میوه میتواند ژنتیکی (پسته، زیتون، مرکبات و سیب لبنانی زرد ) و یا در اثر تدابیر نادرست از جمله کوددهی و آبیاری بیش از حد، تغذیه نامطلوب و هرس شدید باشد.
عوامل مؤثر در سال آوری
به طور کلی عوامل مؤثر در سال آوری را میتوان به سه گروه عمده تقسیم نمود:
شرایط محیطی
شرایط می تواند در تشدید و یا کاهش سال آوری مؤثر باشد. برای مثال یک رقم از درخت میوه در شرایط مختلف محیطی عکس العملهای متفاوتی از خود نشان می دهد. این شرایط میتواند شامل هوای گرم، هوای خنک، وجود رطوبت ناکافی در خاک و یا شرایط خشک، رطوبت نسبی و یا خشکی هوا باشد. سرماهای دیررس بهاره در برخی از سالها در مناطق معتدل موجب از بین رفتن جوانههای گل و یا شکوفهها میشود. این پدیده موجب تشکیل جوانه گل زیاد برای سال آتی گردیده و درخت بدین وسیله وارد چرخه تناوب میوه دهی میشود.
وجود هوای خنک در هنگام تشکیل میوه باعث کاهش میزان تشکیل میوه می گردد. رطوبت نسبی پایین موجب کاهش رشد لوله گرده گردیده و در نتیجه تشکیل میوه کاهش مییابد. رطوبت نسبی پایین سبب ریزش شدید میوههای زیتون میگردد. هوای خنک از سرعت رشد لوله گرده میکاهد و این پدیده موجب اتمام طول عمر تخمک قبل از رسیدن به لوله گرده و تلقیح میشود که باعث میشود تشکیل میوه کاهش یابد. هوای گرم و خشک در هنگام گلدهی سبب آسیب دیدن نوک کلاله مادگی و ار بین رفتن گلها میشود.
شرایط خاک از جمله رطوبت ناکافی و یا شوری خاک سبب کاهش فعالیت ریشهها و ریزش زود هنگام برگها و در نتیجه موجب کاهش ذخیره کربوهیدرات و عدم تشکیل جوانههای گل میگردد.
تدابیر زارعی
چنانکه قبلا نیز ذکر گردید تدابیر زارعی و باغی نادرست موجب تشدید سال آوری میشود. از جمله این عوامل، هرس شدید میباشد که در سالهای کم محصول موجب تشدید تناوب میوه دهی می شود اما در سالهای پر محصول، هرس شدید از شدت سال آوری میکاهد.
تغذیه صحیح درختان میوه از مواردی است که سال آوری را کاهش میدهد. در سالهای پر محصول باید ازت بیشتری مصرف شود اما در سالهای کم محصول میزان ازت مصرفی کاهش داده میشود. کمبود بر و یا روی موجب عدم تشکیل یاختههای اولیه گل میگردد.از کانال پیام سبز
آبیاری نامنظم سال آوری را تشدید می کند. مبارزه با آفات و امراض عامل موثر در کاهش سال آوری است. زیرا وجود آفات و امراض موجب کاهش فعالیت برگ و ریزش زود هنگام آنها گردیده، در نتیجه تجمع کربوهیدرات گیاه برای تشکیل گل کاهش مییابد. تِنُک کردن گل و یا میوه اضافی در سالهای پر محصول از عوامل موثر در کاهش سال آوری می باشد. زیرا در سالهای پر محصول گل انگیزی درختان #میوه کاهش مییابد. زمان برداشت محصول نیز میتواند در تناوب میوه دهی موثر باشد. دیر برداشت کردن محصول به ویژه در مرکبات موجب تشدید سال آوری میشود. استفاده از مواد بازدارنده رشد در سالهای پر محصول، موجب تشدید گلدهی میشود.
#سال_اوری
@jpz09113931202
عوامل وابسته به گیاه که سبب سال اوری میشود::
پایههای ضعیف موجب کاهش تناوب میوه دهی به ویژه در سیب و گلابی میشود. ارقام پرسیخک (سیب و گلابی ) سال آوری را تشدید میکنند.
کاهش رشد شاخه سبب افزایش سال آوری میشود. زیرا کربوهیدرات کافی در این شرایط ذخیره نمیگردد. نوع شاخههای روی درخت در تناوب میوهدهی میتواند موثر باشد.
در سالهای پر محصول دوره گرده افشانی موثر طولانیتر از سالهای کم محصول است. در حین رشد میوه، سنتز اسیدجیبرلیک در دانههای در حال رشد موجب کاهش تشکیل یاختههای اولیه گل به ویژه در سیب باعث ریزش جوانههای گل میشود.
ارقامی با میوههای بکر بار به دلیل نداشتن دانه، سال آوری کمتری نشان می دهند. زیرا دانه در حال رشد مخزن تشکیل هورمون های مختلف از جمله جیبرلین و اکسین می باشد. جیبرلین سنتز شده در دانه سبب کاهش تشکیل یاخته های اولیه گل می شود و اکسین نیز موجب عدم ریزش میوه های اضافه گردیده و در نتیجه انتقال مواد فتوسنتزی به میوه های در حال رشد افزایش یافته و تشکیل جوانه گل کاهش می یابد.
از کانال پیام سبز
سطح برگ فعال اهمیت زیادی در تشکیل جوانه های گل دارد. زیرا برگ ها محل تشکیل مواد فتوسنتزی و هورمون های لازم برای تشکیل یاخته های اولیه گل می باشند. معمولا در درختان جوان وجود 30-25 عدد برگ و در درختان مسن 40-35 برگ برای هر میوه ضروری می باشد. در درختان #سیب پاکوتاه 20-10 عدد برگ برای هر میوه در نظر گرفته می شود. کاهش برگ اضافه در سال های کم محصول سبب کاهش سال آوری می شود. معمولا #میوه های هسته دار، سال آوری (دو سال آوری) کمتری نسبت به میوه های دانه دار دارند. زیرا در میوه های هسته دار دوره گل آغازی جوانه ها با دوره رشد و نمو میوه های سال جاری تطابق زمانی کمتری دارند. اما در میوه های دانه دار به علت هم زمان بودن و سنتز اسیدجیبرلیک از طرف دانه های در حال رشد، موجب کاهش تشکیل جوانه های گل می شود.
@jpz09113931202
#هورمون
#سال_اوری
⬅️⬅️⬅️⬅️⬅️⬅️
چند نکته اختصاصی در مورد آهن:
🔵 میزان مناسب آهن در اکثر محصولات حدود 100(ppm) درماده خشک است.
🔵 آهن چهارمین عنصر فراوان پوسته زمین بعد از #اکسیژن، #سیلیسیم و #آلومینیم با میزان 5/6 درصد می باشد و متوسط مقدار آن در خاک 3/8 درصد تخمین زده شده است.
🔵 غالبا شکل قابل جذب برای گیاه Fe2+ میباشد.
🔵بارزترین علامت کمبود اهن در برگها زرد شدن است. و رگبرگها سبز باقي ميمانند. البته در برخی گیاهان مانند #گلابی حتی رگبرگها هم سفید و رنگ پریده میشوند.
🔵در محیط های غرقاب که الکترون زیاد و شرایط احیا فراهم است، فراهمی آهن زیاد است.
🔵 تفاوت علائم کمبود آهن با #منیزیم در این است که کمبود آهن ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود ولی منیزیم در برگهای پیر زودتر مشاهده می شود.
🔵 کم تحرک ترین عنصر کم مصرف در گیاه، آهن است.
🔵 علائم كمبود آهن در برخی گياهان (مانند كلم و شلغم) به سختي از كمبود Mn متمايز است و بايد از روش تجزيه گياه استفاده كرد.
🔵 براي شناسایی كمبود در خاكهاي خنثي تا قليايي، گیاه سورگوم گزینه مناسبی است.
🔵 بیشترین علت کمبود آهن، کم بودن مقدار آن در خاک نیست. بلکه تبدیل شدن آن به شکل غیرقابل جذب برای گیاه است.
🔵 گیاه حداقل 10-6 مولار آهن احتیاج دارد.
🔵 به ازاء هر يك واحد افزايش PH، حلاليت تركيبات آهن (3ظرفیتی) هزار مرتبه و (2ظرفیتی) صد مرتبه كاهش پيدا ميكند.
🔵 کمبود آهن درختان #میوه در خاک های آهکی ایران گسترده و شدید است.
🔵 آهن به وسيله فرايند پخشيدگي جذب ميگردد اما توسط ساير فرايندهاي ديگر شامل حركت توده اي نيز مي تواند جذب سطح ریشه گياه شود.
🔵 جذب آهن توسط گیاه، جذب فعال بوده و نیازمند انرژی می باشد
🔵 #آهن مانند #مس، #روی و #مولیبدن در زنجیره انتقال الکترون نقش دارد.
#کود
@jpz09113931202
🍎🍏🍂 پیشگیری و درمان عوارض فیزیولوژیک #سیب و #گلابی :
عوامل متعددی در بروز عوامل فیزیولوژیک در سیب، گلابی و سایر میوه ها دخالت دارند. تلفیق عملیات باغبانی و استفاده از مواد شیمیایی در طول رشد دوره میوه، زمان برداشت و بعد از برداشت و رعایت موارد زیر سبب کاهش خسارت و کنترل این عوارض می شود:
1- شناخت نیازهای کودی و آبیاری به موقع از ضروریات هستند.
2- مصرف کودهای ازته به مقدار زیاد موجب کاهش کلسیم میوه در انبار می شود.
3- باید از هرس شدید در زمستان و هرس سبز در تابستان خودداری کرد چون سبب تحریک رشد رویشی شده، در این صورت جذب کلسیم در برگ ها بیشتر از میوه می شود.
4- باید از #هرس شدید در زمستان و هرس سبز در تابستان خودداری کرد چون سبب تحرک رشد رویشی شده، در این صورت جذب کلسیم در برگ ها بیشتر از میوه ها می شود.
5- باید تدابیری اندیشید که درختان تولید میوه های متوسط کنند چون میوه های درشت به علت کمی غلظت کلسیم مستعد بروز لکه تلخی و لهیدگی هستند.
6- میوه ها را باید بعد از برداشت در صورت امکان سرد و سپس انبار کرد.
7- از نگهداری طولانی مدت #میوه هایی که از درختان جوان و یا از درختان کم بار برداشت شده باید خودداری نمود چون به علت کمبود کلسیم در آن ها، دچار لکه تلخی می شوند.
8- در طول فصل رشد می توان درختان را با کلرور کلسیم 5 تا 10 در هزار به اضافه 25 در هزار مویان (سیتووت) محلول پاشی کرد و یا میوه ها را بعد از برداشت در ترکیبات #کلسیم دار غوطه ور کرد. این عمل لکه تلخی و نرمی بافت میوه را کاهش و عمر نگهداری آن ها را در انبار افزایش می دهد.
@jpz09113931202
👈علت بروز عارضه لکه تلخی سیب
۱-کمبود عنصر کلسیم
۲-عدم تعادل بین عنصر کلسیم و منیزیوم و پتاسیم
۳-گرده افشانی ضعیف و ناقص که در نهایت سبب تولید بذر کم در سیب شده و آن نیز سبب افزایش لکه تلخی خواهد شد
۴-وجود نوسانات آبیاری
۵-چیدن میوه ها به صورت نابالغ و قبل از رسیدن آنها
۶-کود دهی های ازت زیادی و آبیاری های بیش از حد که سبب بزرگ شدن غیر نرمال میوه ها خواهد شد
۷-احتمال بروز عارضه لکه تلخی در میوه هایی که روی شاخه های پر رشد و عمودی و پر برگ هستند بسیار بیشتر است از میوه هایی که روی شاخه های افقی و نزدیک تنه درخت می باشند.
۸-همچنین احتمال بروز این عارضه در درختانی که تازه وارد مرحله ی میوه دهی شده اند و نیز درختانی که به علت سال آوری یا هر علت دیگری محصول کمتری تولید کرده اند بسیار بیشتر است از درختان مسنی که محصول زیادی تولید کردهاند و دلیل اصلی آن بر میگردد به درشت بودن زیاد میوه هایی که در درختان کم بار هستند.
#سیب
#کود
#داشت
#بیماری
@jpz09113931202
🌺 گرده افشانی مصنوعی
گرده افشانی یک فرایند کلیدی و حیاتی برای باردهی است و اگر به خوبی انجام نشود باردهی محصول بشدت کاهش پیدا می کند. اگر شرایط به گونه ای باشد که حشرات گرده افشان پرواز نکنند یا به هر دلیل دیگری گرده افشانی به خوبی انجام نشود مجبوریم از گرده افشانی مصنوعی استفاده کنیم.
💠برای چه درختانی انجام می شود؟
از جمله درختانی که گرده افشانی مصنوعی برای آن ها صورت می گیرد می توان به #خرما و #پسته اشاره کرد.
💠به چند روش انجام می شود؟
🔸گرده افشانی به کمک پارچه یا پاشیدن دستی گرده ها:
در این روش تعدادی شاخه سالم گل نر که هنوز گرده خود را آزاد نکرده اند را از درخت جدا می کنند. این گل های جمع آوری شده را خشک می کنند و گرده آن ها را جمع آوری می کنند. وقتی گل های ماده برای گرده افشانی آماده شدند، گرده های جمع آوری شده را به نسبت ۱ به ۵ با آرد مخلوط می کنند. حال این مخلوط را یا به طور مستقیم روی گل های ماده می پاشند و یا اینکه درون یک پارچه توری می ریزند و آن را به انتهای یک چوب بلند وصل می کنند و در بین درختان ماده تکان می دهند تا گرده افشانی انجام شود.
🔸گرده افشانی به کمک قلمو:
در سطح محدود و فضای کوچک گرده افشانی مصنوعی را میتوان به وسیله یک قلم نازک هم انجام داد. بدین صورت که قلم کاملاً تمیز را به گرده گل های نر آغشته می کنیم و یکی یکی گل های ماده را به این گرده ها آغشته می کنیم.
🔸روش شاخه ی بریده:
شاخه های پرگل تر نر که هنوز گرده خود را آزاد نکرده اند را انتخاب کرده و از درخت جدا می کنند. این شاخه ها را داخل یک بطری کوچک حاوی آب و یک حبه قند(برای تغذیه) قرار می دهند. این بطری را در بین شاخه های کم تراکم و در بالاترین نقطه درختان قرار می دهند تا باد بتواند به راحتی گرده ها را جابجا کند و عمل گرده افشانی به خوبی صورت پذیرد.
🔸به صورت مکانیکی (دستگاه الکتروستاتیکی گرده پاش):
در این روش گرده ها را پس از جداسازی درون دستگاه گرده پاش می ریزند. این دستگاه ها نازل های الکتریکی دارند که باعث می شوند گرده ها هنگام خروج از دستگاه از نظر الکتریکی باردار شوند که این با بار گل های ماده متضاد است. به همین دلیل گل های ماده گرده ها را به خوبی جذب می کنند و تلقیح کامل انجام می شود.
#میوه
@jpz09113931202
❇️قابل توجه علاقه مندان محترم به احداث باغ در خاک های شور
⭕️اطلاع از تحمل محصولات باغی و میوه به شوری خاک محیط ریشه و میزان عملکرد محصولات با توجه به میزان درصد شوری خاک اطراف ریشه
❗️شایان توجه است
👈 اغلب محصولات باغی در EC کمتر از 2 و حداکثر 2 دسی زیمینس بر متر (dS/M) عملکردشان 100% میباشد و هرچه EC خاک محیط ریشه بیشتر میشود به همان نسبت عملکرد محصولا کاهش می یابد تا جاییکه به صفر میرسد و وجود مواد غذایی و هزبنه های کود وتغذیه در شرایط شوری #خاک و حتی اب برای گیاهان بلا اثر میباشد .
✅ دوستان محترم باغدار لطفا قبل از کاشت نهال با هدف احداث باغ، حتما با انجام ازمون خاک از درصد شوری خاک و حتی اب شرب کشاورزی اطلاع حاصل نمایید و در صورت بالا بودن درصد شوری قبل ازکاشت نهال ، یا نسبت به کاهش شوری طبق توصیه ها و راهکاری ارائه شده در صورت امکان اقدام نمایید یا از #کاشت نهالی که به #شوری حساس هست و یا استانه تحملش بسیار پایین است خود داری ورزید.
#میوه
@jpz09113931202
#ازمایش_خاک
#احداث_باغ
ترکیدگی در انواع میوه ها (سیب، انار، گردو، زردآلو، هلو، گیلاس، انگور و...) و صیفی های دارای میوه مانند: گوجه فرنگی، انواع فلفل و ...) رخ می دهد.
علاوه بر عوامل ژنتیکی و رقم موارد دیگری در این مهم دخیل هستند.
🎩عوامل موثر در ترکیدگی میوه را بشناسیم:
🏌نوسان شدید دمایی
🏌نوسان شدید رطوبتی
🏌افزایش تدریجی در میزان آب خاک
🏌افزایش فشار اسمزی پوست میوه
🏌افزایش جذب آب توسط ریشه
🏌بارندگی و وجود لایه نازک ای روی سطح میوه در تحریک ترک خوردگی موثر است.
🏌به دنبال یک دوره خشکی اگر بارندگی رخ دهد ترک خوردگی ایجاد می شود.
🏌در خاک های کم عمق و فقیر که رطوبت کافی ندارند؛ میزان ترک خوردگی میوه بالاست.
🏌میوه های با قند بالا مستعد ترک خوردگی هستند.
🏌عدم توازن سطح برگ و میزان محصول
🏌رشد شدید شاخه نرک و شاخه های زاید به سمت مرکز درخت
🏌شوری خاک و آب
👈عناصر غذایی که حضور آن ها در خاک باعث ترک خوردگی میوه می شود: N، Ca، B
👈عناصر مهم در رفع ترک خوردگی میوه:
Si- Ca- P
👈هورمون های موثر در عدم ترک خوردگی: جیبرلین- بنزیل آدنین (نوعی سیتوکینین)
سیتوکینین باعث تجمع اسیدآمینه و عناصر غذایی در بافت مذکور می شود)
#داشت
#میوه
@jpz09113931202
🔺چگونه میتوان از ریزش میوه سیب جلوگیری کرد؟
عموما" در سالی که درختان سیب و یا گلابی پر از شکوفه گل میشوند همه آنها تبدیل به میوه نشده و ریزش میکنند این اختلاف بسیار گل و میوه امری طبیعی محسوب میشود. طبق تحقیقات پرفسور Friedrich چناچه 4 تا 6 درصد گلها در سیب و گلابی و 10 تا 20 درصد گلها در گیلاس و هلو و زردآلو به میوه تبدیل شوند در آن سال محصول خوبی در انتظار باغداران خواهد بود. در ادامه نتیجه گرفت که رابطه مستقیمی بین تعداد دانه در درون میوه سیب و ریزش میوه آن وجود دارد چنانچه تعداد دانه های درون میوه بالغ بر 2 عدد گردد، بعلت کمبود میزان هورمون مترشحه این میوهها ریزش حاصل می کنند و اگر همه دانه های درون میوه که حداکثر به 10 عدد میرسند تکامل پیدا کنند بعلت کوچک بودن دانه های باز هم میزان تولید هورمون کم شده و سبب ریزش میوه می گردد و اگر دانه ها حد متعادل بین 5 تا 7 دانه باشند ریزش کمتر و در نهایت محصول بیشتر خواهد بود.
حالا سایر عوامل تاثیر گذار در رسیدن میوه سالم را در نظر نگیریم عامل ریزش میوه مهمترین قسمت در برداشت و عرضه محصول به بازار خواهد بود مقایسه شود فروش میوهای ریزش کرده یا باصطلاح بادریز با میوه های چیده شده که تقریبا" اختلاف قیمت سه برابر میباشد.
برای ریزش بیش از حد میوه درختان دلایلی وجود دارد و این ریزش عامل مهم در تعیین مقدار محصول قابل برداشت می باشد. همه میوه ها در بیشتر شرایط دچار ریزش مستمر بعد از گلدهی نمی شوند.و عوامل زیادی از جمله موارد زیر دخیل هستند :
عوامل محیطی ( باد شدید ، دمای کم و یا زیاد ، رطوبت ... )
- ژنتیکی ( ارقام حساس و یا مقاوم به ریزش ... )
- هورمونی ( اثرات هورمون اکسین ، سیتوکنین ، جیبرلین ... )
- برخی آفات و بیماری ها ( مانند کرم سیب و پوسیدگی مغز میوه ... )
- نوع تغذیه ( عناصری چون ازت ، روی ، بر ... )
بطور کلی محققان شایع ترین دلیل ریزش میوه را عدم تلقیح مناسب در زمان گرده افشانی میدانند. و وفور میوه در درخت و باغ را ، همین عامل لقاح تعیین میکند. حتی ریزشهای بعدی نیز در اثر عدم لقاح مناسب ارزیابی میکنند . بطوریکه عدم لقاح موجب ریزش صد در صدی میوه میشود و لقاح ناقص با توجه به ساختار گل در درخت سیب که میبایست ده عدد تخم یا دانه در داخل میوه تشکیل شود با وجود کمتر از 5 تخم ، ریزش میوه در تابستان حتمی خواهد بود. بدین جهت سایر عوامل موثر در ریزش را که عوامل خارجی در بالا ذکر شد در اهمیتهای بعدی قرار خواهند گرفت.
#سیب
#داشت
@jpz09113931202
#نکات_فراموش_شده_در_تغذیه_گیاهان
🌺هميشه ريزش گلها و ميوههاي جوان نشان از كمبود عناصر عذايي نيست اين پديده خود تنكي (Self thinning) نام دارد و يك امر طبيعي ميباشد
🌺بطوريكه در درختان ميوه دانه دار فقط 5 تا 8 درصد، در درختان ميوه هسته دار 10 تا 20 درصد و در مركبات تنها 3 تا 5 درصد از گلها به ميوه تبديل ميشوند
🌺نكتهي ديگر اين كه ريزش گل و ميوههاي جوان در درختاني كه ميوههاي كوچك دارند (گيلاس و آلبالو) مشكلي ايجاد نميكند اما در ميوههاي درشت نظير سيب، گلابي، هلو و شليل بويژه قبل از برداشت ميتواند موجب تلفات سنگين گردد.
🌺استفاده بيش از حد از نيتروژن در درختان سيب باعث بروز پديدهي آبگزيدگي (Water core) در ميوهها ميشود
🌺استفاده بيش از حد از نيتروژن در درختان "به" و "گلابي" احتمال آلودگي شاخهها به بيماري آتشك (Fire Blight) را افزايش ميدهد
🌺كمبود بُر در آلو موجب ترشح صمغ در درختان مي شود
🌺يك پديده نامطلوب در آلبالو و گيلاس به نام تركيدگي ناشي از باران (Rain cracking) وجود دارد كه مي توان آن را با كلسيم تا حدودي كنترل كرد
🌺درختان ميوهي آجيلي پتاسيم بيشتري نسبت به ديگر عناصر جذب ميكنند
🌺جذب منگنز توسط گياه در صورت وجود آمونيوم كمتر و در حضور نيترات بیشتر می شود
@jpz09113931202
#آموزشی
#میوه
🎄🎄علل ریزش برگ و میوه های نارس از درختان:
همیشه اختلاف فاحشی بین تعداد گل تشکیل شده روی درختان میوه در بهار و تعداد میوه رسیده به مرحله بلوغ وجود دارد. برای باغدار در سال کم بار وقتی میوه های کوچک یا نزدیک به رسیدن از درخت می اُفتد موجب ناراحتی می شود. حتی در سال های پُربار فقط حدود یک تا دو درصد گل ها تبدیل به میوه شده و برای تولید محصول رضایت بخش جهت برداشت می رسند. برای ریزش بیش از حد میوه درختان دلایلی
وجود دارد و این ریزش عامل مهم در تعیین مقدار محصول قابل برداشت می باشد. همه میوه ها در بیشتر شرایط دچار ریزش مستمر بعد از گلدهی نمی شوند.
میوه درختان دستخوش دو یا سه موج ریزش می شوند. وقتی یک میوه کوچک می خواهد از درخت بیاُفتد در دیواره های اتصالی بین لایه های سلول های دمگل ساقه میوه تغییراتی ایجاد می شود و لایه ریزش بوجود می آید. این تغییرات تحت کنترل هورمون ها هستند و آنها نیز به نوبه خود تحت تاثیر عوامل دیگر می باشند..
لقاح : اولین موج ریزش بطور کلی بلافاصله بعد از گلدهی بخاطر عدم لقاح میوه ها صورت می گیرد. این ریزش معمولا" چند هفته ادامه پیدا می کند و بسته به نوع رقم قبل از تمام شدن این موج ممکن است دچار چند موج ریزش جزئی نیز شود.
باغدار در این مرحله می تواند با فراهم کردن ارقام دگر افشان مناسب و افزایش تعداد کندو زنبور عسل در باغ شدت این موج ریزش را کاهش دهد.دومین موج اصلی ریزش میوه ها هنگامی اتفاق می اُفتد که میوه ها کوچک و به اندازه یک فندق هستند و حدود یک سانتی متری قطر دارند. معمولا" هر چه تعداد گل نسبت به اندازه درخت بیشتر باشد در مرحله اول درصد کمی از میوه های کوچک می ریزند و سپس در موج دوم درصد ریزش میوه ها بیشتر می باشد. باغدار ریزش میوه ها در موج دوم را می تواند از طریق ذیل کاهش دهد.
1- تامین رطوبت همیشه به اندازه کافی مخصوصا" در ایام آب و هوای گرم و وزش بادهای خشک که موجب تخلیه سریع رطوبت خاک می شود مهم است.
2- جلوگیری از ایجاد خسارت به ریشه ها بوسیله ادوات کشاورزی یا آب ماندگی یا پوسیدگی ریشه .
3- اطمینان از تامین عناصر غذایی ، مخصوصا" ازت مهم می باشد و در این مورد سلامت شاخه و برگها و بُنیه رضایت بخش درخت معمولا" راهنمایی خوبی است.
4- از دادن بیش از اندازه کود شیمیایی خود داری نمائید.
#آموزشی
#درخت
@jpz09113931202
🎄🎄علل ریزش گل ومیوه در درختان میوه:
دلایل زیادی در مورد ریزش میوه درختان قبل از رسیدن وجود دارد. بی جهت نگران نشوید ،ریزش میوه ممکن است طبیعی یا مربوط به آفت یا محیط باشد. با مشاهده و ارزیابی دقیق میتوان علت این ریزش را مشخص نمود و با انجام اقدامات مناسب از ریزش غیر طبیعی درختان جلوگیری نمود. ریزش طبیعی میوه درختان در اثر بروز برخی تغییرات در مراحل مختلف رشد بوجود می آید.
میوه درختان سیب ،گلابی و به در اوایل تابستان معمولا" به دفعات کمتر از گیلاس می ریزد. این ریزش نتیجه عدم توانایی درخت در تامین مواد غذایی برای تعداد زیاد میوه تشکیل شده روی درخت میباشد. گلدهی خیلی زیاد و گرده افشانی گسترده موجب تولید میوه به تعداد بیش از توان درخت در حفظ فیزیولوژیکی آن میگردد. درخت در تلاش برای ذخیره انرژی ،میوه های اضافی را می اندازد. اساسا" ،تنک کردن طبیعی در نتیجه رقابت بین میوه هاست.
عوامل نامساعد محیطی از قبیل سرما ،گرما و تغییرات ناگهانی رطوبت موجب ریزش میوه های نارس میشود. در رابطه با شرایط خاک در اثر آبیاری نامنظم ،کمبود عناصر غذایی نیز موجب ریزش میوه درختان میگردد. تشخیص کمبود عناصر غذایی در صورت بروز کمبود چند عنصر غذایی اغلب مشکل میباشد. تجزیه برگی می تواند به تشخیص کمبود نوع عنصر غذایی کمک نماید. گاهی در اثر باد بردگی علفکش ها ممکن است ریزش میوه درختان بوجود آید.
خسارت آفات و بیماری ها روی درختان میوه علائم مشخص تولید میکنند که با مشاهده علائم فعالیت آفات و بیماریها می توان به علل ریزش میوه ها پی برد.
#آموزشی
#میوه
@jpz09113931202