🍔 #زرشک_پلو_با_مرغ
✍مواد لازم :
🥢٤ تكه مرغ
🥢٢ عدد پياز
🥢١ عدد فلفل دلمه
🥢٣ عدد هويج
🥢150 گرم جعفرى
🥢١ ق. غ. رب گوجه فرنگى
🥢٢ ق.غ. آب گوجه ى غليظ
🥢نمك به مقدار لازم
🥢فلفل سياه يا فلفل سفيد به مقدار لازم
🥢روغن زيتون براى طبخ
🥢١/٥ _٢ ليوان آب جوش
🥢١/٢ ليوان زعفران دم كشيده
🥢٢ ق غ عصاره ى ليمو ترش تازه
🥣طرز تهیه :
ابتدا روى تكه هاى مرغ را با چاقو شيار ميزنيم و باز ميكنيم از دو طرف هر تكه؛ اين كار باعث ميشود بوى مرغ گرفته شود و مرغ خشك نباشد. سپس مرغ را در ماهى تابه سرخ ميكنيم تا طلايى شود. "روغنى كه با آن مرغ را سرخ كرديد دور بريزيد چون در صورت استفاده بوى مرغ در غذا احساس ميشود"
در يك ماهى تابه يا قابلمه ى ديگر ابتدا پياز را سرخ ميكنيم در حد معمولى نه اينكه طلايى شود يا رنگ پياز زياد تغيير كند... سپس هويج و فلفل دلمه اى خورد شده را اضافه ميكنيم و حدود ٥ دقيقه تفت ميدهيم
حالا رب گوجه و آب گوجه را اضافه ميكنيم و حسابى سرخ ميكنيم حداقل ١٠ دقيقه رب با مواد سرخ شود. آب جوش را اضافه ميكنيم سپس نمك و فلفل را اضافه ميكنيم يك دسته جعفرى را گوشه ى ماهى تابه يا قابلمه قرار ميدهيم ، تكه هاى مرغ را داخل ظرف ميچينيم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#اسنک_مرغ
✍مواد لازم برای ۱۰ عدد :
🥢سینه مرغ ۱ عدد
🥢فلفل دلمه ای نصف عدد
🥢مخلوط نخود فرنگی و هویج و ذرت به میزان لازم
🥢نان تست ۱۰ عدد
🥢پنیر پیترا به میزان لازم
🥢نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن و سس گوجه به میزان لازم
🥣طرزتهیه :
سینه مرغ رو به تکه های ریز و کوچک برش دادم .
داخل تابه ای سینه ها رو با روغن تفت دادم و نمک و زردچوبه و آویشن هم ریختم و بعد فلفل دلمه ای خرد شده و بعد سبزیجات هویج و نخود فرنگی و ذرت پخته شده رو اضافه کردم این مواد دل به خواهی هست شما می تونید از قارچ و یا سبزیجات دیگه هم استفاده کنید .
دور نان تست ها رو گرفتم و داخل دستگاه ساندویچ ساز نون ها رو که کفش رو کمی کره زدم و چیدم و روش کمی سس گوجه زدم و از مواد ریختم و بعد روش پنیر پیتزا ریختم و دوباره روش نان تست قرار دادم . روی نان تست هم کمی کره زدم .
در دستگاه رو بستم و حدودا ۷ دقیقه تایم برای پخت هست ولی باز خودتون چک کنید .
دستگاه ساندویچ ساز من اولا که کار می کردم نیاز به چرب کردن هم نداشت و راحت بود و نمی چسبید جدیدا کمی چرب می کنم . اما دوستانی که میگن هر کاری می کنیم می چسبه می تونند کاغذ روغنی بندازن .
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکو_پیتزایی
✍موادلازم:
🥢تخم مرغ ۳عدد
🥢پنیر پیتزا ۱ لیوان
🥢گوجه فرنگی پوست گرفته ۱ پیمانه
🥢سوسیس ۱پیمانه
🥢زیتون سیاه ۱پیمانه
🥢جعفری نصف پیمانه
🥢ماست ۱پیمانه
🥢آرد ۱_۲پیمانه
دوستان عزیزم کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح نداره،بعد داخل روغن داغ شده سرخ کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه دیگه با #گوشت_چرخکرده😋 باعطر و طعم بسیار عالی
🥢250 گرم گوشت چرخ شده
🥢قارچ پخته شده
🥢پیازچه خرد شده
🥢گوجه فرنگی
🥢پنیر چدار رنده شده
با دمای 180 درجه و زمان 45 دقیقه
بپزید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه بدون#گوشت اما#آهن_دار
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دمی_مرغ_و_نخود_فرنگی
✍مواد لازم:
🥢مرغ ۲۰۰ گرم
🥢نخود فرنگی یه قوطی
🥢برنج ۴۰۰ گرم
🥢نمک
🥢فلفل
🥢پاپریکا
🥢کاری
🥢پودر سیر
🥢شوید به میزان دلخواه
🥢پیازمتوسط
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#چیپس
🥢سیب زمینی ۴عدد
🥢سیر ۱ ق چ
🥢نمک زردچوبه فلفل به میزان لازم
🥢آرد ۲ق غ
🥢رب گوجه ۱ق چ
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#سوپ_شلغم
✍مواد لازم:
🥢آب مرغ : ۵ لیوان
🥢جو پرک شده : ۳ لیوان
🥢شلغم خرد شده : ۲ لیوان
🥢سیر : ۲ حبه
🥢خامه : ۳ قاشق مربا خوری
🥢کرفس خرد شده : ۲ لیوان
🥢هویج خرد شده : ۱ لیوان
🥢شوید خرد شده : ۱ لیوان
🥢پیاز خرد شده : ۱ لیوان
🥢نمک و زردچوبه : به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
۱- به غیر از آب مرغ، جو پرک شده، شلغم، شوید، بقیه مخلفات را در خامه به مدت 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید.
۲- سپس ادویههای یاد شده را به غیر از شوید، اضافه کنید و بقیه مواد را هم بیفزایید و بگذارید 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم، پخته شوند.
۳- سپس شوید خردشده را به آن بیفزایید و به همراه آب لیموی تازه، سوپتان را گرم میل کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_چنجه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#سلام_اربابم♥️✋
صبح ها رابه سلامی به توپیوندزنم
ای سرآغازترین روز خدا صبح بخیر
به امیدی که جوابی زشمامی آید
گفتم ازدورسلامی به شماصبح بخیر
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#یه_لقمه_لذیذ
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نان_سیر_لقمه_ای
خیلی دوست داشتنیه😍
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ساندویچ
✍مواد لازم :
🥢3 لیوان آرد
🥢1 قاشق غذاخوری خمیر مایه
🥢1/2 قاشق چایخوری شکر
🥢نصف قاشق چایخوری نمک
🥢روغن یک چهارم پیمانه
یک فنجان آب کمی گرم.
اما وقتی درست شد در جای گرم به مدت ۱ و نیم ساعت بپوشانید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#جعفری_پلو
✍مواد لازم:
🥢برنج ۲پیمانه
🥢جعفری خورد شده ۲پیمانه
🥢سینه یا ران مرغ ۲۰۰گرم
🥢پیاز متوسط۱عدد
🥢سیر ۲حبه
🥢لیمو ۱عدد
ادویه ها:
زردچوبه زنجبیل پودر سیر دارچین ادویه مرغ نمک تخم گشنیز پودر پاپریکا فلفل سیاه(از هرکدام دو سوم ق چ)
یه قاشق روغن برا مزه دار کردن
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_ناردونی
✍مواد لازم :
🥢ران مرغ دو تکه
🥢رب انار سه تا چهار قاشق لذا نوری
🥢آب انار طبیعی یک لیوان
🥢پیاز دو عدد متوسط
🥢سیر سه حبه
🥢انار یک عدد بزرگ
🥢رب گوجه یک قاشق غذا خوری
🥢زرد چوبه فلفل سیاه نمک به میزان لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#چلو_گوشت_گردن
برای این غذا باید گردن گوسفندی داشته باشیم که اول از صبح گردن گوسفند رو با یه دونه پیاز و مقداری روچوبه گذاشتم خوب بپزه بعدش که خوب پخت یه دونه پیاز رنده کردم نیمه سرخ کردم بعد گوشت گردنی که از قبل پختم گذاشتم رو پیاز رنده شده مقداری نمک و فلفل زدم و نصف فنجان زعفرون دم کرده و مقداری زیره سیاه بعد در اون گذاشتم که گوشت گردن همراه پیازها سرخ بشه بعد نصف لیوان از اب گوشت ریختم روش درش رو گذاشتم تا همونجور که قشنگ طعم دار میشه با حرارت ملایم ابش هم به خوردش بره و خیلی غلیظ بشه درحدی که ابی نباشه باهاش بعد همراه پلو زعفرونی هویج پخته و لوبیا سبز پخته و سیب زمینی سرخ شده تو فر دورچین و سرو کردم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#بادمجون_شکمپر
خودِ بادمجونم هیچ وقت فکر نمیکرد
اینقدر خوشمزه بشه😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ساندویچ_فوری
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فلافل
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فرنی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ارده_خونگی
کنجد ۱ پیمانه
حتماً به فروشنده بگید کنجد مخصوص اَرده بهتون بده که در واقع همون کنجد پوست کنده هست در ظاهر خیلی فرقی با کنجد ساده نداره ولی برای اَرده مناسبه
روغن کنجد یا روغن مایع ۲ ق غ
کنجد رو ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه و بوی خوبش بلند بشه فقط حواستون باشه کنجد زود میسوزه. با هر وسیله ای که در دسترس دارید کنجد رو آسیاب کنید وقتی حالت پودری پیدا کرد روغن رو بهش اضافه کنید و به آسیاب کردن ادامه بدید بعد از مدتی حالت خمیری پیدا میکنه
هر از چندگاهی به دستگاه استراحت بدید تا بهش فشار نیاد و داغ نشه
همینطور کنجد ها رو آسیاب کنید تا روان و یکدست بشه
به همین راحتی اَرده خونگی درجه یک آماده شد
با شیرین کننده هایی مثل شیره خرما، شیره انگور یا هر چیزی که دوست دارید میل کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرامـــش تحفه اے گــرانبها
با رنگ عشـــق است
از جانب خــ❤️ـــدا
به زیبا اندیشے تو ...🍂🌸
امروز این هـــــدیه را برای
شما دوستان و عزیزانم
و همه مردم جهان آرزومندم ...🍂🌸
سلام صبح پنجشنبه شما بخیر#کدبانوها 😍😍
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مافین_صبحانه
✍مواد لازم :
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥢1 عدد موز بزرگ له شده
🥢1/3 فنجان کره بادام زمینی طبیعی
🥢 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
🥢1 عدد تخم مرغ بزرگ
🥢 3/4 فنجان جو دوسر
🥢 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#لقمه_فوری
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#خوشمزه_ترین_سیب_زمینی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c