فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#اصول_و_تناسب_دقیق_قورمه_سبزی
🔹 تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته:
🥢 ۲/۵ کیلو جعفری
🥢 ۲/۵ کیلو تره
🥢 ۲ کیلو گشنیز
🥢 ۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر
🥢 ۱/۵ کیلو شنبلیله
🔹هر کیلو سبزی تازه معادل:
نیم کیلو سبزی سرخ شده =
۱ بسته ۴ الی ۶ نفره
🔹شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است
و تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه
🔹برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم
نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ،
عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا
بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ته_چین_بال_زعفرونی
✍مواد لازم :
🥢 نمک ۱ قاشق چای خوری
🥢 روغن ۲ قاشق
🥢 زعفرون یک قاشق
🥢 پودر سیر و پاپریکا و آویشن هر کدوم نصف قاشق چای خوری
🥢 برنج یک و نیم پیمانه
🥢 شوید ۳ قاشق غذا خوری
🥢 زرد چوبه نصف قاشق چای خوری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکی_لیمویی
🥢۲عدد لیمو
🥢 ۹۰ گرم آب لیمو(کلی)
🔹خمیر :
🥢 ۳۰ گرم آبلیمو
🥢 100 گرم شکر
🥢 2 عدد تخم مرغ (دمای اتاق)
🥢 115 گرم کره ذوب شده
🥢 عصاره وانیل
🥢 240 گرم آرد قنادی
🥢 2 گرم بیکینگ پودر،
🥢 کمی نمک
🔹کرم:
🥢شکر 80 گرم
🥢 10 پوست لیمو
🥢 3 زرده تخم مرغ،
🥢 کمی نمک
🥢 ۶۰ گرم آبلیمو
🥢 ۵۵ گرم کره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#پنینی_مرغ_با_سس_بادومزمینی
🔹مرحله اول بُرش دادن سینه مرغ و مزهدار کردن اون با مواد زیر هست:
🥢 سینه مرغ: ۱۵۰ گرم
🥢 روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
🥢 آویشن
🥢 تخمگشنیز
🥢 پودر سیر
🥢 نمک
🥢 فلفلسیاه
🔹سس بادومزمینی:
🥢 ریحون: ۱ کاسه
🥢 نمک و فلفلسیاه
🥢 کره بادومزمینی: ۳ قاشق غذاخوری
🥢 روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
🥢 آب یک عدد لیمو تازه
خوب اونهارو پوره کنید.
🔹مرغ رو داخل ماهیتابه با حرارت زیاد سرخ کنید تا بپزه.
نون پنینی (یا باگت کوچیک) رو بُرش بدید، روی حرارت ماهیتابه بزارید، سس بزنید، مرغهارو بچینید، پنیر بزارید و قسمت بالای نون رو بزارید و با یک ماهیتابه دیگه مثل من روی پنینی فشار بیارید. هر طرف رو حدود ۳ دقیقه روی حرارت فشار بدید و تمام.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#قنبر_پلو_شیرازی
🥢پیاز 1 عدد،
🥢 گردو نصف لیوان،
🥢 کشمش 1/3 لیوان،
🥢 رب انار 3ق غ،
🥢 آرد نخودچی 1دق غ،
🥢 برنج 3پیمانه
🔹 برای گوشت قلقلی گوشت :
🥢 ۳۰۰ گرم،
🥢 پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد،
🥢 نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
🔹گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده نمک و ادویه و آرد نخودچی مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم گلوله های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم تو همون تابه پیاز خلالی خرد شده رو تفت میدیم تا طلایی بشه، گردو خرد شده، کشمش ، رب انار و زعفرون و گوشت قلقلی ها رو اضافه میکنیم هم میزنیم از روی شعله برمیداریم برنج رو به صورت آبکش یا کته آماده میکنیم و ته قابلمه روغن و کنجد میریزیم و بعد سیب زمینی ورقه شده میچینیم و لایه لایه از برنج و موادی که آماده کردیم میریزیم و در آخر زعفرون هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با شعله ملایم دم میذاریم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#زرشک_پلو_با_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#ذرت_خامهای
✍مواد لازم:
🥢 2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی)
🥢 2 قاشق غذاخوری کره
🥢 200 گرم پنیر خامه ای
🥢 1/2 لیوان شیر
🥢 1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده
🥢 3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر
🥢 نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید.
میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید
میتونید پنیر پیتزا بزنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کوکو_مرغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_دیگی_با_طعم_بادمجون
🥢بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه
🥢 گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم
🥢 یک عدد پیاز رنگ شده
🥢 ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک )
🥢 زعفران اب شده
🥢 پودر سوخاری ۳ق غ
🥢 گوجه هم جنبه تزیینی داره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ماهیچه_مشهدی
✍مواد لازم :
🥢 سیر ۱ بوته
🥢 روغن ½ لیوان
🥢 زردچوبه ½ ق چ
🥢 ماهیچه گوسفندی
🥢 پیاز متوسط ۴ عدد
🥢 چوب دارچین
🥢 کره ۲۵ گرم
🥢 زعفران
🥢 نمک
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دمی_بادمجون_با_نیمرو
🔹اول یدونه پیاز رو با ادویههای زیر بریزید تو روغن
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری(سرخالی)
زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
بعد از ۶-۷ دقیقه یدونه سیبزمینی مکعبی رو به ترکیب پیاز اضافه کنید،
اون طرف داخل یک ماهیتابه، بادمجون رو بُرش بدید و سرخ کنید و بزارید روی دستمال جذب روغن.
یک لیوان برنج شسته شده رو به ترکیب پیاز و سیبزمینی اضافه کنید، مخلوط کنید، بادمجونهارو هم اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید. آب بریزید، تست نمک بگیرید اگه نیاز داشت بزنید و اجازه بدید تا بجوشه و آب تبخیر بشه.
آب که رفت در رو ببندید تا روی حرارت کم دم بکشه.
بعد از حدود ۴۰ دقیقه که آماده شد، یک نیمرو هم برای هر بشقاب بزنید و نوش جون کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#شام_فوری
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🙏دعوت به همکاری برای بانوان بالای ۲۰سال
✅ کار در منزل بدون سرمایه
✅با درآمد عالی بدون سقف ، دارای دوحقوق ، حقوق آنی و حقوق ماهانه
✅مناسب به عنوان شغل اول یا دوم
✅دوره های آموزشی کاملا رایگان و به صورت آنلاین برگزار میشود
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
چه کاری سراغ داری که این ویژگی ها رو داشته باشه👇👇👇
1⃣ساعتش دست خودت باشه
2⃣بچت رو پات، توی بغلت، کنارت بازی کنه و تو به کارت برسی😃😃
3⃣دردسر سرکار،ارباب رجوع ،جا موندن ازسرویس،تاخیر، اضاف کاری نداشته باشه😐
کافیه تو لینک زیر ثبت نام کنی
https://formafzar.com/form/78jbt
https://formafzar.com/form/78jbt
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
می رود قافله ی عمر، چه ها می ماند..؟
هر که غفلت کند از قافله جا می ماند
شیشه عمر چه زیباست ولی حساس است
که به رویش اثر لکه و "ها" می ماند
باید از شیشه خود لکه زدایی بکنی
خوب و بد در پس این شیشه بجا می ماند
هر که نیکی کند و دست کسی را گیرد
دست او یکسره در دست خدا می ماند
هر که یک ذره در این حادثه ظالم باشد
آخر قصــــه گرفتـــــــار بلا می مانـــد
سلام صبحتون بخیر #کدبانوها ♥️ ♥️
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#املت_جدید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دسر_زعفرانی
🥢پودر ژلاتین 🥢 آب 🥢 شیر 🥢 شکر 🥢 زعفران دم کرده 🥢 گلاب 🥢 وانیل 🥢 خامه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#جارکیک_هویج_و_گردو
🥢تخم مرغ 🥢 شیر 🥢 روغن 🥢 عسل 🥢 آرد 🥢 بکینگ پودر 🥢 هویج 🥢 گردو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ترشی_انبه
🥢انبه سبز ریز مخصوص ترشی یک کیلو که بعد پوست گرفتن با هسته خرد بشه (من چون انبه هام رسیده بود نتونستم با هسته خرد کنم)
🥢 رازیانه، زردچوبه، زیره، نمک، فلفل سیاه، سیاه دونه (از هر کدام یک قاشق چایخوری که می تونیم مقدارشو کم یا زیاد کنید)
🥢 سرکه حدود دو لیوان
🥢 روغن نصف لیوان(روغن پخت و پز یا روغن زیتون)
🥢 سیر سه الی چهار حبه (من فراموش کرده بودم بعدا اضافه کردم)
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_تنوری_با_طعم_کره_و_جعفری
🥢مرغ متوسط یک عدد
🥢 ۲ حبه سیر
🥢 جعفری ۱۰۰ گرم
🥢 کره حیوانی رامک ۱۰۰ گرم
سبزیجات
🥢 کدو ،قارچ ،هویج،گوجه گیلاسی ،کلم
🥢 نمک و فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
دمای فر رو رو ۱۶۰ الی ۱۷۰ تنظیم کنید ،بدون فن ،زمانشم ۳ الی ۴ ساعت هستش
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سوپ_شیر
✍مواد لازم:
۱۰عدد قارچ رو خورد کنید با ۲۵ گرم کره تفت دهید ،۱عدد هویج رنده شده و نمک و فلفل و آویشن اضافه کنید و تفت دهید بعد یک عدد عصاره ی مرغ و ۱۰ ق غ جو پرک و یک لیوان آب اضافه کنید تا بپزه ،
حالا داخل تابه ۱ ق غ آرد تفت بدید ۲۵ گرم کره یا یک ق غ کره بهش اضافه کنید یکم تفت بدی بعد یک لیتر شیر رو آروم بهش اضافه کنید و هم بزنید وقتی به جوش اومد به قارچ و هویج اضافه کنید ،
بزارید یک ساعت آروم بپزه ده دقیقه ی آخر ۱ ق غ جعفری خورد شده و یک پاکت خامه صبحانه بهش اضافه کنید و خاموش کنید …
به جای عصاره ی مرغ میتونید از سینه مرغ پخته شده داخلش استفاده کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کیک_صبحانه
✍مواد لازم :
🥢 آرد ۱ لیوان
🥢 شکر ½ لیوان
🥢 بیکینگ پودر ½ ق چ
🥢 زست پرتقال ½ ق چ
🥢 روغن مایع ¼ لیوان
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 وانیل ¼ ق چ
🥢 شیر ۵ ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ماش_پلو
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#اکبر_جوجه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#تاس_کباب_متفاوت_۳_سوته
✍مواد لازم :
🥢چرخکرده وپیاز
🥢 نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه
🥢 سیب زمینی وگوجه
🥢 آب نصف لیوان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_سوخاری_نواری
✍مواد لازم:
🥢 سینه ی مرغ
🥢 روغن
🥢 تخم مرغ
🥢 آرد،نمک
🥢 فلفل سیاه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c