eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.5هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
🚨 لوح | وارداتِ شوم 🔻 رهبرانقلاب در دیدار اخیر مسئولان نظام: گفتند تولید #گندم و #خودکفایی_گندم صرفه‌ی اقتصادی ندارد؛ صرفه‌ی اقتصادی به این است که گندم را وارد کنیم. خب، بله معلوم است، ممکن است یک وقت صرفه‌ی اقتصادی در این باشد؛ امّا وقتی جلوی گندمِ شما را گرفتند، جلوی #واردات را گرفتند، به شما گندم نفروختند، چه ‌کار میکنید؟ کدام دولت عاقلِ دنیا این کار را میکند؟ ۹۸/۲/۲۴ 🌷 #دیدار_کارگزاران 🖨 نسخه چاپ👇 http://farsi.khamenei.ir/photo-album?id=42613 ✅ @masaf_foods
⭕️ واردات با ارز دولتی، فروش به قیمت ارز آزاد! ‼️نتایج جدول فوق نشان می دهد، قیمت عرضه اقلامی مانند #عدس، #نخود، #لوبیا، #شکر، #گوشت #گوسفند و #گاو یا گوساله بالاتر از واردات با #ارز_نیمایی و در بعضی موارد حتی از #واردات با ارز_آزاد نیز بالاتر است. بنابراین برخلاف نظر بعضی از مسئولان دولتی مبنی بر افزایش قیمت کالاهای اساسی در صورت حذف اختصاص #ارز_ترجیحی به واردات، قیمت این کالاها نه تنها افزایش نخواهد یافت، بلکه در صورت از بین رفتن رانت اختصاص ارز با نرخی پایین تر از بازار آزاد و رقابتی شدن واردات، مردم شاهد کاهش قیمت و افزایش کیفیت محصولات نیز خواهند بود. #حذف_ارز_نذری #نه_به_رانت_ارزی #افزایش_یارانه_نقدی ✅ @masaf_foods
⭕️ اهمیت توجه به افزایش تولید غذا در کنار افزایش جمعیت 🔹سند NSSM200 در سال 1974 با موضوع سیاست‌های آمریکا درباره آثار اجتماعی اقتصادی و امنیتی رشد فزاینده جمعیت جهان در شورای عالی امنیت ملی تصویب شد. پیشرفت‌های حاصل از سبز و توسعه و در دهه شصت میلادی به افزایش ناگهانی نرخ رشد جمعیت در کشورهای مختلف جهان منجر شد. این امر موجب شد نرخ رشد جمعیت مناسب به موضوعی بحث‌برانگیز در مجامع دانشگاهی جهان بدل شود. شورای امنیت ملی امریکا در دولت موظف شد گزارشی دراین‌باره و تأثیر آن بر منافع امریکا تهیه و ارائه کند. این گزارش با عنوان NSSM200 در سال 1974 به تصویب رسید. 🔹محتوای این سند شامل سه قسمت و آمار، پیامدهای رشد فزاینده جمعیت و سیاست‌های پیشنهادی است. بر اساس آنچه در بخش اول آمده است: «رشد جمعیت در برخی کشورها در دهه 1970 به 2 تا 3.5 درصد رسیده است که مستلزم دوبرابر شدن جمعیت در هر 20 تا 35 سال است. در صورت حفظ این روند پیش‌بینی می‌شود جمعیت جهان از 3.6 میلیارد نفر در سال 1970 به 6 تا 8 میلیارد نفر در 2000 افزایش یابد که این رشد جمعیت عمدتاً در کشورهای فقیر و کمتر توسعه‌یافته و یا درحال‌توسعه رخ خواهد داد. پیامد اولیه این امر افزایش نیاز روزافزون این کشورها به منابع و سرمایه برای تأمین نیازهای اولیه مردم همچون ، و است. افزایش تولید غذا از طریق تحول در روش‌های کشاورزی به روش‌های نوین در این کشورها به‌اندازه افزایش رشد جمعیت نبوده و مستلزم افزایش مستمر است. 🔹اگر از رشد جمعیت کمتر باشد جامعه به سمت و و به‌تبع آن به حاشیه شهرها، افزایش جرم، مشکلات بهداشتی و ، اختلافات داخلی و ناآرامی‌های حرکت می‌کند. چالش بزرگی پیش روی بخش کشاورزی در تمام دنیا قرار دارد افزایش جمعیت جهان و به‌تبع آن افزایش تقاضای غذای جهانی است. بر اساس پیش بینی های انجام‌شده، تا سال 2050 میلادی بر تعداد جمعیت جهان حدود 3.2 میلیارد نفر افزوده خواهد شد و درنتیجه انتظار میرود تقاضای جهانی غذا نیز 70 تا 110برابر افزایش یابد. بر اساس گزارش موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی و اقتصاد کشاورزی تولید کشاورزی در جهان قابلیت رشد در حد تأمین تقاضا را خواهد داشت، مشروط بر این‌که سیاست‌های ملی و بین‌المللی مؤثری برای حمایت از بخش کشاورزی تدوین شود و به اجرا درآید. 🔹طی سال‌های گذشته ‌اقدامات خوبی در جهت بهبود وضعیت امنیت غذایی در جهان برداشته شده است. نسبت جمعیت ساکن در کشورهای درحال‌توسعه با متوسط مصرف کم‌تر از 2200 کالری در روز، از 57 درصد در دوره زمانی 66- 1964 به ده درصد در سال‌های 99-1997 رسیده است. اما هنوز 776 میلیون نفر در کشورهای درحال‌توسعه با کمبود تغذیه مواجه هستند (یعنی از هر شش نفر یک نفر تغذیه کافی ندارند). لذا توجه به تأمین امنیت غذایی و حفظ سلامت و کیفیت محصولات غذایی در کنار توجه به افزایش جمعیت از اهمیت بسزایی برخوردار است. ✅ کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
#توییت 🔴 ناتوانی سوختگیری ۲ کشتی ایرانی حامل ذرت به مقصد ایران، خط بطلانی بر تفکر مسمومِ تامین امنیت غذایی از طریق #واردات! #ناامنی_غذایی #خطر_وابستگی 👤"حسن حیدری" ✅ @masaf_foods
⭕️ فرانسوی ها به دنبال تصاحب بازارهای بذر ایران / برخی شرکت های نفتی و پتروشیمی پشت پرده واردات بذرهای خارحی 🔹هنری کیسینجر وزیر امورخارجه اسبق آمریکا و استراتژیست مشهور در نقل قولی معروف می گوید: «نفت را در کنترل بگیرید تا دولت ها را کنترل کنید، غذا را کنترل کنید تا ملت ها را کنترل کنید.» این جمله زمانی بهتر درک می شود که بدانیم بذر تنها نهاده پایه‌ای و قابل تجارت در کشاورزی است که در صورت فقدان آن عملاً تولید غذا امکان پذیر نیست. در جهان تنها چهار شرکت غربی بیش از 80 درصد جریان تولید و تجارت بذر و نهاده ژنتیکی را در اختیار دارند. شرکت های متعلق به آمریکا، فرانسه و اخیرا چین کشورهای صاحب فناوری تولید بذور و نهاده‌های ژنتیکی هستند و میلیاردها دلار از این محل سود کسب می‌کنند و درواقع باید گفت نبض بازار غذا در جهان را این شرکت ها کنترل می‌کنند. 🔹خبرگزاری فارس در در یادداشتی به نقل از یک منبع آگاه، به نکات عجیبی پرداخت که شاید جای پرداخت بیشتری داشته باشد. موسسه تحقیقات چغندر در سال 1380 موفق به تولید بذور داخلی مقاوم به بیماری‌ها شد و توانست وابستگی کشور به واردات بذر مقاوم به بیماری‌ها را از بین ببرند، ولی حتی پس از ایجاد ارقام مقاوم داخلی هم، . این موسسه با وجود آنکه توانست ارقام مختلف داخلی حتی با تناژ و کیفیت بالاتر در مقایسه با ارقام خارجی را اصلاح کند، ولی وزارتخانه اجازه تجاری‌سازی این ارقام را به مؤسسات نمی‌داد که با پیگیری‌های انجام شده، مؤسسه اجازه یافت که یک شرکت تأسیس کند که بتواند نتایج تحقیقات را تجاری کند و گامی در جهت کامل نیاز کشور به بذر چغندرقند بردارد. 🔹به گفته این منبع آگاه، تنها دشتی در است که می‌تواند تولید کند. در دشتی که بذر چغندرقند تولید می‌شود، به علت ، نباید چغندرقند غیربذری کشت کرد. اولین بار به دلیل کشت پاییزه چغندرقند در منطقه خوزستان بذر خارجی وارد شد که خود این موضوع منجر به ورود بیماری‌های چغندر قند به کشور شد. بعدها به دلیل شیوع برخی بیماری‌ها اقدام به وارد کردن بذور خارجی کردند و در ادامه، همین بهانه‌ای شد که تا واردات بذر گسترده تر شود. متأسفانه هر ساله حدود 8 نفر از وزارت جهاد کشاورزی و کشت و صنعت مغان با هزینه شرکت سفری 10 روزه به پاریس برده می‌شوند. این شرکت پس از پذیرایی‌ها و هدایا و گشت و گذار مفصل از آنها می‌خواهند که از توسعه استفاده از بذر فرانسوی حمایت کنند و همچنین کشت چغندرقند غیربذری در دشت اردبیل آزاد شود و کشت انجام شود، که متأسفانه با وجود ممنوعیت‌های قانونی این اتفاق افتاده است. این دو موضوع باعث از بین رفتن کامل تولید بذر چغندرقند کشور و وابستگی بذر چغندرقند به فرانسه می‌شود. از دیگر مشکلات، ورود شرکت‌های فعال در زمینه‌های یا به بحث است که بدون ضابطه اقدام به واردات بذر کرده‌اند. ‼️پ.ن: با مطالعه این در حالت خوشبینانه نوعی تعارض منافع در ساختارهای دولتی تولید بذور داخلی یا واردات نهاده های خارجی وجود دارد که تولید بذر در داخل کشور را همسو با منافع خود نمی بیند. به عبارتی دیگر به نظر می رسد جریان مالی واردات بذور خارجی برای برخی مسئولین متولی تولید داخل، منفعت جدی ایجاد کرده است. اما در حالت بدبینانه به نظر می رسد جریانی به دنبال آلوده کردن کشور با واردات بذر خارجی است که در این باره باید بررسی بیشتر صورت گیرد. @masaf_foods
4.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 آغاز برداشت میوه بلوط در زاگرس/ کابردهای شگفت انگیز بلوط از تولید نان تا صنعت دارو! 🔹فصل برداشت میوه بلوط در استان های مجاور رشته کوه #زاگرس آغاز شده و مردم محلی از این میوه ها برای مصارف مختلف از جمله تولید #نان «کلک» استفاده می کنند. میوه بلوط سرشار از #پروتئین و مقوی است و استفاده مردم از آن هزاران سال در ایران قدمت دارد. گفته شده یکی از راههایی که به مردم زاگرس نشین کمک کرد تا #قحطی_بزرگ تحمیلی در جنگ جهانی اول را تاب آورند استفاده از همین میوه بوده است. ‼️پ.ن: میلیون ها هکتار جنگل #بلوط در کشور وجود دارد و به نظر می رسد با توجه به #مشکلات_اقتصادی و افزایش #مهاجرت از استان های صاحب این #میراث_طبیعی به استان های دیگر، امکان محافظت به #شیوه_دولتی از این عرصه ها هر روز سخت تر خواهد شد. تنها راهی که می توان با یک تیر چند نشان زد، ا#بهره_برداری_صیانتی از جنگل های بلوط و بکارگیری #نیروی_عظیم_ملت در جهت حفظ و توسعه این جنگل هاست. این کار نیازمند طراحی یک سازوکار هوشمندانه و عملیاتی است و قطعاً ضریب #امنیت_غذایی کشور افزایش داده و #وابستگی کشور به #واردات خوراک دام را نیز کاهش خواهد داد. ✅ @masaf_foods
🔰تعلیق غیرقانونی قانون مهم تمرکز و باز هم جولان وارداتچیان در بازار کشاورزی! / آیا لیموترش های تولید داخلی ۳ربانی سودجویی وارداتچیان به نام تنظیم بازار خواهند شد؟! 🔹مدیریت‌های جزیره‌ای دو وزارتخانه و وزارت سال‌هاست مشکلاتی را برای بخش تولید ایجاد کرده است. سابقه این مشکل ساختاری به دهه‌های گذشته برمی‌گردد که یک وزارتخانه بخش تولید را مدیریت می‌کند و وزارتخانه دیگر بخش مصرف، بازار، و را؛ در حالی که اینها زنجیره‌ای هستند که بر همدیگر تأثیر می‌گذارند. چه کسی می‌تواند باور داشته باشد که صادرات و واردات بر تولید تأثیر ندارد. 🔹تازه‌ترین سوژه این اختلافات «لیمو ترش» است. محصولی غیراستراتژیک که هیچ گاه موضوع برنامه ریزی برای تنظیم بازار نبوده است و بر اساس عرضه و تقاضا میزان تولید و توزیع آن در کشور عموما در یک روال ثابت حرکت کرده است. 🔹 ایران سالانه بیش از ۶۰۰ هزار تن لیمو ترش تولید می‌کند و جایگاه ششم تولید در جهان را دارد. لیمو ترش محصولی است که مصرف زیادی مانند سایر مرکبات در بین مردم ندارد. 🔹در ماه‌های گذشته پس از شیوع کرونا در کشور با توجه به این که برخی اعلام کردند لیمو ترش در مقابله با ویروس مؤثر است، تقاضا برای این محصول افزایش یافت و قیمت آن افزایش قابل توجهی در بازار را تجربه کرد به طوری که قیمت این محصول در عمده فروشی‌ها به کیلویی ۳۰ هزار تومان رسید ‼️دولت با تعلیق وظایف و اختیارات کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی و واگذاری اختیارات بازرگانی به عملا کشاورزان را در مقابل واردات بی‌ضابطه و گسترده بی دفاع کرد و به زودی علاوه بر لیمو باید منتظر واردات سایر محصولات مزیت دار و تولید داخل کشور باشیم. بدون توجه به سطح و کیفیت تولید داخل اقدام به واردات و به زعم خود می کند که در دوره اجرای قانون تمرکز توسط مهندس حجتی این اتفاق به مراتب کمتر می‌افتاد. @masaf_foods
⭕️ صادرات عسل به صفر رسید/ سیاست گذاری‌های وزارت صمت در خدمت است 🔹بهزاد بانکی‌پور مدیرعامل صندوق : امسال صادرات عسل صفر شده است. پیش از این تا ۵ هزار تن عسل به کشورهای دیگر که ۷۵ درصد آن برای ترکیه بود صادر می‌شد و سال گذشته هم حدود یک‌هزار و ۵۰۰ تن عسل صادر شد، اما امسال این صادرات به صفر رسیده است. 🔹سیاستگذاری‌ها و قیمت‌گذاری‌های فعلی به نفع واردکننده است. متأسفانه با تعلیق [توسط شورای اقتصادی سران قوا] ، زنجیره تولید منقطع شده است؛ یعنی بخشی از این زنجیره که مربوط به تولید می‌شود، دراختیار وزارت جهاد کشاورزی است و زنجیره‌های بعدی در اختیار ما نیست. @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
✍️رشته توییت خضریان نماینده مجلس در مورد کهنه سرباز و فعالیت های اقتصادی در تخریب خودکفایی در سوال از پیرامون حذف بودجه خودکفایی از یک شخصیت پرنفوذ سیاسی گفتم که با استفاده از فضای تضعیف شده تولید داخلی اقدام به واردات محموله‌های گندم از خارج از کشور نموده است؛ این شخص کسی نیست جز جناب از تئوریسین‌های جریان اصلاحات! 💢جناب همچنین از تئوری‌پردازان و حامیان اصلی روی کار آمدن دولتی است که با بی‌تدبیری‌هایش از طرفی کشور در موضوع استراتژیک گندم را به مخاطره انداخته و از طرف دیگر بستر را برای این کالای سابقا خودکفا شده با ارز مرجع (جهانگیری) برای وی امثال فراهم ساخته است. 💢جناب سعید حجاریان در ۲۰ اسفندماه سال ۱۳۹۲ و تنها چندماه پس از پیروزی جناب و استقرار ، با شراکت فرزندش محسن، اقدام به ثبت شرکتی به نام در حوزه واردات کالاهای اساسی نموده است. 💢اسناد نشان می‌دهند جناب حجاریان تحت لوای این شرکت خانوادگی و در ادامه فامیلی، چندین محموله محصولات زراعی اعم از گندم را به کشور وارد کرده است؛ تا حذف بودجه توسط و ادامه روند گندم، ضربه محکمی به تولید این کالای استراتژیک بزند. 💢آقای حجاریان درحالی ژست ، حمایت از جنبش پابرهنگان، سینه چاک کردن برای قیام گرسنگان و... را بیان نموده که یکی از کاسبان نان مردم در شرایط کمبود ارز می‌باشد؛ و انتظار می‌رود پیرامون نقش خود در مدیریتی که مردم را دچار این آشفتگی‌های نموده است، توضیح دهد. لینک اسناد ✅گاه‌نوشت(کانال رسمی علیرضا پورمسعود) ✅ @masaf_foods
🔴 توضیح سخنگوی دولت درباره نقش سعید حجاریان در واردات گندم 🔹ربیعی: حذف بودجه گندم و همچنین نقش فردی در این موضوع که خارج از دولت است را تکذیب می کنم. 🔹تصمیمات دولت تابع فردی از بیرون نیست؛ آن هم موضوعی که بر روی زندگی هزاران کشاورز تاثیر می‌گذارد. 🔹واردات گندم صرفاً در انحصار دولت است و ما تنها خرید گندممان برای ذخایر استراتژیک است نه برای مصرف. 🔹تلاش دولت این است که دو وزیر را به مجلس معرفی کنیم و برای همین منتظر هستیم تلاش‌های ما برای این منظور نتیجه دهد. 🔹هیچ مشکلی الان در وزارتخانه صنعت نداریم و مدرس خیابانی با قدرت کارشان را انجام می‌دهند. ‼️پ.ن: بهتر است دولت محترم و جناب سخنگو بجای تلاش رسانه‌ای بیهوده و اتلاف وقت برای تصویب طرح تشکیل وزارت بازرگانی در مجلس جدید، راه حمایت از تولید ملی را در پیش گرفته و با ارتقای سطح حمایت مستقیم و غیر مستقیم به خودکفایی در تولید غذای اساسی حمایت کند. جناب سخنگو باید توضیح دهد در شرایطی که نرخ ارز نجومی شده و هزینه تولید بالاتر میرود چرا همچنان ارز برای گندم تخصیص می یابد ولی نرخ افزایش نمی‌یابد؟! ✅ @masaf_foods
🔰 ادامه موج انفجار بیروت؛ نگرانی‌ها درباره به‌خطر افتادن امنیت غذایی مردم لبنان 🔹 انفجار روز سه‌شنبه در بندر بیروت پس از بر جای گذاشتن خسارت‌های جانی و مالی گسترده، در نخستین گام برای نمایان کردن تبعات اقتصادی خود، ذخیره غلات و تامین نان مردم بحران‌زده لبنان را هدف قرار داد. 🔹 در حالی که هنوز میزان دقیق خسارت وارد شده به سیلوهای مستقر در بندر بیروت مشخص نشده ولی برآوردهای اولیه حاکی از آلوده شدن حدود ۱۵ هزار تن به مواد سمی ناشی از انفجار محموله نیترات آمونیوم است.(نیترات آمونیوم که از آن به عنوان کود در کشاورزی استفاده می‌شود، به عنوان ماده منفجره هم مورد استفاده قرار می‌گیرد) 🔹 البته این سیلو افزون بر گندم حاوی ذخایر ذرت و جو نیز بوده است. بر همین اساس، رئیس اداره امنیت عمومی لبنان احتمال داده که انفجار نیترات سدیم، موجودی این سیلو را غیرقابل استفاده کرده باشد. 🔹 این انفجار علاوه بر تخریب تجهیزات بندری مورد استفاده برای تخلیه کالا، دو کشتی در حال تخلیه محموله گندم را نیز دچار سانحه کرد. در همین حال، به کارخانه آرد باکالیان نیز که در نزدیکی بندر بیروت واقع شده خسارت‌هایی وارد شده است. 🔹 لبنان نزدیک به ۸۰ درصد نیازهای غذایی خود را وارد می‌کند. در این میان، لبنان به گندم بیش از سایر مواد غذایی است؛ چرا که تنها ۱۶.۹ درصد گندم مصرفی لبنان در داخل این کشور تولید می شود. 🔹 ۱۰ ماه پس از بحران سیاسی-اقتصادی مستمر در لبنان، تقریبا نیمی از مردم این کشور توانایی خود را برای تامین مواد غذایی مورد نیازشان از دست داده‌اند. در این میان، نان تنها قلمی بوده که به مدد تامین یارانه آن توسط دولت دچار افزایش قیمت نشده بود. 🔹 با این حال، موسسه خیریه صندوق نجات کودکان اخیرا اعلام کرد که ۹۱۰ هزار نفر از شهروندان بیروت که بیش از نیمی آنها کودک هستند به دلیل بحران اقتصادی دیگر نمی‌توانند مایحتاج ضروری خود را تهیه کنند. 🔹 در چنین شرایطی، توقف فعالیت بندر بیروت همزمان با وقوع کمبود گندم، نگرانی‌های عمومی را نسبت به از میان رفتن حداقل در لبنان، افزایش داده است. @masaf_foods
⭕️ آزموده را آزمودن خطاست؛ رشد تورم با وزارت بازرگانی 👤 توئیت محسن مقصودی، مجری برنامه ثریا در همراهی با صحبت‌های محمدصادق شهبازی خصوص وزارت بازرگانی: 🕊رأی به تشکیل مجدد وزارت بازرگانی یکی از اشتباهات مشترک دولت و مجلس است. به اعتقاد بسیاری از کارشناسان این وزارتخانه، تبدیل به وزارت توجیه و تسریع خواهد شد و به تولید ملی لطمه می‌زند و در بلند مدت عامل رشد تورم. تجربه همین را ثابت کرده آزموده را آزمودن خطاست. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods