#کیک_اسفنجی🎂🎂 مواد اولیه تخم مرغ 6 عدد شکر 185 گرم آب 50 الی 70 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری آرد 200 گرم دستور تهیه سفیده و زرده را جدا میکنیم.با همزن برقی ابتدا سفیده را با دور تند خوب میزنیم تا پف کند و حجم بگیرد .بلافاصله به طور یکنواخت شکر را اضافه میکنیم و بعد از آن با دور متوسط همزن زرده ها را دانه دانه و کم کم اضافه می نمائیم(فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم) کاسه میکسر را جدا کرده.در ادامه،ابتدا آب و وانیل را اضافه کرده و با لیسک به هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک میکنیم و به مخلوط آماده شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. فرمول آماده شده را داخل قالب 22 سانتی ریخته و با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#تزیین_گل_با_خیار 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

دسر خوشمزه و مقوی انجیر و گردو😍😍 مواد لازم: ۵۰۰ گرم انجیر خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید. نوش جان عزیزان 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#تزئین _سالاد 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

#باسلوق_هندوانه طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#باسلوق_هندوانه مواد لازم: نشاسته ذرت يك و نيم پيمانه آب يك پيمانه گلاب يك پيمانه شكر يك پيمانه كره بيست گرم رنگ_خوراكي سبز و قرمز ژله اي طرز تهيه:ابتدا نشاسته و آب رو با هم خوب مخلوط كنيد و گلاب و شكر رو بهش اضافه كنيد روي حرارت قرار بدين و مرتب هم بزنيد تا خوب باسلوق جمع بشه و خودشو بگيره،در اين لحظه كره رو اضافه كرده و خوب هم بزنيد و وقتي باسلوق كاملا جمع شد از روي حرارت برداريد خمير رو به سه قسمت بزرگ و متوسط و كوچيك تقسيم كنيد و براي قسمت قرمز بزرگترين خمير رو رنگ كنيد و گرد مثل يك لوله شكل بديد و با دست حالت بدين و براي قسمت سبز كمي كوچكتر از قرمز برداريد و رنگ كنيد و با وردنه پهن كنيد و قسمت كوچيكتر كه سفيده رو با وردنه نازكتر از قسمت سبز كنيد و روي قسمت سبز پهن كنيد و قسمت قرمز رو روي كار قرا بدين و رول كنيد و محكم بپيچيد و به مدت سه ساعت داخل يخچال قرار بدين. بعد برش بزنيد و از وسط نصف كنيد كه به شكل نيم دايره بشه .گل رز وسط رو هم با اضافه های مواد درست کردم.دونه های روش هم سیاه دانه است.توجه کنید که موقع کار با خمیر دستاتونو با روغن مایع چرب کنید تا به دست نچسبه . #یلدا 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

.

سلام 🙂 دوستام می گفتن #بوتاکس کن و پوست صورتت را بکش ...⚡️ 🥀🚨 ولی هم از #عوارضش می ترسیدم و هم #هزینه اش خیلی زیاد بود ...❌💲🔝 😍🤩تا یکی از دوستام این کانال را بهم معرفی کرد👇👇 💯 انواع لوازم آرایشی #طبیعی و #ارگانیک را داشت ....👌 🔴🥇 #کرم تخصصی بوتاکس با اثر بخشی زیاد و حجم دهنده اندام ها با بهترین نوع روغن خراطین 🎖🐛 🤩😎اگه استفاده کردی تو هم مشتری میشی🤩😎 https://eitaa.com/joinchat/225509378Cab674456b1

👆 مطمئن با قیمت مناسب👆

#فیلم_آموزشی #آموزش_بستنی_قیفی نکته❌ فویل الومینیومی مضر است و سرطان زاست فویل را حذف کنید از رسپی ها 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید. #سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_قیفی 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد #نکته_مهم #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

‍ ✅ فرنی پسته 😋 ✍مواد لازم شیر 2 لیوان آرد برنج 3 ق غ نشاسته ذرت 1 ق غ شکر 6 ق غ کره 1 ق غ خامه 100 گرم گلاب 2 ق غ وانیل 1/4 ق چ پسته نیم کوب 1/3 لیوان پودر پسته و پرک پسته برای تزیین 🍜طرز تهیه آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ علامه حسن زاده آملی: و اما در کیفیت غذا :گوشت زیاد نخورد،به این معنی که هم شب هم روز گوشت نخورد،هر هفته دوسه دفعه گوشت میل کند،و شب و روز باهم گوشت خوردن را ترک کند.....ادامه دارد مطلب #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سس کچاپ کارخانه ای🍓 #کلیپ_آموزش_سس_کچاپ_کارخانه_ای😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ علامه حسن زاده آملی: هروقت غذا میخورد باید یک ساعت بعد از گرسنگی بخورد،و انقدر بخورد که سیر نشود....مطلب ادامه دارد #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#تلنگری اَللّهُمَّ اِنّا نَشْکوُ اِلَیْکَ فَقْدَ نَبِیِّنا صَلَواتُکَ عَلَیْهِ وَالِهِ... ▫️ مهمترین کار ما در ماه مبارک رمضان چیست؟ - چطور باید آن را انجام دهیم؟ #رمضان 🌙 #استاد_شجاعی 🎤 اخبار داغ سلبریتی ها ┄┅┅❅📀🖥📀❅┅┅┄ @BaSELEBRTY

سلام دوستان عزیز🌹🌹🌹 🙂 خمیر ده دقیقه ای خمیری بسیار عالی دارای بافت پنبه ای و پرکاربرده و سریع و آسان اماده میشه . برای تهیه نان کندو پیراشکی وپیتزا هم میتونید استفاده کنید. .👇👇👇 ابتدا در ظرفی 1 پیمانه آب ولرم 1 ق غ خمیر مایه فوری 1 ق غ شکر 1/2 ق چ نمک 1 پیمانه آرد سفید همه را با قاشق هم بزنید تا یکدست بشه روی ظرف رو پوشانده و ده دقیقه استراحت دهید. سپس 1 و 1/2 پیمانه آرد سفید 1 ق غ شیر خشک نیدو 1/4 پیمانه روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید کمی ورز دهید تا خمیر یکدست بشه .اگه خیلی چسبندگی داشت در حد یکی دو قاشق آرد اضافه کنید. خمیر شما اماده استفادست😊😊 برای نان کندو گلوله کوچکی از خمیر برداشته با پنیر خامه ای پر کرده وگرد کنید و در سینی چرب شده با کمی فاصله قرار دهید وقتی سینی از خمیر پر شد ده دقیقه استراحت داده بعد با زرده تخم مرغ وکمی زعفران ابکرده رومال کنید و در فر گرم 180 درجه تا وقتی زیر نانها طلایی بشه بپزید برای اینکه روی کندو هم طلایی بشه چند دقیقه گریل (شعله بالا) رو روشن کنید ولی حرارت رو کم کنید.مراقب باشید نسوزه کنار فر بمونید😊 با فر برقی دمای 160 درجه به مدت 20 الی 25 دقیقه کافیه. وقتی نان رو از فر در اوردین میتونید روی اون شیر عسلی یا عسل بریزید ولی نریختم چون نمیخواستم شیرین بشه. #نان 👆✨👆✨👆✨👆 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید . #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#نان کندو با خمیر ده دقیقه ای

#شیرینی_نارگیلی 🥯 😋 ▫️تخم مرغ (سفیده) درشت 4 عدد ▫️شکر 1 پیمانه ▫️پودر وانیل 1 قاشق چای خوری ▫️روغن 70 گرم ▫️پودر نارگیل 2/5 پیمانه 🔸فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک ظرف استیل، سفیده تخم‌مرغ، ‌شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید. وقتی مخلوط گرم شد،‌ آن را از روی حرارت بردارید. پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید. در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید. روی سینی فر، ‌کاغذ مخصوص شیرینی‌پزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آن‌ها را روی کاغذ مخصوص بچینید. آن‌ها را به اندازه 20 الی 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید . #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🎀🎀🎀.بروید سراغ مصرف تولید داخلی؛ کارگر ایرانی را ترویج کنید، کار ایرانی را ترویج کنید... ( #مقام_معظم_رهبری ۱۱ مرداد ۱۳۹۵) کمک کنیم با #خرید_کالای_داخلی، #کار و #سرمایه‌ی ایرانی رونق یابد؛💁🏻‍♂ و #تولید_ملی تقویت شود...💪 http://eitaa.com/joinchat/722337826C89f3b8bcb9

😍😍 👆اینا کا‌رهاشون واقعه عالیه و حرف نداره ❤️❤️ حتما از کانالشون دیدن کنید ارزششو داره😊😊

دال عدس جنوبی 🥙 این غذا خیلی خوشمزست و خیلی سالم . دال فقط 1پیمانه بشورید نیاز به خیساندن نداره ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** تو لیوان آب نخورید تو کاسه آب بخورید . #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

سوپ دال عدس 🍲 ✍️مواد لازم دال عدس 1 لیوان پیاز 1 عدد سیر 1 حبه کره 1 ق غ رب گوجه فرنگی 4 ق چ ابلیمو 2 ق غ سیب زمینی 1 عدد هویج 1 عدد برنج نیم دانه نصف لیوان ♨️طرز تهیه : دال عدس و برنج را خیس کنید به مدت 1 ساعت و بعد با 1 لیوان اب بپزید . پیاز و سیر را تفت بدین ، سیب زمینی و هویج را نگینی کرده و اضافه کنید ، برنج و دال عدس پخته شده را اضافه کنید و همچنین ادویه دلخواه و رب گوجه فرنگی در انتها اب ریخته و اجازه دهید بپزد ، اخر پخت در صورت دلخواه از گوشتکوب برقی استفاده کنید و کمی مواد را پوره کنید . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** تو لیوان آب نخورید تو کاسه آب بخورید . #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

#سوپ ماش دستور پست بعد

#سوپ_ماش دوستان گلم . یه سوپ خوشمزه و عالی و متمایز بودنش به خاطر بودن ماش در داخل این سوپ هست و ماش یکی از حبوبات بسیار عالی و مخصوصا کلسیم و آهن خوبی داره توی غذاهامون بگنجونیم . شما می تونید با شیر هم این سوپ رو درست کنید و جای رب گوجه نیم ساعت اخر کار شیر اصافه کنید و یا حتی به این روش که یکی دو قاشق آرد رو یه کم تفت و یکی دو قاشق کره بهش اضافه کنید و بعد دو لیوان شیر گرم اصافه کنید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه و بعد داخل سوپ بریزین و حتی می تونید خامه هم بریزید . کلا هر طور دوست دارید دست خودتون هست🤗 می تونید مرغ نریزین جاش عصاره مرغ بریزید و این شما هستید و ذایقه تون 😊. . برای 3 نفر مرغ چند تکه هویج یک عدد ماش نصف پیمانه جو پرک 3 ق غ سر پر (از جو هم می تونید استفاده کنید)گ پیاز یک عدد جعفری خرد شده 3 ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم یه پیاز روخرد کردم و کمی تفت دادم تکه های مرغ رو اصافه کردم و نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کردم و کمی تفت دادم و مقداری آب ریختم و گذاشتم مرغ نیم پز بشه . ماش رو شستم به مواد اصافه کردم و هویج رو هم رنده کردم و داخلش ریختم . یه کم گذاشتم بپزه و بعد جوپرک رو اضافه کردم . رب گوجه رو هم کمی با روعن تفت و اب اصافه کردم و داخل سوپ ریختم و در اخر جعفری خرد شده داخلش ریختم و بعد از پنج تا ده دقیقه سوپ آماده است . من مرع ها رو در اخر بیرون اوردم و ریش ریش کردم و داخل سوپ ریختم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید . #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#مناسبتی 🌙 افطاری مورد علاقه‌ی رهبر انقلاب ✍رهبر انقلاب نقل می‌کنند ماه رمضان ۱۳۹۰(قمــری) در زندان از راه رسید. با فرا رسیدن این ماه، دلم غرق شادی شــد؛ چون از کودکی این ماه را دوست می‌داشتم. هنگام افطار فرا رسید، اما چیزی برای من نیاوردند. نماز را خواندم. لحظات شادی‌آور سر سفره افطار در کنار خانواده، با سماوری که در برابر ما می‌جوشید، در خاطرم گذشت. خوردنی‌های سبک مخصوص افطار را به یاد آوردم؛ بویژه ماقوت مختص خود را(غذای معروف مشهدی‌ها که ظاهراً مختص خود آنها است) به یاد آوردم؛ که از هر غذایی برای افطار، آن را بیشتر دوست می‌داشتم. این «ماقوت» از آب و نشاسته و شکر تهیه می‌شود و به شیوه خاصی آن را می‌پزند. همسر من نیز در پختن آن، همانند پختن سایر غذاها، بخوبی وارد است. ناگهان به خود آمدم و از خداوند مغفرت طلبیدم. شاید این گرسنگی بود که خاطرات یاد شــده را در ذهنم برانگیخت. شاید تنهایی بود. به هر حال باید صبر کرد. نیم ساعت پس از مغرب، یک فنجان چای به دست آوردم. مدتی بعد شــام آوردند، که به خاطر نامرغوبی، دل بدان رغبت نمی کرد. اما قدری از آن را خوردم و بقیه را برای سحری گذاشتم. در سحر هم مابقی آن را با اکراه خوردم، زیرا این غذا از اصل نامطبوع بود و بعد از مانده شدن نیز نامطبوع‌تر شده بود. نخستین روز بر این منوال گذشت. روز دوم، نگهبــان اطلاع داد که چیزی برای شــما فرستاده شــده. آن را گرفتم و باز کردم، دیدم انواع غذاهایی که در افطار به آنها میل دارم، در چند بشقاب برایم فرستاده شده اســت. این غذاها برای چند نفر کافی بود. همسرم آن را آماده ساخته بود و توانسته بود به زندان برساند. همچنین در همان روز، از منزل برایم وســایل تهیه و صرف چای آوردند. لذا افطاری خوشــمزه و مطبوعی بود که به قــدر کفایت از آن برداشتم و باقی را برای زندانیان فرستادم. و این کار هر روز تکرار شد.  📙برشی از کتاب " خون دلی که لعل شد؛ خاطرات حضرت آیت‌الله العظمی سیّد علی خامنه‌ای(مدّظلّه‌العالی) از زندانها و تبعید دوران مبارزات انقلاب اسلامی" 🔺ارسالی از :فاطمه صالح نیا، کتابدار کتابخانه 📍استان خراسان جنوبی_شهرستان فردوس #کتابخانه_عمومی_علامه_شیخ_مفید_باغشهر_اسلامیه