ترفندآشپزی
نگهداری از نان✅
اگر نانتان زود کپک میزند، باید بدانید یکی از مهمترین دلایل آن این است که نانهای داغ را روی هم قرار داده اید.
قبل از سرد شدن کامل نانها، آنها را نباید دسته بندی و داخل نایلون یا پارچه گذاشت، چرا که باعث خمیر شدن و فساد زودرس نان میشود.
هنگام خرید نان بهترین حالت قرار دادن آن در یک پارچه است نه نایلون!
نانی که پس از سرد شدن با سفره حمل و نگهداری شود، مطبوعتر و ماندگارتر خواهد بود.
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
ترفندآشپزی
برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید.
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منبع
magic_behrang
به درخواست زیاد شما درستش کردم، به قول عمو داوود بَروو بَریم، یکی از محبوب ترین سس های رستورانی..
در آخر مقداری روغن در حد 5 قاشق به سس اضافه کنید برای براق شدن
نکته:بهتره به جای شکر از عسل استفاده کنید که هم سس شما خوش طعم تر بشه و هم براق تر بشه
800 گرم فلفل چیلی
200گرم فلفل دلمه ای
۱۰ حبه سیر
200 گرم شکر (اگه عسل استفاده کردید 160 گرم بریزید)
200 گرم سرکه
یک قاشق نمک
۲ تا ۳ قاشق نشاسته ذرت
کمی فلفل قرمز
کمی فلفل سیاه یا سفید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⛔کپشن خیلی مهم⛔
منبع پیج
magic_behrang
اول ممنونم از اینکه از من حمایت میکنی و من رو فالوو میکنی..
این سس حتما باید یک شب توی یخچال بمونه تا نشاسته در سس عمل کنه و باعث غلظت و سفتی سس بشه که خیلی جذاب میشه..
دو اینکه اگه با روغن مشکل داری و میخوای خیلی رژیمی بشه میتونی از ماست هم استفاده کنی..
سوم اینکه یادت نره فالوو کنی و این پست رو بفرستی برای یک نفر
مواد لازم :
سه عدد زرده تخم مرغ پخته شده
یک عدد تخم مرغ کامل پخته شده
یک قاشق سس خردل یا پودر خردل
نصف قاشق غذاخوری پودر سیر
نصف قاشق غذاخوری فلفل سفید
یک قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری شکر
یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
دو قاشق غذا خوری سرکه سفید
روغن زیتون تا وقتی به غلظت برسه
#سس
#سس مایونز
#مایونز
#سس_سالاد
#غذا
#غذای_ایرانی
#غذای_فوری
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از گسترده چمران
وقتی حضرت یوسف فوت میکنه وصیت میکنه قبرم توی کنعان یا همون فلسطین کنونی باشه ولی مردم مصر میگن نمیزاریم ببرینش اونجا، باید توی مصر باشه تا برامون برکت داشته باشه. خلاصه کنعانیا با مصریا بحث میکنن آخرش به این نتیجه میرسن که حضرت یوسف رو کنار رود نیل خاک کنن تا آب از روی قبرش رد بشه و به همه جا برکت ببره.
بعد از 400 سال حضرت موسی میاد نبش قبرش میکنه و مزارشو به کنعان منتقل میکنه.
اطلاعات این مدلیِ جالب میخواین بیاین واقعا خوندش خیلی جذابه:
https://eitaa.com/joinchat/3723427936Cbd3eb276a9
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
✅با خواندن دعای جوشن کبیر 👇👇
❌از مشکلات دور شو
❌از چشم زخم و طلسم دور شو
❌از عذاب قبر مصون بمان
❌گناهانت رو پاک کن
📣۱۰۰ فراز جوشن کبیربرای حاجت روایی
🌱فراز ۱: برای رزق و روزی
🌱فراز ۲: برای خلاص شدن از سختی
🌱فراز ۳:برای رفع دشمن
تمامی فرازها برای هر حاجتی در کانال گذاشته شده حاجتت چیه این شب ها؟
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1176305893Cb44283036e
مشاوره رایگان برای گرفتن حاجت
👇👇👇
https://digiform.ir/w68ad4cf0
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🚨 تا حالا برات سوال شده چرا قبل از #دفن میّت، #جنازه را سه بار روی زمین میذارن و بار چهارم وارد #قبر میکنن؟😰
❌دلشو داری بگم؟ 😳
دلیلشو اینجا بخونید👇
https://eitaa.com/joinchat/4016833072C9dda66533c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راستش خودم وقتی میخواستم درستش کنم انتظار نداشتم اینقدر خوب بشه😎🦦
خوراکه وقتیه که هوس کیک و شیرینی کردی و حال خرید هم نداری🌝🍫نه فر میخواد نه همزن😎
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
شکر 2 ق غ
آرد 2 ق غ
پودر کاکائو 1 ق غ
روغن 2 ق غ
شیر 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق چ
وانیل یه مقدار کم
مواد رو توی شیشه بریزین و مخلوط کنین البته من با قاشق هم همش زدم که یکدست بشه ،بعد درشو بردارین و روی شیشه رو با کاغذ روغنی ببندین ؛قابلمه رو تا نصفه آب بریزین و درشو بذارین حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد کیک رو با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی پخته و میتونین برش دارین🥮
❌حتما شیشه رو همراه آب بذارید روی حرارت، شیشه مستقیم بره توی آبجوش میشکنه🥲و بعدش هم زمان بدین خودش خنک بشه سریعا داخل آب سرد نذارید
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوتمیل فندق شکلات😍
سلام سلام
قراره باهم ۵مدل متفاوت اوتمیل یخچالی درست کنیم،این سومیشه🙌🏼
فندق و شکلات همیشه زوج خوبی بودن و با هم بهشتی میشن😅✌🏼
چیزایی که لازم داری:
جو دو سر پرک ۱ پیمانه
دانه چیا ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
موز له شده یک عدد
ماست ایسلندی ۲ ق غ
شیر پروتئینی یک عدد
عسل ۲ ق غ
فندق
از شب قبل همرو با هم مخلوط کنید و بذارید تو یخچال تا یه شب بمونه برای فردا صبحانه یا هر میان وعده ای که دوست دارین توی ظرف بریزید و روشو با ماست و شکلات تلخ و فندق تزیین کنید😍🤌🏼
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
ارزان ترین و خوشمزه ترین بستنی بدون خامه و با مواد موجود در هر خانه 😍👌🏻
كاری از:
Gorsel sahibi 👇
@fno_algohr
👈ترجمه از :
@azammoosavi6 .
.
در صورت استفاده از دستور برای پدرم فاتحه بخونید🙏
⠀
ارزان ترین و خوشمزه ترین بستنی بدون خامه و با مواد موجود در هر خانه 😍👌🏻اصلا یخی نمیشه خیلیم خوشمزس و ارزان جایگزین شیر خشک میتونید خامه صبحانه یک بسته بریزید. میتونید پودر کاکائو اضافه کنید و بستنی شکلاتی درست کنید و یا زعفران بزنید تا بستنی زعفرانی داشته باشید 😋
⠀
مواد لازم:
دو لیوان شیر🥛
یک چهارم لیوان شکر 🍬
✨ نصف لیوان شیرخشک قنادی نوع شیرین
دو قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت🥄
یک قاشق چایخوری وانیل 🥄
مقداری شکلات برای رویه 🍫
⠀
تمام مواد را داخل قابلمه ریخته با همزن دستی مخلوط کنید روی حرارت بزارید مدام هم بزنید تا بجوشه به وانیل را اضافه و حرارت را خاموش کنید اگر بعد از پخت غلظت مواد زیاد بود(داخل فیلم مشخصه) با شیر کمی رقیق کنید اگر خوب بود نیاز نیست کمی که خنک شد داخل قالب بستنی بریزید و روی آن را با فویل می پوشانیم و با چاقو سوراخ می کنیم و سیخ چوبی را داخل مواد بزارید و به مدت 6 تا 7 ساعت در فریزر می گذاریم. و شاید یک شب کامل ⏰❄️اگر قالب نداشتید از لیوان کاغذی یکبار مصرف استفاده کنید.
⠀
بعد از 6 ساعت شکلات را چه در مایکروفر
یا روی بخار اب ذوب کنید داخل لیوان بریزید🍦🍫🍫
⠀
قالب بستنی رو داخل سینی با آب ولرم بزارید💦
اگر آب داغ باشد بستنی آب می شود
30 ثانیه میذاریم ⏰ راحت بیرون میاد 👌🏻
⠀
بستنی را داخل شکلات بزنید و خارج کنید
از سردی بستنی شکلات میبندد🍦❄️
میتوانید چند دقیقه داخل فریزر بزارید تا بیشتر یخ بزنه و بهتر بشه میتونید داخل شکلات کمی گردو خورد شده یا بادام یا پسته یا فندق بریزید💕
⠀
نوش جان
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
سلام، سلام🙋♀️ چطورین دوستان خوبین که؟!
شما این خورشت رو درست میکنید؟ اگه درست میکنید روش خودتون رو برام بنویسید حتما 😍❤️
بیینین چ خورشت خوشمزه ایی آوردم منکه عاشقشم امیدوارم شما هم درست کنید وخوشتون بیاد لایک کامنت یادتون نره عزیزان دل برای اینکه پست های ما به شما نشون داده بشه به لایکای شمانیازمندیم پس لطفا لایک روبزنید اگه از هشتگ واکسپلور مستم رو میبینید من فرشته هستم خوشحال میشم مهمون پیجم باشید ❤️
شما میتوانید بیشتر از موفقیت هایتان درس بگیرید تا از ناکامی هایتان، تاسف بر شکست های گذشته اتلاف وقت گران بهایی است که باید صرف آفریدن حال رضایت بخش شود.
@fereshtenazemii5
@fereshtenazemii5
#خورشت_هویج_آلو
مواد لازم
گوشت به مقدار لازم این خورشت هرچه گوشتش بیشتر باشه خوشمزه تره من 400 گرم زدم
پیاز یک عدد بزرگ
هویج نیم کیلو
آلوخورشتی مقداری
نمک وفلفل وزعفرون به میزان لازم
آبلیمو ی ق غ (بسته به ذائقه)
رب گوجه ی ق غ
وحالا رسپی
اول گوشت رو خورد میکنیم به تکه های درشت ومیشوریم بعد یک عدد پیاز رو تفت داده درون زودپز (میتونید توقابلمه هم درست کنید)وگوشت رو درون پیاز یتفت میدیم زردچوبه میزنیم ومقدار آب اضافه کرده میزاریم گوشت بپزه حدودا یک ساعت بعد بهش هویج خورد شده اضافه کرده نمک وفلفل و زعفرون وی ق رب گوجه میزنیم ومیزاریم تا خورشت جا بیفته یک ربع آخر آلو خورشتی(که از قبل خیسونیدیم) اضافه میکنیم وقتی الوها نرم شدن غذا اماده اس چاشنی غذا هم آبلیموس که در آخر میریزنیم به همین راحتی با کته میل میکنید❤️❤️❤️❤️ نکته👈آب این خورشت نباید زیاد باشه 👈آلو خورشتی هم نباید داخل غذا له بشه 👈میتونید ی ق غ هم همراه ابلیو شکر بزنید اینجوریم خوشمزه میشه ولی من نزدم 👈میتونید این غذا رو با سینه ی مرغ هم درست کنید
مرسی که لایک میکنید سیو هم کنید تا این دستور رو داشته باشین 🙏😍❤️
@fereshtenazemi.food
@fereshtenazemi.food
#خورشت #خورشت_هویج #خورشت_هویج_آلو #شام#غذای_خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی😍
سلام سلام
دوست داری باکی این ترکیب بهشتیه جوجه چینی با کته و سیب زمینی و ماست خیار بخوری؟؟😁🤤
من برای این ویدئو از ادویه ها و چاشنی های باکیفیت @spices_03
استفاده کردم که انصافا فکر نمیکرم انقدر به غذام جون بده و خوشمزش کنه😍🙌🏼
برای مزه دار کردن جوجه:
سینه مرغ
پیاز
روغن زیتون
ادویه مخصوص جوجه
چاشنی پنج فلفل
نمک
برای مزه دار کردن سیب زمینی:
سیب زمینی
روغن زیتون
ادویه مخصوص سیب زمینی
پاپریکا
نمک
برای ماست و خیار:
ماست
خیار
گردو
نمک
ادویه مخصوص ماست و خیار
@spices_03
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽