#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 در سرخ کردن سيب زمينى ايا دوستى روشى بلده که روغن پرتاب نشه يعنى فرمولى هست که من نمى دونم؟ گروه فعال و بابرکت.اجازه دادکه سوال20سالمو بپرسم😳 هميشه از پرروغن شدن گاز و حتى پاشيدن ريزه هاى روغن رو سراميکها و گاها صورت و دستهام رنج کشيدم #پاسخ👇 روش اول:من از روزی که اینجوری درست میکنم خیلی کمتر دیگه این مشکل رو دارم ...سیب زمینیارو حلقه ضخیم بزنید وبرشای خلالی..توی آب به همراه کمی نمک بگذارین حدودپنج دقیقه نیم پز بشه..بریزین تو سبدی ولی آب روش نریزید ..بگذارید خوب سرد بشه وبعد تو تابه روغن بریزین با حرارت ملایم بگذارید خوب روغن داغ بشه کمی نمک هم میشه ریخت تا روغن بیرون نپاشه وبعد کم کم سیب زمینیها رو بریزین وسرخ کنین..چون نیم پز شده وخنک شده ووسطشم دیگه خام نیست دورش نشاسته میبنده وخوب سرخ میشه...میشه مثل سیب زمینی رستورانی با این تفاوت که دیگه تو فریزر نمیگذاریم. روش دوم:حتماً سیب زمینی ها رو قبل از سرخ کردن با یه دستمال تمیز آبگیری کنید! وقتی کاملاً خشک کنید پَرش روغن خیییلی کمتر میشه!!! @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 #کیک تلفیقی از #کیک_ساده #کیک_شربتی #کیک_موجدار #کیک_کنجدی مواد کیک ساده رو درست کردم تخم مرغ3عدد... شکریک ونیم لیوان... شیریک لیوان... روغن مایع یک سوم لیوان... وانیل کمی... بیکینگ پودر1ق غ... آردسه بارالک شده دوونیم لیوان (ممکنه کمی بیشترآردلازم باشه حسیه اگه دیدین مایه کیک شله کمی آرداضافه کنید...) ابتداتخم مرغهاروکمی میزنیم بعدشکرووانیل رواضافه کرده آنقدرمیزنیم تاسفیدشده شکرحل شود بعدشیرراریخته هم زده روغن راهم ریخته هم میزنیم آخرکارهم آردوبیکینگ پودرراریخته هم میزنیم 🔴آردحتما۲یا۳بارالک شود قالبم رو چرب کردم و کنجد پاشیدم (به جای آردپاشی😎) نصف مواد رو که توی قالب ریختم، پودر کاکائو رو توی صافی چای ریختم و کل سطح مواد پاشیدم بقیه مواد رو آروووم ریختم تا 2/3قالب پربشه (برای این اندازه قالبم، کمی مواد اضاف اومد که 6تا میکری داد😉) بعد از پخت و خنک شدن با سیخ چوبی سوراخ سوراخش کردم و روش نصف استکان شربت آب عسل ریختم تازه میخواستم روش گاناش هم بزنم😅😳 که حیفم اومد جلوه ی کنجدا کمرنگ بشه...به یه کم پودرپسته قناعت کردم جاتون خالی😋 @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی 📲 فایل صوتی 🎙واعظ: حاج آقا #رفیعی 🔖 دو جریان در آخرالزمان 🔖 🔋 حجم: ۵/۵ MB ⏰ زمان: ۹ دقیقه و ۲۸ ثانیه #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🔴🔵طرح چله کشوری استغاثه و دعا برای ظهور همراه با زیارت آل یاسین 📅شروع: از شب یلدا 📅پایان: شام شهادت حضرت زهرا مصادف با ۹ بهمن ماه 🔰قرائت زیارت ال یاسین و پس از آن تضرع و دعا برای تعجیل در امر فرج، ⏰زمان قرائت: شبها ساعت ۱۰ و سحر ها نیم ساعت پیش از اذان صبح 🔴🔵لینک گروه 🔗eitaa.com/joinchat/1909063691C70d199c460 دوستان عزیز ان شاءالله از #شب_یلدا این #چله را در کانال هم اجرا خواهیم کرد و هرشب سر ساعت ۱۰ دعای آل یاسین به همراه صوت این دعا در کانال قرار میدیم که همه باهم برای مهدی فاطمه عجل الله تعالی فرجه الشریف دعا کنیم 🤲 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_توت: 👇 پودربادام پوست کنده ۱۵۰گرم پودرقند۱۰۰گرم گلاب ۴ ق غ همه موادراخوب مخلوط میکنیم وبادست به شکل توت درمیاوریم بعدخلال پسته هم میگذاریم @sofrebanovanbeheshti

صبحونه مقوی برای بچه ها #کرم_ارده_شکلاتی 👇 ارده ۵ قاشق عسل ۱ قاشق شیره از هر مدل دوست دارید ۳ قاشق کنجد ۱ قاشق اگه مغز هم دارید بریزید عالی میشه @sofrebanovanbeheshti

#دیزاین هندوانه #شب_یلدا😋👆 #کلیپ_تصویری