#مسقطی_انار👇
🔹مواد لازم
🍷آب انار: 3 لیوان
🍷شکر قهوه ای : 1 لیوان
🍷نشاسته گل: 1 لیوان
🍷روغن شحم گاوی: 2 ق غذاخوری
🍷گلاب: 3 ق غذاخوری
🍷دانه انار و پودر نارگیل: به مقدار لازم
🥣طرز تهیه:
🔺آب انار و نشاسته را در قابلمه مخلوط کردم و کمی استراحت دادم تا نشاسته خیس بخوره و حل بشه.
🔺قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می زنیم. کمی که به غلظت رسید، شکر و روغن رو اضافه کردم و همچنان با شعله ملایم هم می زنیم. وقتی به غلظت کافی رسید شعله را خاموش میکنیم.
🔺دانه های انار رو کف ظرفی ریختم و بعد مسقطی رو روش ریختم پهن کردم.
🔺بعد داخل فریزر گذاشتم تا کاملاً سفت بشه بعد برش زدم و داخل پودر نارگیل غلتوندم.
شکرش بستگی ذائقه و مزه انار داره.
این مسقطی مزه ملس داشت
@sofrebanovanbeheshti
#پنکیک_پرتقالی👇
اب یک عدد پرتقال روگرفتم بایه دونه تخم مرغ ووانیل و5 ق غذاخوری شکر خوب همزدم بعد دوق غذاخوری #سویق_سنجد ریختم و5 ق غذاخوری ارد گندم و1 ق مرباخوری بکینگ پودر وخوب مخلوط کردم و توی تابه کوچیک تفلون هربار یک ملاقه کوچیک ریختم واجازه دادم یکطرفش تغییر رنگ بده
وسطشون یکی در میون سس شکلاتی که ازقبل مونده بود ومارمالاد ریختم
که دختر گلی کمک کرد
بخاطر سویق کمی رنگش تیره میشه که مهم نیست 😁😌
یک عکس هم کنار گوجه گرفتم
جهت فرح بخشی😅😍
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
إِنَّ كَيدَ الشَّيطانِ كانَ ضَعيفًا﴿۷۶﴾نساء
💎راه های حفاظت از آسیب جن و شیاطین💎
🎾براساس احادیث معصومین علیهم السلام
🔹گفتن بسم الله اول و آخر هر کار
🔹قرائت قرآن خصوصا سوره یس،جن،چهار قل .حتما هنگام قراءت به قرآن بنگرید.
🔹آویزان کردن قرآن درخانه
🔹گفتن: اللهم انی اعوذ بک من الشیطان الرجیم من همزه و نفخه و نفثه
🔹اذان را بلند درخانه بگویید.
🔹نوشتن ونگهداشتن حرزها(مانند حرز ابی دجانه؛حرزامام علی علیه السلام؛حرزهای ماثور)
🔹درگوش راست اذان و گوش چپ اقامه گفتن
🔹هر وقت وارد منزل شدید با صدای بلند بگویید (السلام علیک ایها النبی ورحمة الله و برکاته و سوره توحید بخوانید).
🔹تسبیحات فاطمه زهرا علیها السلام بعداز هر نماز
🔹صدقه دادن و اطعام مساکین
🔹شستن سر با ختمی و سدر خصوصا روز جمعه در ساعت سعد
🔹سوره حمد را با زعفران در آب باران تازه بنوسید و حل کنید و هر روز بخورید.
🔹استفاده از روغن زیتون هم در غذا هم مالیدن
🔹نگه داشتن یک جفت کبوتر درخانه و یا مرغ و خروس
🔹خوردن انار بخصوص روز جمعه
🔹به دست کردن انگشتر جزع یمن؛عقیق یمن،فیروزه ،یاقوت زرد،زمرد
🔹از وسایل آهنی پرهیز کنید حتی درخانه و همراه خود، مانند انگشتر آهنی(به جای آن نقره نگه دارید).
🔹آب دهان خود را به جانب چپ بیاندازید.
🔹11بار آیة الکرسی را در گوش مجنون بخوانید.
🔹درساختمانهایی که بلندتر از (8ذراع)سه مترو نیم است، زندگی نکنید.
🔹همیشه بر روی زمین بخوابید و ازتخت خصوصا با ارتفاع پرهیز شود.
🔹در خانه به هیچ وجه تنها نخوابید بخصوص شب ها
🔹شب رابه صبح نرسانید مگر با خواندن قرآن و تعویذات
🔹به هیچ وجه عریان درخانه نباشید.
🔹لباسهای قرمز و صورتی زیاد نپوشید.(استثنا دارد).
🔹غذای داغ نخورید.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
13950803000086.mp3
674.3K
ترتیل بدون ترجمه صفحه ۵۸۶
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از ذاکرالزهرا(سلام الله علیها)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ارسالی_کاربران ☝️
حرم امام رضا علیه السلام
✍خوش بسعادتتون دوست بزرگوار
ممنونیم که ما رو شریک لحظات قشنگتون قرار میدید 🌷🌷🌷
پیامها و نظرات و پیشنهادات شما انرژی مثبت برای ماست❤️❤️❤️
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#تلنگر 🔴نامه یک بانو به بانوان عزیزایران به مناسبت روز مرد مهربانوی عزیز سلام! روز مرد نزدیکه.به
😍 پیام یکی از اعضای گل کانال ☝️
✍ممنون که این مطلب مورد استقبال شما واقع شده
🍃🌸این پیامها کلی انرژی برای ماست💪
🙏 سپاس که همراهمون هستید
✅ و خادمین کانال و گروه رو از دعای خیرتون بهره مند میسازید 🤲
انتقادات و پیشنهادات شما سازنده است
@sofrebanovanbeheshti
[ آشپزی میکنم...
با #وضو...💕
و #ذکر ....💕
قربه الی الله ☘
فی سبیل خِدمَه #الحُسین...🍃]
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد)
شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
#بورک_مرغ_و_قارچ👇
برای موادش من یه دونه پیاز رو نگینی با سینه مرغ مکعبی ریز شده(میشه مرغ رو آبپز وریش ریش هم کرد) کمی تفت دادم.دوتا فلفل دلمه نگینی ومقداری هم قارچ اضافه کردم جعفری ریز خورد شده هم نداشتم نریختم ولی خوشمزش میکنه..نمک وفلفل واویشن وکمی پودر سیرویه قاشق رب گوجه وهمه رو باهم تفت دادم تاآبش کشیده بشه.گذاستم کنار تاخنک بشه.
برای خمیرش یه دونه تخم مرغ وسه قاشق ماست ویه قاشق چ سرخالی نمک و۱/۴پیمانه شیر ولرم ونصفه پیمانه سر خالی روغن رو درظرف باهم مخلوط کردم .دولیوان آرد رو نصفه ق چ بیکینگ پودر رو کم کم به موادم اضافه کردم(ممکنه کمتر یا بیشتر آرد نیاز باشه بستگی به میزان آبخور آردها داره) تاخمیر لطیفی به دست بیاد.اصلا نیاز به ورز نداره همین که خمیر جمع شد کافیه.اگه بیشتر ورز بدین به روغن میفته.یه ربع استراحت دادم.از خمیر اندازه گردو برداشتم وروی سطح کار نشاسته درت الک کردم وباوردنه هر خمیر رو نازک وگرد باز کردم.از مواد یه قاشق کنار خمیرگذاشتم وکمی پنیر پیتزا هم روش ریختم وتازدم خمیر رو روی مواد ودوطرف خمیر رو به وسط تاکردم روی هم وپیچیدم.رومال زرده تخم مرغ وکمی شیر زدم کنجد پاشیدم وگداشتم درفر ۲۰۰درجه به مدت حدود ۳۰تا۴۵ دقیقه.میشه توروغن هم سرخ کرد.فقط لبشو با آب به خمیر بچسبونید تاباز نشه.خوشمزه وترد.ان شالله درست کنید ولذت ببرید. التماس دعای فرج🤲🤲
مامان صبا💞
@sofrebanovanbeheshti
بهار:
#راحت_الحلقوم👇
نشاسته ذرت ۱/۴و1 لیوان
آب ۳ لیوان
شکر ۲لیوان
گلاب نصف لیوان
کره 1 قاشق مرباخوری
ژلاتین 1 ق غذاخوری ( داخل 3 ق غذاخوری آب سرد حل کرده و روی حرارت بنماری ذوب کنید)
نشاسته را داخل آب سرد حل کرده و از صافی رد میکنیم . شکر و۳لیوان را هم اضافه میکنیم روی حرارت ملایم گذاشته ده دقیقه که جوشید نشاسته حل شده رامیریزیم کمی که غلیظ شد کره و گلاب و ژلاتین آب شده را بهش اضافه میکنیم . حداقل 45 دقیقه بمونه و غلیظ بشه اگر کمتر از این مدت روی حرارت باشه بوی خامی نشاسته میده .
حالا داخل ظرف مورد نظر پلاستیک پهن کرده و روی ان نشاسته ذرت میپاشیم و موادرا ریخته باپشت قاشق صاف کرده ودوباره روی ان نشاسته ذرت میپاشیم حداقل 8 ساعت داخل یخچال بمونه و بعد برش بزنید ودرنشاسته ذرت میغلطونیم.
نکته:میتونیدازرنگ خوراکی هم استفاده کنید
@sofrebanovanbeheshti
#ژله
#شب_یلدا
طرح هندوانه👇
یه بسته ژله انار را با یک لیوان ونیم آب جوش بن ماری کردم ریختم تو قالب گذاشتم تا نیم بند بشه
بعد یه بسته ژله آلوورا را با یک لیوان آبجوش بن ماری کردم وقتی خنک شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کردم ریختم روی ژله انار دوباره گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه
درآخرهم ژله سبز رنگ را درست کردم ریختم توقالب
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🍥خانم های عزیزم که همیشه مشکل ریش ریش کردن سینه مرغ برای الویه یا هر غذای دیگه ای رو دارین یه روش ساده واستون آوردم
ابتدا سینه مرغ رو پخته و بعد با دور کند همزن برقی میتونید کاملا ریش ریش کنید 👌😊
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
✅برای پختن سیب زمینی آب پز، یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارن
✅یک قاشق نمک در آب سرد بریزید و بعد تخم مرغ ها را در آن قرار دهید تا ترک نخورن
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
یه غذای محلی شمالی که من عاشقشم
#شیش_انداز
با این دستور 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/27879
#ایده
من هروقت دلمه بادمجون درست میکنم فرداش هم شیش انداز درست میکنم
چرا ؟؟؟😉
خب معلومه گوشت های شکم بادمجان ها رو کوچک کوچک میکنم و سرخ میکنم و تبدیل میکنم به غذایی دیگر 😉😉😉
بعضی وقتها هم باهاشون کشک بادمجان درست میکنم😋😋😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#دوشنبه_های_شهدایی
عجب ماهیه این اسفند ماه...
🌷 شهید فضل الله محلاتی🌷
۱اسفند ماه-اصابت موشک
هواپیمای عراقی
🌷 شهید حسن ترک لادانی
۵اسفند ماه_عملیات خیبر
🌷 شهید حمید باکری🌷
۶اسفندماه_عملیات خیبر
🌷شهید حاج حسین خرازی🌷
۸اسفند،-عملیات کربلای ۵
🌷شهید امیر حاج امینی : 🌷
10 اسفند_عملیات کربلای 5
🌷شهید محمد ابراهیم همت :
17 اسفند_عملیات خیبر
🌷 شهید حجت الله رحیمی :
18 اسفند_راهیان نور
🌷 شهید عبدالحسین برونسی :
23 اسفند_عملیات بدر
🌷 شهید عباس کریمی : 🌷
23 اسفند_عملیات کربلای 5
🌷 شهید مهدی باکری :🌷
25 اسفند_عملیات بدر
🌷یوسف سجودی 🌷
اسفند26_ هور عظیم
ماهی به رنگ 🌷شـــهدا🌷
اسفند ماه بوی شهادت میدهد...
ایکاش.....اللهم ارزقنی....
شهدا نگاهی
شادی روح شهدا صلوات 🌷
#الّلهُمَّصَلِّعَلَیمُحَمَّدٍوَآلِمُحَمَّدٍ
وَعَجِّلْفَرَجَهُمْ
@sofrebanovanbeheshti