#دوشنبه_های_شهدایی
🌺 ایدهی جالب شهید ردانی پور که انجام آن برکات زیادی دارد
#متن_خاطره
بیخبر رفتم تویِ اتاقش. سرش رو از سجده بلند کرد. چشماش سرخ بود و خیسِ اشک. رنگش هم پریده بود. نگران شدم. گفتم: مصطفی! خبری شده؟ سـرش رو انداخت پایین . زل زد به مُهـرش و گفت: ساعت ۱۱ تا ۱۲ هر روز رو فقط برایِ خدا گذاشتهام؛ برمیگردم کارهام رو نگاه میکنم و از خودم میپرسم کارهایی که کردم برای خدا بوده یا برایِ دلِ خودم؟
🌹خاطرهای از زندگی روحانی شهید مصطفی ردانیپور
📚منبع: یادگاران۸ «کتاب شهید ردانیپور» صفحه ۲۲
@sofrebanovanbeheshti
میگن رفیق شهید شهیدت میکنه..🤔
با دیدن این عکس فهمیدم واقعا اینجوریه😊
اگه با یکی خیلی مانوس بشی همه چیزت شبیهش میشه🙃
حتی مدل مو و لباسات..⚘
حالا چه برسه به مدل مرگ و سعادت..🌷
چه برسه به شهادت..😢😭
#رفیق_شهیدم
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ایده_تزئین_کیک👇
ایده برای کسایی که قالب ندارن
من این کیک رو تو ظرف عسل درست کردم😁😁😁😁😁😁
خیلی خوب بود اگر قالب نداشتید حتما امتحان کنید
با دستورکیک شیفون قهوه هست
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
من هر چی کیک درست میکنم به قالب میچسبه، این دفعه روغن جدا کننده هم زدم بازم ته قالب چسبید؟ مشکل کجاست؟ ایا کیکم نپخته هست؟من با دمای ۱۵۰ درجه تو توستر میپزم خوبه؟
#پاسخ👇
باید بگذارین کیکتون روی توری خنک بشه .وقتی خنک شد با لیسک نازک دورتادورشو آزاد کنید وتاانتها به آرومی ببرید .قالب رو تکون بدین تامطمئن بشید ازاد شده بعد خارج کنید.البته اگه خوب چرب شده باشه همه قسمتاش وقتی خنک شد خودش به راحتی خارج میشه .
من برای روغن جداکننده از یه قاشق غذاخوری آرد+۱قاشق غذاخوری کره یا مارگارین +۱قاشق مرباخوری روغن مایع استفاده میکنم عالییی میشه.درمورد دما توستر رو باید ۲۰درجه کمتر از دمای فر گذاشت چون محیطش کوچیکه وزودتر داغ میشه.قلق فر وتوستر دست کدبانوی خونه است .اگه با سیخ چوبی اطراف ووسط کیک رو چک کردید وچیزی نچسبید یعنی پخته
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
از خامه ی شل شده که دیگه فرم نمیگیره چه استفادهایی میتونیم بکنیم؟چه نوع دسری باهاش میشه درست کرد؟
#پاسخ👇
درانواع دسرهایی که تودستور خامه دارن میشه استفاده کرد.اتفاقا خامه قنادی طعم مطلوبتری نسبت به خامه صبحانه داره.#پان_اسپانیا یکی از اون دسرای خوشمزس توکانال سرچ کنید #دسر دستورای بیشتری میبینید ..همچنین سرچ کنید خامه کمکتون میکنه
@sofrebanovanbeheshti
✍ مهمانی نزدیک شد!
و ترسِ آنکه، از جاماندگانِ شعبان باشم؛
مرا احاطه کرده است ...
و تو باز همان خدایی هستی؛
که از پیش، برای تمام حادثههایم، چارهای کردهای.
این روزها زیاد میگویم؛
” اللَّهُمَّ إِنْ لَمْ تَکُنْ غَفَرْتَ لَنَا فِی مَا مَضَى مِنْ شَعْبَانَ؛
فَاغْفِرْ لَنَا فِیمَا بَقِیَ مِنْه ” 💫
تا ؛
تمام ترسم را در آغوش تو جا بگذارم، و ..
به ضیافت باشکوهت وارد شوم.
@sofrebanovanbeheshti