🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 دعوتید به محفل ذکر و مجلس #روضه‌_مجازی *حضرت اباعبدالله الحسین(ع)* ▪️باسخنرانی خانم دکتر #نیلچی‌زاده ▪️ موضوع: *«حرف امروز من قصه‌ی فردای تو»* ▪️راهکارهای فرزندپروری مبتنی بر سوره‌ی لقمان ▪️زمان⏰: هر روز ۵🕔 تا ۶:۳۰ صبح🕕☀️ *لینک زیر را در مرورگر کروم باز کنید* https://online.lmskaran.com/ch/home-shrine جلسه اختصاصی بانوان است

#ترشی_پیاز👇 این ترشی رو برای بار اول گذاشتم.با پیازهای ریز باغچه مادرشوهرم. اول گذاشتم توی آب سرد و بعد از پوست گرفتن زود با دستمال نخی خشک کردم و زود توی شیشه ریختم و روش سرکه و کمی نمک ریختم.چون پیاز زود میکروب میگیره باید این مراحل رو سریع انجام داد. از سرکه ش بگم😋واقعا معرکه شده. #سرکه_زردآلو👇 پارسال یه سبد زردآلو خریدیم واسه مربا،دیر سراغش رفتم دیدم دارن می تُرشن.گفتم بجای اینکه دور بریزم،سرکه میگذارم،دیگه ضرر نداره،شاید خوب شد😉همه رو هسته گرفتم،ریختم توی شیشه و روش کمی نمک ریختم،درشم محکم بستم و امسال رفتم سراغش...البته ۲ماهه درست میشه،من چون بهش امیدی نداشتم،بهش دست نزدم🙂ولی هرچی از رنگ و طعم و عطرش بگم کم گفتم😌 الان فصل زردآلوهست،پیشنهاد میدم بازردآلوهای رو به زوال این کار رو کنید👌 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 همه نوع کیکی رو میشه تو قالب باارتفاع زیاد پخت؟؟مثلا کیک ماستی و ... آیا پخته میشه کامل؟ #پاسخ👇 اگر قطرش مناسب با تعداد تخم مرغ باشه بله @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 کسی تجربه درست کردن سرکه سیب رو داره عزیزان؟ممنون میشم راهنمایی کنید اگه آب سیب رو بگیریم چطور؟ #پاسخ👇 من خودم سرکه سیب درست کردم هم با سیب و هم با تفاله اش.همشم خوب شد. هیچ کاری نداره😊سیب ها رو خرد کنید خرابیشو بگیرید بریزید توی دبه و مقداری آب و کمی سرکه قاطی کنید بریزید روش بذارید چند روز جای گرم درشم نیمه باز تا پشه های ریزی دور جمع بشه بعد چون سیب ها تقریبا له شده و ظاهرا آبی توی ظرف نیست اما وقتی با پارچه آبشو صاف کنید کلی سرکه بهتون میده.تفاله ها هم که از آبمیوه گیری در میاد به همین روش انجام میدیم☺️ در روش آبگیری👇 سیبها باید سالم باشن،اگه خرابی دارن حتما جدا کنید.همه رو آبگیری کنید.من آب سیبها رو توی شیشه آبلیمو ریختم،روی هر شیشه تقریبا یک ق م نمک ریختم درش رو بستم تا چند ماه.البته دوماهه میگن آماده ست ولی من حداقل تا ۴ماه صبر میکنم.توی کابینت هم نگهداری میکنم. @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک شیفون قهوه خانم رماح عزیز البته من بجای قهوه این بار هم کاکائو اضافه کردم ☺️ https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 برای فیلینگش هم از مارمالاد البالویی که تازه درست کرده بودم استفاده کردم به این نحو که اول روی سطح کیکم رو شربت آلبالو زدم بعد مارمالاد بعد خامه بعد شکلات چیپسی و بعد هم مغز گردوی آسیاب شده و همینطور لایه ها رو فیلینگ کردم . طعم ترش و شیرینی به کیک داده بود این مارمالاد که دوست داشتنی بود 😋 @sofrebanovanbeheshti

🍃🌸اعمال روز آخر ماه ذی الحجة* مرحوم «سيّد بن طاووس» نقل كرده است كه در روز آخر ذی الحجة، دو ركعت نماز مى خوانى و در هر ركعت، يك مرتبه سوره «حمد» و ده مرتبه سوره «قل هو الله» و ده مرتبه «آية الكرسى» را مى خوانى و پس از نماز مى گويى: «أللهُمَّ ما عَمِلتُ فى هذِهِ السـّـنةِ مِنْ عَمَل نـَهَيتـَـنى عـَـنهُ و لمْ ترْضَهُ، و نـَسيتهُ ولمْ تنسَهُ، وَدَعَوتنى اِلى التوبَةِ بَعْدَ اجْتِرائى عَليْكَ، اَللهُمَّ فاِنى أسْتغفِرُكَ مِنهُ فاغفِرْ لى، وَما عَمِلتُ مِنْ عَمَل يُقَرّبـُـنى اِليكَ فاقبَلهُ مِنى، وَلا تقطعْ رَجائى مِنكَ ياكَريمُ. » وقتی چنين كردى شيطان مى گويد: واى بر من! هرچه در مدّت اين سال زحمت كشيدم (و او راوسوسه كردم) با اين عمل، همه را از بين برد و سالش را به خير پايان داد. #محرم @sofrebanovanbeheshti

دوباره باز داره میاد بوی محرم...... @sofrebanovanbeheshti

⏯ #استودیویی 🎶 پرچم سرخ 🎤 #محمد_حسین_پویانفر ⚫️ #محرم ۱۴۴۳ @sofrebanovanbeheshti

#اسموتی😍🥃🍷🥂 🍸نوشیدنی های خنکی هستن که سریع آماده می شن 🍸تو این پست با 4 اسموتی فوق العاده آشنا می شیم که خیلی راحت درست میشن.😀 بجای پودر پروتئین شیر از کافی میت میتونید استفاده کنید #کلیپ_تصویری

#کلیپ_تصویری آشپزخونه کوچیک من #کیک_شیفون مناسب خامه کشی مناسب کیک تولد

#ارسالی_کاربران ✔️با عرض سلام خدمت همه دوستداران آقا ابا عبدالله🖤 ▪️خدمت خانمهای محترم ان شاءالله همه در صحت وسلامتی باشند وآماده برای عزای آقا امام حسین علیه السلام. ▪️یک پیشنهاد داشتم برای محرم اگه دوست داشتید می تونید امسال به خاطر شرایط کرونا توی خونه هاتون ومخصوصاآشپزخونه تون اجراکنید. 1_ اینکه هرطوری شده یک پرچم درِ منزلتون وهمچنین داخل منزل بزنید. 2_ یک پرچم هم ورودی آشپزخونتون بزنیدوبه اهل خونه هم بگید: من این دوماه رابه نیت امام حسین( ع )توآشپزخانه خودمون خدمت می کنم. هر غذایی ازصبحانه،ناهار،شام گرفته تاچای و آب خنک دادن به اهل منزل را به نیت روضه وعزادارهای امام حسین دراختیارشون بزارید. 3_به اهل خانه بگیداین دوماه شما هم میتوانیدتوآشپزخانه امام حسین (ع) خدمت کنید حتی به اندازه یک استکان جابه جا کردن برای مجلس امام حسین( علیه السلام). 4_هرروزیک زیارت عاشوراهمراه بایک روضه توی خونه ومخصوصاتوآشپزخونه گوش کنیدیابخونیدو برای فرج آقا صاحب الزمان (عجل الله)وسلامتیشون و شفای مریضهاوبرطرف شدن این بلاوبیماری و برآورده شدن حاجات همه بندگان خدا دعا کنید که همه این دعاها به خودتان بازمی گردد. 5_حتمادرآشپزخانه بدون وضودراین ایام واردنشویدوهرچه میپزید غیراز نیت برای ۱۲۴۰۰۰پیامبرو۱۴ معصوم علیهم السلام وشهداازازل تاکنون وصلحا واولیای الهی...مخصوص به نیت نذری امام حسین علیه السلام کنیدتابرکتش دروجود تک تک اعضای خانواده وهرکس ازاون غذااستفاده میکنه برسه. ▪️بیایدامسال همه باهم خانه های خودراحسینه و آشپزخانه ی امام حسین (ع)کنیم ▪️تافرزندان مان ببیندودرذهن خودبرای آینده ذخیره کنند، ▪️تا آثارنیک وباقیات وصالحات شود برای بعداز خودمان▪️ التماس دعا🤲 🖤🏴🖤🏴🖤🏴🖤🏴 ✍ممنون دوست عزیز بسیار عالی پیشنهادات خوبی بود 👌👌👌محتاج دعا خیرتان هستیم @sofrebanovanbeheshti

🏴🏴🖤سلام بر محرم 🏴 فرا رسیدن ایام سوگواری سید و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین(ع) و یاران بی همتایش، بر عالم اسلام تسلیت باد🖤 @sofrebanovanbeheshti