#سئوال 👇 بخواهم برای دونفر فلافل درست کنم ،چقدر نخود خیس کنم؟ و اندازه ی بقیه ی موادهارو برای دو نفر #پاسخ👇 من معمولا نخود خیس میکنم مواد فلافل آماده میکنم داخل فریزر نگه میدارم برای دونفر مقدار گفتن سخته یه لیوان نخود کافیه اگه سیب زمینی هم یکی متوسط بریزید برای نرم شدنش یک لیوان نخود یک سیب زمینی متوسط دو حبه سیر یه پیاز بزرگ زیره سیاه یه قاشق چایخوری(برای نفخ نخود) مقداری سبزی گشنیز یا جعفری خورد شده تخم گشنیز و ادویه فلافل و نمک و فلفل هم به. اندازه ذائقه تون من برای پف فلافل یه قاشق چایخوری بکینگ پودر میزنم.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال 👇 لطفا یه سس خوشمزه برا کوکو وکتلت و.... که خودمون بتونیم درست کنیم میخام. #پاسخ👇 من همیشه درست میکنم اینو. دو  سه قاشق رب رو با نصف لیوان اب جوشیده  و دوقاشق سرکه سفید  و یه نصف قاشق شکر و نمک و فلفل و سیاه دانه..مخلوط میکنم..میزارم چن تا قل بزنه...بعد که خاموش کردم یه حبه سیر رنده میکنم میریزم توش. خییییلی عالی میشه طعمش. به جا سرکه سفید سرکه انگورم میتونی بریزی. سیاه دانم ذائقه ایه دیگه.میتونین نریزین.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال 👇 یک ظرف بزرگ  حلوا ارده کنجدصبحانه چندوقت پیش گرفتم تویخچال بوده روش خیلی روغن داده. روغناشو جداکردم. چه استفاده ای میشه ازش کرد؟ به عنوان روغن سرخ کردنی میشه استفاده کرد شیرین نمیشه غذا؟ چون زیاده میخوام اسراف نشه #پاسخ👇 اگه اهل فسنجون هستین.میتونین بریزین تو فسنجون.چون شیرینه.تو چیز دیگه ای نمیشه استفاده کرد. برای دم کردن برنج خوبه وبرای پختن نیمروعالیه وبرای سرخ کردن سیب زمینی هم عالیه ومفیده و اینکه روغنش شیرین نیست امتحان کنید. حلوا ارده رو هم بزنید بعد استفاده کنید اگه روغنشو جدا کنید یه خورده رو شو که بخورید بقیه اش انقد خشکه مجبور می‌شوید دوباره روغن بریزید کامل زیر و روش کنید تا یکدست بشه، اون روغن لازمه اضافه نیست عزیزم.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال 👇 فلافل درست کردم همش داره وا میره چیکار کنم؟ #پاسخ👇 آرد نخودچی بزنید منسجم بشه.   @sofrebanovanbeheshti

#ارسالی_کاربران سلام عزیزم درشب شهادت حضرت فاطمه سلام الله در جوار حرم حضرت علی بن موسی الرضا علیه السلام دعاگوی همه شما مدیران گروه و اعضای خوب اون هستم. انشالله حاجت روا بشید🤲 ✍سلام خانم امانی عزیز زیارت قبول خوش بسعادتتون 😭 سلام مارو خدمت امام رضا(؏) جانمون برسونید❤️ ممنون از اینکه به یاد ما هستید حاجت خودتون روا عزیزدلم🌷ان شاء الله این زبانی که به نیابت از همه ی ما دعا کردن همیشه مشغول به ذکر اهل بیت باشد 🤲😍 پیامهای شما انرژے مثبت برای ماست   @sofrebanovanbeheshti

📽 روایتی از زندگی شهید آرمان علی‌وردی 📌 در مستند "آرمان عزیز" 📺 شبکه ۵ سیما 📆 دوشنبه ۵ دی ماه ساعت ۲۲ 📆 چهارشنبه ۷ دی ماه ساعت ۱۵:۳۰ #آرمان_عزیز #شهید_آرمان_علی_وردی ---------- 📣 کانال شهید آرمان علی‌وردی @shahid_armanaliverdy

#طب_اسلامی #آشپزخانه_غذای_سالم تغذیه برای بیماری کبد چرب خورش فسنجان عدس گیاهی🌿🌿 🔹طبع غذا: گرم و خشک معتدل 🔸مواد لازم: عدس شسته شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/مغز گردو ۱ پیمانه/رب انار ۴ قاشق غذاخوری/پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/انار ۱ پیمانه/جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا مغز گردو را آسیاب کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید. پیاز خرد شده را در قابلمه‌ای، روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. سپس نمک، فلفل و پودر دارچین را اضافه کنید. عدس را به همراه ۲ پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید آرام بپزد تا زمانی که عدس کاملا نرم شود. مغز گردو تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده و هم بزنید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. خورش را با دانه انار و جعفری خرد شده تزئین کرده و به همراه برنج نوش جان کنید. #دوشنبه_غذای_سالم #بدون_سرخ_کردن 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti