#کیک_خرمالو با #سس_خرمالو
ارسالی از صبا صادقی😋😋😋
با دستور ارسالی از دوست خوبم آرتین و رادین عشق مامان
✍🏻مواد لازم
🔘آرد دو پیمانه یا لیوان دسته دار استاندارد
🔘شکر
یک پیمانه یا لیوان ،
🔘 روغن مایع نصف پیمانه یا لیوان
🔘پوره خرمالو یک پیمانه یا لیوان ،
حدود چهارتا خرمالوی سایز متوسط حسابی نرم و رسیده
🔘پودر گردو یک چهارم پیمانه
🔘بکینگ پودر. یک قاشق مرباخوری
🔘پودر دارچین. یک دوم قاشق چایخوری
🔘 وانیل نصف قاشق چای خوری
🔘نمک یک چهارم قاشق چایخوری
🔘تخم مرغ. ۳ عدد عدد
🔻مواد لازم
اول آرد و بکینگ پودر و دارچین دو سه بار باهم الک کنید و کنار بذارید ،
تخم مرغ و شکر رو پنج دقیقه با همزن برقی خوب بزنید تا پفدار و حجیم بشه ،
بعد روغن رو بهش اضافه و یک دقیقه دیگه بزنید ،
بعدش پوره ی خرمالو رو اضافه کنید ، بعد مخلوط آرد رو اضافه کنید و با همزن دستی آروم مخلوط کنید ،
من پره های همزن رو در آوردم و با همون مخلوط کردم ولی به صورت دستی،
بعد گردو رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
بعد کف یه قالب رو چرب کنید،
من از قالب لوف استفاده کردم ،
بعد آرد پاشی کنید ،
حالا مواد رو داخل قالب بریزید، تا نصف قالب رو پر کنید، از هر قالبی استفاده می کنید نباید مواد از نصف قالب بیشتر بشه کمتر بشه اشکالی نداره ،
♨️و در فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کردید قرار بدید ♨️
، بعد از چهل دقیقه با خلال دندونغ وسط کیک فرو کنید اگر مواد کیک بهش نچسبید آماده است ، بهتره که روی این کیک برشته بشه
نوش جان
🚦نکته :برای پوره خرمالو ،پوست خرمالو رو بگیرید وبا پشت چنگال یا گوشتکوب برقی یا مخلوط کن لهش کنید.
#سس_خرمالو
مواد لازم:
آب سرد ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر پر
شکر ۱/۲ لیوان
پوره خرمالو ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
نشاسته را داخل ظرفی ریخته و با آب مخلوط میکنیم تا حل شود.
مخلوط نشاسته و آب را درون قابلمه ای ریخته و شکر رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم.
با قاشق مخلوط را هم میزنیم تا زمانیکه به جوش آید، در همین لحظه پوره خرمالو را اضافه کرده و باز هم میزنیم تا مخلوط یکدستی بدست آید.
زمانیکه شروع به حباب زدن کرد روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط کرده و از روی حرارت برمیداریم.
برای اینکه کمی از مزه گس خرمالو کاسته بشه میتونین یک قاشق مربا خوری عسل به موادتون اضافه کنین.
بعد از اینکه کیک را از قالب خارج کرده و به ظرف سرو منتقل کردیم از سس روی کیک می ریزیم.
@sofrebanovanbeheshti
#رولت_ژامبون
اول کناره های سه عدد نان تست را میگیریم بعد قسمت پایین نان ها را سس میزنیم و نان بعدی رو کنارش قرار میدیم طوری که لبه نان روی نان قبلی قرار بگیره بعد نان هارا وردنه میکنیم و روی آنها سس میزنیم،ژامبون ک از قبل اندازه نان ها بریدیم قرار میدیم یکم از بالای نان خالی میزاریم روی ژامبون پنیر ورقه میگذاریم و رول میکنیم و با سلفون محکم میپیچیم و یکساعت توی فریزر قرار میدیم😋مراقب باشید نان ها تیکه نشه بعد یکساعت از فریزر در میآریم و توی مخلوط تخم مرغ و فلفل و نمک میزنیم و بعد توی آرد سوخاری میزنیم و بعد اینکه خنک شد با چاقو تیز برش میزنیم😋😋😋😍برای میز تولد عالیه
#فرنچ_تست_سوخاری 🍔
کناره نان تست رو برش میزنیم روش سس میزنیم و روی آن ژامبون میزاریم و پنیر ورقه ای و ی لایه نان قرار میدیم(بهتره روی نان دوم هم یکمی سس بزنیم تا بهتر بهم دیگه بچسبه😋بعد یکساعت توی فریزر قرار میدیم البته میشه توی فریزر هم نگذاشت بعد توی مخلوط تخم مرغی و بعد آرد سوخاری میزنیم و سرخ میکنیم بعد خنک شدن از وسط نصف میکنیم به صورت مثلث😍😋
#شکوبیس🍫
روی بخار کتری ۴۰ گرم کره و ۳ق غ شکر(بستگی داره به درصد شیرینی شکلات)هم میزنیم تا کره و شکر ب خوبی حل بشن یک ق غ خانه ۱بحانه و ۱ق غ عسل به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد یک دست بعد یک بسته شکلات تخته ای ۱۰۰گرمی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا شکلات کامل روون بشه بعد از روی بخار کتری یا حرارت برمی داریم
@sofrebanovanbeheshti
#نان_سیب_زمینی خوشمزه 😋دو نفر از اعضای گروه
بادستور خانم محدثه عامری که هفته پیش آموزش آنلاین دراین گروه داشتن 😍
دستور داخل کلیپ در پست بعدی🔰
@sofrebanovanbeheshti
#میوه_خشک
#شب_یلدا
صبا صادقی
کیوی و سیب را ورقه نازک کرده وبعد فویلی روی شوفاژ گذاشتم و آنها را روی فویل قرار دادم نصف روز خشک شدند.
اونم هم کدو حلوایی شکری با دستور کانال خوبمون درست کردم😋😋😋
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/37037
عالی بودن همگی حتما امتحان کنید✅❤️
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
ترفند فریز کردن دونه انار
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
یه ته دیگ خوشگل برای خانواده درست کن🤗😍
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
مواد پنکیک رو داخل قیف بریز و #پنکیک_خرسی درست کن 🤗
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طب_اسلامی
پادزهر آلودگی هوا😷
🔸راه محافظت بدن از انواع آلودگی ها
#تنفس
#اصول_تغذیه
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــلام خانوم خونه😍✋
روز قشنگ و پربرکتتون همیشه سبز به نفس اهل بیت🌱
از همین اولِ صبح یه صدقه واسه قلب نازنین مهدی زهرا (س) انداختی؟
توی خونه مداحی پخش کن که فضای خونه معطر به ذکر ِخانم بشه🌟
حتی موقع کار کردن ....
آخه میدونی که پیامبر اکرم (ﷺ) فرمودند:
هرگاه زنی برای مرتب کردن خانه چیزی را از جایی به جای دیگر ببرد خداوند به او نظر رحمت میکند...
بذار رزق و روزی و برکت بپاشه توی زندگیت 😍
امسال #فاطمیه ات رو بسپار به خانوم زهـرا { سلام الله علیها }❤️
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti